Kategori: Mat – Bak – Recept
Mormor Britas Tekakor och Heja Sverige
Ska ni se fotbollen? Här pågår förberedelserna för fullt, jag ska sätta igång och baka bröd och så ska jag också baka en kaka till efterrätt. Kl 09.30 drar matchen igång och jag kan inte annat än hålla stenhårda tummar för att dessa otroligt duktiga tjejer går vidare i denna kvartsfinal. Jag har en bra … Continued
Saftig röda vinbärskaka
Röda vinbärskaka blev ju hur god som helst! Vilka bär alltså, så goda och gör verkligen denna kaka alldeles oemotståndlig. Har du kanske massor med bär i trädgården nu, eller känner du någon som har. Annars finns det ju faktiskt att köpa också. Rekommenderar dig verkligen att testa denna fantastiska kaka, den blev så himla … Continued
Supergoda Vridna Baguetter
Helgtips! Ett helgtips har du här, lite härliga baguetter till maten kanske? Passar perfekt till Gambas Pil Pil som jag tipsade om igår. Så gott att doppa i oljan som smakar såååå gott. Baguetter är perfekt att bjuda på till olika maträtter, det liksom passar till nästan vad som helst. Jättegott till soppa också. Vi … Continued
Gampas Pil Pil – Godaste tilltugget
Godaste tilltugget Detta regnande verkar hålla i sig hörni, här är det 50 shades of grey på himlen mest hela tiden. Man kan inte annat än att bara gilla läget, det är såhär det kommer vara nu vad det verkar. Eller ska man fortsätta hålla hoppet uppe för ett fint avslut på augusti, jag måste … Continued
Allt gott till KRÄFTSKIVAN
Kräftskiva Om du som jag älskar dessa illröda små härligheter till skaldjur så ser du säkert fram emot kräftskivan som brukar gå av stapeln i augusti. Här tänkte jag komma med lite härliga tips till kräftskivan, både lite recept och dukning. Finns väl inget som ser så härligt ut som kräftor uppradade såhär på ett … Continued
Nicecream och Mariefred
Utflyktstips! Vackra Mariefred. En liten men ack så mysig stad. Ja för någon vecka sedan lyckades vi fånga solen i Mariefred. Ett väldigt mysigt litet ställe som jag faktiskt fått tips om ett par gånger. Har ni vägarna ”förbi” så kan jag varmt rekommendera ett besök där. Vackra Gripsholms slott alldeles intill vattnet. Slottet från … Continued
Snabba stuvade makaroner
Falukorv & stuvade makaroner Finns det något godare? Nej men jag vet faktiskt inte. Äldsta sonen är hemma i Sverige på semester och det han önskar mest av allt när han är hemma är självklart några favoriter på matsedeln. En rätt som hör dit är stekt falukorv med stuvade makaroner. Jag gör mina stuvade makaroner … Continued
Godaste Blåbärskladdkakan
Har ni plockat blåbär? Det har inte jag, som sagt….. dessa fästingar som förstör hela upplevelsen. Men något som jag verkligen kan tipsa om är att du svänger ihop den här kakan, den godaste blåbärskladdkakan som jag har i min bakbok ”Baka på 30 minuter”. Min bok hittar du HÄR. Alltså denna blåbärskladdkakan är maaaaaagisk, … Continued
”Pigs in a blanket”
Snabbt & gott! Ett hungrigt barn, måste fixa något snabbt innan han kvistar iväg till träningen. Vad gör man då? Ja som är gott och som går snabbt. Tipsar dig om att göra ”Pigs in a blanket”. Ja men detta var ju en upptäckt måste jag säga och något som garanterat kommer göras flera gånger … Continued
Snabb Sommartårta
Enklaste sommartårtan Hoppas du njuter av din sommar även om vädret faktiskt stundtals känns som ett skämt. Allt mitt hopp ligger faktiskt i att augusti ska bjuda på ett härligt väder istället. Det brukar i alla fall bli så när juli varit dåligt, men ingen idé och bli besviken. Känns inte som det är någon … Continued