Kategori: Mat – Bak – Recept
Smördegspajer med köttfärsröra
Nu ska ni få tips på riktigt goda små pajer som är sååå trevligt att äta t ex i små portionsskålar. Fint till helgen kanske? Det blev sååå goda och Tony här hemma hade nog velat att jag gjorde många fler än vad jag gjorde, han tyckte nämligen att dom blev vansinnigt goda. Jag tänker … Continued
Pajer & piroger
Pizzagifflar
Nu tänkte jag tipsa dig om något som är busenkelt att svänga ihop och blir såååå gott. Kan säga att detta ligger högt i betyg hemma hos oss som snabblunch. Äter man den med lite hemgjord pizzasallad till så är det 10 poäng! Pizzagifflar kallar vi dom och du kan göra dom i valfri storlek. … Continued
Pizza
8 underbara korvrätter
Korv! Ja frågar ni min minsting så skulle han nog svara att det knappt inte finns något godare. Jo kanske hamburgare och pizza då, men korv ligger där uppe och leder hela smaktävlingen. Korv finns i så många olika utföranden, kötthalt och smak så nog tar väl korven en plats bland de mest älskade råvarorna. … Continued
Lista med grytor
Pytt i panna med korv och äpple med senapskräm
Idag blev det pyttipanna här hemma. Hade lite trötta morötter och massor med sötpotatis så dom fick också hoppa i pytten. Det blev en riktig höjdare och med senapskrämen till blev det wow! PYTTIPANNA MED KORV OCH ÄPPLE MED SENAPSKRÄM, 4 port 4 potatisar 1 morot 1 liten sötpotatis 1 äpple 6 grillkorvar (eller valfri … Continued
Lista med grytor
Vispad citron Creme Fraiche
Hejsan! Kan vi prata om vispad creme fraiche? Ja men det är en så vansinnigt häftigt grej alltså och underskattat. Vet ni hur gott det är när den är vispad? Så fluffig och härlig så det är inte klokt. Den här godingen är dessutom så fräsch och god så det går knappt att sluta äta? … Continued
Munkar
Extra kladdig Hallonkladdkaka
Måste tipsa om den kladdigaste godaste Hallonkladdkaka som finns, den här blir alltid magisk och när den serverades på cafet som jag drev så tog den alltid slut först! EXTRA KLADDIG HALLONKLADDKAKA: 2 st ägg 2 dl socker 100 g smör 100 g vit choklad 2.5 dl vetemjöl 2 tsk vaniljsocker 1 1/2 dl hallon … Continued
Lista med brödrecept
10 minuters chokladtårta med hallon & Daim
Vill tipsa dig om en ruskigt god tårta som bara tar ca 10 min att göra. Perfekt när du har bråttom eller bara vill götta dig utan att det tar så lång tid att baka. 10 MINUTERS CHOKLADTÅRTA MED HALLON & DAIM, ca 8 bitar 1 färdig choklad tårtbotten (vill du göra den själv har … Continued
Munkar
Falsk Fläskfilé med snabb potatisgratäng och rosmarinsås
Godmorgon! Hörni, dags för ett grymt mattips till helgen. Det här receptet har sprungit förbi mig flera gånger men jag har aldrig gjort det. Men så igår slog jag till, detta var sååååå gott och konstigt nog så smakade det verkligen fläskfilé. Det kallas för falsk fläskfilé och jag kan bara instämma att det är … Continued
Lista med mina mest populära recept
Äppelpaj i glas
Hej! Tänkte att jag måste dela med mig av ytterligare ett efterrättstips till Valborg. Det här fick min mans tunga att krulla sig som han sa. Det var galet gott tyckte han och tyckte verkligen att ni skulle äta det här. Ja, han är lika engagerad i den här bloggen som jag. Haha… Den här … Continued
Glass
Rulltårtstårta
Hej! Här kommer ett härligt tips till Valborg. Detta kan vara den enklaste tårtan jag gjort i hela mitt liv och kanske även den godaste. Ja men tänk att det enkla faktiskt kan vara det absolut godaste ibland. En rulltårtstårta, toppingen bestämmer du själv. Min blev en härlig blandning av hallon, blåbär, ätbara blommor och … Continued
Mjuka kakor