Kategori: Mat – Bak – Recept
Ost och baconfyllda köttfärsbiffar med parmesansås
Supergod mat! Igår lagade jag såååå goda ost och baconfyllda köttfärsbiffar. Har länge tänkt att jag ska testa ett recept och igår slog jag till. Så härligt när man får gå in i köket och bara köra, älskar det! Ost och baconfyllda köttfärsbiffar visade sig vara succé, för oj vad vi åt. Såsen till himmelskt … Continued
Lista med mina mest populära recept
UGNSFETAPASTA
Goddagens vänner! Idag har vi måndag igen och jag tänkte kicka igång veckan med att bjuda dig på ett recept att kanske brassa i ordning redan ikväll. Du kommer inte ångra dig, det blev sååå krämigt och receptet är verkligen busenkelt att svänga ihop! Alla måste testa det här känner jag, så enkelt och så … Continued
Munkar
Citronpasta med parmesan och ruccola
Hej igen! Igår lagade jag en så god citronpasta när vi landade här, så busenkel att göra. Tar typ 10 min beroende på vilken pasta man kör. Testa den här, gott och lite annorlunda. Hittade inspirationen på den HÄR bloggen. CITRONPASTA MED PARMESAN & RUCCOLA, 4 port 500 g spaghetti 2 citroner 2 dl creme … Continued
Munkar
Ugnsbakad KYCKLINGFILÉ med parmesansås och vitlök
Hejsan! Häromdagen blev jag sugen på att testa ett nytt recept som jag grunnat på i ett par veckor. Oftast blir det så recepten kommer till, man kommer på en kombo som man vill testa och sen klurar man på den ett par dagar och sen testar man. Ibland blir det mindre bra och ibland … Continued
Lista med mjuka kakor
TORSKRYGG MED SERRANO OCH PARMESANTÄCKE MED VITVINSSÅS
Reklam för min bakbok – annonslänk för Bokus Godmorgon! Här är det full fart. Idag ska dagen ägnas åt packning, jobb och förberedelser. Har flera samarbeten som ska in så jag stressar med allt lite nu. Ska bli skönt att få komma bort och andas en stund hörni. Hoppas att vi är helt färdigpackade ikväll … Continued
Godis
Stora Saffransbullar med mandelmassa
Saffran? Kan man ens få nog? Inte jag, jag älskar verkligen både doften och smaken. Dessa saftiga Saffransbullar med mandelmassa måste du bara testa, de blev så gaaalet goda så jag tror att hela familjen höll på att smälla av när de fick smaka! Saffransbullar med mandelmassa, ca 25 stora 2,5 dl mjölk 2,5 dl … Continued
Dryck
PARMESANPOTATIS MED BLÅBÄRSMAJONNÄS & BRYNT SMÖR
Hej igen! Idag lagade jag lunch här hemma och kan lova att detta blir en riktig höjdare. Sååå gott så man smäller av typ! Du kan äta det som det är eller så äter du det till kyckling eller kött av något slag. PARMESANPOTATIS MED BLÅBÄRSMAJONNÄS MED BRYNT SMÖR 1 kg potatis 2 msk olivolja … Continued
Munkar
KORVGRATÄNG MED SALAMI OCH OSTSÅS
Hej igen! Igår gjorde jag en KORVGRATÄNG som fick toppbetyg här hemma. Härligt när det lyckas och vardagsmaten faktiskt blir lite roligare. T.o.m mellan som inte är så förtjust i korv tyckte det var supergott! KORVGRATÄNG MED SALAMI & OSTSÅS, 4-5 port 600 g valfri korv (jag använde finsk bastulänk) 200 g salami 1 rödlök … Continued
Lista med grytor
Snabba Crêpes med ost & skinkröra
Hej igen! Igår lagade jag några recept här hemma som jag tänkt testa länge. Det är tur jag har hungriga barn som kommer hem och hjälper till att äta upp alla matlådor som blir efter dessa dagar. SNABBA CRÊPES MED OST & SKINKRÖRA, 4 st 4 plättar (jag köpte färdiga men du kan göra egna … Continued
Fiskrätter
3 minuters LYXPASTA
Godmorgon! Här har jag redan hunnit vara och storhandlat och även lagat ett par recept. Tony sitter i detta nu och mumsar på den här 3 minuters lyxpastan som jag ska ge dig receptet på. Idag måste jag åka och handla kläder till Milo. Han växer ur allt just nu. Byxor, tröjor, t-shirts…ja t.o.m kalsingarna … Continued
Munkar