Kategori: Mat – Bak – Recept
Saffransbullar i långpanna med krämig vaniljfyllning
Godmorgon älsklingar! Sovit 2,5 timma inatt, imorgon är det fullmåne så ja….när jag kollade månkalendern så fattade jag ju att det var därför det var så segt och svårt inatt. Jag gav fasen i att ens försöka och somna om och så gick jag upp och tog i min hemterapi. För mig är ju bakning … Continued
Lantbröd i långpanna
Godmorgon vänner! En av veckans härligaste dagar är här. Så glad för helg. Jag vaknade hutlöst tidigt och kände att nu ska jag nog baka bröd så det står härliga till. Har gjort 2 olika sorter och sen hann jag med och göra granola också. Man är ruskigt effektiv när hela huset sover och jag … Continued
Saftig saffranskaka med kokostosca
Halloj igen! Här har jag tagit en låååång powernap på eftermiddagen så ikväll kanske jag orkar vara vaken. Gud, det är helt upp och ned med min dygnsrytm. Men det är lika bra att hänga med bara….så fort jag försöker påverka så blir det helt upp och ned. 😀 Ska kolla lite julfilm på Netflix, … Continued
Potatistoppar med ost, Oxfilé och balsamsås
Inlägget innehåller annonslänkar genom reklam för Jotex och KitchenTime Hej igen! Jag har testat lite dukning här hemma och när jag ändå gjorde det så lagade jag suuuuupersmarrig middag som det ska bjudas på ikväll. Ja alltså bara vi i familjen ska äta. Den här middagen är perfekt på nyår men kvalar också in som … Continued
Pepparkakskladdkaka med kanelfluff
Åh hörni, nu växlar vi väl bara uppåt när det kommer till att börja tänka jul? Häromdagen bakade jag denna magiskt goda kaka som blev som en dröm. Ja men den smakar jul upphöjt i 1000, och så är den kladdig…. sa jag att den var god också? Och god. 😅 PEPPARKAKSKLADDKAKA MED KANELFLUFF, ca … Continued
Lövbiffrullader i himmelsk sås
Hej igen! Ikväll ska vi njuta av 2 olika rätter med lövbiff. Kunde inte bestämma mig för vilken jag skulle göra så jag gjorde båda. Haha… Här ska du få recept på en av dom. Blev så himmelens gott alltså. Går att äta till både kokt potatis och ris. LÖVBIFFSRULLADER I HIMMELSK SÅS, 4 port … Continued
ROCKYROAD GLASS / JULGLASS
Hej igen! Nu har jag fått så många frågor om julglassen som jag gjorde igår. Den blev ju en riktig höjdare alltså! Kan säga såhär, den kommer rädda julens alla efterrätter och godsaker. Gör flera satser och ha stående i frysen. Perfekt att bara ta fram när man är sugen eller vill bjuda på något … Continued
SAFFRANSPITEKAKA
Godmorgon! Här startade dagen i ottan, eller inatt kanske man ska säga för att göra det mer rättvisa. Jag gick upp kl 04 i morse och bakade. Satte på julmusik och sen satte jag igång. Vet ni hur mysigt det var alltså? Hur mysigt som helst. Jag började med att tillverka julglass. Den kommer vara … Continued
Ajvarkyckling
Innehåller annonslänkar genom reklam för Matsmart Hej igen! Ja här kommer receptet på den utlovade ”såsen som går att dricka”. Eller hela maträtten som är en magiskt god kycklingrätt. Familjen här hemma tyckte det var suuuuupergott. Då blir jag såklart så himla glad, alltid lika härligt. AJVARKYCKLING, 4 port 3-4 kycklingfileer 2 dl creme fraiche … Continued
Kantarellrisotto
Halloj och godmorgon! Jag kickar igång denna dag med ett nytt recept. Kanske vill du laga något gott denna lille-Lördag? I tider som dessa känner i alla fall jag att det är härligt att lägga ned lite extra tid på t ex matlagning. Man märker att människor fått ett helt annat intresse för matlagning nu … Continued