Kategori: Mat – Bak – Recept
UGNSBAKAD KYCKLING MED PERSILLADESÅS & PROSECCOTIPS
Godmorgon Lördag! Idag fyller min fina pappa 70 år! Jag har börjat dagen med att ringa FaceTime till pappa för att gratta honom. I eftermiddag ses vi och ska äta ihop ikväll. Ett väldigt lugnt firande med tanke på var vi befinner oss i världen. Det blir mysigt och alldeles lagom. Tänkte kicka igång denna … Continued
Ölmarinerad Flankstek
Påsk snart och då tänkte jag att jag skulle laga denna rätten. Låter galet gott tycker jag. Så spännande med marinaden. Har gjort liknande marinad tidigare och den blev vansinnigt god och passar perfekt till kött. Flankstek, har du inte provat så gör det för tusan, sååå gott. Ölmarinerad FLANKSTEK 700 g flankstek Marinad: 1/2 … Continued
Kyckling i ugn på spenatbädd med parmesan och vitvinssås
Innehåller reklam för min bok och annonslänk för Bokus. Halloj igen! ❤️ Känner att jag har spänningshuvudvärk idag, inte alls konstigt efter gårdagens urladdning. Ska strax hoppa ut i bubbelkoppen och sen hoppas jag på massage av karln efteråt. Det och sen en rejäl klick med tigerbalsam och kanske en stund på spikmattan, det kommer … Continued
Crispy Avokado
Godmorgon! Kickar igång lördagen med ett lite gottigt recept för dig att inspireras av, kanske redan till kvällens mello? 🤩 Har länge velat testa crispy avokado men liksom glömt bort det varje gång på något vis. Så konstigt det där. Men så kom jag på det igår och tänkte att nu jädrans ska det bli … Continued
Paprika & Chilikorvgryta
Gokväll! Tänkte att jag skulle ta kväll här nu men har ju glömt att tipsa dig om detta superenkla recept. Kidsen, ja de där kinkiga kidsen, kanske kommer storgilla. Här hemma storgillades det av minsting i alla fall. Vi andra tyckte det var förvånansvärt gott. Vi åt det med ris och det passade toppen till. … Continued
Supergoda Minipizzor med köttfärsröra
Godmorgon vänner! Söndag och full fart här redan. Jag har börjat att göra om lite här hemma ju, när man gör det så stryker oftast fler rum med på tåget. Haha…. Ja men det blir ju så, man ser allt annat också när man väl börjat med ett rum ju. Jag har världens bästa tips … Continued
LIFEHACK – Dagens bakningstips
Godmorgon raringar! I morse var jag upp och bakade bröd, vaknade redan vid 4 så jag började med att jobba en stund (som jag brukar) och så smög jag upp och fixade lite färska snabba frallor. Doften hemma när familjen vaknade var ganska så trevlig kan jag meddela. Mmmm…. nybakt bröd i hela hemmet. Ska … Continued
Plankstek med duschesspotatis
Inlägget innehåller annonslänk genom reklam för Cervera Hej igen! Ja men nu är det dags att sätta tänderna i planksteken jag gjorde igår. Mums mums mums! Gillar du kött så är ju en plankstek nästan ett måste. Det är ju så festligt också, ser så fint ut ju. Har du inga plankor så kan jag … Continued
Fläskfilé och baconlåda
Ja igår lagade jag en jättegod kötträtt som jag tycker att du absolut ska testa. Fläskfile och baconlåda, en ”allt i ett” låda som sköter sig i fint i ugnen. Det var verkligen supergott och denna fläskfile och baconlåda är krämig och har så himla mycket smak. Testa, perfekt helgrätt skulle jag säga. Fläskfile och … Continued
Min bästa kompis i köket
Dags att presentera en ny kompis i köket igen. Den här kompisen har kommit att bli en av mina bästa vänner faktiskt och kvalar lätt in på topp 3 listan av det bästa jag har i köket. Jag säger såhär, alla borde få ha samma kompis som jag. Jag är så galet nöjd med den … Continued