Kategori: Mat – Bak – Recept
Sandwichtårta
Hej och hallå! Kan säga att vi hade en skapligt nöjd kille hemma idag, det vankades nämligen Sandwichtårta till efterrätt på frukosten. Ja men det är väl sen gammalt, efterrätt serveras ibland till alla dagens mål. Som frukost. Haha! Älskar’t. 👌🏻❤️ Denna goding har ni säkert inte missat. Hade det inte varit för jag var … Continued
Räkbakelser
Ska snart dyka in i kylskåpet och kolla vad för gott jag kan fixa till oss denna Lill-Lördag. Något smarrigt ska jag väl kunna hitta på. Det finns några räkbakelser kvar från idag, alltssssååååååå…. Du MÅSTE testa! Så sjukt galet gott. Man smäller av alltså. Ja vi åt och åt av dessa räkbakelser så vi … Continued
Kycklingfile i rosmarinsås
Igår lagade jag kyckling i rosmarinsås som jag tänkte att jag måste dela med mig av. Så himla gott blev det, vi åt det till havreris. Så gott, nästan lite som risottoris var det. Mums! Kyckling i rosmarinsås är en riktig höjdarrätt som passar perfekt som helgrätt, den är lagom lyxig skulle jag säga. Funkar … Continued
Somrig välkomstdrink, somriga västerbottenkrustader och provencalska potatisar
Igår kom min svägerska med familj över på lite Söndagsgrill hos oss. Jag ÄLSKAR att bjuda hem på Söndagar. Det är en lugn och skön dag och man har oftast lite tid över att stå i kastruller och matlagning. Nåja, kastruller var att ta i, tror inte jag använde en enda kastrull igår faktiskt. Haha! … Continued
Hallon- och vaniljdrömspaj
Innehåller annonslänk för Bokus, reklam för min bakbok. Nu ska du få en ”Så god att smaklökarna för frivolter” paj! Du anar inte vad marsanpulvret i smulpajdegen gör för denna paj, fenomenalt välsmakande spröd ljuvlighet”. Njut den lite varm tillsammans med en kula vaniljglass som börjat smälta från värmen i pajen. Alltså, jag smäller av. … Continued
Blåbärskaka med vit choklad
Innehåller reklam för min bok. Innan jag berättar om vår skolavslutningsdag igår så måste jag bjuda dig på detta superenkla recept på blåbärskaka med vit choklad. Receptet är i grund och botten från min bakbok, ”Snabb rabarberkaka”. Har dock bytt ut lite ingredienser och rabarber mot blåbär. HÄR kan du beställa min bakbok, perfekt present. … Continued
Världens godaste marinad och kall kokoskräm
Annonslänk för Meds Halloj! Det är så många som frågar efter receptet på min marinad till kycklingen och ”den där såsen” från min Instagram-LIVE i förra veckan. tänkte att jag ju måste dela med mig av den. Kan säga att detta är ”by far” det godaste som finns i marinadväg. Det är lätt värt att … Continued
Banankakepaj
Innehåller reklam för min bakbok Här ska du få en riktig goding som du kanske kan testa i helgen. Fungerar perfekt som dessert eller som en god kaka till kaffet. Det här är ungefär det godaste jag vet i världshistorien. Receptet finns i min bok: Baka på 30 minuter. Boken hittar du HÄR! De här … Continued
Blä Kronfågel
Innehåller annonslänkar för Matsmart Ni vet ju att jag tidigare skrev om min besvikelse när det kommer till Kronfågel och deras behandling av djuren. (HÄR hittar du inlägget.) Vedervärdigt verkligen. Nu har VD:n blivit sparkad och jag känner att det absolut inte slätar över det som hänt. Tror dom verkligen att det ska rädda allt? … Continued
HAVREBOTTENPAJ MED LEMON CURDFLUFF
Innehåller reklam för min bok. Hörni! Den börjar dimpa ned i era brevlådor. Såååå kuuul. Jag har fått så fina hejarop från många som tycker den är väldigt fin. Å för mig känns det som det är min bebis ni pratar om. Nu får hon fara ut i vida världen till era hem och stå … Continued