Kategori: Mat – Bak – Recept
Lyxstart med BUBBELVÅFFLOR
Godmorgon! Huuu, lite dåligt med sömn inatt hörni. Men men, jag har kickat igång dagen tidigt här så nu kör vi bara på med dagen tills vi stupar vid 17 tiden av trötthet. Haha… får nog bli en tidig kväll för fru Hermansen. Hörni, har ju nästan glömt att berätta om mina suuuuupergoda bubbelvåfflor jag … Continued
Julgodis på 4 ingredienser
Älskar när det går fort och det inte är 147 moment när man ska baka julgodis. Detta är nog det allra enklaste julgodiset jag någonsin gjort. Supertips! SNABB JULGODIS 400 g mörk choklad (jag tog hälften med mintsmak – välj fritt här, ta favvochokladen) 25 g smör 1 burk kondenserad mjölk 1 tsk flingsalt Topping: … Continued
Vitlökssmörsgratinerade Fläskkotletter
Hej igen! Sååå många som frågar efter receptet jag visade lite av på min Instagram igår. Vitlökssmörsgratinerade fläskkotletter var det. Jag gjorde detta recept som jag haft i huvudet ett tag. Det blev verkligen supergott, så vitlökssmörsgratinerade fläskkotletter kan jag varmt rekommendera dig att testa i helgen. Vi åt det med kokt potatis och gräddsås … Continued
Chokladmousse med oreotäcke med gravsten – Halloween bakning
Halloj finisar! Kickar igång den här dagen med att bjuda på årets första Halloweenrecept. Jajemen, gud dagarna flyger fram nu så nu gäller det att hänga med. Sen när Halloween är över så är det en enda lång transportsträcka mot jul. Hurrraaaa om du frågar mig! Chokladmousse med oroetäcke med gravsten, ca 20 st 200 … Continued
Hallonkladdkaka med vit choklad
Godmorgon! Igår firade vi världens bästa Tony här i familjen. Tänkte visa lite bilder från det senare. Vi firade lugnt med bara lilla familjen, kommer fira med våra familjer nästa fredag istället. Igår bakade jag en hallonkladdkaka på morgonen, tanken var att detta skulle mumsats på till frukosten, som en efterrätt. Men vi glömde bort … Continued
Pasta Italiano
Måste bjuda dig på en riktigt god pastarätt. Denna slukade familjen i ett nafs, tog om 2 ggr var. Haha… det är ett gott betyg det! Fler pastarätter på min sida hittar du HÄR. Den här pastan svänger du ihop riktigt snabbt dessutom. Alltså salami och pasta, en riktig mums-kombo måste jag säga! En annan … Continued
Kyckling i krämig balsamicosås
Hej igen! Häromdagen lagade jag så god mat här hemma, familjen gav toppbetyg på rätten så det var ju lite extra kul. En enkel kycklingrätt som faktiskt också passar på lite festligare tillfällen. Hittade receptet på recept.se men ändrade om det efter smak. Kyckling i gräddig balsamicosås, 4 p 4 kycklingfiléer 1 tsk torkad timjan … Continued
Kanelbullekaka på 2 minuter
I morse testade jag ett recept som jag klurat på ett tag, ja apropå den kommande Kanelbullens dag. Det var så spännande att testa det för jag hade en känsla av att det skulle bli superbra. Om det blev? My gooood, så galet gott. Detta bara måste du testa! Kanelbullekaka på 2 minuter 1/2 dl … Continued
Nyttig supergod Granola
I morse gjorde jag verkligen en helt fantastisk granola. Detta är nog den godaste jag ätit i hela mitt liv. Helt sant! Den är dessutom nyttig, bara en sån sak. NYTTIG GRANOLA 8 dl havregryn (ta glutenfria om du vill ha helt rena) 1 dl riven kokos 1/2 dl pumpafrön 1/2 dl solroskärnor 2 mogna … Continued
LÖVBIFFSBÖRSAR
Igår kväll lagade jag såååå gooooda Lövbiffsbörsar. Alltså detta bara måste du testa, så gott så du knappt behöver någon sås till ens. För säkerhets skull gjorde jag min vitlökssås till, den är alltid ett säkert kort! LÖVBIFFSBÖRSAR, 4-6 p 1 kg lövbiff i skivor 4 dl riven ost (t ex prästost som är smakrik) … Continued