Kategori: Mat – Bak – Recept
KARDEMUMMASCONES MED HAVREGRYN
Godmorgon vänner! Jag har precis bakat scones till familjen här lagom till dom vaknar. Vilka mamma & frupoäng jag samlar alltså. Egentligen kanske det borde finnas en sån där pott, en digital pott i varje familj. Så fylldes den på automatiskt och så i slutet av månaden så räknades allt ihop och den som fått … Continued
Crêpes
Gratinerad FLÄSKFILÉ
Godmorgon! Tänkte kicka igång dagen här inne med en sjujäklarns god maträtt som jag brassade på åt familjen häromdagen. Gratinerad fläskfile visade sig vara succé. Denna MÅSTE du testa. Passa på när fläskfilén är på kampanj i mataffären tänker jag, tänker också att det borde gå precis lika bra att laga på fläskytterfilé. Kyckling med … Continued
Lista med mina mest populära recept
VECKOMATSEDEL
Godmorgon! Ska berätta allt om vår Norrskensjakt inatt, men startar dagen med att bjuda dig på en veckomatsedel. Den ska ju komma ut på Söndagar så varsågod, hoppas du hittar lite inspiration. Du MÅSTE testa kassler & rislådan, blev en stor favorit här hemma. MÅNDAG: Krämig kycklinggryta med kokosmjölk TISDAG: Tjockkorv i förskostsås med supergoda … Continued
Munkar
Spetskål med brynt smör och hasselnötter med fetaostkräm
Inlägget innehåller annonslänkar genom reklam för bl a Cervera Igår gjorde jag en lunch som gick riktigt snabbt att svänga ihop. Jag kör ju lite veganskt nu utan att bara äta så, men jag mår så mycket bättre i magen när jag kör mycket grönsaker så det gör jag nu. Det här åt Tony också … Continued
Munkar
Godaste Baconpastan
Hej raringar! Dags för ett smarrelismarrigt recept igen. Alltså denna pastarätt är enligt Milo ”Den gooodaste pastan man kan äta”. Ja så sa han, han sa att det var den godaste pastan han ätit 5 ggr under tiden han åt den. Om inte det är ett bra betyg så vet inte jag? Saken blir inte … Continued
Munkar
Helstekt rostbiff med jättegod gräddsås
Halloj älsklingar! Lördag, jag trodde det var Söndag när jag vaknade. Haha, snacka om dagvill. Helt förvirrad ju. Men men, nu vet jag att det är Lördag och det ska vi tammetusan ta tillvara på. Det ska dock vara mulet hela dagen men vi får göra det bästa av det helt enkelt. Här inne tänkte … Continued
Lista med mina mest populära recept
Grönsakssoppa och kall promenad
Halloj i stugorna! Sugen på en riktigt god grönsakssoppa? Satsa då på denna grönsakssoppa med linser. Den är både mättande, värmande och så himla god. En klick creme fraiche i den här grönsakssoppan gör verkligen så mycket för smaken. Den här grönsakssoppan är jättegod att servera med ett gott bröd av något slag. Det är … Continued
Munkar
Kycklinggryta à la Niiinis
Godmorgon godmorgon! Kickar igång denna måndag med ett litet tips på en god middag du kan laga. Detta är en gammal goding som tål att tipsas om igen. Älskar den här rätten och den blir alltid lika god. Veckomatsedeln kommer få vila tills alla festligheter och röda dagar är förbi. En bra vecka att starta … Continued
Munkar
Karlssons Frestelse – Skinkjansson
Hur har ni det där ute? Börjar ni bli klara med alla bestyr inför julen? En annan fråga. Har ni hört talas om Karlssons Frestelse? Kanske är något att ta till nu när det är så ont om anjovis i butikerna. Eller så bara gillar du inte smaken av anjovis, då ska du laga Karlssons … Continued
Julgodis
Äppelglögg
Hallihallå! 2 dagar kvar till julafton. Ska bli mys hörni. Äntligen. Dessutom så börjar dagarna fr o m idag att bli ljusare och ljusare. Nu går vi åt rätt håll igen. Hörni, jag gjorde en äppelglögg som jag tänkte vi skulle smaska på när vi ska äta skinkmackor på uppesittarkvällen. Åh, längtar till doften som … Continued
Frukost