Kategori: Mat – Bak – Recept
Indisk Halloumigryta
Vill du äta en riktigt god gryta så tipsar jag om denna! En krämig gryta som du kan äta till ris. Också väldigt gott att äta med naan bröd. Jag som älskar halloumi skulle kunna ha det på matsedeln två ggr i veckan om det är så. Indisk halloumigryta, ca 6 p 500 g cocktailtomater … Continued
CITRONKLADDKAKA med limeglasyr
Har du planerat att baka något till påsk? Den här kakan bakade jag förra året och den måste jag bara tipsa om igen. Den blev verkligen huuuuur god som helst. Jag är också barnsligt förtjust i strössel i bakning, därför blir den lite extra fin dessutom. Älskade glasyren, tipsar dig om att göra t ex … Continued
Snittar med godaste laxröran
Har ni kommit ihåg och flytta klockan? Galet härligt att vi äntligen har sommartid. Nu kommer det bli ännu ljusare på morgnarna. Längtar till när jag kan sätta mig ute i bara linne och dricka kaffe i solen på baksidan. Dröm! Nu ska jag tipsa dig om riktigt goda snittar till påsk. Dessa är det … Continued
Chokladfondant med Touch av chili
Påsken närmar sig med stormsteg och vad kan väl inte vara på sin plats än att tipsa om lite härliga efterrätter. Påsken handlar mycket om att äta, inte bara mat…. Utan även efterrätt. Denna ska bakas! Chokladfondant med en touch av chili, 4-6 st 2 ägg 2 äggulor 2 1/2 msk strösocker 2 tsk vaniljsocker … Continued
Vilken härlig Fredag & LIVE
Innehåller annonslänk för Bagaren & Kocken Hej finisar! Tack för all fin feedback jag fick på mitt förra inlägg. Ni var många som skrev till mig på min Instagram att detta var fint att läsa om mig. Blir helt rörd, tack. ❤️ Ja igår blev det en hektisk dag, helt sådär utan plan blev den … Continued
Mangomousse
Efterrätt till påsk? Har ni börjat fundera på vad det skulle kunna vara? Något som jag garanterat kommer att testa är denna mangomousse, låter helt fantastiskt gott! Mangomousse, 6 st 3 gelatinblad 1 pkt fryst mango 250 g 2 mango fruktdryck 1 dl florsocker 2 tsk vaniljsocker 2 msk citronsaft 2 1/2 dl vispgrädde 2 … Continued
Färsk Girasole pasta med brynt smör
Den här rätten bara MÅSTE jag laga någon dag, alltså den tar 15 minuter att laga, det är brynt smör i det och det innehåller både pasta och ost. Det måste vara en vinnare! Pasta i alla dess former är ju så enkelt att fixa. Testa t ex min lyxiga 3 minuters pasta, gästerna skulle … Continued
Magisk ingrediens i denna Hallonpaj
Innehåller annonslänk för Bokus Detta recept har jag tipsat om förut men det tål verkligen att tipsas om igen. Detta är nog den absolut gooodaste smulpajen man kan äta. Utan att överdriva ens. Nej men den är fantastisk rakt igenom. Den kommer vara så mycket mer än en vanlig smulpaj, smulet innehåller nämligen en ingrediens … Continued
Mat som kan vara dödligt giftig
Det finns mat och produkter som ätbart, men som i fel dosering kan vara t.o.m. dödlig. Här nedan hittar du den mat och de produkter som du ska vara lite extra försiktig med. Bittermandel Bittermandelns bittra smak kommer från ämnet amygdalin, ett ämne som i större mängder är riktigt giftigt. Livsmedelsverket beräknar att 8-10 mandlar … Continued