Kategori: Mat – Bak – Recept
När gästerna får smaka denna middag!
Valborgsmiddag Har du klurat något på Valborgsmat ännu? Tänkte att jag skulle börja tipsa om lite härliga middagstips till sista april. Ett riktigt härligt firande om du frågar mig. LÖVBIFFSSPETT MED NINAS GOURMETSÅS, 4 PORT 8 stora skivor lövbiff 2 msk japansk soya 4 msk sweetchilisås 2 msk olivolja 1 msk sesamolja Gourmetsås: 1 röd … Continued
Godaste Vardagsgratängen med fredagstwist
Godaste gratängen i mannaminne I förrgår herreminjee att jag lagade en god gratäng, nej men hörni detta måste ni verkligen testa. Det blev så vansinnigt gott! Gjorde den dessutom lite ”ekonomisk” då jag fyllde ut den med linser. Vill ni dryga ut gratänger kan jag verkligen rekommendera linser. De ger mycket protein, precis som vanligt … Continued
Grädde och ägg i en skål. Varför har jag inte tänkt på det här tidigare?
Enklaste omeletten! Kan du förstå att du kan få en så krämig och len omelett på bara någon minut. Den här får du verkligen inte missa! Ninas snabba omelett 2 ägg 1/4 lök 1 msk smakrik ost 2 msk grädde Några hackade basilikablad Salt & peppar Topping: 1 msk smakrik ost Gör såhär: 1) Knäck … Continued
Ninas grillsås
Dags för grill i helgen? Här ska vädret vara toppen, alltså på en nivå där det ska vara gassande sol. Så oerhört tacksam över det, härligaste som finns. Om du ska grilla så tipsar jag dig om världens godaste grillsås. Passar till i stort sett allt man grillar! Ninas Grillsås 2 dl creme fraiche 2 … Continued
Med 3 potatisar får du denna magiska POTATIS och KÖTTFÄRSRULLE
Youtubespaning! Den här ska jag göra i helgen, så gott det ser ut. Enkelt att svänga ihop också. Som vanligt kommer jag ändra i receptet så det blir enligt vad jag tycker är smaskigt. Potatis & Köttfärsrulle 3 jättestora potatisar (ta fler om det behövs, ska vara 1 kg sammanlagt) 2 msk olivolja Salt & … Continued
Snabb och god tårta till påsk
Enkelt och vansinnigt gott Har du kanske ett sista påskfirande på agendan idag? Är det så att du inte riktigt orkar hålla på och baka tårtbotten och ha dig just idag måste jag bara tipsa dig om denna tårtan. Det är minstingen i familjen som skapat den från första början. Jag skulle göra en tårta … Continued
Bästa recept på tårtbotten
Tårta i påsk? Kanske planerar du att svänga ihop en tårta i påsk? Själv tycker jag påsken är en perfekt högtid för just tårta. Gärna med lite citron i. Tänkte jag skulle bjuda dig på världens bästa tårtbotten recept. Det här receptet blir verkligen sååå bra varje gång. Fluffigt och alldeles perfekt. Krävs lite arbete … Continued
Falukorvskebab
Ja men visst vettu! Detta svänger du ihop på prick ingen tid alls och familjen uttryckte högljutt hur gott det var, så detta måste du verkligen testa! Missa inte dessa 8 underbara korvrätter (<klicka för recept) Ett lite annorlunda sätt att äta falukorv på helt klart, men ett väldigt gott sätt om du frågar mig. … Continued
Linsgryta
Comfort food… ….brukar jag kalla det. Det är värmande, fyllt av bra energi och så blir man mätt och belåten. Detta är en ”go to” gryta som jag brukar svänga ihop när jag vill äta gott och bra. Perfekt att göra mycket av så det blir över till matlådor. Blir så lycklig av matlådor! Ska … Continued
När man blir glad av en kommentar!
Såna här kommentarer kan ju få en att bli så himla glad! Betyder så mycket när ni felar med er av vad ni testar och vad ni gillar. Här är recepten personen menar: Marry me chicken Grötbröd i långpanna Stora härliga vaniljbullar Kycklingkebab med svag & stark sås Tack för alla fin feedback jag får! … Continued