Kategori: Mat – Bak – Recept
Räkröra med avocado i citronskal
Förrätt och bloggtips Idag har jag ett fantastiskt tips till dig, i dubbel uppsättning faktiskt. Jag har följt Tina under lång tid på Instagram, hon har så ljuvliga bilder och inte är matbilderna hon har sämre. Saken blir inte sämre av att Tina är en underbar person. Så idag när det är Valborg så ska … Continued
Gratäng
Vitlöksbrödet som får gästerna att baxna – MISSA INTE!
Tänkte jag skulle starta denna Valborg med att ge dig kanske det bästa receptet på himmelskt goda vitlöksbröd du kan baka till ikväll. Detta bröd slåss familjen om här hemma så ett tips är att göra många, farligt goda! Du kan välja att lägga fyllningen mer i mitten så brödet får resa sig runt om, … Continued
Crêpes
Köttfärs och bacon och du får en rätt som smakar himmelskt gott!
En snabbt tips till helgen. Ett tips som inte behöver kosta så mycket, blir liksom väldigt gott ändå. Dessa köttfärsrullader får så himla god smak och såsen som de simmar i är verkligen himmelskt god. Servera till t ex klyftpotatis eller potatisgratäng. Åh, då blir det smarrigt värre! Köttfärs & baconrullader i smarrig sås, 4 … Continued
Munkar
Testa denna färs och få en pasta du sent ska glömma!
Har du provat? Om inte så är det något du VERKLIGEN måste prova. Jag pratar om Salsicciapasta. Detta är så in i bängen gott, jag har provat det många gånger på restaurang och lyckades faktiskt knipa ett recept en gång. Salsiccia är så god i smaken och passar så fint i en pastarätt. Passar perfekt … Continued
Lista med mina mest populära recept
Riktigt gott till kvällskaffet
Sugen på något riktigt snabbt och gott? Ja då måste du svänga ihop hastbullar. Måste berätta en rätt rolig grej…. Haha! Jag glömde socker i dessa, men vet du? Det blev jättegott ändå och inte alls så sött….. perfekt vardagsbulle om du frågar mig. Så perfekt till kaffet. Vill du göra den korrekt så har … Continued
Bullar
När klyftpotatis når oanade höjder!
Klyftpotatis… …. i all ära, men att göra såhär med den lovar jag kommer göra underverk. Så gott som detta blev alltså! Superenkelt att svänga ihop också, krävs inte mycket för att du ska få en helt annan potatis. Alla på grillfesten i helgen tyckte potatisen blev såååå god. Så nu ska ni få recept … Continued
Mat - Bak - Recept
Pasta och bacon och alla som smakar vill ha receptet!
Världens godaste! Söndag och vädret ska bli sämre igen, well well…vi får vara så glada och tacksamma att vi fick känna på sommar såhär på den andra halvan av april, vilket lyx! Denna Söndag tänkte jag börja med att tipsa dig om en världens godaste Baconpasta, enkel att svänga ihop och misslyckas faktiskt aldrig. Alla … Continued
Munkar
Korv och potatis och du får denna lyxiga vardagsrätt
Korv & potatisdröm En riktigt god vardagsrätt som blir festlig fast det handlar om potatis och korv. Missa inte att laga den här gamla godingen som jag lagade för första gången för några år sedan. Familjens favorit! KRÄMIG KORV OCH POTATISGRYTA, 4 port 600 g falukorv 6 mellanstora potatisar 1 lök 1 vitlöksklyfta 1,5 dl … Continued
Munkar
Havregryn och sirap och du får ett bröd som du sent kommer glömma!
Helgtips! Godmorgon, sitter och skriver på det där Torsdagstipsen som nu blev ett Fredagstips istället. Haha, ibland blir det lite hektiskt. Berättar mer om det i nästa inlägg som kommer om en stund. Här ska du först och främst få ett tips på ett suuuuupergott bröd du kanska kan baka i helgen. GRÖTKAKOR, 5 st … Continued
Munkar
När gästerna får smaka denna middag!
Valborgsmiddag Har du klurat något på Valborgsmat ännu? Tänkte att jag skulle börja tipsa om lite härliga middagstips till sista april. Ett riktigt härligt firande om du frågar mig. LÖVBIFFSSPETT MED NINAS GOURMETSÅS, 4 PORT 8 stora skivor lövbiff 2 msk japansk soya 4 msk sweetchilisås 2 msk olivolja 1 msk sesamolja Gourmetsås: 1 röd … Continued
Munkar