Kategori: Lunchtips
LYXIGA VARMA MACKAN
Hej hej! Tänkte ge dig ett tips på en supergod varm macka som jag brukar svänga ihop här hemma ibland. Smaken är verkligen mums och med en matig grönsallad till så blir det en toppenlunch såhär på en helgdag. Jag skar bara upp lite gurka den här gången men ska den mätta bra brukar jag … Continued
Crêpes
KRÄMIG POTATISSALLAD
Halloj igen! Nu när det är så galet varmt så är det som sagt svårt att veta vad man ska äta. Man kanske inte är sugen på varm mat överhuvudtaget? Då tipsar jag om en allround grej som du kan ta till i alla lägen. Fest, vardag eller bara om du är lite sugen. Nu … Continued
Mellis
Tjockkorv i färskostsås
Idag lagade jag en snabblunch här hemma, hade en sån kylskåpsrensardag och kände att jag behövde använda lite saker i kylen innan det blev gammalt. Brukar ni göra så? Jag tycker det kan vara den roligaste matlagningen, man får liksom se var man hamnar? Idag hade jag färskost som jag kände att jag ville bli … Continued
Lista med grytor
Spaghettilåda med mustig korv
Inlägget innehåller annonslänkar genom reklam för Matsmart Hej vänner! Igår bjöd jag på något så gott som spaghettilåda här hemma. Kallas också för bakad spaghetti om man vill. Vill du göra den lite nyttigare så ta fullkorns spaghetti, det gjorde jag. Denna bara måste du testa, perfekt vardagsmat! Jag beställde en hel hög från Matsmart … Continued
Julgodis
Baconvåfflor med vispad creme fraiche
Godmorgon vänner! Inatt har jag sovit massor och vaknade faktiskt inte förrän efter 5 i morse vilket är sovmorgon de luxe för mig. Haha…. familjen snarkade vidare till närmare halv 10 innan dom vaknade. Jag bakade lite frallor men det blev frukost på baconvåfflorna som jag också gjorde. På onsdag är det våffeldagen så jag … Continued
Brunch
Supergod Tacopaj
Igår blev det Tacopaj här hemma och gissa om minstingen i familjen var lycklig. Han ÄLSKAR Tacopaj, han tycker det är 100% godare än Tacos som han sa igår. Haha… Ja då gillar man Tacoapaj hörni. Vill du göra det riktigt enkelt för dig som jag brukar göra ibland det är att köpa färdig pajdeg. … Continued
Pajer & piroger
Canelloni med ost och skinkröra – Fyllda pastarullar
Dags för ett helgtips! Här har jag just brassat ihop lunch. 🙂 Idag blev det canelloni (Pastarullar), en Italiensk rätt som man kan variera i all oändlighet. Fyll med köttfärsröra, eller varför inte fetaost och spenat eller som jag med en ost och skinkröra. Den här fick toppbetyg av familjen! ”Sinnesjukt gott” sa maken, det … Continued
Mellis
Minismörgåstårta
I veckan så skämde jag bort lilla familjen med varsina små minismörgåstårtor. Jag använde grötkakorna jag bakade som bröd till dessa. Funkar alldeles ypperligt att göra dessa mindre smörgåstårtor med köpta hönökakor också. Har också recept på hur du bakar egna HÄR. Busenkelt och så himla himla smaskigt! Kan säga att de här hemma var … Continued
Mat - Bak - Recept
Raggmunk i våffeljärn och fläsk med lingonsylt
Sen jag och Tony träffades så har han lite då och då haft en önskan om att vi ska äta raggmunk och fläsk. Grejen är att jag inte ätit det någon annanstans än i skolan och då tyckte jag inte alls om det. Det smakade verkligen blä då tyckte jag. Det har gjort att jag … Continued
Mellis
Oxjärpar med himmelsk gräddsås
Jag gillar köttfärs i matlagningen, så himla bra råvara att kunna göra mycket mat på. Går att variera i all oändlighet dessutom. Igår gjorde jag oxjärpar här hemma och det blev succé hörni. Ett recept jag hittade på Köket.se och så mixtrade jag med det lite så det skulle passa oss. Denna rätt går att … Continued
Lista med mina mest populära recept