LCHF
GlutenfrittGodisLCHFMat - Bak - Recept

Kokosbräck Godis – LCHF Glutenfritt

Lite nytt LCHF gottis hörrni! Jag känner att man måste förnya sig lite.
Nu har jag ätit väldigt lite gottis men igår kände jag att jag behövde
fylla på lite.

Startar denna tidiga morgon (sovmorgon ända till halv 5!!!!)  med ett GOTTIS recept. Jag gjorde dessa igår kväll och det var SUPERGOTT! Inget sukrin eller nåt är det i och ändå så himla gott…. husbandet och jag åt upp nästan allt!

Ingredienser:
25 g Smör/Kokosfett
1 dl Grädde
1 dl Kokosflingor (jag hade i lite mer)
½ tsk Vaniljpulver
100 g Mörk Choklad, 86% (jag hade 70%)

Gör så här
1) Smält fettet.

2) Blanda i grädde, kokosflingor och vaniljpulver.

3) Ställ bort från plattan och låt svalna.

4) Smält chokladen i vattenbad och vänd i kokosröran.

5) Bred ut på fat eller i form(jag tog en fyrkantig tallrik)
och ställ i frysen i ca 10 minuter.

6) Ta ut och skär kokosbräcken i portionsbitar, ställ
tillbaka i frysen under ytterligare 20 minuter.

7) Ta loss bitarna och servera. Förvara i kylen.

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR
Följ gärna min Instagram HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin HÄR

Kommentera

LCHFMat - Bak - ReceptPajer söta

LCHF – Hallonpaj


Jag blev väldigt överraskad över hur gott detta blev. Hittade receptet men modifierade det lite och det blev riktigt bra! Tänk att man kan sitta och lyxa med sånt här utan att det är hela världen…. GREJT!

Ingredienser:
150 g hallon (innehåller mindre kolhydrater)
25 g smör
1 dl kokos
1 ägg
2 tsk kanel

Gör så här

1) Lägg bären i en ugnssäker form

2) Smält smöret. Vispa i ägget när smöret svalnat något, annars blir det scrambled eggs. 😅

3) Blanda kokosen och kanelen i äggsmeten, rör runt det tills det blir en grynig massa.

4) Bred röran över hallonen – skjutsa in i ugnen i 200 grader. Grädds i ca 10-15 minuter eller tills kokosröran fått en gyllenbrun färg.

Servera med en klick nyvispad grädde! Detta är verkligen överraska

Ps. Ett annat tips är att ebart göra pajskalet i ugnen och servera kalla bär till + vispgrädde

Kommentera

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers