Kategori: LCHF
LCHF scones/frallor
Okeeeeeeeej! Nu kan jag äta LCHF i resten av mitt liv. Idag hittade vi ett recept på bröd som var bland det godaste jag ätit och det är HELT SANT! Ni som inte kör LCHF måste oxå testa, fiiiiij faaaaen alltså. Jag är så lycklig i hela hjärtat nu när jag vet att jag med … Continued
Lunchtips
Godmorgon
Då har man ätit sina morgonägg och druckit sitt morgonkaffe. Denna morgon blev lite smått kaotisk. En typisk 3 barnsmorgon med en stressad och glömsk mamma. Står i detta nu och väntar på Thedde som åker skolbuss och åker senare än oss. Han fick ta med det jag glömde denna morgon. Ja herregud…. Näsan och … Continued
Lunchtips
Lördagsfrulle
Sådär, då sitter vi här nudå. Lördagsmorgon med lördagsfrukost. Det är en av gångerna man mår som allra bäst, härliga lördag. Jag ändrade pannkisarnas recept lite. Jag hade i en halv tesked bakpulver för att få dom lite fluffiga sen hade jag i 1 msk fiberhusk. Då höll dom ihop kanonbra, sen blev det dubbel … Continued
Lunchtips
LCHF Pannacotta
Har varit på vårt nya fik i stan. My House! Åååååh vilket myyysigt ställe. Åt en sallad och till efterrätt en stor kopp kaffe med grädde, LCHF pannacotta och bubbelvatten. Äntligen ett ställe för mig! Tack Åsa för att du tog tag i det och gjorde ett bra ställe! Ni som bor här i vår … Continued
Lunchtips
Back on track med LCHF
Hittade en ny favvo igår. Denna har jag aldrig provat. Nu när jag ”tänder av” från ett visst sockerberoende igen så är det väl värt att få ta en ruta av denna gudomlighet när det känns jobbigt, mitt i PMS:en dessutom! CRAP! Ja, jag har ju börjat köra LCHF igen dåra. I måndags. Nu kör … Continued
Lunchtips
LCHF potatisgratäng
Vad tror ni om LCHF potatisgratäng på RÄTTIKA??? Ikväll ska vi ju äta lite kött med potatisgratäng. Idag har jag haft en fuskardag….. ja, skitdåligt egentligen men jag har tillåtit mig ett par gånger och det har alltid hänt när man varit lite ”dagen efter”. Idag skulle vi först göra den ”potatisgratängen” på rättika. Den … Continued
Lunchtips
LCHF – Tacogratäng
Ok, måste bara dela med mig av ett recept jag gjordeigår. Både jag och husbandet är helt sålda, fick tipsetefter helgen av min fd svägerska!RECEPT: 1kg köttfärs2 pkt á 200 gr Philadelphia ost4 dl cremefraiche2 påsar tacokryddasvarta oliver1 burk krossade tomatervattenriven ost GÖR SÅHÄR: Stek köttfärsen och blanda i tacokryddan. Blanda alltsammans och ha i … Continued
Lunchtips
Kokosbräck Godis – LCHF Glutenfritt
Lite nytt LCHF gottis hörrni! Jag känner att man måste förnya sig lite. Nu har jag ätit väldigt lite gottis men igår kände jag att jag behövde fylla på lite. Startar denna tidiga morgon (sovmorgon ända till halv 5!!!!) med ett GOTTIS recept. Jag gjorde dessa igår kväll och det var SUPERGOTT! Inget sukrin eller … Continued
Hela Sverige Bakar
LCHF – Hallonpaj
Jag blev väldigt överraskad över hur gott detta blev. Hittade receptet men modifierade det lite och det blev riktigt bra! Tänk att man kan sitta och lyxa med sånt här utan att det är hela världen…. GREJT! Ingredienser: 150 g hallon (innehåller mindre kolhydrater) 25 g smör 1 dl kokos 1 ägg 2 tsk kanel … Continued
Lunchtips