Kategori: LCHF
Lågkolhydratpizza
För några dagar sedan så gjorde jag hemmagjord pizza. Det blev riktigt gott och innehåller väldigt lite kolhydrater. Receptet är inspirerat av 56kilo. Inga fancy bilder alls men knäppte av snabbt bara för att kunna dela med mig av receptet. Lågkolhydratspizza 100 g riven parmesan 100 g mozzarella 8 ägg 1,5 dl vispgrädde 4 msk … Continued
Bra start
Morning raringar! Här har morgonen bara gått igen. Rätt vad det är så kollar jag klockan och då är den halv 11 liksom. Har visserligen hunnit jobba en hel del redan, och tagit en dusch, och bakat bröd, och ätit frukost….herreminjee jag har ju hunnit massor fast klockan bara är halv 11. Usch, har huvudvärk … Continued
LCHF frallor med solrosfrön
Hörni, jag bakade så gott bröd i morse. Jag håller nere på lite kolhydrater just nu. Känner att det blivit alldeles för mycket av det goda för att jag ska må bra. Nu vill jag balansera kroppen lite så den kommer back to basics. Brödet är ett LCHF bröd som jag gjort om lite genom … Continued
FRUKOSTBRÖD
Nu ska du få tips på ett bröd som inte innehåller så mycket kolhydrater och som inte höjer blodsockret. Ett nyttigt bröd med bara bra ingredienser. Det är ett LCHF vänligt och glutefritt bröd. Jag brukar kalla det för ”inget bröd” eftersom det inte räknas som ett bröd. 🙂 I det här brödet så har … Continued
Oopsies bröd
Minns ni Oopsies? Ett slags LCHF bröd som så många åt och älskade. Jag gjorde dem säkert 147 ggr. Älskade dessa små luftbröd som egentligen bara innehåller ägg och färskost. Mums! OOPSIES: 3 ägg (separerade) 1 dl Philadelphiaost (jag använde vitlök/örter och den blev kanon) en nypa salt 2 krm bakpulver GÖR SÅHÄR: 1) Separera … Continued
Havrefrallor utan vetemjöl
Dessa har jag sån total craving på numera. De är sååå goda och jag älskar varje frukost när jag ska få mumsa på dessa bröd. De är superenkla att svänga ihop dessutom. Det är bara att blanda, forma bullar och grädda. Sen är det klart! Det är faktiskt inte svårare än så. 🙂 RECEPT ca … Continued
Saffransmuffins med julig frosting – LCHF
Igår bakade jag muffins som är LCHF och självklart då glutenfria. Så goda blev dem. Saffran och kokos gifter sig så otroligt fint tillsammans. Sött, gott och juligt. RECEPT ca 10 st 50 g smör ½ dl creme fraiche 1 paket saffran 0,5 g 4 dl kokosmjöl (jag använder mig av kokosflingor som jag mixar till … Continued
Grova tekakor – LCHF
I morse hade jag inget bröd som jag kunde äta. Tänkte att jag skulle baka något snabbt bröd som är gott. Tog lite ingredienser som jag hade hemma. Skitbra! Det blev grova LCHF tekakor. Sååå goda! Du vet ett rejält bröd sådär, med lite tuggmotstånd. Smöret som smälte uppepå sedan och ostskivan som blir alldeles … Continued
Snabb chokladmousse
Tänkte jag skulle bjuda dig på världens snabbaste och bästa recept på chokladmousse. På riktigt, har du panik och verkligen inte vet vad du ska bjuda dina gäster på till efterrätt så är detta recept GRRRRYYYMT! Du kan variera det en hel del dessutom så du kan lätt köra samma efterrätt gång ut och gång … Continued
LCHF snacks
Tack alla för ert underbara stöd! Ni är så fina! ♥ När jag är nere såhär så är den bästa terapin att ställa sig i köket. Så har jag alltid varit, så jag gissar att den här helgen kommer handla mycket om att baka, umgås med familjen -nära och kära och kanske inte vara hemma … Continued