Kategori: Kötträtter
Fylld fläskytterfilé
Ett litet tips såhär på söndagen har jag här i dig. Den här köttbiten kan du antingen tillaga i ugn eller så gör du den på grillen. Jag fyllde fläskytterfilén med färskost med paprika och chilismak men du kan använda k stort sett vilken du vill, det du tycker är gott. Sedan fyllde jag den … Continued
Fläskytterfilé i sockerkaksform med magiskt god sås
Nu har jag gjort en egen variant på FLÄSKYTTERFILÉ i sockerkaksform. Jag kommer fortsätta skriva fläskytterfilé även om det är många som berättar för mig att det inte är det. Grejen är att jag skriver det de heter i affären för att inte förvirra er när ni ska handla. Bara så ni vet. Denna fläskytterfilé … Continued
Godaste Baconpastan
Godmorgon igen! Jag kickar igång denna måndag med att bjuda dig på ett göttigt måndagstips. Laga denna enkla Baconpasta idag är mitt tips. Den är såååå goood! BACONPASTA 4 p 2 pkt bacon (ca 140 g styck) 1 rödlök 2 vitlöksklyftor 400 g krossade tomater 1 1/2 msk kalvfond 1 msk balsamvinäger 1 tsk paprikakrydda … Continued
Testa denna färs och få en pasta du sent ska glömma!
Har du provat? Om inte så är det något du VERKLIGEN måste prova. Jag pratar om Salsicciapasta. Detta är så in i bängen gott, jag har provat det många gånger på restaurang och lyckades faktiskt knipa ett recept en gång. Salsiccia är så god i smaken och passar så fint i en pastarätt. Passar perfekt … Continued
Godaste Vardagsgratängen med fredagstwist
Godaste gratängen i mannaminne I förrgår herreminjee att jag lagade en god gratäng, nej men hörni detta måste ni verkligen testa. Det blev så vansinnigt gott! Gjorde den dessutom lite ”ekonomisk” då jag fyllde ut den med linser. Vill ni dryga ut gratänger kan jag verkligen rekommendera linser. De ger mycket protein, precis som vanligt … Continued
Fantastiskt sätt att göra kåldolmar på!
Gillar du? Alltså jag gillar det nog mer än vad jag erkänner, minns när jag var liten att jag tyckte det luktade hemskt när mamma lagade kåldolmar hemma? Men sen när jag som vuxen vågade smaka tyckte jag att det smakade jättegott, även fast doften var densamma. Kolla in detta fantastiska sätt att laga kåldolmar … Continued
Med 3 potatisar får du denna magiska POTATIS och KÖTTFÄRSRULLE
Youtubespaning! Den här ska jag göra i helgen, så gott det ser ut. Enkelt att svänga ihop också. Som vanligt kommer jag ändra i receptet så det blir enligt vad jag tycker är smaskigt. Potatis & Köttfärsrulle 3 jättestora potatisar (ta fler om det behövs, ska vara 1 kg sammanlagt) 2 msk olivolja Salt & … Continued
Järpar med gräddsås
God vardagsrätt Något jag älskar är järpar, lätt att göra och det blir ju sååå gott. Ät med hemlagad potatismos och gräddsås så har du en riktigt god vardagsrätt som får tungan att krulla sig. JÄRPAR MED SUPERGOD SÅS, 4 port 500 g köttfärs 4 skivor vitt bröd (formbröd) 1,5 dl grädde 2 ägg 2 … Continued
Smördegsbakad fläskfile med tryffelbrie.
Hej raringar! Idag testade jag ett nytt recept som jag klurat på ett tag. Det blev precis så bra som jag hoppades på. När det blir det så har jag bråttom att dela med mig så här får du ett rykande färskt recept av mig. Perfekt att testa i helgen kanske? I den här rätten … Continued
Ris och kasslerlåda
Innehåller annonslänk genom reklam för Cervera Godmorgon! Kickar igång denna torsdag (huja, hur kan det redan vara torsdag) med ett enkelt och gott recept som jag tycker du ska testa. Älskar ju dessa enkla recept som man i stort sett bara rör ihop så har man rätten klar. Love it! Tipsar om Cerveras kampanj just … Continued