Kategori: Kötträtter
TACOLASAGNE med tortillabröd
För någon dag sedan lagade jag en tacogratäng av lite annorlunda karaktär. Kan säga att denna fick toppbetyg av hela familjen, mer än ett toppbetyg faktiskt! Denna måste du bara testa! Nu ska du få recept på denna härlighet! Som sagt, familjen var lyrisk. En av stora barnen bjöd dessutom hem kompisar på att äta … Continued
Mat - Bak - Recept
Jättegod helstekt fläskytterfilé
Idag vill jag tipsa dig om en billig rätt till helgen som blev såååå god så det var inte klokt! Jag har inte varit något ”fan” av fläskytterfilé. Tycker det blir sladdrigt och fläskigt på något sätt. Men jag tänkte att jag skulle ge det en ordentlig chans nu, se om det verkligen inte gick … Continued
Lista med mina mest populära recept
Krämig oxfilépasta
Oxfilépasta Nu tänkte jag att du skulle få recept på en riktigt krämig oxfilépasta. Perfekt mat som kan bli hur festligt och gott som helst. Missa inte mina 40 absolut mest populära recept (<klicka) KRÄMIG OXFILÉPASTA , 4 pers 400 g pennepasta eller liknande 200 g oxfilé 1 lök 2 klyftor vitlök 4 msk olivolja … Continued
Lista med mina mest populära recept
Falsk lövbiff med falsk bearnaisesås
Supergott & enkelt Igår lagade jag en rätt som legat i min ”att laga” korg ett tag. Falsk lövbiff, det låter kanske konstigt men oj så gott det blev. Jag har ett helt gäng med såna ”att prova” recept som jag sedan omvandlar efter tycke och smak och så blir det något kul man själv … Continued
Lista med mina mest populära recept
Lövbiffsspett med Ninas gourmetsås
Idag gjorde jag något väldans smarrigt till middag åt familjen. Googlade på lövbiff och hittade flera goda recept på lövbiffsspett, tänkte att jag mixtrat ihop det lite som jag tycker och så blev det väldigt väldigt gott och bra. ”Mmmmm, åh vad gott” sa Tony och Milo åt upp allt, det är ett jädrans bra … Continued
Lista med mina mest populära recept
Långkokt oxkind med picklad rödlök och gratinerad majs
Ett recept som du förmodligen kommer kunna briljera med är när du bjuder på denna fantastiska oxkind! LÅNGKOKT OXKIND MED PICKLAD RÖDLÖK OCH GRATINERAD MAJS, 4 pers 500 g oxkind 1 gul lök 1 morot 33 cl öl 1 msk svartvinbärsgele 1.5 msk kalvfond 1 msk kinesisk soya Salt & peppar Sås: 1 msk maizena … Continued
Lista med mina mest populära recept
Hemgjorda hamburgare med hemgjord amerikansk hamburgerdressing
Visst kan det väl vara gott med hemlagad hamburgare!? Man kan köpa färdiga hamburgare som man bara steker, köper Du ekologiska får du fina bitar som blir väldans goda. Eller så gör du dina egna hamburgare! Inte alla svårt, du kan t.o.m göra dressingen själv. Hemlagade hamburgare, 4 pers 600 g köttfärs (då beräknar jag … Continued
Mat - Bak - Recept
Krämig korvgryta
Milo älskar ju korv. Skulle han få välja så skulle han nog äta korv varje dag. Jag köper korv med hög kötthalt då det är bättre och faktiskt så kan jag tycka att just den korven smakar lite godare. Här är en korvgryta som jag gjorde åt oss igår som blev så himla god. Denna … Continued
Kladdkaka
Ninas Chili con carne
Är du som mig och gillar enkla maträtter på vardagarna som inte kräver så många olika moment men ändå smakar supergott? Ja men kolla då in detta supergoda Chili Con Carne recept som vi i familjen bara älskar! Fler goda rätter med köttfärs: Krämiga köttfärs & potatislådan // Godaste köttfärsgratängen på 30 min // Min populära köttfärssås … Continued
Lista med mina mest populära recept
Helstekt fläskfilé med krämig balsamicosås
Perfekta rätten för helgen. Den här såsen mina vänner kan du dricka! Så god är den. HELSTEKT FLÄSKFILÉ MED BALSAMICOSÅS, 4 pers. 2 fläskfiléer 1 msk rosmarin (torkad) svartpeppar salt 1,5 dl crème fraîche 3 dl vispgrädde 3 tsk soya 2 msk kalvfond 2 msk balsamicovinäger 2 dl vatten 1 köttbuljong Gör såhär: 1) Släng … Continued
Lista med mina mest populära recept