Helgen
Helgen

Vad görs i helgen?

Ja nu är jag här!!

Det är fredag och vi har haft storstädning på morgonen och förmiddagen. Snacka om NAAAAAAAAAAAJS det är att gå på rena golv, ta ett bad i det alldeles balnka badkaret och sedan klä på sig nytvättade nyvikta kläder. Aaaahhhh….. I LOVE IT!

Nu är det dock så dåååååraaaaaaaa att Milo har feber…. IGEN!! Dubbelsnaaaaaaaaark vad trött jag blir ärligt talat. Jag blir trött för hans skull, fan o behöva ha feber till och från. Nu är det nog tänderna som spökar, han är svullen och har jätteont när man känner i munnen. VAD JOBBIGT det måste vara att växa som bebis och få alla tänder. STACKARS!

Själv skulle jag ha åkt på lite 40 årsfirande imorgon men nu när Milo är sjuk så är det ingen idé känner jag. Fira hinner man ju göra ändå…

Istället blir det myshelg med familj. Ikväll ska jag laga nåt gott. Det vi gjorde igår var jättegott oxå, vi hade ju middagsgäster i form av svärisarna och husbandets bror med familj. Vi drack t.o.m. lite vin till maten. SÅÅÅ GOTT VIIIIIN! Viña MAIPO heter det, köp det om ni gillar rödvin! Sen var maten oxå kanon, samtliga ville ha recept. Ni med kanske? Jag lägger ut det lite senare idag eller imorgon.

Ikväll tror jag att det blir det här vi ska äta!

Såhär gör man:

Klipp filéerna i bitar. Stek tills de är genomstekta. Krydda dom med grillkrydda. Stek ytterligare en stund. Tag upp kycklingen. Skär grönsakerna i lagom stora bitar och bryn dom lätt. Klipp baconet i strimlor och stek dom till fin färg. Tag upp baconet och lägg på hushållspapper så fettet får rinna av. Jag brukar lägga lite uppepå oxå. Lägg tillbaka baconet och grönsakerna i den sköljda pannan, häll i fraiche och krydda med rosépeppar som du stött i en mortel. Låt det puttra samman. Servera med pressad potatis och en grönsallad.

 

Jaha, vad ska ni göra i helgen då???

Kommentera

Helgen

Middagen med kollegorna

Bilder från vår jättetrevliga kväll med jobbarpolarna till Husbandet! Vi startade på Kungsbacken. En restaurang med riktigt god mat! Därefter knatade vi vidare till Star Lounge, ett typ dricka bärs ställe….

Sen ballade det hela ur litegrand 😉

TACK Daniel & Isa, Anders & Emma för en trevlig kväll! Det gör vi om!!

Kommentera

Helgen

SUCK!

Godmorgon söndag, tidig morgon som ni ser.

Jag vaknade 04.50 och gick upp så att jag inte skulle väcka Milobebis och Husbandet. Jag är nämligen tokförkyld och snorig som en gammal raggarbil förstår ni. Kände av det första gången i fredags morse, sedan har det bara eskalerat! När man sedan vaknar på morgonen så brukar de sedvaliga nysattackerna starta. Så oxå denna morgon, så när man för 5:e gången försöker nysa in i täcket så ögonen nästan ploppar ur så känns det liksom dax att gå upp.

JAG FÖRSTOD ATT JAG SKULLE BLI FÖRKYLD! Ja, jag åker ju till Sälen på torsdag så det är ju självklart att jag blir förkyld, what else??? Jag är verkligen riktigt under isen och måste komma på riktigt bra sätt att kurera mig på, jag har ju några dagar på mig! Ge mig gärna ALLA TIPS NI HAR! I need them….

Mer då? En härlig eftermiddag hos mamma och pappa blev det igår. Milobebis är nåt man gärna har omkring sig på helgen så mamma och pappa var glada att vi kom ut igen, dom var ju barnvakt fredagsnatten och det hade gått jättebra. Vi åt potatisgratäng och kött med god sallad. JÄTTEGOTT! Väl hemma blev jag nerbäddad i soffan med en varmvatten petflaska som kompis. Husbandet brukar göra så när jag fryser eller är krasslig. Jag fick oxå en ipren, nässpray, salva till tatueringen och en godispåse. 🙂 TACK mitt hjärta, du är bäst! Somnade väl vid halv 8 taget… treeevligt lördagssällskap! :/

Idag skulle det blivit FORMEX mässan men eftersom jag är så dålig så får vi hoppa det. 🙁 Ledsen för det, jag hade ju så gärna velat sett det! MEN MEN, det var inte meningen så det får bli en annan gång helt enkelt. Idag kurerar jag mig så gott jag….

PÅ ONSDAG SKA JAG PÅ ANSTÄLLNINGSINTERVJU förstår ni, så då vore det ju ganska så behändigt att vara frisk oxå!

Hoppas ni får en mysig söndag, ha ingen söndagsångest utan njut av en ledig dag! Puss

Kommentera

Helgen

FORMEXMÄSSAN

På söndag ska jag och husbandet på FORMEX mässan! Jag har aldrig varit där och det ska bli SKITAKUL och se det… tanken och drömmen är att nångång själv ställa upp på den mässan. Måste dit och göra lite research.

Har nån av er nångång besökt den, vad tyckte ni? Är det sevärt? När man går in på hemsidan verkar det vara en jättebra mässa.

Om ett par år kanske man står där med en monter stor som en hangar och kränger tavlor för glatta livet…:)

★ önsketänkande ★

Kommentera

Helgen

PICS från helg och annat!

Shit vilken dålig uppdatering det blev igår. Jag hade ju för tusan gubbar fullt upp vilket är härligt ibland. Nu lite bilder från de gågna dagarna som jag lovat.

Började med lite fika hos våra vänner Åsa och Micke. Deras Meja och Milo hade bilrejs….najs och få ses, längesen och föroppningsvis får vi till lite mera dejt´s nu.

Lördagkvällen blev en väldans lugn historia i soffan då Milo valde att slagga för natten redan klockan 4, vi fick upp honom och lyckades med nöd och näppe hålla honom vaken i 2 timmar.

Söndag dag hände någonting stort, vi fick ÄNTLIGEN åka och titta på Elliot när han hopptävlade. Han har inte velat det tidigare utan sagt att han blir så nervös…. nu kände han sig redo! Så nu fladdra vi dit i panik då han ringde och sa att nu hoppar dom som hoppar 70, skynda er, nästa är 60! Vi springer in i ridhuset och hör att nästa hoppare är EILERT JONSSON, va??? Vem fan e EILERT? Jag tror att Elliot kanske skrivit lite otydligt eller så var kommentatorn blind. Aja, off he go! Milo blir helt ASFASCHINERAD av hästarna och skriiiiiker ut sin glädje, det är några bredvid oss som blänger lite snett men vafan gör man? Jag får försöka underhålla honom med annat för att han ska hålla nere sin ljudnivå och med andra handen knäpper jag korten. Suddigast i stan och helt utan tajming,  men jag är ändå glad att det blev nåt.

Vår lilla stolthet Elliot flyyyger fram över hindren, FELFRITT!

Söndagkväll sen då. Jo då for vi iväg till husbandets bror med familj. Blev bjudna på värsta bästa najsa söndagsmiddagen i from av fläskfilé, klyftpotatis och beasås i påse. Ja alltså den här man blandar själv. Jag hade glömt hur jäkla gott det var med påsbea!! Shit… Sen blev det fika med bulle och hela baletten. Inte så skitbra bantning i söndagskväll, men det är så jag kör nu! Jag förbjuder mig inte helt för då ruttnar jag ur direkt, sen hade jag kört min träning på morgonen så då kändes det faktiskt helt OK! Skitgott var det och jättetrevligt, det är det alltid när vi är där ute!

Vår härliga kaos med familjen Hermansen/Hermansen

Igår då… då hann jag med att söka ytterligare ett jobb, jag gjorde lite lunch åt mig och husbandet sen for jag och Milo hem till Sandra och Agnes. Härligt och få träffas igen då det var så längesen! Agnes och Milo leker nu, det gjorde dom inte för bara några månader sen. Då låg dom och mest glodde på varandra och undrade vem det var som hade storlek som en själv. Det är häftigt med utvecklingen, och fort går det!

Agnes och Milo in action!

Det var det, nu väntar en smärre chock för de stora barnen då skolan börjar idag. Jag ska slita upp dom nu, fixa frukost och få iväg dom till skolan. Milobebis somnade om efter att första gången velat vakna för morgon klockan 4!!!! Idag får vi se när jag får in träningen då jag har fullt upp nu på morgonen, jag får trycka in det sen…kanske när Milobebis sover för jag MÅSTE få det gjort! 3 kilo ner nu på lite mer än en vecka! BRA!!!

Kommentera

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers