Happenings
FamiljHappenings

Plåtningsdax

image

Sådär då…. då är vi redo för plåtning! 🙂

20131107-112240.jpg

Fy farao vad bra ni är alltså!!! ❤️❤️❤️


Rösta på mitt bidrag!

Här kan ni rösta vidare! Hörs snart igen! ❤️

Kommentera

ElliotFamiljHappeningsVännerVardagen

Vilken härlig dag!

20131029-161157.jpg

20131029-161205.jpg

Snabbt inne och säger hej från vår underbara dag! Vi har haft det så bra idag så det är inte klokt….

Precis, det var Hannah och William vi skulle träffa, Elliot blev verkligen överraskad när dom dök upp inne hos Bobby. 🙂 Nu fortsätter dagen här. Återkommer med alla bilder ikväll. ❤

Ps: En mycket nöjd 15 åring här i alla fall….

Kommentera

ElliotFamiljHappeningsHelgen

Gårdagens kalas i bilder

Det är tidigt, vi vaknade långt innan tuppen i vanlig ordning. Det är i alla fall lördag, en av favoritdagarna på veckan. Kalaset igår blev lyckat och huset var fullt av folk. Tror vi blev ganska exakt 25 personer. Jag skulle hört av mig på eftermiddagen men hade röven full som man brukar säga. 🙂

image

image

image

Vi hade en jättemysig frukost. Logistiken gjorde att Tony och Milo inte kunde vara med tyvärr. Jag känner ändå att det ibland kan vara välbehövligt med lite ”ensamtid” med mina stora killar.

image

Efter frukosten var det jobb. Den här stora skylten på bageri Fabian Flink hsr jag textat. Igår var det småskyltar.

image

Hur kul blev inte denna bilden på kopparna? Vadå tänker du? Jo men självaste Fabian sitter ju i en av kopparna ser det ut som. 🙂

image

Kolla???? Dreglar! Fabian gör nämligen dom godaste tårtorna i hela stan!

20131026-070949.jpg

Efter jobb svängde jag förbi stan och köpte en present till Elliot och förberedde den andra med en liten presentpåse, silkespapper hade jag hemma. Tänk att det blir så mycket trevligare såhär än bara ett kuvert.

20131026-071130.jpg

image

image

image

Sen var det hardcore bakning! Det blev dom häringa kladdkake bitarna med kokostosca på. Ämen halleluuuuuja! Så goda, faaarligt goda. Sen bakade jag kanelbullar och lite nyttigare blåbärsmuffins. Du ska få recept sen. Tårta blev det med Elliots favvo på toppen, koncentrerade mandarinklyftor.

image

image

image

image

Mycket folk var det. Överallt…. trevligt tycker jag. Det är också vid stora barnens kalas som vi får träffa min ”gamla familj”. Fd svärmor och svärfar och fd svägerska med familj.

image

Presentbordet! Mycket presenter blir det, detta är inte allt heller. Massa pengar fick han också.

image

Han hade önskat sig dessa jeans ifrån H&M. Blev så glad när jag hittade ett par i hans storlek här på vårt H&M. Dom satt som en smäck. Dom heter SLIM och är lite medeljusa i färgen. Sedan fick han ett kuvert med texten: Grattis! På tisdag åker vi till sthlm där du har klipptid hos Bobby Oduncu kl 12 (Tack Hannah för hjälpen att boka tiden). Efter det får Du välja var vi äter, sedan går vi på stan för lite shopping och letar efter en ny vinterjacka till dig. Det kommer bli så mysigt!

image
20131026-094432.jpg

Min mellansötis! Vad du blivit stor….växt om din lilla mamma också!

image

Så glad att bästis Maria och hennes Andreas kom på besök också. Ikväll ska Maria och jag ha tjejmys. Vi ska äta middag ihop och dricka vin. Längtar riktigt! ♥

Det blev en bra dag igår, en dag med mycket att vara tacksam över!

Nu ska jag lördagsslappa lite innan vi tar tag i denna dag! Hörs igen om en stund!❤

Kommentera

  1. sofia208

    Grattis på födelsedagen (i efterskott) fina Elliot!! Vilken underbar födelsedag han verkar ha fått med både go´frulle, fina presenter och härligt sällskap (+ god fika!!) 🙂

FamiljHappeningsHelgenVänner

Hejdå Noors Slott och TACK!

Hallå där!

Då var vi hemma igen efter en underbar helg. Finns inget mer att begära. Vädret har varit perfekt, servicen fantastisk och en bra period på året att göra nåt sånt här på. Det enda jag skullr kunna klaga på var att jag har röda veckan. Lite taskigt och behöva springa och byta ob och sånt skit. Men jag ska verkligen inte klaga! Det hade kunnat vara en miljard ggr värre och den förbannade mensen dyker väl aldrig upp särskilt lägligt?

image

Nyvaken brillorm i en skön morgonrock. Lyxigt om ni frågar mig? Finns inget skönare och hoppa i en morgonrock det första man gör och pysa runt i.

image

image

image

image

Sedan väntade frukosten. Milo undrade om vi skulle flytta till slottet i morse? Eeeh näää…. Vi måste nog åka hem förklarade jag. Ok sa han, men vi måste spela biljard innan vi åker hem.

image

image

Snabbt trippade vi upp så högt man kan komma i slottet och spelade biljard i deras pub. Milo var tvärnöjd! 😉

image

image

Här var vår flygel, vår Carolina…

image

….och vi bodde i 107:an. Även kallad Lilja.

image

Sedan vinkade vi av Noors Slott och kramade om finaste Tessan. Vilken service hon gett oss denna helg. Servat Milo med godis och iPad. Kollat så vi har allt vi behöver och sett till att vi mått toppen hela tiden. Åker du till Noors någon gång och träffar Tessan så krama henne från oss. Hon är ljuvlig och nämner sina gäster vid namn, bara en sån sak. ♥ Puss på dig Tessan!

image

image

Efter slottet for vi upp till spåret där massa vänner samlat för att grilla och låta ungarna springa omkring och lajja. Initiativet taget av min fina vän Helena. ♥ Värsta bästa myset en söndagseftermiddag! Nu ska vi äta lite pastagratäng här hemma och bara slappa i soffan. Ikväll är det partaj på TV, jag bara älskar det programmet. 😉

Kommentera

FamiljGodmorgonHappeningsHelgen

Middagen på Noors Slott

Godmorgon från slottet!

Här vaknade vi för 45 minuter sedan. Har sovit helt ok även om jag vaknade 04 första gången och låg vaken i en timma. Somnade om tack och lov vilket var riktigt skönt. Vad är det med täcken och lakan på såna här ställen? Sådär härligt krispiga, fluffiga och sköna. Jag älskar`t!

Vilken mysig middag vi hade igår. Helt fantastiska smakupplevelser som t.o.m Tony som är lite som ett barn älskade. Jamen såhär är han, låt säga att något nytt dyker upp på bordet. Då tittar han på det som ett barn och säger: ”Nä, det där tycker INTE jag om” ….. utan att ens smaka! Barn gör ju så. Jag har faktiskt tvingat honom att lära sig smaka, tänk på alla smaker han går miste om annars? Så igår gick han ALL IN kan man säga. Innan vi kom hit fick jag en fråga om vi var allergiska eller känsliga mot något. Jag svarade på det med de överkänsligheter vi har men missade säga att Tony inte gillar svamp. Till förrätt kom den här:

image

image

En svamptartlette med örtsallad och tryffelcreme. Alltså, han formligen svepte i sig hela tartletten och blundade t.o.m när han åt. Jag kan gå i god för att den var vansinnigt god. Hallllegooooo alltså. Men Tony måste ju ha lurat mig med sitt bullshit om att han inte gillar svamp i 10 års tid. Den här var knökfull av massa härlig stekt svamp. 🙂 Eller så har han äntligen lärt sig att smaka av allt. Finally! 🙂

Vi fick sitta i ett rum som var som ”byggt” för oss.

image

Här fanns allt. Soffa, TV och faktiskt en dubbelsäng i anknytning till rummet. Som en liten lägenhet faktiskt.

image

När man har barn kan det vara bra att ta med sig all form av ”underhållning” om man ska få sig en skön och avslappnad middag. Steve Jobs thank god for iPad.

image

Vilken härlig atmofär det var. Vi njöt så mycket hela familjen. Milo har väl aldrig ätit så mycket i hela sitt liv som fick en specialkomponerad middag till sig själv. Pannkakor med sylt och grädde till förrätt,  kyckling och ris med gurk och morotsstavar till varmrätt…..men tyvärr så somnade han ifrån efterrätten. Han hann att få en liten osttallrik efter maten dock.

image

image

Här har vi bröd och smörtallrik. Åh herregud, igår tänkte jag inte mycket på propoints kan jag säga. Jag åt så mycket jag orkade utan och tänka en sekund på hur mycket allt ”kostade”. Det är så jag funkar numera, all tid kan inte alltid gå åt till att tänka på det och det är det viktväktarna tillåter. Att komma till ett slott i en underbar miljö och behöva hålla igen på fantastisk mat…..heeeell nooooo!

image

Jag som tyvärr inte kan njuta av rödvin längre drack otroligt god närproducerad öl. Min mage klarar inte rödvin längre, knappt vitt vin heller men lite.bubbel ibland går bra och öl. Tur jag älskar öl! 🙂

image

image

Till varmrätt åt vi hjortfilé med palsternackspuré, rödvinssky och potatiskrocketter. Allt smälte i munnen.

image

image

image

Efter varmrätt åt vi tre olika ostar med massa gott till. En av ostarna doftade som han den köksansvarige förklarade: Som ett omklädningsrum efter 25 svettiga hockeyspelare. Jag tänker mig hockeskydd som legat och pyrt länge. Jag som är doftkänslig också tyckte det kändes som jag hade ett sånt där hockeskydd i näsan. 😉 Jag älskade den vita osten till höger som var lite chevreaktig. Blåmögelost äter jag tyvärr inte då jag inte gillar smaken och osten med hockeyskyddet smakade jag av men det var inget för mig.

image

Det kanske ni ser här? 😉 Jag tror att antingen är man en ostmänniska eller så ör man det inte. Jag är en mes när det kommer till ostar, allt ska vara milt och lent. Tony däremot, han åt av allt och smaskade i sig. Jag satt med hakan i backen och stirrade och trodde inte det var sant. De tre små burkarna innehöll hallon och choklad marmelad, sån som jag också tillverkade till afternoon tea:t jag höll i i våras. Tryffelhonung och aprikosmarmelad i de andra. Jag fick dessutom en grön tomatmarmelad som var ”to die for” eftersom jag inte riktigt klarar hallon. Mumma!

image

Tony gröpte ur aprikosmarmeladen. Haha, så kul att se. Jag tror att min man har vuxit upo till en riktig man nu. 😉

image

image

Efter osten kom det in något son skulle neutralisera smaklökarna efter de starka ostarna så inte efterrätten skulle smaka ost. 🙂 En pre-efterrätt som man kallar det. Svartvinbärs sorbe med granskott. Har aldrig ätit granskott, men det gjorde Tony dom liten. Gott som tusan, påminde om lime i smaken.

image

image

image

Här var efterrätten. Hoooooly hell rent ut sagt. Det var så gott så tungan krullade sig. Creme Brule med sådär knäckig yta, precis som det ska vara, till det var det  äppelsorbe, solrosfrön och torkade bär som var som crumble uppepå. Ämen hoooooo vad gott.

image

Efter fyra timmars middag så hadr Milo sovit den sista 1, 5 timman och vi njutit gränslöst mycket. Vi hade det så himla mysigt. Sitta helt ifred och bara njuta. Välbehövligt och något vi båda verkligen sett fram emot.

Nä, nu en snabbdusch och ut till frukostbuffén. Äta och njuta blev helgens signum. ♥ Hörs snart igen!

Kommentera

  1. Bea

    Åh vad härligt lyxigt ni ser ut att ha det. Jättekul att du delar med dig. Och helt rätt tänkt att njuta av det goda 🙂
    /Bea

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers