Kategori: Glutenfritt
Veckomatsedel – Glutenfri Jordgubbstårta
Dags för veckans matsedel igen! Den här veckan är min inspiration sommar. Det ska gå lätt att laga och vara gott såklart. Sallader och fräscht tänker jag. MÅNDAG RECEPT PASTASALLAD: 500 g pasta 300 g rökt skinka i skivor 2 kvisttomater ½ gurka 200 g fetaost 1 liten påse bladspenat Örtdressing: 5 msk olivolja 5 … Continued
Glutenfria scones med teffmjöl / Scones
Godmorgon raringar! Säger godmorgon fast det är lunchtid. Rädd-dagen igår tog kål på mig så idag hasar jag runt som ett urskitet litet päron. Har alltid varit sån här, med åren har jag ändå lärt mig att lyssna på kroppen och låta den vara trött och sliten. Då återhämtar man sig mycket bättre. I morse … Continued
Godaste glutenfria brödet
Nu ska ni få recept på ett helt fantastiskt bröd. Detta är verkligen makalöst gott och jag kan nog på rak arm säga, topp 3 bästa glutenfria brödet jag bakat. Wow säger jag bara. 1 stort bröd 1 pkt Semper Bovete & Teff mjöl 1 dl glutenfri mjölmix 1 pkt torrjäst (14 g) 2 msk honung … Continued
Glutenfria semlor
Igår bjöd jag Carola på glutenfria semlor. Jag ÄLSKAR semlor, det är så sjukt gott verkligen. Det var längesen jag åt en såå gissa om jag njöt? Jag åt 1 och 1/2. Haha….typiskt mig att inte kunna behärska mig och vara som folk. Tur de inte var så bautastora. RECEPT 8 st glutenfria semlor 25 … Continued
Tekakor i stekpanna
Har ju ett recept som jag nästan glömt att visa dig. Det här bakade jag en lördagmorgon hemma när vi inte hade färskt bröd. Du vet, jag haaaaar ju skämt bort min lilla familj med färskt bröd på helgerna. 🙂 Har man gjort det en gång så är det liksom bara till att fortsätta…. 😉 … Continued
Glutenfri saffranskladdkaka by Bakverk och Blomster
Idag bjuder jag dig på ett recept som min cybervän Annelie gjort. En fantastisk fotograf är hon och väldigt gullig och rar som människa. Vi har setts som hastigast IRL och fått prata lite. Började följa henne efter det och tycker hon har så inspirerande bilder alltså. Man blir liksom glad i hela magen. ❤️ … Continued
Glutenfritt vörtbröd
Idag tänkte jag bjuda dig på ett recept på julbröd som är glutenfritt. Jag kan ju längta ihjäl mig efter vörtlimpa på julafton men det finns inte sä många glutenfria vörtlimpor att köpa. I alla fall inte här i småstaden. Då får man helt enkelt baka sitt eget vörtbröd. RECEPT GLUTENFRITT VÖRTBRÖD 1 st: 3 … Continued
Glutenfria vaniljscones i långpanna
I morse var jag en god mor och fru och brassade scones åt oss till frukost. Ämen så sjuuuuukt gott! Söta, goda, lite knapriga och så jättesaftiga. Dessa måste du verkligen prova! Med alla frön till blir det så himla himla gott. Recept ca 8 scones: 0,25 dl chiafrön 2,25 dl vaniljyoghurt 1 dl havregryn … Continued
Havrefrallor utan vetemjöl
Dessa har jag sån total craving på numera. De är sååå goda och jag älskar varje frukost när jag ska få mumsa på dessa bröd. De är superenkla att svänga ihop dessutom. Det är bara att blanda, forma bullar och grädda. Sen är det klart! Det är faktiskt inte svårare än så. 🙂 RECEPT ca … Continued
Glutenfria kladdiga chokladmuffins
I helgen testade jag att baka riktigt kladdiga glutenfria chokladmuffins, Många tror ju att glutenfritt ofta blir torrt och tråkigt. Med detta bakverk kan jag verkligen motbevisa det. Bjöd dessa till två som inte äter glutenfritt i vanliga fall. Båda tyckte det var vansinnigt gott. Huurrraa! Blir alltid lika lycklig när jag lyckas med glutenfria … Continued