Elliot
Dagens TIPSElliot

Smartaste fjärrkontrollen till din mobil!

Reklam för min Elliots UF Företag Make It Click

Jag vet att ni varit många som mejlat och undrat angående dessa små fjärrkontroller till smartphones (passar alla smartphones märken) som Elliots UF företag sålde strax innan jul. De tog ju slut allihopa. Sån jäkla åtgång blev det verkligen. Nu frågade dom om inte jag ville skriva på bloggen om att de kommit in igen? Såklart att jag vill det. Självklart! ♥

make it click 3 make it click 2

Det följer även med en hållare som man kan ställa mobilen på när man tar bild eller filmar. Jag har använt den här massor och för en liten peng underlättar man vardagen med att ta bild massor. Ingen selfiestick utan en liten behändig fjärrkontroll bara. Jag har två stycken, en vit och en svart.

Fjärrkontroll med stativ har du här. Sen finns bara fjärrkontroll också, i vitt och svart. 

Kommentera

  1. Weronica

    Vad fint ni gör, måste åka och ta en fika i kaffestugan😉
    När öppnar ni?
    Planer på ngt ägg och mjölkfritt?// weronica

ElliotSallader

Pastasallad med örtdressing

Halloj i stugorna!

Då har vi varit och preppat 18 årsfest. Det blev himla bra allting. 18 åringen själv verkar också väldigt nöjd. Om nån timma börjar kalaset. Jag preppade med min pastasallad som jag vet att han gillar. Det blev lite ändringar då affären vi var i inte hade några avocados eller edamameböner. 🙁 Sånt kan vara så jobbigt kan jag känna, att man måste åka till en affär till liksom. Orka, som ungdomarna säger… 😉 Till efterrätt bakade jag en silviakaka i långpanna. Recept kommer imorgon.

18_årsfest 18_årsfest 18_årsfest

Han fick hjälp av 2 kompisar att duka, blev ju himla fint tycker jag.

img_4224

Någon i bakgrunden som är lite taggad tror jag. 🙂

img_4217

Eller vad tror ni? 😉

img_4199 img_4200

Pastasalladen blev en sån som de allra flesta gillar allt i. Det som är grejen med denna pastasallad är örtdressingen som man häller över. Den gör precis allt i hela salladen. Du måste testa, det blir sååå gott!

RECEPT PASTASALLAD:

500 g pasta
300 g rökt skinka i skivor
2 kvisttomater
½ gurka
200 g fetaost
1 liten påse bladspenat

Örtdressing:

5 msk olivolja
5 msk vitvinsvinäger
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 pressad vitlöksklyfta
½ dl hackade örter av basilika, timjan och persilja (har du inte färsk tar du 1 msk torkad krydda av varje)
½ röd chilifrukt

Gör såhär:

1) Koka pastan enligt anvisningarna.

2) Tjoffa upp tomater, gurka, skinka och fetaost.

3) Häll i den avsvalnade pastan tillsammans med alla grönsaker och fetaosten, i med bladspenaten också.

4) Örtdressingen blandar du bara samtliga ingredienser till. Finhacka chilin och ta bort de små fröna inuti så blir inte pastasalladen så stark. Gillar du starkt låter du bara fröna följa med.

5) Häll över örtdressingen på pastasalladen och blanda samman allt ordentligt. Servera med någon god dressing till. Jag har en limesås (<-länk) som är ”to die for” som du kan testa.

Nu ska vi kvista vidare, ikväll ska vi hänga ute hos Tonys föräldrar och bror med familj. Hoppas ni får en trevlig lördagkväll.

Kram Nina ♥

Följ mig gärna på min FB sida HÄR.
Följ mig gärna på min Instgram HÄR.
Följ mig gärna på Bloglovin HÄR. 

Kommentera

  1. Monika

    Hej Nina!
    Vilken lokal höll ni festen i. Jag söker nämligen efter en lokal och tänkte att den hör kanske skulle passa. Allt gott!

Elliot

Elliot 18 år

Godmorgon viskar jag!

Vaken väldigt tidigt hörni, kan knappt tänka på hur det kommer bli när vi flyttar bak klockan. 🙈😅

Idag är det en stor dag, vår älskade Elliot fyller 18 år idag. Dagen då man blir myndig och vuxen på riktigt är här. Så konstigt att tiden gått så fort.


Den mammigaste av mina barn. Från födseln var det bara mamma som dög. Mormor låg också högt på listan. En försiktig liten pojke som aldrig gillade hårda lekar eller att bli jagad. En liten fågelunge som alltid gjorde illa sig och fick göra flest sjukhusbesök.


Som han älskat och älskar djur. Som sin mamma…. Jag minns tjatet om en hund, om en egen häst och en till katt. Hans systemkamera kunde vara full av såna här bilder.


Plötsligt var han bara stor, och lång. Han kommer säkerligen bli närmare 1,90 om inte längre. Där ärvde han nog bådas våra gener (alla på min pappas sida är långa och Elliots pappas sida är också lite längre).


Idag fyller han då äntligen 18 år. Som han längtat och väntat. Inatt har han sovit hos ett par kompisar som ville fira honom till frukost. Ikväll firas det här hemma också…..

Grattis min fina unge, vi älskar dig till månen och tillbaka! ❤️❤️❤️

Kommentera

  1. Maria Bornerheim

    Den lilla söta Elliot är den jag minns sen jag vikarierade i förskoleklassen på Munkan i svärmors klass.

    Grattis på födelsedagen!

ElliotKötträtterLCHFMiddagstips

Tacogratäng

Ja, vi har startat en lååååång kalasvecka i casa de Hermansen. Elliot,min fina mellanpojke, fyller 18 år imorgon. Jag kan knappt fatta det? Var tar tiden vägen? Min lilla pojke…hur kunde du bli vuxen så fort? Jag fattar inte. Igår firade vi, vi firar imorgon och på lördag väntar 18 årsbaluns. Åh herre-min-jeee….. Det gäller att hänga med i svängarna nu!

img_4085

img_4086

Blev inte så många bilder. Det är ju så när man typ står i köket och fixar mest hela tiden…. 🙂 Vi bjöd på tacogratäng, allt efter Elliots önskemål. Jag hade ett grymt recept på en tacogratäng som jag fick av min fd svägerska för en herrans massa år sedan. Det är verkligen såå gott!

img_4075

RECEPT TACOGRATÄNG I LÅNGPANNA:

5 dl creme fraiche
300 g philadelphiaost
800 g köttfärs (quornfärs för vegetariskt)
1 burk krossade tomater
2 påsar tacokrydda
1 burk skivades svarta oliver
½ liten burk majs
några jalapenos
250 g riven ost
nachoschips (äter du LCHF hoppar du över dessa)

Gör såhär:

1) Blanda creme fraiche och philadelphiaost till en krämig röra.

2) Stek köttfärsen enligt anvisningarna för tacoköttfärs. Häll i 1 burk krossade tomater. Låt koka upp och puttra en stund. Ca 5 min.

3) Bred creme fraicheröran på en stor plåt med bakplåtspapper under (inget måste men jag hade det).

4) Bred ut tacoköttfärsen uppepå.

5) Ha på oliver, majs och jalapenos. Avsluta med att strö över all ost.

img_4073 img_4074

6) Grädda i 225 grader i ca 15 minuter eller tills all ost smält och fått lite färg. När du tar du de ur ugnen så sticker du i nachoschips i själva gratängen.

img_4076 img_4077

Servera med sallad och extra nachoschips. Detta är verkligen sååå gott! MUMS!

img_4078 img_4080

Till efterrätt bjöd jag på min Brownie i långpanna (dock utan glasyr) med vispgrädde, recept HÄR. Sedan blev det även min äppelkaka i långpannan med vaniljvisp, recept HÄR.

Nu fortsätta jobba lite. Vi hörs igen senare!

Kram Nina ♥

Vill du följa mig och få fler recepttips kan du följa mig på  min FB-sida HÄR.
Jag finns på Instagram också, HÄR hittar du den. 
Följ mig på BLOGLOVIN HÄR. 

Kommentera

  1. Anonym

    Hej Nina! Hur många personer räknar du till på receptet på tacograttängen??? Perfekt maträtt till sonens blivande 10 års kalas. Mvh Emma

  2. Anonym

    Åh va gott 😍 Vart tog inlägget om tävlingen vägen? Hade tagit fram det men skulle läsa det senare då jag inte hade tid just då men då var det borta? 😬 Tack för världens bästa blogg, även om du inte vann var du den största vinnaren för mig ❤️

ElliotGodmorgon

Inte klok!

Godmorgon finisar!

Jag hann inte in här mer igår, dessutom somnade jag innan klockan var 8. Allergi är uttröttande och i dagarna har det varit rekordhöga halter av gräspollen ute så det kanske inte är konstigt att man är lite trött i mössan? I morse var det i varje fall tidig uppstigning för en annan. Telefonen ringde kl 05, det var Elliot som var pigg och alert och taggad på att dra till Falsterbo horseshow med sina kompisar. Igår var han på Västerås Cityfestival så när han kom hem inatt packade han det sista och struntade i att gå och lägga sig. Snacka om speedad?! 😉 Japp, så det var bara att klä på sig och köra ungen.

Trött mamma på väg, jag tog med en av väskorna hemifrån. Det krävs en del när man ska vara borta i en hel vecka.

 Gissa om jag skrattade åt ungen? Hahaha….. 😀 😀 Han gled ut i morgonrock och skulle åka på Horseshow han. Han är inte klok på en fläck den här ungen. Han får mig att skratta varje dag verkligen. 😀 Han planerade att sova hela vägen ner till Skåne, jag hoppas att han klär på sig om de stannar och äter på vägen? Om du håller till nedåt i landet och ser den här någonstans så vet du att det är en klok pojk egentligen, dock så kör han sitt eget race….som han alltid gjort. 😉

Nu ska jag blogga (jobba) lite och sen tänkte jag passa på att vila lite till. Familjen sover som små grisar fortfarande. Vi hörs sen igen!

Kram Nina ♥

Kommentera

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers