Kategori: Bullar
Snabba saffransbullar med ljuvlig fyllning
I morse var jag ju upp och bakade. Det blev väldans bra detta så jag måste ju tipsa dig också. SNABBA SAFFRANSBULLAR MED LJUVLIG FYLLNING, 15 st 3 dl mjölk 1 pkt saffran (2 om du vill ha mer smak av saffran) 1/2 pkt jäst 1 dl socker 1 dl rapsolja 1/2 tsk salt 7 … Continued
Saffran krämtårta
Något som är så himmelskt smarrigt är denna saffrans krämtårta. Detta blir 4 medelstora saffranstårtor. Perfekt för adventsfikat t ex. Jag kan lova att den kommer bli magisk! SAFFRAN KRÄMTÅRTOR 5 dl mjölk 2 påsar (1 g) saffran 50 g jäst 1/2 tsk salt 2 dl strösocker 2,5 dl vaniljyoghurt (funkar med vanlig naturell yoghurt … Continued
Julbullar
Så härlig tid vi har framför oss! Ja, åtminstone för oss som älskar julen. Jag har börjat fingra på allt och i helgen går jag nog all in. Då ska jag kasta upp alla stjärnor och all utebelysning. Ska inhandla ett par ljusträd som lyser upp i mörkret. Ska bli såå härligt! Något annat som … Continued
Kanelbulle i mugg på ett par minuter
Hörni! Måste bara snabbt in och bjuda dig på denna ljuvliga härlighet. Är du en ”kanelbulloman” så kommer detta tips vara väldans välkommet! Vad sägs om att äta god och smaskig kanelbulle på några ynka minuter? Jopp, fullt möjligt med denna lilla muggkaka som är en ljuvlighet må du tro! KANELBULLE I MUGG 1,5 dl … Continued
KORVAPUUSTIA – Finska kanelbullar
Nu under några dagar har jag letat efter och inspirerats av finska recept. Jag har googlat på finska sidor och är så glad att jag kan språket och förstår vad det är jag letar efter. Det jag först hittade på finska märket Valios sida var finska kanelbullar, eller Korvapuusti som dom heter. Igår på kalaset … Continued
Bullkakor
Ja men detta recept sprang jag på av en händelse och nu minns jag inte alls var. Jag har för mig att de kallades för bullkakor och det namnet tycker jag ger mest rättvisa till dessa godsaker. Jag skulle egentligen ge dessa till mamma och pappa då jag bakat så mycket den sista tiden men … Continued
Falska wienerbröd i långpanna
Muuuuums Igår bakade jag lite. Får lite craving på bakning med jämna mellanrum och då är det bara att lyssna på suget och ge efter. Igår ville jag göra något med vetedeg som jag aldrig gjort förr och det blev det. Falska wienerbröd tänker du, vad sjutton gubbar. Nej men det är så enkelt som … Continued
Snabba bullar utan jäst
Hörni, tidigare idag var mamma och pappa här och hälsade på. Jag hade inget fika hemma så tänkte jag skulle testa att baka lite bullar som inte behöver någon jäsning. Har bakat det tidigare men det var typ 100 år sen. Det var liksom dags igen nu, och som vanligt var det härlig terapi. SNABBA … Continued
Hallonbullar
Idag när det kanske är lite urrigare väder på många håll så bjuder jag på en gammal goding. Perfekt dag för bakning tänker jag, bullar kan väl liksom aldrig vara fel? RECEPT ca 40 hallonbullar: Saftig bulldeg: 150 g rumsvarmt 5 dl mjölk 50 g (1 pkt) jäst 1 dl strösocker ½ tsk salt 2 tsk … Continued
Kanelbullekladdkaka
Tänkte att jag skulle bjuda på ett galet härligt tips denna Söndag. Söndagar för mig är perfekta bakningsdagar. Något som också är perfekt är att bjuda hem någon på en riktig go’fika. Kolla bara…. RECEPT KANELBULLEKLADDKAKA: Börja med att baka bullarna. Jag gjorde det samtidigt som jag bakade vanliga bullar. Dessa bullar är gjorda i … Continued