Kategori: Bröd
LCHF frallor med solrosfrön
Hörni, jag bakade så gott bröd i morse. Jag håller nere på lite kolhydrater just nu. Känner att det blivit alldeles för mycket av det goda för att jag ska må bra. Nu vill jag balansera kroppen lite så den kommer back to basics. Brödet är ett LCHF bröd som jag gjort om lite genom … Continued
FRUKOSTBRÖD
Nu ska du få tips på ett bröd som inte innehåller så mycket kolhydrater och som inte höjer blodsockret. Ett nyttigt bröd med bara bra ingredienser. Det är ett LCHF vänligt och glutefritt bröd. Jag brukar kalla det för ”inget bröd” eftersom det inte räknas som ett bröd. 🙂 I det här brödet så har … Continued
Havrefrallor med crunch
Tänkte tipsa om mina havrefrallor till frukost i helgen. Dom här slänger du bara ihop, sen är det klart för gräddning. Ingen jäsning, ingenting! RECEPT ca 9 st: 7 dl havregryn (glutenfria om du vill ha rent glutenfritt) 1 tsk bakpulver 1 tsk salt 2 ägg 1/2 msk fiberhusk 2,5 dl naturell yoghurt Gör såhär: 1) Börja med att köra … Continued
Glutenfria scones med teffmjöl / Scones
Godmorgon raringar! Säger godmorgon fast det är lunchtid. Rädd-dagen igår tog kål på mig så idag hasar jag runt som ett urskitet litet päron. Har alltid varit sån här, med åren har jag ändå lärt mig att lyssna på kroppen och låta den vara trött och sliten. Då återhämtar man sig mycket bättre. I morse … Continued
NINAS SNABBA SCONES
Godmorgon! Kickar igång dagen med det snabbaste receptet du kan tänka dig på scones – maaaagiskt goda när de är varma också. Familjen blir alltid så glada när jag gör dem här. Vill man ha frukostmys en söndag som denna som heter duga så tipsar jag helt klart om scones, det kan liksom inte bli … Continued
Matsemlor med kycklingröra
Igår bakade jag matsemlor förstår ni. Blev så sugen när jag hittade ett recept så jag tänkte att jag skulle göra dem glutenfria. Jag gjorde vanliga också bara för att liksom. Tänkte bjuda på båda recepten här faktiskt. Hoppa du ska gilla och prova. Detta blev nämligen en riktig höjdare ska jag säga dig. Jag … Continued
HONUNGSFRALLOR
Lördag och nybakta frallor Åh jag älskar lördagar! Jag kickar igång dagen med ett recept på härliga honungsfrallor som du superenkelt själv slänger ihop. Det är fantatiska och de går sååå fort att baka. Du kommer ha rykande färska honungsfrallor med drypande smör på på nolltid. Missa inte mina 10 populäraste recept på bröd (<klicka) … Continued
Godaste glutenfria brödet
Nu ska ni få recept på ett helt fantastiskt bröd. Detta är verkligen makalöst gott och jag kan nog på rak arm säga, topp 3 bästa glutenfria brödet jag bakat. Wow säger jag bara. 1 stort bröd 1 pkt Semper Bovete & Teff mjöl 1 dl glutenfri mjölmix 1 pkt torrjäst (14 g) 2 msk honung … Continued
Havrelimpa
Lovade ju att ge dig ett recept på ett bröd som jag typ slänger ihop flera ggr i veckan. Jag älskar det här brödet och har typ svårt att låta bli och ta fler…. Havrelimpa 1 st 8 dl havregryn (mixas till mjöl) 2 tsk bikarbonat 1,25 tsk salt 3 ägg 4 dl vaniljyoghurt Gör såhär: 1) Mixa … Continued
Tekakor i stekpanna
Har ju ett recept som jag nästan glömt att visa dig. Det här bakade jag en lördagmorgon hemma när vi inte hade färskt bröd. Du vet, jag haaaaar ju skämt bort min lilla familj med färskt bröd på helgerna. 🙂 Har man gjort det en gång så är det liksom bara till att fortsätta…. 😉 … Continued