Kategori: Bröd
Långpannebröd med havregryn, chiafrön och solrosfrön
I morse bakade jag långpannebröd igen. Det är så tacksamt att baka det brödet för det är verkligen svårt att misslyckas med det. Sen AVGUDAR min familj verkligen detta brödet. Det är det viktigaste av allt, även om jag inte äter just detta brödet själv så betyder det ALLT att se dom mumsa i sig … Continued
Crêpes
Glutenfritt formbröd
Jag bakade ett glutenfritt formbröd häromdagen. Jag körde freebase så det stod härliga till… men det blev sjukt bra! Sååå gottt, och som jag skrev i morse så bara längtade jag efter att få äta brödet till frukost. RECEPT 1 GLUTENFRITT FORMBRÖD: ½ pkt jäst 2 ½ dl mjölk 1 tsk salt ½ dl olivolja … Continued
Crêpes
Grötbröd i långpanna
GODMORGON! Kan inte du lova mig, att du någongång i livet bakar detta fantastiska långpannebröd gjort på havregrynsgröt? NÅGONGÅNG?! Jag lovar att du inte kommer bli besviken, tvärtom….du kommer vara glad för det här receptet! Jag har ”modifierat” receptet ytterligare för att verkligen hitta rätt. Det är busenkelt att baka men det ser ut som … Continued
Crêpes
Glutenfria Citronscones
Dessa bröd bakade jag häromdagen och kan bara säga att det blev så fasansfullt gott alltså! Jag kan inte NOG tala gott om dessa alltså. Väldigt smaskigt till frukost med cream cheese och lite hemlagad hallonmarmelad (av kompis Helena.) Citronen i sconesen verkligen gör det hela om än inte ännu godare. Det passade verkligen otroligt bra. … Continued
Crêpes
Citronscones
Tidigt i morse tog jag beslut om att det skulle bli nybakta scones till frukost. Hade lite citroner så jag tänkte att citronscones ju måste smaka göttigt till frukost denna söndag. Jag bakade både vanliga och glutenfria. Tänkte att du skulle få recept på det vanliga först, sen får ni receptet på de glutenfria också, … Continued
Crêpes
Morotsbröd i långpanna
Godmorgon mina sockerpullor! Här har dagen startat med underbart väder, IGEN! Åh, ljuvliga ljuvliga väder. Jag gick upp och bakade bröd i morse, var så sugen på att jobba med en deg. Ni vet ju min fetisch för degar, hehe… Att sätta händerna i en alldeles nyjäst deg är ju en upplevelse utöver det vanliga. … Continued
Crêpes
Tunnbröd i stekpanna
Glutenfritt tunnbröd i stekpanna, jag säger bara NOMNOMNOM! Så smaskigt och gott och helt perfekt till frukost såhär på en helgmorgon. Det här brödet är vansinnigt gott och du kan variera påläggen i all oändlighet. Dessutom kan du göra detta bröd till små minipizzor, passar perfekt till det också. Bara till att ha på tomatpure, … Continued
Crêpes
Glutenfri filmjölkslimpa
I morse testade jag att baka ett nytt glutenfritt bröd, det blev riktigt gott det också. Enkelt som tusan också, det här slänger man verkligen ihop bara. Det går snabbt också…. RECEPT 1 glutenfri limpa: 6-7 dl glutenfri mjölmix (för ICKE glutenfritt tar du samma mängd vetemjöl) 1 dl havregryn (ren om du vill ha … Continued
Crêpes
Baguette med ägg och creme fraiche röra
Idag var jag inte sugen på mat till lunch, jag var sugen på något mer enkelt. Tänkte att jag skulle baka glutenfri baguette och så någon röra till det. Nähä, jag hade ingen tonfisk hemma vilket var lite trist då det var just det jag var sugen på. Men kan man inte göra nåt som … Continued
Crêpes
Glutenfritt långpannebröd
Idag åt vi det här underbara brödet till frukost. Ett glutenfritt långpannebröd med solrosfrön, såååå mumsigt!!! RECEPT 1 LÅNGPANNEBRÖD: 1 pkt jäst 3 dl vatten 3 dl mjölk 3 dl havregryn 1½ msk honung 3 tsk salt 1 dl fibrex 4-5 dl glutenfri mjölmix solrosfrön Gör såhär: Koka upp mjöl, vatten och havregryn. Låt svalna … Continued
Crêpes