Ni som ännu inte deltagit i tävlingen och vill göra det gör det –> här!
Är fortfarande nöjd med mina produkter och har fått en hel del frågor angående CLINIDERM. Det är många som nu sett dom på Apoteket och undrar givetvis vad det är för grejer. Jag har rekommenderat alla att prova, i alla fall dom som lidit av samma problem som jag har vintertid. TÖRR SOM EN BÖRR…. eller nåt sånt!
Har ni inte tävlat om det 4 testkiten så har ni 2 dagar till på er!!! LYCKA TILL!!
Nu var det ett tag sen jag bjöd på en heldagsmeny. Tänkte att vi skulle äta såhär idag, korvstroganoff åt vi igår kväll så då kör vi på det till lunch idag!
KORVSTROGANOFF:
Halv ring falukorv (med hög kötthalt) 1 lök 1 burk krossade tomater (gärna med örter) Chilikrydda Salt Peppar Stark paprikakrydda 1 dl creme fraiche 34%
Strimla korven i stänger, stek i rikligt med smör. Hacka löken fin och stek med den. Krydda och blanda samman. När korven fått färg häller man i krossade tomaterna och lite vatten. Låt puttra en stund, runt 10 minuter. Häll sedan i creme fraiche och låt koka upp. Servera med en grönsallad till!
KYCKLINGGRATÄNG:
2 stora kycklingfiléer 1 röd paprika 1 gul paprika 1 gul lök 1 squash 1 msk osötad senap 1 msk soya 2 dl creme fraiche 2 dl ost (riven) salt peppar
Strimla kycklingfiléerna till fyrkantiga bitar. Strimla paprikorna och hacka löken fint. Dela squashen i skivor. Stek kycklingen till den fått fin färg, ha i paprika och löken. Krydda. Stek med de så att de mjuknar. Ha i senapen och soyan. Häll i lite vatten och låt det puttra en stund. Ha till sist i creme fraiche och låt puttra med en stund. Ta fram en ugnsform som smöras. Varva sedan kycklingröran och squash, avsluta med riven ost på toppen.
Tips: Stek ett paket bacon knaprigt och fyll på när du varvar. SMARRIGT!
Ni kanske undrar vad det här ska föreställa! Ja det kan man undra… ska förklara det för er!
Jo, jag har tänkt att jag ska ta upp det här många gånger med er men sen glömt bort det. Det är lite skumt och jag vet inte om jag liksom fått det på hjärnan. Men nu, bara det senaste dagarna så har jag sagt till husbandet när det hänt och det händer OFTA.
Det kan tyckas vara habbla habbla alltihop men liiiiiite skumt är det ändå!!
Det är ju så att jag är född den 18:e augusti. Alltså 1972-08-18. Det lite roliga är att jag tittar på klockan dessa tider. Det händer nästan dagligen. Jag tittar i regel alltid på klockan när den är 08:18. Det är iofs en tid då man ofta kollar klockan eftersom det är morgon och ungarna ska iväg. Men, det händer nästan varje dag.
Sen tittar jag väldigt ofta på klockan när den är 18:08. Det är omvänt men ändå….. Att jag tittar på klockan när den är 20:18 händer inte lika ofta. Nej, för då sover jag ju. Men är jag vaken så kan man ge sig fan på att jag kollar klockan just då!
Är inte det lite skumt?! Har ni nåt sånt där konstigt?
Mina barn går att dela upp i 3 kategorier vad gäller sömnmönster. Dom är alla HELT olika och ingen verkar ha ärvt en endaste gen som jag känner kanske skulle passa mig! :))) Jo, det skulle vara Thedde då, han är mest lik mig i sitt sömnmönster men nu är han tonåring och då verkar det vara som att dom får en slägga i skallen och vill sova mycket! 🙂
Minigrisen i Theddes säng på morgonen. Bilen i högsta hugg och det är dessutom ambulansbilen dagen till ära!
Vi börjar med minigrisen. Ja, den som missat hans sömnvanor på min blogg kan inte ha läst bloggen! 🙂 Jag tror att han ligger topp 5 i världen på ”Mest struliga ungar nattetid” listan. Alltså, här trodde man att man var lite van eftersom det var ens tredje barn som skulle födas och komma till värdlen. Jag mötte min överman i form av Milobebis. Vi har gjort ALLT som går att göra och ändå så sover han inte hela nätterna. Nu har vi dock hittat en form som funkar för oss och nu vaknar han ju bara i regel högst 2 gånger per natt. Ibland mer ibland mindre. När han somnar på kvällen hänger lite på när dagsluren togs. Dock så är det runt halv 8 på kvällen och så vaknar han typ vid 6, halv 7 på morgonen.
Mellangrisen Elliot. Här har han kravlat sig till Theddes säng och somnat om innan huvudet nuddar kudden!
Mellangrisen då. Ja, alltså jag blir nog inte klok tror jag. Han skulle kunna vara vaken till 2 på natten och sova till 2 dagen efter. Denna gen är ärvd av hans pappa. Han är tokpigg kvällstid och skulle kunna dra ett gympapass vid elva på kvällen. Detta har vi kämpat med nudå eftersom vi inte får honom i säng kvällstid, det blir liksom lite tjatigt på morgonen när han ska upp. Det börjar väldigt rart då jag är en rar mamma ;), det slutar kanske inte riktigt lika rart!
Elliot hjärtat, nu är klockan halv 7, godmorgon har du sovit gott? Elliot nu är klockan kvart i sju, gå upp nu gubben. Elliot nu är klockan 7, du måste gå upp nu. Elliot för fasen nu är klockan 5 över sju. Ellllliooooooooot, nu blir mamma arg, klockan är kvart över sju! Ellliiioooooooooooooooooooooooooooooooooot, för helvete upp NUUUUUUUUUU! Mamma åker om 5 minuter!”
Sen kliver det upp en citron. Han är så sur och arg så det blixtrar om ungen. Jag har för längesen laddat alla mina 16 finska så jag har lackat. Det blir inte så bra. Men vi jobbar påt och jag vet att man måste behandla honom på ett visst sätt på morgonen för att det ska funka. Då bör man som mamma ha lite TÅLAMOD!
Storgrisen. Han hade EXAKT mitt sömnmönster tills inte för längesen. Sen hände nåt, han blev tonåring och allt slogs på ända! 🙂
När Thedde var liten så var det ett skämt hur kvällstrött han var. Han ville somna för natten hos dagmamman kl 16 på eftermiddagen. Ibland kom man för att hämta och ungen sov, hon kunde inte hålla honom vaken. Och jag förstår henne, för det var omöjligt. Vintertid var värst. Det hände att vi försökte åka pulka med honom på kvällen för att hålla han vaken, han sov innan vi ens hunnit ut i backen. Vintertid somnade han 4 och vaknade 3 på morgonen. Det var bara att gå upp. När han blev äldre så gick han upp själv. Han lärde sig hitta kylen oxå. Åt upp hans pappas matlådor så när Magnus kom till jobbet låg det 3 köttbullar och 4 makaroner och skräpa i lådan. Ni vet plåtlåda, man känner inte tyngden så bra tidigt på morgonen när man roffar åt sig lådan. Vi hittade ofta en halväten svettig ost under soffan, och skinkpaketet med krulliga torra skinkskivor i. Glass hade han ätit ibland. Hela paketet, 12 glasspinnar låg på bordet en morgon. Ja ni hajjar, detta var ett stort bekymmer. Men idag så har det sakteliga normaliserats. Han vaknar inte förrän runt halv 7 av sig självt på veckorna, det är SENT för att vara honom. På helgerna kan han faktiskt sova ända till 10 om han får och kan. Men han är fortfarande kvällstrött min storgris. Precis som sin mamma. Jag har inget liv på vintrarna. Jag är så SJUKT trött på kvällen så jag missar allt bra på TV:n. Solsidan = SNARK, Topmodel = SNARK. Skittrist. Jag träffar ju knappt husbandet på kvällarna heller eftersom jag somnar i soffan vid 7 tiden eller strax efter att Milo nattats. Somebody give me drugs! Ja, så jag kan hålla mig vaken. Grejen är ju att jag vaknar likt förbannat innan tuppfan ens fjärtat så det är bara ibland jag kan hålla mig vaken. Annars blir jag ju jättetrött! :))) Ååååh…. snark!
Vi var ju på middag hos våra fina vänner Åsa och Micke i fredags. Kan säga att det blir väldigt smidigt när man är fler som LCHF:ar. Där blev det LCHF rakt igenom, dessutom lite Bountysar till kaffet! MUMS!
Ja, jag skrev ju om min halsbränna igår. Vet inte om magen reagerar lite, jag har ju kört strikt nu i 2 veckor. Dock så blir jag lite fundersam med tanke på att det ju ska bli bättre med LCHF kost. Nu har jag googlat på detta och ser att det faktiskt finns dom som får lite halsbränna i början. Att det kanske är något man äter för mycket av. Jag har ätit väldigt mycket ägg ett tag, tänkte att jag skulle lugna mig med det. Sen har jag ätit bacon i stort sett varje morgon nu i några dagar. Jag får testa. Det var många som påstod att det säkerligen kan vara en övergångsperiod. Kan ju vara att kroppen reagerar på fettet man äter…..
…. man får fortsätta och se om det går över. Tar lite samarin. Idag kör vi därför en gammal hederlig turkisk youghurt frukost. Får vara snäll mot magen ett tag. Sen hoppar jag över kaffet. DET känns däremot BLÄÄÄÄ :(. Hur ska jag klara mig utan kaffe? Det är ju ett måste på morgonen. Hua!
Här sitter vi och väntar på att moster ska komma in så att vi får överraska henne. Det var alltså överraskningsfest för henne i lördags. Därav hemlighetsmakeriet, läser hon här är det liksom kört. Jag med min fina pappa och mamma.
Går långt mellan varven då man får träffas. Min kusins sambo Åsa o jag tog igen lite snacktid! 🙂
Sen kom hon, min moster som fyller 60. Hade haft en ljuvlig dag på Sturebadet med behandlingar och skönt bad. Hon blev en aningens förvånad då hon förväntat sig en lugn fin middag med Sami (kusin) och Åsa.
Kramkalas och såklart en del tårar. Sen är hon rivig min moster, sådär härligt rivig så hon berättade precis hur förbannad hon först blev! 🙂
Vackra blommor fick hon…. och sabrera lite fin skumpa. Det fixade hon galant efter några försök! 😉
Själv överlämnade jag en tavla med lite ord som förklarar hur mycket min moster/gudmor betytt/betyder för mig. Gråtkalas…
Presenten från mamma och pappa. En 11 årig moster är porträtterad! Så fin och så jäkla likt orginalet!
Kusin Sami och jag. Vi har lekt med varann sen vi lärde oss leka. Vi hade våra bra dagar, sen dom dåliga. Dom rev han sönder mitt ansikte och jag bet sönder hans fingrar. Så var det med det… men kul har vi haft!
Fixarstudio innan vi gav oss iväg till SHOGUN, en japansk restaurang i gamla stan. Moster blev jättefin!
Middagen innehöll 5 rätter tror jag, just som man trodde att nu har vi nog ätit klart så kom dom in med ytterligare en. Kan säga att japanskt ju var väldigt LCHF. Ok, sötman som sådan är väl kanske inte så bra, men inga andra kolhydrater blev det. Bara lite vin.
Ja lördagen bjöd på överrasknings middag för moster/gudmor Aino. Hon fyller 60 i veckan och ville inte ha nån fest. Men en middag med nära och kära fick hon stå ut med. 🙂 Vi hade väldigt trevligt och skratten var många. TACK Åsa, (vet att du läser här) för att du tänkt på oss som LCHF:ar, TACK för allt du och Sami fixat. SUPER verkligen! Hoppas på att få träffa er lite oftare! Jag tror moster var nöjd efter kvällen, det verkade så.
Söndagen sen så var jag själv med barnen då husbandet dömde innebandy hela dagen. Det blev en visit till stallet och se när min lilla gosse tävlade. Det gick sådär då hästen var lite seg efter att ha varit halt. Men jag är så jäkla imponerad av ungen, hur fan vågar han? Hästar är ju livsfarliga! 😉
Min fina unge, han ser så städad ut där på hästryggen!
Eftermiddagen hängde vi ute på landet hos mamma och pappa. Det är så mysigt att sitta där hos dom med brasan tänd och slappa i sofforna och bara vara. Milo stortrivs där ute oxå. Jag var så GAAAALET sugen på gott igår men höll mig, fattar inte att jag klarade det. Men jag gjordet!!!! 😀
Finska kex som är GALET goda. Luktade lite på dom, sen tänkte jag på sommaren och hur jag skulle vara smal. Då la jag ner förpackningen och låtsades att dom smakade skit!
Mys med morfar i soffan. Här somnade han sedan… lilla plutt. Tycker så mycket om sin morfar.
Idag är det måndag och jag kom hem för en stund sen. Har jobbat på det här inlägget i flera timmar nu, Milo är nämligen inte på humör. Han är lite snuvig och vill INGENTING just nu. Inget är kul och så är man gnällig…. Hoppas han inte blir sjuk!!!! Vi har i alla fall hunnit med öppna förskolan idag, där är det alltid kul.
Nu ska jag plocka lite och vänta på att husbandet kommer hem från jobbet. Känns som jag inte sett honom på flera dagar! 🙂
Huuuuu…..sämst bloggning här inne denna helg! Det är så att det vart lite mycket….ja ni vet livet i största allmänhet. Barn, middagar, tävlingar, söndagsmys och sånt där. Berättar om allt imorn, är trött som en gnu nu och vill bara sjunka ner i soffan och ladda för SOLSIDAN som börjar ikväll kl. 20.
Godmorgon världen! Det är LÖRDAG…. kanske en av de mysigaste dagarna på veckan. Jag har precis vaknat!!!!!! Halleluuuujaaaa, kan knappt fatta, vilken sovmorgon. Milo och Husbandet sover än! Det blev sent för Milo igår, vi var hos Åsa o Micke igår och åt middag, såå GOTT och såå LCHF way. Kanon när vänner kör samma. Vårt internet krånglar som h-e så jag kan inte lägga upp bilder än, bara det inte är rautern igen 🙁 . Ikväll ska vi iväg på en grej, kan inte prata om det än men berättar sen! Nu ska jag baka oopsiesar, sen en sats BOUNTY!
