Skulle vi få åka till Öland?

I samarbete med Hyrdon

Alltså hörni! Vilken jäääääääääääääkla pers….

….tar allt från början! Vi bestämde oss rätt hastigt och lustigt för att åka iväg med Vagnhild till Böda Sand. Vi tvekade länge för att anpassa oss lite efter hur Thedde (som bor i Schweiz annars) skulle tillbringa sin semester här i Sverige. Han bestämde sig, också hastigt, för att åka och hälsa på en kompis i USA. Varpå vi kände att ja men då åker vi till underbara Böda Sand då. Men det var inte så bara…. 😂 Nu kan vi skratta åt det, men det har varit lätt att hålla sig för skratt kan jag säga.

Allt började med vår bil! Här var redan resan bokad. Den började rycka och bete sig konstigt, och av erfarenhet så vet vi att då ska man inte åka nånstans. Ni som följt dig länge vet att det gick åt skogen för oss ett annat år när ni åkte till Öland. Vi bokade en service med felsökning. Resultat: Det som behöver lagas kostar 30 lök att laga, inga tider fanns det heller.

I fredags kl 17.30 ringde jag till Hyrdon och frågade om de hade en bil åt oss som vi kunde ha from Söndag när vi skulle åka till Böda. Visste att jag ringde alldeles försent men det var värt en chansning. På 5 minuter hade de löst en bil med dragkrok åt oss. Helt otroligt faktiskt, det kan man kalla service. Smällde nästan av att det gick!? På Hyrdon abonnerar man en bil, då ingår ALLT. Skatt, försäkring, service, sommar & vinterdäck. Du betalar bensin. Inga långa bindningstider och du kan byta bil ofta. En del har 4 hjulsdriven på vintern och en häftigare på sommaren. Ja men helt fantastiskt om du frågar mig. Kan det bli smidigare? Du får dessutom alltid en sprillans ny bil!

Efter att ha fyllt i lite papper och pratat med världens trevligaste Emil så rullade jag hem med den här übersnygga fullutrustade Volvo xc 60 hybriden. Läs allt om hur det funkar HÄR.

Nåväl, so far so good. Men det skulle tydligen inte flyta på. Vi är tidsoptimister och inte världens bästa på att planera, så att det sedan visade sig att det var körförbud på husvagnen då den inte besiktigats i tid blev ingen direkt chock. Att det var lördag underlättade inte då få besiktningar håller Lördagsöppet och det inte fanns några tider.

Vi rullade ut Vagnhild och upptäckte också att det var punka på ett av däcken…. Så att flutit på, nej det har det då rakt inte gjort! Haha…. Kan ni fatta så mycket otur?

Så, jag fick ringa Böda Sand och be om att få komma en dag senare. Sedan har vi tillbringat helgen med att packa och fixa Vagnhild. Klockan 7 i morse stod vi på besiktningen. Nervösa som helskotta!

Hon undersöktes och testades! Jag och Tony satt väl nästan och skakade…. För var det så att något var vajs… ja då skulle vi nog inte kunna åka alls. Det är fullt på Böda när det kommer till stugor osv. Och att hitta någon som lagar Vagnhild på 2 röda mitt i semestern. Nä…. Det skulle nog inte gå!

Men nu står hon här – redo för färd mot Öland. Det var en liten justering som behövde åtgärdas men inom en månad, så nu kan vi ändå åka. Benen vek sig nästan! Är det sant att vi kan åka nu? Oh lord!

Så nu ska vi packa det sista, sen börjar färden mot Öland! Vi hörs av senare vänner! Tack för allt stöd på Instagram, ni är otroliga. 🤍

Kram Nina

172
15 kommentarer

Potatispaket med brynt smör

Godmorgon vänner!

Ja medan vi springer benen av oss idag så tänkte jag kicka igång dagen med detta recept, kanske ett perfekt recept för denna Söndag tänker jag om du är sugen på att grilla! Detta måste i alla fall jag testa pronto! Berättar lite senare vad detta med springa benen av oss innebär, man kan väl säga att vi inte direkt haft vidare flyt i livet…..

Potatispaket med brynt smör, 4 p

1 citron

900 g färskpotatis

100 g smör

1/2 kruka dill

Några salladslökar

Salt & peppar

Gör såhär:

1) Tag fram 8 ark bakplåtspapper, blöt dem och forma som skålar av dem.

2) Tvätta och riv skalet på citronen. Blanda med potatisen, pressa också över 2 msk citronsaft. Salta & peppra.

3) Bryn smöret i en kastrull, rör om. Smöret är klart när det börjar få färg och doftar nötigt.

4) Ha i potatisblandningen i bakplåtspappret, höll över det brynta smöret. Stäng igen paketen. Grilla paketen sedan på indirekt värme i ca 20-30 min.

5) Hacka dillen och dekorera potatisen med den. Gott till både kött, kyckling och fisk.

Gilla gärna receptet genom att klicka i hjärtat till höger under bilden, då blir jag glad! 

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

75
Kommentera

Vilken grej!

Hur häftigt?

När man bärgade skeppet Vasa så återfanns en flaska sprit, en! Efter år av analyser så har drycken de hittade i flaskan nu återskapats. From den 4:e juli kl 10.00 kan man beställa den unika drycken på Systembolaget, för varje flaska som säljs, går ett bidrag till att bevara skeppet Vasa.

Bränneriet beskriver smaken så här:

Det är ett brännvin bränt i en enkelpanna. Den har en alkoholhalt på 33% med smak av anis och inslag av ek, precis som sitt original. Den är len och lite söt i smaken.

Det släpps 1000 flaskor den 4:e juli, ska man hänga på låset eller? Vore ju coolt att ha en flarra. Tycker den var URSNYGG!

HÄR hittar ni länk till den.

47
3 kommentarer

Rosendals trädgård

Halloj i stugorna!

Idag är jag sådär riktigt låg i humöret så jag har parkerat mig under en filt här i soffan. Mensen kom ju igår och jag lär mig aldrig att jag ska fortsätta ett par dagar till med progesteronkrämen, då blir jag inte såhär. Ska resa mig ur soffan så fort jag skrivit klart till dig och hämta den. Orka vara en deppo liksom, det får dom se alldeles tillräckligt av i den här familjen ändå. Haha…. ”Klajmakteriabitch” som man är lite då och då.

Idag hade vi möten i Stockholm, möten där på Fredag också så det kommer bli en del storstad för oss denna veckan. Alltså, jag håller på och spricka för att jag inte kan berätta något för er än, men alldeles snart så hoppas jag kan kunna göra det. Det har inget med mötet att göra men jag kom på det nu….. alltså om allt går som det ska, vilket jag verkligen håller tummarna för så…. Ja gud alltså! Nej men jag kan inte fortsätta skriva om det för då kommer jag försäga mig. Men ni får självklart veta sen.

Efter mötena så brassade vi ut till Rosendals Trädgård. Har du inte varit där nångång så tycker jag verkligen att du ska bege dig dit. Det är ett supermysigt ställe på Djurgården i Sthlm. Mat, fika och butik.

Ja men hur går det då med att sköta sig i veckorna och äta lite nyttigare? Käpprätt åt fanders, totalt alltså. Men jag tar lite nya tag då och då, semester och sommartider är ju lite annorlunda.

Jag besökte butiken där också. Blev så himla nyfiken på massor. Köpte med mig rabarbersaft, jordgubbs & rabarbersylt och blomstersocker. Inga tillsatser, bara bra grejer. Blomstersockret ska jag testa när jag bakar, sylten ska jag ha i en supergod rulltårta tänkte jag. Rabarbersaften ska jag testa några drinkar med.

Så spännande med dessa kryddor. Dom tipsade om att använda Bruschettakryddan med att tex blanda den med olivolja och breda på det på bröd. Jag tänker att man kan göra ett supergott kryddsmör av det också. Mums! Rotsellerisalt är supergott i nästan all typ av mat så det köpte jag också. Ska bli spännande att prova!

Nu ska jag laga mat här hemma, vi hörs.

Kram Nina

55
4 kommentarer

Bokrelease

Hej älsklingar!

Det har varit haveri här på bloggen som legat hos dem som hostar vår portal, därför har det dröjt med inkägget.

Jag hade en ”återhämta-min-energi-dag” igår. Det har gått i ett nu i flera dagar, och då blir jag alltid urlakad till slut. Att ha lärt sig lite hur man fungerar som person har underlättat en hel del för mig. Förr, ja innan jag visste att jag var högkänslig, så körde jag ju bara på! Även när den här dagen kom så pressade jag på. Det medförde ju bara att jag blev ännu värre slutkörd mentalt och återhämtningen då blev ju lång, eller så blev jag sjuk typ. Så igår hade jag en lugn dag hemma, jobb såklart men jag fick pula hemmavid. Somna en stund på soffan på lunchen, bada bubbelkopp, ja men bara ta det lugnt och varligt liksom. Senare fick jag också mens så måendet igår var nog dubbelt upp av ”ta det lugnt och var snäll mot dig själv”.

I måndags var vi på en rolig grej, då hade nämligen vår vän Anki sin bokrelease. Vet inte om ni minns att vi åkte på den en hel månad för tidigt, haha…. I Måndags var det äntligen dags i alla fall.

Den här boken släpps idag så skynda skynda! Anki är grym på att skriva kriminalromaner. Hon är dessutom så inkhelskotta insatt så hon t ex vet en sån som hur blod ser ut när det splashar på en vägg, hon berättade också att när hon skriver så jobbar hon lite som en skådespelare. Hon sätter sig in i hur personer är, fungerar, tänker, gör osv…. Så häftigt ju! Har sparat ”Sjöjungrun” till när vi åker ut med Vagnhild. Då ska jag sträckläsa den. Sin andra bok, ”Snöängeln”, har hon sålt över 100 000 ex av! Gud, läs den! Så bra!

Sjöjungfrun hittar du HÄR

Snöängeln hittar du HÄR

Det var uppdukat med lobsterrolls och burrata (2 av mina absoluta favoriter) och goda drycker.

Underbara fantastiska Anki. Vi träffades för första gången för 3 år sedan, på en resa med gemensamma vänner i Båstad. Ibland klickar man så fantastiskt bra med vissa, Anki var en sån. Hon är så lugn och så otroligt snäll, man riktigt känner hur genomgo hon är. Hennes man Peter är kanske en av de roligaste människorna jag känner, också suuuupertrevlig och snäll. Glad över dessa fina vänner i mitt liv. ❤️

Nu hoppas jag att Ankis bok ska slå sådär totalt, ni vet miljoner sålda ex. Fifasen så kul det skulle vara!

Vi blev kvar på middagen som var efteråt. Så härlig och varm kväll!

Tror Titti fick den bästa bilden på oss allihopa samlade. Så jädrans trevligt folk, avslappnat och soft med massor av skratt. Behöver man mer i livet?

Ja men dom här två! Hur fina? Blir på riktigt glad i hela hjärtat bara jag ser dom. ❤️

Jag satt mitt emot bästa Jesper Blomqvist, man skulle ju kunna tro man försökte mjölka ur honom fotbollshemligheter, men näää…. Jag försökte mjölka ur honom allt om pizzadegar. Ni vet väl att han driver superframgångsrika pizzerian 450 gradi i Lidingö. Där hittar man prisbelönta pizzor, och kan i tänka er att jag fått ett sånt jädrans fint tips av Jesper nu som jag ska testa. Fick inget recept eller så, det vore ju att röja affärshemligheter, men jag har fått lite värdefulla tips.

Vilken kväll! Supertrevligt. Å du, köp nu boken för tusan. Den ska jag plöja om bara några dagar när vi ger oss iväg på lite semester. Längtar! 🥰

Vi hörs snart igen!

Kram Nina

50
2 kommentarer

Frappucino

Jo men nu, i denna galna värme så kan det vara gott med kylda drycker. Drick ditt kaffe lite mer lyxigt vetja.

Frapuccino Caramel, 1 st

1/2 dl starkt kaffe (tänk espresso)

2 1/2 dl kall mjölk (iKaffe, mandelmjölk, sojamjölk m.m. funkar fint)

ca 1/2 dl kolasås

Vispad grädde att toppa med

(Krossad is)

Gör såhär:

1) Fyll kaffe i botten. Häll i hälften av kolasåsen i botten också. Blanda ut det ordentligt. Ringla i kolasås runtom i hela glaset.

2) Fyll på med kall mjölk. (Fyll på med krossad is – detta är valfritt). Avsluta med att spritsa i vispgrädde och ringla sedan kolasås över grädden.

Tips: Testa chokladsås och kanske någon syrup i kaffet istället för kolasås.

Gilla gärna receptet genom att klicka i hjärtat till höger under bilden, då blir jag glad! 

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

146
Kommentera

Varma dagar

Innehåller annonslänkar genom reklam för Åhléns 

Godmorgon vänner!

Gaaah, börjar få lite ont igen, ja där de drog ut tanden. Vet inte om det är värmen som kanske ger lite inflammation eller vad, är lite svullen också, men det har jag varit sedan den drogs ut. Har ju tid hos samma tandis nu i veckan igen så tills dess får det bli till att gurgla Paroex och äta Ipren tror jag.

Det är riktigt sköna dagar nu, men oj så varmt det är! Jag känner hur det rinner längs ryggraden för jämnan. Vi har tillbringat den mesta tiden på stranden, där det ändå fläktat en del. Jag har hållit mig under parasollet hela tiden, älskar det. Har ett parasoll från rusta med en fot som man fyller med vatten (eller sand). Den kan vi ta med överallt!

Survival-kit för en solig dag. 😀 Bästa solskyddsfaktorn som finns är av märket Hawaiian Tropic. Går direkt in i huden utan kladd och innehåller också silkesprotein som mjukgör huden. Finns med olika SPF. Finns HÄR (medlemsREA just nu). Sedan en annan form av ”lifesaver”. Denna har jag alltid med mig i väskan. En ”hair and body” mist från Rituals som doftar maaaaaagiskt. Finns HÄR. Färgar inte av sig eller lämnar fläckar på kläder, perfekt doft att fräscha till sig med efter en dag på beachen när man kanske måste kvista in på affären och vill känna sig lite fräschare än som en sjöbotten. Sen har jag med mig vatten var jag än går nu, ni kommer väl ihåg att dricka mina vänner. Man kan snabbt bli uttorkad i värmen. Milo blir illamående av att vara uttorkad, jag känner mig förvirrad och konstig och Tony får ont i skallen. Alla har olika sätt att visa uttorkning. Så kom för tusan ihåg att dricka.

Förresten såg denna kombination på bikini när jag klickade runt på Åhléns sida. Wow wow wow så fiiiiiiin! Bikini BH HÄR, bikinitrosor HÄR.

Hepp! Dags att ta tag i dagen ordentligt. Vi hörs sen igen.

Kram Nina

49
Kommentera

Kör en detox för håret!

Ja här smörjer jag läpparna för glatta livet! Det är verkligen ett LIFEHACK av rang. När det är soligt väder så var rädd om läpparna. Jag har en viss benägenhet att få munsår så fort jag får lite för mycket sol på läpparna. Det eller så blir dom torra som fnöske. Inte kul att ha på läppglans eller läppstift på såna läppar. Mitt LIFEHACK är verkligen att använda läppbalsam frenetiskt på sommaren. Jag har på flera ggr per dag. Ni vet ju att jag har ett samarbete tillsammans med Under Your Skin sen långt tillbaka, jag är verkligen så nöjd med deras produkter. Lika bra att dra rabattkoden direkt, rabattkod Nina20 ger dig 20% rabatt på ett helt köp!

Kolla en av recensionerna på läppbalsamet! Kommer i 3-pack. Du hittar dom HÄR.

Tänkte jag skulle tipsa om Detox-kitet nu, på sommaren så torkar både håret och hårbotten ut av sol & bad. Det som då brukar hända är att talgproduktionen stiger och ger dig fett hår, låter egentligen helt ologiskt då man har torrt hår men det är så det funkar. Hårbotten blir alltså fet av att vara torr och det i sin tur ger fett hår. Det kommer DETOX-kitet att råda bot på.

DETOX-kitet (<klickbar länk) är alltså ett kit med ekologiskt, naturligt schampo & balsam. De jobbar tillsammans som en detox för håret, dessa produkter innehåller inga SLS och SLES som ofta torkar ut och irriterar hårbotten. Produkterna innehåller kraftfulla ingredienser från naturen, t ex grapefrukt extrakt och stamcells extrakt från mjölktistel.

Såhär fungerar det:

Börja med att massera in schampot ordentligt. Skölj sedan noga.

Massera sedan i balsamet, är du väldigt torr i hårbotten så massera gärna in det i hårbotten också. Låt verka 2-3 minuter. Skölj ur ordentligt.

Håret detoxas efter varje tvätt och blir mycket renare mellan tvättarna efter ca 2-4 veckor (kan också ta upp till 6 veckor). Jag föll pladask för detta schampo & balsam alltså. Bara hur rent håret kändes redan efter första tvätten, det var faktiskt otroligt. Jag rekommenderar av egen erfarenhet att tvätta det 2 ggr på raken första gångerna du använder det bara för att få bort alla beläggningar på håret. Håret blir sen både glansigt, lättborstat med en riktigt fin kvalitet.

Det mest fantastiska är att du slipper tvätta håret lika ofta redan efter någon vecka. Nu kan jag lätt ligga på en gång i veckan, och bara det räddar ju både hår & hårbottenkvaliteten direkt.

Kolla in denna recension:

Ja men jag kan inte annat än att hålla med. Passa på att beställa ditt kit idag nu, har du redan köpt tidigare så fyll på för tusan. Glöm då inte att använda rabattkod Nina20. HÄR hittar du till detox-kitet.

Kram Nina

30
Kommentera

Läskande drycker

Måste bara tipsa er! Alltså i denna värmen så smäller man ju nästan av – ni kommer väl ihåg att dricka!? Här nedan följer några läskande tips som hjälper till att hålla vätskenivån på en bra nivå.

MELON & HALLONSMOOTHIE. 4 st

1/2 liten kärnfri vattenmelon

1 1/2 dl frysta hallon

1/2 dl roses lime

1 dl vatten

(ev. florsocker efter smak)

Gör såhär:

Ta bort skalet på melonen. Tjoffa upp dem i bitar. Släng i allting i en blender. Låt den köra ganska så länge så att du verkligen får allt till en härlig len och kall smoothie. Häll upp i glas och njut!

Hemmagjorda SPORTDRYCKER – klicka HÄR

Snabb VÄTSKEERSÄTTNING- klicka HÄR

Hemmagjord supergod RABARBERSAFT – klicka HÄR

Hemmagjord Is-te. Klicka HÄR

Kram Nina

26
Kommentera

Saftig snabb RABARBERKAKA

Nu när rabarbersäsongen ju är igång för fulla muggar så tänkte jag bjuda dig på ett riktigt favoritrecept. Denna kaka blir så galet god och är både snabb och enkel att svänga ihop. En riktig favorit!

SNABB SAFTIG RABARBERKAKA, ca 8 bitar. 

3 ägg

2 dl socker

75 g smör

2 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver 

2,5 dl vetemjöl

2 dl rabarberslantar

Gör såhär:

1) Smält smöret. Rör ihop ägg, socker med en gaffel.

2) Blanda alla torra ingredienser och häll i det i äggblandningen. Rör om tills du har en riktigt seg smet.

3) Häll i smöret och blanda igen tills du har en smidig smet.

4) Lägg bakplåtspapper i en springform på ca 24 cm i diameter. Smöra gärna kanterna. Häll i smeten och lägg i rabarberna.

5) Grädda på 190 grader i ca 30 -35 min. Den ska börja få lite färg, känn gärna med sticka. Den ska vara någorlunda torr.

Servera med vaniljvisp, vaniljglass eller vanlig vaniljsås. Så sagolikt gott!

Gilla gärna receptet genom att klicka i hjärtat till höger under bilden, då blir jag glad! 

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

2531
7 kommentarer