Hejdå lunch & äntligen padel

Innehåller annonslänk genom reklam för H&M

Godmorgon!

Jag var vaken en stund i morse men jag lyckades visst somna om. Så skönt! Igår var vi på Theddes hejdå fest, trevligt att få vara med på ett hörn fast man är en ”gamling”. 😀 Ska visa bilder sen.

Häromdagen var vi ju och åt lunch med Thedde på Steam, vi har försökt umgås så mycket som möjligt nu när han ska åka. En toppendag blev det verkligen.

Vi bokade bord på Steam Hotel. Ääääääälskar verkligen det stället. Atmosfären är top notch, så mysigt och så lugnt på något vis. Inredningen ska vi inte tala om. Industri ruffigt möter Moulin Rouge typ.

Lobsterroll för mig och Thedde. Resten åt räksallad och burgare.

Jag kan ju aldrig sköta mig heller! Haha, hade världens hål i hakan och dränkte ned mig själv helt.

Efter lunchen åkte vi ut till äventyrsgolfbanan. En riktigt kul men svår bana. Jag kom sist! Haha, hade en riktigt dålig dag kan man säga. Och här har vi vinnaren:

Milo sopade banan med oss alla! Så grym! 🥰 Så kul att han fick vinna över precis alla.

Min klänning finns HÄR.

Efter minigolfen satt vi i solen och åt glass. Så gott och så varmt och skönt. Milo njöt av segerns sötma medan vi andra fick skämmas. Haha, närå. Men minigolf är verkligen skitkul och alla kan spela det. Får ofta frågor om tips att göra med sina ungar, minigolf är ett bra tips!

Jag har äntligen fått spela padel också, det blev ett väldigt långt uppehåll på 2 1/2 månad med ryggpaj m.m. Vi spelade mot våra vapendragare Mange och Maria. Så kul var det, trodde jag skulle ha tappat ALLT men nejdå, nog fanns det lite krut kvar i käringen! 😂

Nehej! Nu ska jag klicka upp från sängvärmen och ge mig ut på en promenad. Men först en halvliter citronvatten.

Ha en mysig Söndag så hörs vi sen.

Kram Nina

81
2 kommentarer
ANNONS

Lunch och middagsmys

Halloj igen!

Igår hade vi bokat att vi skulle äta lunch vid hamnen med mamma & pappa. Vi passar på nu dessa sista dagar som Thedde är hemma. Kan inte prata så mycket om det, vill helst bara låtsas som att han ska bo hemma för all framtid nu. Men jag vet ju att det inte är så. Men, jag vet också att Schweiz nu är hans andra hem. Han är hemma där på ett sätt så för honom är det inte tungt att åka dit, det betyder allt för mig. Att jag vet att han har ett liv som han trivs med där, och vi ska ju också flytta nu så nu känns det mer ”naturligt” eller hur jag ska förklara det. Vi drar åt varsitt håll, sen hoppas vi att Thedde kommer ifrån och kan komma och hälsa på oss t ex en weekend. Det tar 2,40 för honom att flyga till Malaga. Nästan som att flyga hem till Sverige, så vi känner oss inte längre ifrån honom för att vi bor i Spanien.

Vi åt lunch vid hamnen. Tyvärr var all lunch slut när vi kom ned vid 13 så vi fick beställa från à la carten istället. Blev en dyrare lunch än vi räknat med…. 🙈 Efterrätten blev från glassboden.

Efter lunchen som pågick i några timmar ville Milo åka o bada. Han den lille galningen gjorde ”räkan” eller ”death-dive” som det kallas också från högsta i hopptornet. Ni vet ju min rädsla för vatten…ja nääää, jag vet inte alls så förtjust kan jag säga. Dessutom blåste det huggormarnas huggormar ute på udden där vi var. Men jag var inbäddad i filtar bakom parasollet med varmt te med mig så mig var det inge synd om. Tony fotade milo för fullt, kika gärna in hans fotosida på Instagram, den bilden han tog igår blev rätt häftig! HÄR hittar ni hans fotoinstagram.

Saras gröna tallrikar är från Mateus och finns HÄR // oysterskål rosa HÄR // oysterskål grön HÄR // Ernst servetter HÄR.

På kvällen var vi bjudna till våra vänner Sara & Magnus. Så gott vi åt, Sara hade lagat lax och en superfräsch potatis och melonsallad till. God kall sås också. Älskar’t! Vi åt och så diskuterade vi Spanien, dom ska nämligen också flytta ned till Spanien så vi har ju givetvis massor att prata om. Vi kollade fotbollen med ett öga också men det var ju inte så kul, det blev storstryk mot England tyvärr.

Blev en kul kväll med massa Spanien-snack och skratt. Skönt att ha vänner som gör samma resa som vi, man har ungefär samma känslor och tankar just nu och också en del förvirrade hjärnor mitt i allt. Och det är skönt att kunna dela det. Det roliga är att vi varit helt ovetande om varandras planer och när vi båda bestämt oss berättade vi det för varandra. Snacka om sammanträffande!

Nähe! Ska fixa mig lite. Jag har haft på mig pyjamas hela dagen idag och kl är 19 nu. Haha…. Ja ja, man har såna dagar ibland. Ska klä på mig nu så ska vi åka iväg sen och bara ta en tur. Milo och Tony är på fotbollsplanen nu och spelar fotboll. Jag ska lägga en ansiktsmask nu och så ska jag ta en dusch.

Ha en skön kväll så hörs vi sen.

Kram Nina

72
4 kommentarer
Innehåller Annonslänk

Min godaste köttfärssås

Kickar igång denna dag med att tipsa om min köttfärssås. Hela min familj har cravings på denna ganska så ofta och alla är rörande överens om att jag gör den godaste köttfärssåsen. Gissar att det låter så i flera familjer därute. 😀 Det är tur att vi är många som lagar familjens godaste köttfärssås säger jag.

Jag brukar alltid ha i 1 lök i men i just denna hade jag inte det, du ska dock få receptet på den ”riktiga”. Här kommer receptet på min. Hoppas du ska gilla den!

Familjens favorit som sagt! Jag har dock några fler köttfärssåser som du gärna får testa:

• Julig Köttfärsås

• Köttfärsås med rödvin


Ninas Köttfärssås, 4 p

600 g nötfärs

1 lök

2 klyftor vitlök

2 tsk paprikakrydda

1 1/2 tsk torkad timjan

Salt & peppar

1 msk dijonsenap

1/2 dl ketchup

2 msk kalvfond

1 burk krossade tomater

1 1/2 dl vatten

2 dl grädde

500 g pasta

Gör såhär:

1) Börja med att steka och bryna köttfärsen, tips att använda denna köttfärshackare (<klickbar länk).

2) Hacka löken, stek med den också. Pressa i vitlöksklyftorna. Ha i alla kryddor. Stek runt tills löken mjuknat.

3) Häll i krossade tomater och vatten. Ha i dijon, ketchup och fond. Rör om och låt sedan puttra på medelvärme i ca 10 min, rör om då och då.

4) Häll i grädde och låt puttra i ytterligare 5 min. Avnjut med god linguine eller spaghetti.

Tips: Riv över massor med parmesan innan servering.

Kolla gärna in dessa goda recept med köttfärs:

Köttfärs och bacongratäng

Ostfyllda köttfärsbiffar

Jag blir jätteglad om du klickar i den lille tummen längst till vänster under inlägget om du gillar recepten! 

Det finns massor med recept på både mat och bak här på sidan att inspireras av, enkelt och något som alla kan laga eller baka. Nedan får du några smakprov, klicka på länkarna för fler recept på varje:

• MINA 20 POPULÄRASTE KÖTTRÄTTER

• SMÅKAKOR

• POTATISRÄTTER 

• PASTARÄTTER 

• MJUKA KAKOR  

• KYCKLINGRÄTTER

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Kram Nina

1214
24 kommentarer

Mysig kväll

Innehåller annonslänkar för Gina Tricot, H&M, Gucci

Godmorgon godmorgon!

Men oj, dagarna bara går hörni. Ibland måste jag stanna upp och tänka: ”Nu är mitt i sommaren, just just nu. Glöm inte bort att njuta!” Det hjälper faktiskt lite att ta in sommaren lite extra, testa vetja. Jag har haft enorma högar av jobb som varit tvunget att avklaras så jag har långa stunder suttit helt nedborrad och typ glömt tid och rum. Men nu är jag här igen. Tänkte berätta om lite saker som man ändå hunnit med när man tagit en paus här och där.

Vår lilla tjej i familjen har upptäckt altanen som en väldigt härlig plats att tillbringa lite tid på. Ängslig och rädd av sig som hon är så har det varit lagom. Hon vågar inte röra sig utanför och tur är väl det? Jag tänker att hon skulle få en chock om hon mötte en annan katt, hon har ju fått stryk som tusan en gång när hon irrade sig ut.

Igår hade vi bokat bord på Kajplats 9. Trots massor av jobb så har vi ändå försökt göra lite mysiga saker. Kajplats 9 låg på listan som en av restaurangerna vi måste besöka i sommar. Deras skaldjur är sååååå goda och det har jag längtat extra mycket efter. Vår meny för kvällen blev :

FÖRRÄTT: Tony tog toast Skagen (som alltid), han älskar verkligen det. Jag och Milo delade på gordaloliver och rökta mandlar. Jag tål inte mandlar men han åt av mina oliver. 😀

VARMRÄTT: Jag tog halv hummer med strips och aioli. Hummern deras är den bästa jag ätit. Tony och Milo tog köttbullar, dom är också så fantastiskt goda där. Perfekt säger dom båda.

EFTERRÄTT: Vi var alla mätta så det blev att vi delade på Smörstekt kardemummakaka, till det var det lättvispad grädde, glass, kolasås och svenska jordgubbar. MAGISK! Sen blev det också en chokladtryffel.

Mina kläder: Jeans HÄR, kavaj HÄR, skor HÄR (finns i guld kvar), blus HÄR, skärp HÄR.

Efter mat hade vi bokat bowling. Milo och jag hade ingen bra bowlingkväll igår. Skit. Dock så återhämtade jag mig, hämtade upp ett jätteunderläge för att förlora med endast några poäng mot slutet. Skit också. 😀 Äsch, det var mest kul och spela igår.

Tony och Milo avslutade med lite pingis. Vi var klara runt 21 tiden så kvällen vara sprang fram. Mysigt var det och sen blev det soffan med lite snacks och film. En toppenmåndag i semestertider.

Nähe! Nu ska jag fixa mig, mamma o pappa ska bjuda på lunch på stan.

Vi hörs sen!

Kram Nina

83
6 kommentarer

Mys på tu man hand och försvunnen påse

Innehåller annonslänkar genom reklam för Lindex

Goddagens älsklingar!

Ja men vilken badnymf jag blivit alltså! 😂 Jag badade i förrgår igen, man kan tro man fått värmeslag eller dåndimpen ju. Hörni, först och främst, tack för era egna berättelser, stöd och inputs när jag berättade om den hemska händelsen i 5 årsålder, (i detta inlägg) som präglat faktiskt hela mitt liv. Bada i sig går rätt bra, ja förutom att jag avskyr kallt vatten på min hud (typiskt för högkänsliga med känsligt nervsystem som jag har), för mig är det ju djupet och så den eviga oron för mina egna barn i vattnet. Sitter och stirrar oavbrutet på dom när dom hoppar i vattnet så det blir ju inte direkt avkopplande med strandhäng för en annan. Och när jag inte kan titta så tvingar jag Tony. 😂 Ändå så blir jag glad (fel ord men ni fattar) när jag hör att det finns fler som mig. Det ger mig stöd på något sätt, man vet att man inte är ensam.

Fråga mig inte om min simstil hahaha….. för jag vet inte själv? Tror Tony lyckades fota just när jag tog simtag.

Och i vanlig ordning när familjen Hermansen är iväg och gör saker så antingen händer det massa konstigheter eller så går saker åt helskotta. Igår hade vi med oss parasollet. Det blåste till lite då och då igår och även om vi har både vattenfylld fot till parasollet och ett specialfäste som ska knipa åt själva parasollfoten för att den INTE ska kunna ta vind och flyga iväg så gjorde den det. Rätt ut bara!

Tony kastade sig efter, dök som en galning rakt ut efter för att komma ikapp den. Till saken hör också att jag hade hängt min baddräkt på tork på den…. Haha! Nej men heeeela bryggan blev engagerade. Vi hojta åt Tony att simma och medan han simmade som en galning kom vinden och slet tag i parasollet så det bara for iväg i all världens fart. Tony gav upp och återvände till bryggan. Själv satte jag efter mot land då jag såg att den kanske kanske skulle landa mot bryggan som stack ut från restaurangen. Fantastiskt nog så såg två som gick på andra sidan det som pågick och gav sig ut på bryggan och lyckades få tag på den, baddräkt och allt! Så när jag kom hade hon hela kittet åt mig, så tacksam och glad jag blev. Vad fina människor det finns! ❤️

Ja det var det fina varma vädret, det slog ju om fullständigt så nu är det jeans och kofta på sig som gäller. Haha, kontrasterna med vädret i Sverige alltså. 🙈

Igår åt vi lunch på tu man hand på stan. Min fina man och jag. Det blir mycket så nu när man har en tonåring hemma. Det är kompisar för det mesta så numera är man glad om man får med sig honom alls. Tacksam ändå att han hänger med oss en hel del fortfarande, vi är ju för tusan de tre musketörerna. 😀 Vi som alltid varit tillsammans.

Min blus jag har på mig finns på rea HÄR på Lindex

Vi var på stan och gjorde lite ärenden efter vi lunchat. Satt en stund på torget och tittade på vår fontän som vi har där, jag berättade om det på min Instastory. Blev rätt roligt då det visade sig att både Tony och jag tittat på samma sak på fontänen när vi var små. Smaskiga ungar….. 😂

Köpte massa tillskott igår som jag hade i en påse, tror ni inte jag gått ifrån påsen då? Den försvann igår, var vet jag inte. Måste nog göra en lov idag och kolla om jag hittar den. Tillskott kostar ju en del så det känns jädrans trist om de bara försvunnit. 🥲 Var förbi Lindex igår så jag ska dit och kika om påsen kan ligga kvar där? Hörni vad mycket fint det fanns på Lindex, massor på REA också. Kolla här nedan:

Gul klänning // Vit klänning // Beige topp // Vit ribbstickad klänning // Vit broderad kjol // Mönstrad klänning

Ja, det blir en runda förbi Lindex idag igen. Igår var Tony med men idag tror jag att jag smiter in ensam i lugn och ro och ska gå igenom allt lite bättre. Såååå mycket fint!

Håll tummarna för att jag hittar påsen! Vi hörs sen.

Kram Nina

102
Kommentera
ANNONS

Jordgubbscheesecake muffinsar

Hej raringar!

Nej men hörni, jag bakade igår förmiddag. Ja men jag vet, jag kan inte ha varit klok i huvudet med tanke på att vi hade 35 grader idag. Det dröp om hela mig men jädrans i min lilla låda vad goda dessa Jordgubbscheesecake muffins blev, åh halleluja alltså. Jag avnjöt dom på kontinentalt vis, med ett glas bubbel till. Det blev dubbel-halleluja det! Riktigt stora supersaftiga muffins som smakar magiskt. Ja dessa måste du testa.

Utrustning som är bra att ha hemma:

Stora muffinsformar (<klickbar länk) Dessa formar använder jag när jag ska göra stora muffins, får plats massor i dessa. Sen är de ju himla fina också.

Slickepott (<klickbar länk) Detta sätt är bra och prisvärt.

Bunke (<klickbar länk) En stor prisvärd bunke som är perfekt att vispa i.

Muffinsplåt (<klickbar länk) Ett måste i alla hem där muffins bakas. De hjälper till att hålla formen på muffinsen och minimal risk för läckage.

Elvisp (<klickbar länk) Exakt den här elvispen har jag. Har aldrig varit så nöjd. Den är tystlåten, den vispar snabbt och bra och har redan hållit i 8 år.

Provsticka (<klickbar länk) Denna har jag, svinbillig och hur bra som helst.

Jordgubbscheesecake muffins, 12 stora

3 ägg

2,5 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

100 g smör

1 dl naturell yogurt

3 dl mjöl (för glutenfritt: glutenfri mjölmix)

2 tsk bakpulver

1 nypa salt

Ca 10 jordgubbar

Cheesecakefyllning:

2 ägg
200 g cream cheese
1½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker

Gör såhär:

1. Börja med att förbereda cheesecakefyllningen. Vispa samman alla ingredienser.

2. Sedan är det dags för själva muffinssmeten. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker fluffigt. Vispa ca 5 minuter för en perfekt fluffig smet.

3. Smält smöret, ställ undan det. Tjoffa jordgubbarna i mindre bitar.

4. Häll i yogurt i resten av smeten och vänd ner det.

5. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt lite i taget av mjölblandningen i smeten och vänd ihop det försiktigt. Till sist har du i det smälta smöret och rör om ordentligt.

1B94E19B-7772-4EA6-9352-A2C1FEA2642D
6. Ha i formar i en muffinsplåtform, Häll sedan i hälften av smeten i formarna. Lägg i några jordgubbsbitar i varje, håll i cheesecakebladningen över varje, avsluta sedan med att hälla på resten av smeten på varje. Grädda sedan i 175 grader i ca 25-30 minuter. Kolla med sticka, den ska vara torr, då är de klara.

Magiskt gott! 🥰

Gilla gärna receptet genom att klicka i hjärtat till höger under bilden, då blir jag glad! 

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

150
3 kommentarer
ANNONS

Jag gjorde det!

Godmorgon raringar!

Piuh, ni som har extremvärmen hos er, hur går det? Ja vi var hemma och jobbade till 13 tiden igår, sen gav vi oss ut till stranden. Där fläktade det i alla fall en del tack och lov. Vi har rätt svalt och skönt hemma dock ska jag tillägga så visst kan vi gömma oss hemma med för värmen. Men så länge som vi väntat på denna underbara värme, nej då måste man ut och njuta. Milo var också skapligt taggad för kompishäng och hopptorn.

Varmt och svettigt men ändå väldigt skönt att hänga vid vattnet. Vi var där med en av Tonys bröder och hans kids. Milo såg vi knappt till då han hängde vid hopptornet nästan hela tiden. Tänk, orken hos de unga alltså, klättrar upp för de där trapporna, plums i och så simma till kanten, upp och göra samma sak igen. Piuh, blir slut bara jag tänker på det. 😂

Sen hände något. Ja men det blev t.o.m. såhär varmt! Haha, ja men fammetusan, tanten badade. Helt galet för att vara mig. Ok, det tog sin lilla stund att ta sig i, men när jag väl var i så ville jag inte gå upp. Såååå skööööönt! Både man och barn var i chock. Haha, tacka fasen för det, jag badar en gång var tionde år typ. Kanske blir det annorlunda i Spanien?

Apropå hopptorn, jag kan ju typ inte släppa ungarna med blicken. Jag har öga på Milo hela tiden. Alltid på spänn så allt går bra, att han landar bra i vattnet och att han kommer upp ur djupet. Igår satt jag och tittade ditåt hela dagen så idag har jag spänningshuvudvärk från nacken. 🙈

Jag är nog mer ärrad av min egen ”kunde ha drunknat” incident i 5 årsålder än vad jag förstår. Det var höst och vi var ute på stranden med finska föreningen. Alla ungar hängde på bryggen såklart. På 70 talet var det inte så noga ni vet, ungarna fladdra och for omkring mest hela tiden. Plötsligt så föll jag i vattnet mot den djupa delen, jag hade på mig en röd basker och var ordentligt påklädd då det ju var höst och kallt. Min pappa såg fallet och tog sina långa snabba ben (gammal sprinter) och kastade sig ut på bryggan. Han såg min röda basker där i djupet och att jag hade en arm uppåt. Snabb som en vessla kastade han sig ned på bryggan och sträckte i sin arm och fick tag på min hand. Slet upp mig ur djupet och upp på bryggan. Jag var ju såklart väldigt skärrad och tagen, och efter den händelsen har jag varit livrädd för allt som har med vatten att göra. Haft väldigt svårt att dyka tex. Får panikkänsla direkt.

Minns i skolan när vi skulle försöka ta simborgarmärket och djupdyka efter plastringar. Heeeeeelt omöjligt för mig så jag klarade aldrig det märket. 🥹 Oerhört jobbigt för mig som hade satsat på att klara alla märken. Har dock för mig att vi inte hade råd ändå att köpa loss alla de där märkena i min familj, men känslan att jag ändå hade förtjänat dom var viktig. Så det där simborgarmärket blev en akilleshäl för mig. Har klurat på om jag i vuxen ålder skulle provat men bara tanken att jag ska dyka 4 meter ner…. Nej för fasen, det går inte.

Tänk hur en incident kan färga hela livet? I hela mitt liv har jag varit rädd för vatten. Rädd att åka båt och sånt också. Sorgligt på något vis.

Nu ska jag göra i ordning frukost till mig själv, familjen sover ännu. Älskar och sitta i våra nya utemöbler på morgnarna. Så avkopplande och mysigt. Utemöblerna hittar du HÄR.

Ha en fin dag i värmen, kom ihåg att vara rädda om er. Drick mycket vatten och sitt k skuggan vissa stunder på dagen.

Kram Nina

103
11 kommentarer

Ninas stekta musli

Äntligen kommer det efterfrågade receptet på den stekta müslin här. Så enkelt fixat och blev ju så fantastiskt gott.

Ninas stekta müsli

1/2 dl kokosolja

6 dl havregryn

2 dl kokosflingor

2 tsk kanel

1 tsk malen kardemumma

2 krm vaniljpulver

1/2 dl flytande honung

2 dl vatten

Gör såhär:

1) Börja med att smälta kokosoljan i stekpannna. Ha medelvärme ungefär. Håll i havregryn, kokosflingor, alla kryddor och honungen. Häll också i vatten.

2) Rör runt ordentligt tills allt blandats. Sedan rör du runt ofta tills att allt börjar få fin färg. Det tar ca 10-15 min.

3) Häll upp på ett stort fat så de får svalna. Häll sedan upp allt i en glasburk förslagsvis.

Tips: Hacka i olika nötter och fröer också om du vill.

Gilla gärna receptet genom att klicka i tummen till vänster under bilden, då blir jag glad! 

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

150
Kommentera

Sorgset farväl och potatissnacks

Godmorgon älsklingar!

Lovade er ju recept på min stekta müsli igår men jag vet inte var min hjärna var? Var helt säker på att jag hade tidsinställt ett inlägg om det receptet men inte fasen hade jag det? Jag har galet mycket jobb just nu, kanske mer än jag faktiskt någonsin haft så jag har som ett ”måste göra” moln som hänger över mig konstant. Kanske är det därför som min hjärna är i ett virrvarr nu? Lite mycket att tänka på helt enkelt.

Jag är ju också högkänslig som ni vet vid det här laget, att vara högkänslig och stå inför sitt livs största förändring gör saker med en. Konstiga saker faktiskt, jag är så fokuserad just nu på allt som måste göras, planeras, tänkas på så jag liksom glömmer av att njuta av sommaren helt. Dessutom blev jag ju sjuk efter Öland så det tog så mycket kraft. Att jag fyller 50 om bara en månad har liksom nästan flugit mig förbi. Det ligger mer som en stress över mig och det är ingen behaglig känsla. Gud, snacka om i-landsproblem, jag är fullt medveten om det. Men även om det är i-landsproblem så gör de saker med mig som gör att jag inte är på topp just nu. Man förväntas vara glad och pepp och så känner man inte riktigt så, kanske det är bättre förklarat? Men detta är ju så typiskt mig, eller typiskt HSP personer.

Gjorde förresten det nya HSP testet, och ja, det talar väl sitt tydliga språk va? 😂 Du hittar det HÄR. Nästan så man börjar skratta ju….. frågorna som visat att jag inte är HSP är också lite tvetydiga enligt mig så jag hade säkert fått full pott annars.

Apropå att vara känslig. Igår hade vi en mysig liten dejt med min syster och hennes familj. Deras Edward och Milo tycker så himla mycket om varandra. Även om de har mycket åldersskillnad så hittar de sätt att umgås på. Igår åkte vi till Yoump för en eftermiddag av hopp och avslutade sen med en mysig fika.

Det blev en fin eftermiddag på alla sätt. Men också lite känslosam då man på något sätt insåg att vi inte kommer ses så mycket ett år framåt i tiden. Vår lilla Siri, kommer hon ens komma ihåg oss? Edward måste veta att vi tänker massor på honom och saknar honom så jag och syrran grät mest över allt detta igår kväll över dm:s på Instagram. Dom kommer sakna ihjäl sig efter Milo och oss alla såklart och vi dom. Men vi har sagt att det blir mycket FaceTime och att de måste komma och hälsa på oss. Piuuuuh…apropå att vara HSP.

Dessa godingar åt vi till lunch igår, tänkte jag skulle tipsa för det är busenkelt!

Koka färskpotatis. Slanta upp grön sparris och stek den. Blanda lite olivolja, hackad färsk rosmarin och basilika. Blanda detta sedan med potatisen och salta och peppra.

Blanda en sås på creme fraiche, saften och zesten från en 1/2 citron, lite honung efter smak och salt och peppar.

Lägg upp potatisröran och stekta sparrisen på salladsblad, klicka över såsen och toppa med hackad gurka, groddar och basilika.

Så enkelt och så himla gott!

Tips: Skiva antingen stekt kycklingfilé eller varför inte fläskfile uppepå för att få med något ”köttigt”.

Tony kom hem med dessa fina blommor till mig i förrgår, har ju glömt berätta att jag åkte på något som verkade vara matförgiftning. Så han kände nog att jag behövde lite pepp. Å pepp fick jag verkligen, blir alltid så glad över blommor. 💕

Nehej, jag måste fortsätta jobba här. Klockan är 07.14 och jag har jobbat sen kl 05 i morse. Slutade jobba för dagen klockan 22 igår kväll så som sagt var, det är mycket nu. Men men, snart kanske det lättar lite och blir på en mer normal nivå.

Musli receptet kommer idag, jag loooooovar! 💕

Kram Nina

65
7 kommentarer
ANNONS

Inreder i huvudet

Godmorgon vänner!

Ja åh. Detta med vår flytt har ju verkligen satt igång inredningssuget på riktigt hos mig alltså. Åh, jag tittar på bilderna och så planerar jag utefter dem vad vi ska inreda var osv. Nu är jag på sovrummet. Alla sovrum har ett varsitt badrum också så där är jag och petar nu.

Det här tror jag kommer bli vårt sovrum, det vet vi inte säkert förrän vi landar därnere såklart men utefter vad vi ser på bilderna blir det nog så. Det här håller jag på och inreder i skallen nu…. 🤍

Hittade massor på Ellos som har massa rea nu som jag vill göra fint med. Vill ju ha det den där jordiga/beiga/träkänslan i rummen. Dels för att det är så himla fint, men också för att det passar i det klimatet så himla bra.

Kolla sängkläderna! (30% rabatt just nu). Älskar dom, sådär linneaktiga och härliga.

Överkastet – (30% rabatt nu) älskar verkligen! Så himla himla fint. Passar perfekt till sängkläderna också.

Dessa som sänglampor (20% rabatt nu), så himla himla fina. Snyggt med lite höjd på sänglamporna. Vill nog ha något mörka sängbord också om jag hittar några billiga därnere.

Jag vet inte men jag har alltid drömt om en sån här sänghimmel (30% rabatt). Men är det kanske bara bökigt och samlar damm? Vad tror du?

Hur kär blev jag inte i denna sänggavel då? (25% rabatt). Så fin så fin! Men att konka med en sänggavel kommer ju inte hända. 😂

Istället för sänggavel blir det nog kanske dessa speglar (25% rabatt nu) och några fina posters.

Som den HÄR. Finns massor med olika fina.

Och så den här underbara taklampan som jag suktat efter länge. Den är det 20% rabatt på nu. Så enkelt ändå har man fått en helt ny prägel på ett helt sovrum.

Ja man har en hel del att tänka på hörni, och hittills har det varit att tänka på allt det praktiska som måste lösas. T ex ett NIE nummer till oss vuxna för att vi ens ska få köpa en flaska gasol. Sånt är jag glad att vi fick veta i god tid, annars hade det blivit väldigt krångligt.

Nehej, nu måste jag fortsätta jobba här. Vi hörs sen igen. Idag kommer receptet på den stekta müslin jag gjorde på min Instagram häromdagen. Missa inte!

Kram Nina

62
7 kommentarer