Georgiska frallor

Godmorgon Lördag! Ja men vill du ha ett riktigt gott bröd till frukost så ska du verkligen testa dessa georgiska frallor. Alltså, halleluja vilket bröd. Det här bakar jag i omgångar här hemma för familjen bara älskar det. Så busenkelt och herreminjeeee så gott alltså. Detta är ett Georgiskt bröd som kallas för Tonis Puri och klassiskt så gräddas detta i en stor lerkrukeugn, bröden liksom ”klistras” fast på väggarna i den skollheta ugnen och blir till dessa magiska georgiska frallor. Invändigt påminner de galet nog om surdegsbröd med de stora porerna och konsistensen. Jag hörde att dessa även skulle gå att baka i vanlig ugn varför jag bara blev tvungen att testa så här kommer receptet på galet goda georgiska frallor. Du MÅSTE testa detta alltså, på pricken magiskt härligt!

Missa inte: Över 100 brödrecept (<klicka)

Jag tänker att man även kan äta dessa bröd som pitabröd, tänk dig att äta hemmagjord kebab med rödlök, sallad, tomater och goda kebabsåser i. Recept HÄR och HÄR. Gör nog succé det också!

Mer inspiration: 10 supergoda frallor (<klicka för recept)


GEORGISKA FRALLOR – TONIS PURI, 12 bröd

Kika gärna på mitt underbara långpannebröd HÄR


Kika gärna på mitt morotsbröd i långpanna HÄR

INGREDIENSER:

ca 1,25 kilo vetemjöl
2 msk salt
0,75 msk socker
1 påse (14 g) torrjäst (har du inte det funkar det med 1 pkt vanlig jäst)
8,5 dl ljummet vatten

Gör såhär:

1) Blanda allt mjöl, salt, socker och torrjäst i bunken.

2) Häll på vattnet och jobba ihop degen så den blir smidig och släpper väggarna i bunken,  låt sedan degen jobba i ca 5 minuter i köksassistenten. Bakar du degen för hand så knådar du den i 5 minuter också.

3) Jäs degen i 1,5 timma under bakduk.

4) Sätt ugnen på 250 grader. Ställ in en ugnsplåt i ugnen så den får värmas upp ordentligt.

5) Forma degen till knytnävsstora bollar och kavla ut dem till avlånga stora bröd. De ska vara ca 0,5 cm tjocka. Man kan också trycka ut dem med händerna. Låt jäsa på bakplåtspapper i 30 minuter till. Jag fick plats med 3 stycken bröd på varje bakplåtspapper.

6) Ta ut plåten ur ugnen och lägg bakplåtspappret med bröden på plåten och skjuts in i ugnen, jag gräddade i mitten av ugnen. Grädda i ca 7-10 minuter eller tills de fått fin färg. Ta ut och låt svalna innan du skär upp dem med en snitt och äter med smör och valfritt pålägg. HALLELUJA så gott!

Hoppas detta bröd ska göra samma succé som det gjorde hemma hos oss! Alltid härligt när man hittar ett recept som faller alla i smaken.

Havregryn och sirap och du får ett bröd du sent ska glömma! (<klicka för recept).

Receptet här ovan kan jag skvallra om att det vill du inte missa, fullkomlig jättesuccé här hemma när de fick smaka första gången! Perfekt att göra smörgåstårta på också.

Annat gott bröd 

• Tekakor i långpanna 

• Norska tekakor 

• Lantbröd

• 10 minuters frallor 

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du gillar det under inlägget! 

Finns massor med andra recept här på bloggen. Enkla mat och bakrecept, härliga tilltugg och mycket mer. Kika runt och få ännu mer inspiration. Här nedan tipsar jag om annat som du kan hitta i receptväg.

Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT


Mer goda recept här på sidan: 

• Goda sallader 

• 6 härliga tårtor 

• 10 populära helgmiddagar 

• 125 mjuka kakor 

 20 supergoda kakor

• Populäraste kötträtterna på min sida 

• 10 populäraste kycklingrecepten

• Efterrätter i glas 

• 15 billiga & goda matrecept 

• 10 goda recept med rabarber 

• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter 

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 


Följ mig gärna så du inte missar något:

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

17
2 kommentarer
Innehåller annonslänkar

Fredagslistan

Fredag igen och med den även en Fredagslista. Så fort veckorna går hörni, augusti har gått i ett nafs ju. Kan knappt fatta att på Söndag är det redan September. Man måste komma ihåg att försöka vara i nuet ändå, sitter man ute i solen på altanen och dricker en kaffe behöver man stanna upp och inte tänka nånting. Bara ta in det goda kaffet och det smakar i munnen, solen som värmer mot sin hud, känslan i ryggen av att luta sig mot stolsryggen….ja men du fattar! Viktigt när det känns som tiden rusar. 😍

FREDAGSLISTAN

Humör idag?

Helt uppfylld och glad efter en hektisk och rolig vecka. Fortfarande glad att ha fått den största kramen av en av favoritpersonerna på jorden. Ni vet ju att Ernst alltid varit en husgud.

Dagens planer

Idag ska jag göra fredagsgöror. Fota samarbete, jag ska skriva texter till samarbete, skriva recept. Jag ska helghandla – den roligaste handlingen om ni frågar mig. Jag vill handla nya kuddar till soffan, få in lite murr murr och mys. Jag ska planera en ny tavelvägg bakom soffan. Jag ska Fredagsstäda – överväger fortfarande att skaffa hemstäd men får inte arslet ur. Vet inte om jag ändå kommer städa innan dom kommer hem hit? Onödigt i så fall, ni som har hemstäd? Hur gör ni?

Helgens planer

Vi skulle på Tonys brors 40 årsfirande men sjuka i familjen satte stopp för det. Milo har fotbollsmatch på Söndag, det är det enda planerade faktiskt. Så en öppen helg med vad det nu innebär. De spontana helgerna brukar bli härliga.

Veckans selfcare

Har under den senaste tiden haft ett favoritmärke på rökelser, ja jag kör ju rökelser nästan varje dag här hemma. Det gör att jag kommer ned i varv, får en stund för mig själv på morgonen där jag bara landar i mig själv och låter dagen starta lugnt. Har gjort underverk nu under tiden jag haft så mycket smärta. Hur förvånad blev jag när jag igår hittade denna monter på Formex och han, Reine Walfridsson, som introducerade rökelsemärket jag älskar i Norden, och faktiskt idag är Norra Europas största återförsäljare, var där. Kändes bara så häftigt att få träffa honom in person. Kände inte igen honom till utseendet men efter vi pratat en stund så framkom det, mindblowing på något sätt.

Vill bara snabbt introducera mina favoriter på dessa rökelser, kanske hittar du också någon som du behöver för inre välmående?

En rökelse funkar som så att du helt sonika tänder den bara och blåser ut elden, sedan står den och pyr och släpper ifrån sig en välbehaglig doft. Jag har olika rökelsehållare som de står i. Mycket trevligt! Och detta blir mer och mer populärt även här i Sverige. I Indien, Spanien, asiatiska länder osv har det ju funnits redan i tusentals år.

Mina favoriter just nu:

Lavendel (<länk) – Lugnande, renande, läkande och skyddande. En perfekt rökelse att ha i badrummet när du ska bada, vid sängen när du ska sova då den är så lugnande. Det är även Palo Santo i dessa rökelser.

Yagra (<länk) – En favorit som doftar lite citrus, perfekt att köra på morgonen när du vill bli pigg och fräsch och få in lite härlig vibe för dagen. Yagra sägs locka till sig välstånd, öppna nya vägar, rensar negativa energier och andlig harmoni.

Myrra (<klicka) – En varm, söt doft som påminner om trä. Perfekt att ha när du t ex har städat och vill fortsätta ha en fin hemtrevlig doft. Detta är min fredagsdoft. Myrra används som en rökelse som renar platser, rum, föremål och människor. T ex om du umgåtts med människor som dragit mycket energi, då är det perfekt att köra denna. Myrra sägs också ge dig positiv energi och gör så du känner dig klar i skallen och har enklare att ta beslut. Perfekt vid klimakteriet! 😍

Jag är inte sponsrad eller detta är inget samarbete, hade dessa rökelser hemma redan. Vill bara ge dig ett genuint härligt tips på self care! 😍

Mugg // Frukostskål (<klicka) – Älskar mina muggar och frukostskålar, har assietter (<klicka) också för de morgnar man vill äta smörgås också.

Favoritfrukost just nu

Helt besatt av denna granola (<klicka) just nu! Detta är såååå gott, alltså ett av mina absoluta favoritsmaker är salted caramel. Blev nyfiken på denna granola och tänkte först – ”Men fyyyy, kan det vara gott?” Å ja, det är sååå gott! Äter du den till vaniljyoghurt är det som att äta en efterrätt. Till den här frukosten dricker jag kaffe. Perfekt och något jag ätit hela veckan!

Berätta något som gör dig glad

Glad & väldigt stolt faktiskt! Äntligen genomförde Tony sitt första lopp. Han har pratat om det i många många år men aldrig tagit sig för. Det var så himla härligt att se honom genomföra det här loppet till slut. 1 mil i den tuffaste gruppen i Blodomloppet. Loppet var i Västerås och självklart åkte vi dit för att titta på honom. Mamma & pappa var också med.

Han stack iväg med nästan 1000 deltagare i hans grupp. Så spännande det var att stå och vänta på honom. Allt under 47 minuter är jag supernöjd med sa han. Efter 35 minuter började jag vänta vid mållinjen. In kom han sen på 44:28. Helt slut tillsammans med många andra som låg och flåsade, såg en som spydde rakt ut vid mållinjen. Folk tar ut sig alltså. Han kom på en 94:e plats och kände att han hade mer kvar att ge. Han tyckte att han tog det för lugnt det första 6 kilometrarna och hade kunnat gå på hårdare. Men det tar vi vid nästa lopp sa jag! 😇 Så stolt över honom!

Blus // Kjol (<klicka) – Så härliga plagg, känns högkvalitativa och kjolen faller så fint! Blir inte skrynkligt och jag bara älskar färgerna!

Dagens Tips

Just nu har MQ Marqet medlemsdagar med 20% rabatt om du handlar för över 500kr. MQ har blivit en ny favvobutik. Gillar märket Stockh lm (<klicka) – hittar alltid något snyggt i det märket. Kolla också in Stockh lm STUDIO (<klicka), riktigt Nina-märke! Älskar det och har många plagg från just det märket.

Helgens middagstips!

Tacostavar med Pico De Gallo i tortillabröd (<klicka för recept) – vill du göra helgens tacos i lite annorlundare tappning så kan jag verkligen rekommendera detta! Wow – det var så galet gott med pico de gallon i och så min vitlökssås till. Testa!

Helgens fix

Ett tips på vad du kan fixa med i helgen är att göra denna gudomligt goda äppelmarmelad (<klicka för recept). Detta är så gott så det är inte klokt! Du kan äta den på rostbröd, i bakverk med smördeg, gott till stek också…testa det istället för gelé! Perfekt gott och höstigt!

Det blev en lååååång Fredagslista idag! Det var mycket som skulle få plats i min lista. Önskar dig en fin fredag och helg ifall du inte kkkar in mer idag. Senare idag dyker det upp en Fredagsdrink och kanske lite annat kul.

Kram Nina

26
Kommentera
Innehåller Annonslänk

Fläskytterfilé med Baconsås

Oj oj oj vad ljuvligt gott detta blev! Kan verkligen varmt rekommendera dig att testa denna Fläskytterfilé med baconsås, såsen kan man dricka, så otroligt gott med lingonen och smaksättningen. Familjen tyckte det var supergott och det togs om både 2 och 3 gånger. Jajemen, fläskytterfilé med baconsås, det gjorde succé!

Mer kötträtter: Mina 20 populäraste kötträtter

Såsen hälls över den skivade fläskytterfilén och detta blir verkligen så himmelskt gott. Sälta från baconen, sötma från lingonsylten och så det möra köttet till. Mums!

Tips på massor med goda såser: KLICKA HÄR

Kika gärna in bland mina såser, finns massor med gott till de flesta rätter. Hemma hos oss så gillar vi sås, kan verkligen förhöja maten på alla sätt.

Fläskytterfilé med Baconsås, 5-6 p

1 fläskytterfilé ca 800 g
Olja & smör
Salt & peppar
2 pkt bacon a ca 140 g
3 dl grädde
1 dl creme fraiche
3 msk kalvfond
1 msk balsamvinäger
1/2 dl lingonsylt
3 kvistar färsk timjan eller 2 tsk torkad
2 pressade vitlöksklyftor

Till såsen:
1 1/2 msk majsredning
Mer grädde
Lite mer lingonsylt

Gör såhär:

1) Börja med att göra rent köttet från senor, fettsvål osv. Stek det runtom så det får fin färg i olja och smör. Salta och peppra. Lägg det sedan i en sockerkaks/brödform. Sätt ugnen på 175 grader.

2) Strimla baconen och stek dem, häll av fettet. Dra av timjan från kvistarna och blanda sedan allt till såsen som köttet ska tillagas i i en bunke. Ha i även baconen. Häll det sedan över köttet i formen. Ställ i nedre delen av ugnen i 90 minuter.

3) Ta ut köttet ur ugnen. Häll såsen som den ligger i i en stekpanna eller kastrull. Blanda i majsredningen till såsen i lite grädd och blanda. Häll i det med resten av såsen. Klicka i lite extra lingonsylt. Koka upp och låt puttra på svag värme i ett par minuter. Blir den för tjock, red med grädde.

Servera sedan med ris eller varför inte kokt potatis, potatisgratäng eller klyftpotatis.

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du gillar det längst ned i inlägget. 

Alltid kul när du testar att laga recepten, denna kan du variera lite om du vill. Byt ut fläskytterfilé mot kyckling eller fläskfilé t ex, minst lika gott. Berätta gärna om du testar! 

Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT


Mer goda recept här på sidan: 


• 10 populära helgmiddagar 

• 125 mjuka kakor 

 20 supergoda kakor

• Populäraste kötträtterna på min sida 

• 10 populäraste kycklingrecepten

• Efterrätter i glas 

• 15 billiga & goda matrecept 

• 10 goda recept med rabarber 

• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter 

• 10 goda recept med blåbär 

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Kolla in detta:

Billigt ”allt i ett” det där du också får med en sockerkaks/brödform som detta recept lagas i. Klicka HÄR för setet. Du hittar också ett uppläggsfat i setet där du kan ha den skivade fläskytterfilén med såsen på.


Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

154
3 kommentarer
Innehåller annonslänkar

Enkel köttfärs och potatisgratäng

Godmorgon, hoppas att du fått sova gott inatt. Nu ska du få ett supergott recept på en enkel köttfärs och potatisgratäng som jag verkligen hoppas att du kanske svänger ihop. Den här var så enkel att göra och köttfärs och potatisgratäng är verkligen succé ihop. Det är ingen grädde i denna så den får klassas som väldigt mycket nyttigare än en vanlig gratäng. Vi här hemma tyckte det blev oväntat gott faktiskt. Testa denna köttfärs och potatisgratäng vetja, tror inte du kommer bli besviken.

10 populäraste recepten med köttfärs (<klicka)

Serverade denna goding till min vitlökssås (<klicka för recept) och spiral gurka. Sååå gott, hur nu gurka kan bli godare i spiralform? Haha!

Nej men denna mackapär är verkligen så toppen! Klicka HÄR för att komma till produkten. Använder den till att skära grönsaker till salladen. Bara sticka i en gurka och snurra, eller morötter! Perfekt att göra zucchininudlar med, eller zoodles som de också kallas. Köpte hem zucchini igår så det ska jag testa idag. Gott att koka i lättsaltat vatten eller bara steka i olivolja och vitlök. I denna kan du göra zoodles i 2 olika storlekar. Kommer recept framöver! 😍

Tallrik HÄR // Ugnsformen är köpt på Loppis men hittade ett par liknande ugnsformar HÄR och HÄR

Enkel Köttfärs och Potatisgratäng, ca 5-6 p

10 medelstora kokta potatisar

350 g mild ajvar relish (gillar du styrka tar du stark)

500 g nötfärs

1 påse tacokrydda eller så gör du egen, recept HÄR (ta ca 2-3 msk av den)

3 dl riven smakrik ost (t ex prästost)

Gör såhär:

1. Koka potatisarna i lättsaltat vatten tills de är klara. Låt skalen sitta på om det är färskpotatis.

2. Tillaga nötfärsen enligt anvisningar på tacokryddspåsen. Se gärna till att den är lite extra krämig (ha i lite extra vatten).

3. Skiva potatisarna och lägg i botten på formen. Bred på ajvar på allt. Sedan på med köttfärsen.

4. Toppa med riven ost. Skjuts in i mitten av ugnen i ca 20-25 minuter eller tills osten smält och fått fin färg.

Som sagt, magiskt gott med min vitlökssås till, detta bara måste du testa!

Kanontips till matlagningen:

En av mina favoritstekpannor – Perfekt stekpanna som det aldrig fastnar något i, steker jämnt och fint och känns robust utan att vara så tung.

Köttfärshackare – Vad gjorde jag utan denna? Så otroligt användbar, hacka köttfärs, hacka avokado till guacamole, hacka banan till bananbrödet osv.

Världens smartaste rivjärn Var har du varit i mitt liv? Så otroligt smart sätt med uppsamlaren där allt du river hamnar i behållaren istället för över hela köksbänken.

Elektrisk Salt & Pepparkvarn – Har nyligen i införskaffat och är så nöjd över hur bra de funkar. Inget vridande så handlederna glöder, bara trycka på en knapp! 😍

OBS: Med min rabattkod NIIINISAUG24 får du 33% rabatt på dyraste varan, och 5% extra rabatt på redan nedsatta varor.

Hoppas du ska testa detta recept och att du ska tycka att det är lika smarrigt som vi tyckte! Detta kommer nämligen att lagas många gånger till här hemma kan jag lova. Så enkelt och så gott!

Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT


Mer goda recept här på sidan: 


• 10 populära helgmiddagar 

• 125 mjuka kakor 

 20 supergoda kakor

• Populäraste kötträtterna på min sida 

• 10 populäraste kycklingrecepten

• Efterrätter i glas 

• 15 billiga & goda matrecept 

• 10 goda recept med rabarber 

• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter 

• 10 goda recept med blåbär 

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 


Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

13
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Saftigaste Äppelkakan med mandelmassa

Det finns väl få saker den här tiden på året som är så goda som äppelkaka med vaniljsås. När jag var gravid med min minsting var min craving äppelpaj/äppelkaka med vaniljsås. Haha, kanske inte konstigt att jag gick upp nästan 40 kilo den graviditeten. Haha… Jag ÄLSKAR äppelkaka och just den här äppelkakan är sååå saftig & god, mandelmassan gör underverk.

Mer gott med äpplen:

• Knäckig äpple & banankaka 

• Snabb lyxig äppelkaka med vit choklad 

• Äppelpaj i glas 

• Krämig kardemummakaka med äpple

Äpplen är så lätt att baka med. Syrligheten gör att det gifter sig så himla fint med det söta i kakan och vaniljsåsen, det blir helt enkelt en perfekt kombo.

Saftigaste äppelkakan med mandelmassa

3 ägg

2.5 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

50 g smör

1 dl mjölk

3.5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 nypa salt

120 g mandelmassa

FYLLNING:

2 st stora äpplen

2 msk smör

2 msk florsocker

2 tsk kardemumma

1 msk vaniljsocker

GÖR SÅHÄR:

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.

3. Smält smöret och rör i mjölken, blanda det med äggsmeten.

4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.

5. Tillsätt riven mandelmassa i smeten.

6. Kärna ur och skär äpplena i bitar. Stek dem i smör, florsocker, vaniljsocker och kardemumma tills de fått stekyta och börjar mjukna.

7. Blanda äppelbitarna med smeten och fyll en smord och bröad springform.

8. Grädda kakan i mitten av ugnen i 25–30 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig. Servera med en riktigt krämig vaniljsås.

Ännu mer gott med äpplen:

Himmelskt god äppelkaka 

Saftig äppelkaka i långpanna 

Tips på fint till bakningen:

Kolla in denna fina ugnsform (<klicka)

Ett väldigt fint serveringsfat (<klicka) att servera äppelkakan på.

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du gillar det under inlägget! 

Kul och höra om du testar baka den här kakan. Kan nästan lova att den säkerligen gör samma succé varje gång den bakas här hemma.

Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT


Mer goda recept här på sidan: 

Vad är det för

• 6 härliga tårtor 

• 10 populära helgmiddagar 

• 125 mjuka kakor 

 20 supergoda kakor

• Populäraste kötträtterna på min sida 

• 10 populäraste kycklingrecepten

• Efterrätter i glas 

• 15 billiga & goda matrecept 

• 10 goda recept med rabarber 

• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter 

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 


Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

10
4 kommentarer
Innehåller annonslänkar

Nytt på vardagsrumsbordet

Godmorgon Tisdag, idag ska jag besöka Formex-mässan. Ett årligt besök på denna fantastiska mässa som erbjuder allt man kan tänka sig. För mig med mitt jobb så är det en fin inspirationskälla att besöka och få massor av inspiration/tips/ ifrån. Dock börjar jag denna dagen med att visa dig lite nytt på vardagsrumsbordet.

Bry er inte om luftmadrassen till vänster, jag har fortfarande svårt att ligga på soffan i vardagsrummet sen min inflammation så på kvällarna tar vi in luftmadrassen som går mycket bättre att ligga på. Nog om det! Lite höstigt mysigt på vardagsrumsbordet nu. Man blir alltid lite sugen att fixa hemma när hösten börjar närma sig.

Äntligen en liten korg (<klicka) för tändare och fjärrkontroll. En fin korg som passar perfekt på vårt vardagsrumsbord. Är det något vi alltid letar efter hemma hos oss så är det tändare, läsglasögon och fjärrkontroll, haha…. Men nu behöver vi inte det längre. Ska slänga i några läsglasögon i den här också.

Den här fina ljusstaken (<klicka) fick följa med hem också. Älskar ju de här beiga med bruna små prickar på. Blev glad när jag även hittade en ljusstake i samma.

Juteduken/underlägget (<klicka) blev fint att ha under. Det samlar ihop allt på ett fint sätt tycker jag. Har du ett stort vardagsrumsbord är det fint att ha två. En liten duk eller som här ett underlägg av något slag ger alltid ett mer ombonat och mysigt intryck. Såna här underlägg är också väldigt fint att duka med.

De fläckiga ljuslyktorna minns jag inte ens var jag köpt, men hittade jättefina liknande HÄR.

Nej, dags att ta tag i dagen. Ska börja med att mjuka upp min stackars kropp som känns väldigt stel efter 2 dagars försiktiga promenader. Önskar dig en toppenfin Tisdag. 😍

KRAM Nina

20
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Veckomatsedel v 35

Oj vad sen veckomatsedeln blev sen idag hörni, måste få in i rutinen att göra den på Söndagar tror jag. Well well, här kommer denna veckas veckomatsedel i alla fall. Jag har en fullspäckad vecka med god och inspirerande mat som du kan njuta av i denna variant av veckomatsedel. Hoppas du ska inspireras!

Fler Veckomatsedlar: KLICKA HÄR

MÅNDAG

Godaste Lins- & Kikärtsgrytan

En riktigt god vegetarisk rätt att starta veckan med. Mycket smaker i denna gryta och blir också perfekt att ha i matlådan.

Mer vegetariskt: KLICKA HÄR 

TISDAG

Fiskgratäng med bearnaisesås

Åh den här är sååå god, alla mina barns favorit! En riktig höjdare till fiskrätt som de gillat sen de var små.

Mer fiskrätter: KLICKA HÄR 

ONSDAG

Mango Chutney kyckling

En ljuvlig kycklingrätt som vi bara älskar här hemma. Vill du ha den mer fettsnål så använder du lättprodukter.

Sidans populäraste kycklingrätter: KLICKA HÄR 

TORSDAG

Underbart god Tacosoppa

Den här tacosoppan älskar jag. Den är så god med de krispiga tortillaschipsen i, så gott att avnjuta denna creme fraiche till, nej men så gott.

Mer soppor: KLICKA HÄR 

FREDAG:

Gratinerad Fläskfilégratäng

Galet gott, alltså detta är sååååå gott! Så krämigt, så mycket smak, så ljuvligt på alla sätt perfekt helgmat. 

Mer kötträtter: KLICKA HÄR 

Ett sista tips!

Kika gärna på alla mina receptsamlingar av olika slag, där kan jag nästan lova dig att du kommer hitta något som faller dig i smaken. 

ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

ERBJUDANDEN:

Knivar & tillbehör upp till 40% rabatt: KLICKA HÄR

Äppelrecept & tillbehör till bakning med äpplen: KLICKA HÄR

Upp till 60% rabatt på favoriter från Eva Solo: KLICKA HÄR


Följa mig? 


Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.

Kram Nina

5
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Sköna Söndag och kräftis

Hej min vän och hoppas du haft en skön helg, det har jag. Det var ljuvligt med lite ledigt efter en första ganska så stressig vecka. Dock så kommer det vara superstressigt även nästa men jag tar mina stunder med återhämtning. Idag var jag till Lagerhaus för att kika på kräftattiraljer. Men wow så mycket kul de hade, kan inte bli annat än succé!

Kolla in dessa söta platskort (<klicka) Älskade dom, ser så roligt ut med en kräftklo i glaset när man ska hitta sin plats på kräftskivan.

Härlig kräftkonfetti (<klicka), kan väl inte bli mer kräftskivekänsla än såhär? Alltid när vi har festligheter så försöker jag ha någon form av konfetti på bordet.

Underbara papperstallrikar (<klicka) med en festlig kräfta med ett vinglas. Tog ett tag innan jag upptäckte det, men den var ju hur festlig som helst. De nedersta tallrikarna hittar du HÄR, lite mer fancy och clean kanske.

Roliga girlanger till kräftisen är nästan ett måste! Beroende på vilka papptallrikar du väljer så kan du också välja girlang som matchar. Vinkräftan HÄR, fancykräftan HÄR.

Dessa urtjusiga vinglas är ju bara såååå snygga! Gillar det där räffliga i glasen, riktigt snyggt. Tyvärr var dessa slut online men finns kvar i vissa butiker. Såg att NordicNest hade liknande – klicka HÄR.

Blomljushållare i glasvas // Glasvas // Orange ljuslykta // Brun glasvas // Portabel uppladdningsbar lampa i svarta // Rustika ljus i olika färger

Blev lite småkär i dessa små efterrättsbägare (<klicka), så himla fina! Kolla så fint dom gjort här ovan, en fantastiskt vacker dukning. Snacka om härligt höstinspirerat med dessa färger. Älskade att de hade knutit rosetter runt glasen och besticken, så himla fint! Den lilla uppladdningsbara lampan ångrar jag att jag inte inhandlade, så perfekt till hösten & vintern. Förresten, skulle köpt alltihopa ovan, så fin dukning till hösten som sagt!

Något som också är fint om man t ex är rädd om bord eller duk är glasunderlägg. Blev alldeles betuttad i dessa i naturmaterial. Det är ju så snyggt. Dem i valnöt hittar du HÄR, dem i jute hittar du HÄR.

Prosecco presentbok

Gick dock inte hem tomhänt, hittade några godingar som fick följa med hem i påsen. Bl a denna ”Prosecco är svaret på allt” presentbok fick hänga med hem. Den är proppfull av roliga citat, fakta och kul recept.

Goda tips till kräftisen:

Världens godaste Västerbottenspaj

Jag ÄLSKAR västerbottenspaj, så otroligt gott ischiasnerven smakrikt. Man ska våga gå på med osten, det är den som gör smaken.

Räkbakelser

Ett perfekt tillbehör till kräftkalaset är dessa räkbakelser. Enkla att göra och väldigt goda.

Smördegspizza med fetaost

Något av det absolut godaste som finns är den här pizzan med feta och massa annat gotta på.

Skagentårta

Den här är wow på alla sätt. Fräsch och bara så god så man smäller av. Med Skagen kan väl ingenting gå fel.

Skagensnittar

Busenkla att svänga ihop och farligt goda. Perfekt lite mindre tilltugg till kräftkalaset.

Västerbottensmuffins med skagen

Magiska matiga muffins som du bara måste testa att göra. Suuuuupergott.

Himmelskt god och krämig Ost & Skinkpaj

Mättande, supergod och krämig. Ibland kan jag verkligen längta efter den här. Supersmarrig!

Godaste fröknäcket

Perfekt att äta med cream cheese och en god marmelad, eller bara med smör och ost.

Nu ska jag ta tag i denna kvällen. Det blir filmkväll i soffan, vi har siktat in oss på OBLIVION med Tom Cruise. Sett den för många år sedan men ska se den igen ikväll, riktigt bra är den så helt klart värd att se igen. Ha en fin kväll!

Vi ses imorgon igen!

Kram Nina

23
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Fredagslistan

Ljuvliga underbara Fredag, första fredagen sedan allt allvar drog igång här hemma. Milo har kommit in fint på gymnasiet och trivs toppenbra. Förstår ni vilken sten som återigen släppte från bröstet? En stor förändring med helt ny skola, ny klass, nya kompisar och man är alltid nervös för hur det ska tas, hur det ska bli för dom? Det blev succé och inga är gladare än vi! 3 sista åren innan han blir vuxen på riktigt, galet…..tycker verkligen han började sjunde klass alldeles nyss.

Jag kickar igång denna Fredag med en Fredagslista.

Humör idag?

Jo men bra! Helgen framför oss och jag önskar att jag får en fin dag med lite smärta. Mycket hänger på det, haft några jobbiga dagar och hoppas att det snart blir bättre igen.

Dagens planer?

Det här hände igår, så skrev till min nageltjej och hon kunde fixa den idag. Vore det inte för att det var så himla irriterande med EN kort nagel hade jag lätt kunnat gå till nästa gång jag ska dit. Men, det finns få saker som irriterar en så mycket som en långfingernagel som är raspig och av. Ska även passa på att köpa present till Milos kusin som har kalas i helgen.

Helgens planer?

Kalas, sen ska vi klippa gräsmattan, jag ska tömma tvättkorgen, rensa min garderob och tvätta några mattor. Får se hur mycket av allt jag får gjort? 😍😂

Berätta något som gör dig glad?

Dessa sensommardagar! De är ju helt ljuvliga just nu! Jag njuter i fulla drag verkligen. Tänker också långsiktigt, jag behöver all den här solen som är just nu för vi har en lång vinter framför oss. Så jag tar allt utomhus. Lunchen, eftermiddagskaffet, middagen….jobbet…. Ja men allt jag kan. Igår tog jag eftermiddagskaffet ute vid vattnet medan jag satt och jobbade. Kunde t.o.m. sitta i linne. Lite ostadigt idag och i övermorgon lovar väderappen – men sen sommar igen. Ni njuter väl?

Dagens tips?

En del nytt som hoppat in i garderoben. Jag kör ju fortfarande FinFredag, gjort i många år faktiskt. Alltid lite finare outfit på Fredagar, ja om jag ska iväg. Är jag bara hemma blir det ju mysmundering som vanligt. 😊

Supermjuk klänning med knyte i midjan (<klicka)

Supermysog klänning som är sååå mjuk, finns i fin beige också. Verkligen så himla fin med knytet i midjan som är en så fin detalj på klänningen. Höstens måste!

Dagens outfit:

Jeans HÄR (världens mjukaste och skönaste på, superstretch dessutom, på REA just nu)

Kavaj HÄR (skön lite oversized kavaj, NIIINISAUG24 ger 33% på dyraste varan, 5% på redan nedsatta varor)

Spetstopp HÄR (så mjuk och skön spetstopp i stretch, NIIINISAUG24 ger 33% på dyraste varan, 5% på redan nedsatta varor)

Favorit TV-programmet i veckan?

Min mysiga supersköna pyjamas hittar du HÄR (<klicka)

Halv 8 hos mig! Hade nästan glömt det programmet lite men nu när kvällarna blivit lite kortare så har vi oftast vid den tiden hamnat i soffan här hemma och så kikar vi på det. Igår tyckte jag allt såg så galet gott ut!

Helgens tips på något gott?

Lyxiga Västerbottenstortillas – alltså dessa är så goda så goda. Ett gott glas bubbel till och jag lovar att ”topplocket” kommer gå. Haha, nej men dessa gjorde sån succé här hemma när jag bjöd på dem. Det är krispigt, krämigt, lite sött & salt och bara så fenomenalt jädrans gott alltså! Du måste testa!

Kikar du inte in mer idag så önskar jag dig en riktigt härlig & skön fredag! ❤️

Kram Nina

27
2 kommentarer

Gurksallad

Har du testat gurksallad tidigare? En riktigt frisk och fräsch sallad som jag tänker passar till grillat t ex. Gurksallad svänger du snabbt ihop, och det blir så gott till maten så det är inte klokt, den är lite somrigt härlig sådär och jag tänker nu när sommaren flämtar sina sista suckar så kan det ju inte passa bättre. Kanske i helgen? Perfekt till kött & kycklingrätter. Ja men testa gurksallad säger jag! Som sagt, somrigt, fräscht och väldigt gott!

Gurksallad, ca 4 p

1 gurka

1 liten bunt färsk mynta

10 jordgubbar

1 lime

3 msk god olivolja

Salt & peppar

Valfritt: lite sötma genom 1 tsk honung

Gör såhär:

1) Ska och kärna ut gurkan med t ex en tesked. Skicka gurkan i ca 1/2 cm breda skivor.

2) Finhacka myntan. Hacka jordgubbarna i mindre bitar. Riv skalet av limen och pressa i saften också. Blanda allt, höll i oljan, krydda och blanda runt. (Vill du ha i honung har du i den också nu).

Servera! 🥳

Fler goda sallader:

Ninas sommarsallad

Godaste kycklingsalladen

Grekisk pastasallad

Jennifer Aniston sallad

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du gillar det under inlägget! 

Kul och höra om du testar att laga gurksalladen till bästa grillmiddag, eller vilken middag som helst faktiskt.

Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 


Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

9
Kommentera