Alltså, jag bakar för glatta livet as usual. Ibland blir det noll bakning, ibland blir det psyco-bakning.
Äsch då, men jag älskar ju det så det är bara kul. Imorgon är det en stor dag, Milos förskoleklass kommer hit och ska fika. Ämen han har gått i taket fler ggr om. Han längtar så han valsar omkring på hörntänderna här. Han vill bara att det ska vara imorgon så att alla kommer. En annan vill köpa fler timmar på dygnet liksom. 🙂
Hade ju den här söta hjälpredan med i bakningen i ungefär 3 minuter. Det blir ingen ny ”Hela Sverige Bakar” av honom inte. 🙂 Men det är tanken som räknas. Bry er inte om bärsen i bakgrunden, jag ska inte hälla i det i varken i bakverken eller Milo. 😉 Jag tog fram dom då en skulle komma och hämta som inte hunnit till bolaget.
Smartieskakor klara.
Hepp, första plåten klar. Nu har jag bakat drygt 70 bullar. Imorgon bitti för jag tårtbotten och sättet ihop tårtan tills kidsen och pedagogerna kommer. Ska bli mysigt att då huset fullt av ungar. Hoppas vi kan vara ute och lajja också, studsmattan lär få sota imorn tror jag. 🙂
Hörrni, idag hände en stor sak! Berättar imorn! ❤️ Taskig cliffhanger men jag måste baka vidare här, mysig onsdagkväll till dig!
Ja då var det äntligen dags att presentera vinnaren i skrivit om tidigare! Vinnare av en underbar SPA vistelse på fantastiska Falkenberg Strandbad blev (trumvirveeeeeeeeeel)……
Desirée Larsson!
Vinnaren har blivit kontaktad via mejl, tack till alla som deltog i tävlingen, ni var många! ❤️
Jag är så lycklig för solen skiner äntligen här! Jag blev så glad när jag kom upp i morse att jag kastade på mig träningskläderna och gav mig ut!
Det är inte mycket som slår morgonpromenader med sol på sommaren. Dagen har just vaknat. Allt känns nytt och fräscht och solen liksom laddar för att värma upp dagen. Å så får jag gå där mitt i och bara må bra. Va? Har du inte gått några morgonpromenader ännu så testa, det är verkligen HELT LJUVLIGT!
Tog min mellanlånga runda som jag brukar kalla den. Underbart! I helgen kanske vi ska lyckas klämma in långrundan. Det är så oerhört befriande att kunna gå såhär långt utan att få känslan att muttski ska gå av eller att jag ska tappa bäckenet på gatan. Ni anar inte vad glad jag är för det! ❤️
Hörrni! Har ni ännu inte tävlat i The Fooo tävlingen måste ni ju bara rusa in och göra det! Idag är sista dagen att delta! HÄR hittar ni tävlingen!
gav jag mig ut med make och minsting på en välbehövlig runda. Helt perfekt sträcka också. Stannade dessutom till och stod och pratade med vänner som bor på vägen.
Så skönt när det är gjort. Huvudvärk är bättre men yrseln håller i sig. Just nu sitter jag och kollar Allsång på Skansen. Sanna Nielsen står och sjunger sin låt från Eurovision. Vet ni att hennes kille Jocke är från Fjärdhundra? Ni vet där vi bodde förut? Tonys bror John är god vän med honom. Så många har den stora äran att springa på fina Sanna lite då och då här i vår småstad. Inte jag dock, har aldrig sett henne…. Hon sägs vara jättegullig!
Nu ska jag kolla vidare. Lugn och skön kväll såhär på en tisdag. Solen kikar fram och jag nästan svimmar av chocken. ”Vart har du varit?” liksom. Long time no seee….håll dig kvar nu för bövelen innan vi alla emigrerar! 🙂
Tack för alla tankar både här och på min instagram (ninahermansen1). Det värmer att så många tänker på en när man är rädd och nervös för något.
Just nu ligger jag här hemma med huvudvärk och yrsel och googlar. Jag VEEEEET, jag får inte googla men jag ska ha mens om vilken sekund som helst och jag googlar på hormonell obalans. Ska försöka hitta logiska orsaker till min yrsel och inte tänka hjärntumör direkt. Jag lider ju av lägesyrsel till och från också. Dessutom är jag som en fiolsträng i min nacke och mina axlar. Det är läskigt hur mycket som stämmer in på mig när det kommer till hormonell obalans.Fick ju dessutom progesteronbrist konstaterat när jag utreddes på den där kliniken när jag fick alla mina missfall innan Milo. Om du vill läsa om hormonell obalans kan du läsa mer HÄR.
Jag har dessutom haft en väldigt nervös dag. Usch, jag var så nervös så jag mådde illa när jag satt och väntade på min tid.
Kändes som jag skulle bli knäpp här hemma så jag tog mitt pick och pack och åkte till Fabian Flink och tog en latte. Behövde se och tänka på annat. Att sitta hemma och jobba då är ingen superhit.
Nervösa ben i ett väntrum.
Fick vänta en stund inne hos doktorn innan hon kom. Då satt jag faktiskt och skakade av nervositet. Visste liksom inte vad jag hade att vänta alls.
Sen kom hon. Hon började med att förklara för mig att jag egentligen inte behövde komma. Jag fattade inget. Hon menade att kirurgen är lite snabba att remittera tillbaka till hud efter förändringar. Att mina förändringar nu var bortopererade och att jag numera var en ”normal” människa som inte alls skulle gå på några halvårskoller. Hon avslutade med att kolla igenom min kropp än en gång. Ringade in 2 prickar som jag skulle hålla under uppsikt men de var inte alls farliga i dagsläget. Om jag ville fick jag komma på ytterligare en koll inom ett år utan remiss, men därefter var det som vanligt. Jag skulle heller inte komma om jag inte såg något konstigt.
Detta var kanske det bästa beskedet jag kunde få. Jag blev så oerhört lättad! Dock så pratade vi massor om solvanor. Hon berättade om hur deras solråd är för alla människor. Det är att INTE pressa. Alltså inte sitta i solen i timmar för att bli brun. Ingen ska göra det! Man kan vistas i solen men då ska man alltid skydda sig. Men som t ex på en badstrand ska man söka skydd. Barnen ska definitivt inte vistas i solen en varm sommardag utan är dom t ex uppe och ska äta eller ta en glass så ska det vara påklädda eller i skugga (under parasoll). Jag trodde att såna här restriktioner bara gäller oss som redan fått förändringar. Nej nej, detta gäller alla sa hon. Människor förstår inte hur farlig solen är. Kolla på människor i Medelhavsländerna? Dom går undan när de är som varmast och solen står som högst förklarade hon. Jag drog direkt till Rusta och inhandlade ett parasoll med plastfot som man fyller med vatten som jag ska sitta under fr o m nu. Dessutom ska jag smörja mig direkt från morgonen alla soliga dagar. Jag vägrar att riskera en enda sekund mer till att eventuellt få hudcancer, sen må jag vara hypokondriker men så är det. Lova mig att du är rädd om Dig i solen i framtiden. Tänk på att skydda dig! ❤️
Nu ska jag ge mig ut på en långpromenad för att lätta på huvudvärk och PMS.
Det är inte varje morgon som man mitt i sommaren känner att det är så urrigt att man väljer att tända ljusen på morgonen.
Här känns det verkligen som riktig höst. Grått, kallt och urrigt. Huuuu….. Känns som man går i raggsockor och tjock luvtröja hela tiden. Kan det inte bara vända nu? Ni som bor neråt i landet, grattis! Njut!
Sitter och äter frukost. Jag har oroliga fjärilar i magen. Idag har jag tid hos prickdoktorn igen. Kl. 10.20 ska jag vara där. Det är första gången som jag går dit efter jag tog bort mina två prickar på ryggen och fick konstaterat att det var förändringar i dom. Vet inte alls vad som ska hända idag men jag tror att jag ska kolla fler prickar och kanske måste jag ta bort fler. Tony hade mycket på jobbet idag också så jag får inget moraliskt stöd med mig. Annars kan jag tycka att det är skönt att ha det då jag är som jag är. Hör bara det som är ”farligt” typ…. Det känns som om jag inte är vid mina sinnens fulla bruk vid läkarbesök. Eller som att rädslan tar över allt. Jag har ju massa funderingar nu också. Mitt sätt att förhålla mig till solen t ex. Jag skyr ju nästan solen nu. Håller mig undan och vågar knappt vistas i den. Tänker också på om det kommer vara såhär nu? Ta bort prickar – vänta på resultat (paniskt) osv. Men om det bara är så så är jag givetvis lyckligt lottad. Om det stannar där. Att resultatet stannar vid förändringar alltså.
Aja, nu ska jag fixa i ordning mig och Milo här. Milo ska till föris idag. De sista dagarna på föris för hans del nu. Snart är fyra års vistelse på förskolan slut. Det känns helt galet. Min bebis…. att han börjar förskoleklass till hösten är helt galet och ångestfyllt för den här mamman. På torsdag har vi bjudit hit hela hans avdelning. Alla barn och pedagogerna som jobbar kommer och ska få bli bjudna på jordgubbstårta, godiskakor, mini-cupcakes och kanelbullar som Milo beställt. Han längtar så han nästan smäller av!
Nu göra oss klara! Hoppas du får en fin tisdag! ❤️
Det suger fetpung, ankballe och hästlem gånger och upphöjt i 5798! Ja, det kan vi väl konstatera. Den 18:e juli drar vi på en 10 dagars roadtrip i Sverige och då har jag i alla fall beställt fint väder. Tack och lov så hinner kanske vädret hämta sig tills dess. Har ni fint hos er? Ni finns ju över hela sverige ni som läser här inne hos mig.. Hört att det ska vara hyfsat i Skåne? Har du bättre väder? Inget kan vara så deprimerande som dåligt väder mitt i sommaren. Det är liksom inte ens varmt utan bara fisigt svalt och så avlöser regnskurarna av varann. Jag tänkte att vi skulle hitta några saker att ”Tokvägra” att må dåligt av väderet och gå all-in med sommartänket och utnyttja dagarna maximalt ändå.
Köpa underbara sommarklänningar på REA. Dessa är det nästan halva priset på nu. Superduperperfekta tyckte jag.. Man kan ha helt avslappnad mage, man kan ha gäddhängsarmar och man kan ha både tjocka och åderbråckiga lår. Bara en sån sak. Nä men skämt åsido (eller inte), toppenklänningar! Våga vägra kylan och gå i härligt skira sommarklänningar med en kofta över eller varför inte skinnjacka eller jeansjacka? Snyggt, påklätt (så man klarar det som känns som kall höst fast det i själva verket är sommar) och somrigt!!
Hyr husbil och se Sverige! Vi har ju den stora turen att ha svärisar med en stor husbil som de gärna lånar ut till oss (gärna vet jag inte men dom lånar ut den i alla fall) ;). Vi blir så glada och tacksamma för det för vi har verkligen lärt oss att älska detta Taikon-liv. Får se Sveriges alla underbara platser samtidigt som man har sitt lilla husmed sina tillhörigheter med. Vi lagar mat i husbilen, äter härliga frukostar och vi har en uteplats bara utanför dörren och oftast nära till havet eller annan badplats. Testa! Jag googlade reda på lite ställen att hyra husbil på. I Spånga finns uthyrning av husbilar, finns ett uthyrningsställe i Helsingborg också. Jag letade fram samtliga hubilar som går att hyra på
Träna! Ja men precis, något som brukar halka efter på sommaren av sol och massor av värme är träning. Det blir helt enkelt för varmt att träna. Nu behöver vi inte oroa oss för det i alla fall. Nu kan man träna hårt fast det är högsommar. Jag sitter faktiskt själv och kollar vilket gym jag äntligen ska skriva in mig på. Här i Enköping har vi några att välja på även om vi är en småstad. Just nu hänger det på 3 alternativ. A3som ligger mitt på stan eller Friskis & Svettis. Kan inte bestämma mig riktigt.
Mitt sista tips är att frossa i filmer! Nu kan man med gott samvete ligga på soffan om kvällarna och sluka film efter film. När det är varmt och soligt så vill man njuta av sol, värme och bad hela kvällarna och man får faktiskt dåligt samvete om man bara sitter hemma och ruttnar under en fin kväll, inte sant?
Japp, det var mitt strå till stacken att försöka njuta av sommaren ändå även om vädret suger ankballe etc…. 😉
Nu minsann! Nu ska Du få vara med på en superhärlig tävling!
I samarbete med ”Bag in Cook Book” har jag fått den stora äran att köra en tävling! Denna tävling går inte av för hackor och vill du kunna njuta fullt ut av en underbar middag på Din favoritkrog så ska vi se till att du får göra det.
Mer om Bag in Cook Book:
Sverige är en matglad kultur. Här har man sedan urminnes tider hyllat måltiden och mötet mellan människor, men också mötet mellan mat och dryck. Bag in Cook Book erbjuder det bästa av två världar – en underbar Zinfandel från Italien i 3 liters box och två smarriga och lättlagade recept av den framgångsrika och prisbelönta kocken, helt skräddarsydda för att passa vinet.
Nu kan alltså Du vinna en tävling som jag gör i samarbete med Bag in Cook Book. Du kan vinna en lyxmiddag i valfri stad i Sverige för 2.000 kr!! Hur fantastiskt pris är inte det??? WOW säger jag! Snacka om lyxig middag! Givetvis är det alltid lite uppgifter för att kunna vara med och tävla. Jag vill också tipsa dig att gilla Bag in Cook Book:s sida på facebook. Den hittar du HÄR!Jag skulle kunna tro att det är lite plus i kanten att gilla deras sida faktiskt. Jag har gillat den och fått massa härliga tips och recept därifrån. Sedan ska du göra följande:
1) Svara på vilken framgångsrik och prisbelönt kock det är som står bakom de fantastiska recepten på boxen? Skriv svaret bland kommentarerna. Kan skvallra om att du hittar bra information på deras hemsida, Bag in Cook Book.
2) Motivera varför Du är värd att vinna en lyxmiddag? Glöm inte att skriva vilken stad Du önskar äta middagen i!
Tävlingen pågår till den 8/7 kl: 23.59 och vinnaren kommer att presenteras den 9/7.
OBS: För att delta i tävlingen måste Du ha fyllt 25 år. Resan till och från restaurangen bekostas av vinnaren. Niiinisbloggen samt Bag in Cook Book uppmärksammar att alkohol är beroendeframkallande och varnar därför för de risker det kan medföra och uppmanar till måttlighet vid konsumtion av alkohol. Ev. vinstskatt betalas av vinnaren.
Hej fina Nina! vad är de för en fin silver ring du har på dig…vart får man tag på en sån? samt nagellacket du har på dig, vart kommer de ifrån? super fint:))) kram
Det var denna bilden som frågan kom på.
Ringen är från Guldfynd. Vet inte om den finns kvar längre men vet att den gjorde det förra året. Jag älskar den verkligen, en favvoring! Nagellacket är från Lumene och du hittar det HÄR. Räcker med bara ett lager och så kostar det bara 49 spänn!
I lördags gjorde jag en långpannekaka. Tänkte att jag ville fylla den med banan och choklad och sedan toppa med någon härlig topping.
Sagt och gjort så googlade jag lite, hittade på lite och smack så hade jag ett nytt recept. Fick höra i efterhand att den var fantastiskt god. Recept har efterfrågats så jag tänkte att jag bjuder dig på det.
Banan/Chokladkaka med chokladfrosting, ca 20 bitar.
150 g smör
3,5 dl socker
4 msk mjölk
1/2 tsk salt
2 tsk vaniljsocker
4 ägg
3 mogna bananer
200 g blockchoklad
6 dl vetemjöl
2 tsk bikarbonat
Gör såhär:
Smält fettet i en kastrull och låt svalna. Blanda det med socker, mjölk, salt och vaniljsocker. Dela äggen och blanda i gulorna. Vispa vitorna till hårt skum i en annan skål. Tänk på att allt ska vara rent, annars får man inte vitorna att hårdna. Mixa i bananerna. Hacka blockchokladen och ha i den. Den får vara grovt hackad så det blir lite bitar i kakan. Blanda ihop mjöl och bikarbonat och vänd ner det i smeten. Vänd till sist ner de vispade vitorna. Ha ut smeten på smord och bröad långpanna. Grädda 20 – 25 minuter i ugenen som är 175 grader. Kakan ska vara torr i mitten, inget kladd på stickan alltså. Låt svalna ordentligt och
Vispa först grädden fast, lägg därefter i resten av ingredienserna. Vispa sedan till önskad konsistens. Ha i en spritspåse och spritsa fyrkanterna med små toppar.
