Söndagmorgon och här doftar det av nybakt bröd, som vanligt kanske jag ska säga för nuförtiden är det de enda jag bakar känns det som. Ska dock ta tag i lite roliga alla hjärtans dag bakverk nu eftersom det ju är alla hjärtans dag på tisdag.
Denna morgon ska tet serveras i våra nya temuggar med tillhörande kanna. Amen hur trevliga? Det är ingen mindre än Prins Carl Philips märke förstår ni. Kannan är stor och så fin tycker jag, och allt till riktigt bra pris också. Kannan finns HÄR, kopparna HÄR. Älskar, det blir ju så mycket godare med allt när man har lite fint porslin att dricka det ur.
Det jag är ute efter nu är en sån hatt till kannan, du vet en så som förmodligen var mer regel än undantag för våra mor och farföräldrar. Sen borde man ju nästan rota fram glöggens lilla värmehållningsanordning och ställa den på så man kan ta en riktigt lååååååång söndagsfrulle och kunna dricka 114 koppar te. Haha….. Så mysigt ju.
Inlägget innehåller annonslänkar för Cellbes, Johnells, & other stories och Cervera
Hej & hallå!
Här har Lördagen tillbringats med att bara vara och ta dagen som den kommer. Älskar man bara inte sånt? Ju äldre jag blir desto mer faktiskt.
Jag missade ju faktiskt Fredagslistan igår, well well jag får ta nya tag till nästa Fredag istället. Det är snart Fredag igen med tanke på i vilken rasande fart dagarna går nu.
Klänning HÄR. Världens skönaste omlottklänning i härligaste materialet. Gillar hur det faller. Stortrivdes i min outfit igår.
Igår hade vi lite ärenden som vi behövde fixa och sedan gav vi oss iväg till Västerås. Jag hade lite jobbgrejer jag skulle fixa med och sen en snabbis förbi IKEA. Har nästan svårt att åka till Västerås utan och besöka IKEA. De gånger vi inte gör det så känns det som det är något som saknas.
Besökte en av mina favvobutiker. Cervera, dom har klubbdagar nu så behöver du inhandla något så passa för tusan på. Ange KLUBB i kassan och få 25% rabatt på alla svarta priser. Dessa tallrikar har vi. Älskar dom. Har de stora (27 cm), finns HÄR. Och de djupa i både beige och vit. finns HÄR. Älskar dom, våra tacofat nu. Äntligen har vi fått ordning på Tacodukningen. Ni som följt mig länge vet att jag skrattat åt Tonys dukningar genom åren.
Hur smart var denna 3 i 1 avokadoredskap? Finns HÄR. Du kan både dela den, plocka bort kärnan och skiva den med en och samma redskap.
Hur drömmigt med denna pastelldröm? Jag kommer aldrig tröttna på pasteller. Att blanda beige och pasteller kan vara hur vackert som helst. Här har du Rörstrands serie Swedish Grace. Jag har ganska nyligen börjat samla på den. Har tummat på den länge och till förra julen så köpte jag tallrikar. HÄR hittar du hela serien, nästan bara röda priser.
Roterande bricka med hjärtskålar, finns HÄR. Denna var på halva priset nu. Så fin ju, passar perfekt till plock, tacos, eller varför inte till nötter och godis. Tycker det som serverades här ovan såg väldigt gott ut också. Perfekt fredagsmysfat.
Kappan är av märket Stockh lm, men den verkar vara helt slut för jag hittar den ingenstans. Klänning HÄR, skor HÄR.
Efter besöket på Cervera så for vi iväg till Citygross. Jag handlar där ibland, tycker det är en trevlig butik, kanske lite dyr men trevlig. Sen hem och köra fredagsmys ända in i kaklet. Jag sov som en stock hela kvällen, haha….
Dagens promenad ute i Bredsand. Hur härligt som helst. Solen väcker verkligen allt i en, en solig lördag gör ju att man bara känner lycka i hela bröstet. Inte blev det sämre av att jag fick detta fina tecken också. 🖤
Fick en fråga på min Instagram om vad jag hade för mössa. Den är helt ny, finns HÄR. Jag viker ned den helt.
Himlen var vacker ikväll. Ser ut som det kan bli fint väder imorgon också, vi hoppas på det. Nu ska jag sätta mig till rätta här i soffan och kolla klart på filmen jag började titta på igår kväll.
Tips tips! Den var väldigt bra det jag såg, även om jag somnade. Men ni ska veta att jag skulle kunna somna även om Tony och hans rockband skulle stå och köra 4 låtar i vårt vardagsrum. Haha! 😂
Underbara fantastiska Lördag för här har ju soooool. Ska så fort jag skrivit klart till dig klä på mig och ge mig ut på en promenad. Jag kickar igång dagen idag med att ge dig ett recept på bröd som jag bakade i morse. Så enkelt sirapsbröd som du bakar i långpanna. Sväng ihop och grädda bara. Kan liksom inte bli lättare.
1) Blanda alla ingredienser i en stor bunke, degen ska vara rejält kladdig.
2) Klä en ugnsfast form (ca 30×20 cm) med bakplåtspapper. Bred ut degen i formen.
3) Skjuts in i ugnen i mitten på 175 grader. Grädda i ca 40-45 min. Den ska nå 97 grader invändigt, då är det klart. Täck för med lite bakplåtspapper om den blir lite för mörk mot slutet.
Sååå gottigt detta! Du måste verkligen testa. 👍🏼😍
Gillar du recepten får du jättegärna klicka i det lilla hjärtat till höger under bilden.
Mina ögon går i kors här men ville snabbt kika in och säga hej och så natti natti typ. Idag var det möten i Sthlm och så passade jag på och mysa lite med Mellan också. Vi var på ”Pom och Flora” och ät brunch. Woooow så gott!
Här drog vi iväg, jag i mina fotriktiga skor. Så glad jag har dessa mjuka skor nu, får mer ont av andra även om jag ibland har andra. Klänningen fick jag frågor om på Instagram. Så mjuk, icke”-stickig” klänning som är så skön på! Finns HÄR, fanns i beige också, ångrar nu när det visade sig hur skön klänningen var att jag inte beställde den också. Den finns HÄR.
Läsglasögonen åker på och av när jag äter. Haha, tänk att det gått så långt så jag ibland m äter med läsglasögonen för och se maten.
Efter möten så mötte vi upp Tony på gallerian, en liten fika på Vetekatten hann ju med innan vi for hemåt. Jag valde en glutenfri semmelmuffins. Mums.
Nehej! Nu måste jag sova faktiskt, sååå trött! Imorgon är det Fredag igen. Var tog den här veckan vägen? Fattar ingenting! Men inte mig emot, imorgon kör vi fredagspepp så det står härliga till.
Så härligt med lite nya recept. Jag har gjort nya recept varje dag nu i några dagar och det är ju bra kul alltså. Älskar’t! Idag blev det en riktigt god kyckling & bacon i ugn med en sås som blev perfekt och supersmarrig.
MUSTIG KYCKLING OCH BACONGRATÄNG, 4 – 6 port
600 g kycklingfilé
1 stor röd paprika
1 gul lök
2 pkt bacon
2 vitlöksklyftor
2 msk tomatpure
2 msk kalvfond
1 msk dijonsenap
3 msk mango chutney
2 tsk kinesisk soja
3 tsk torkad timjan
2 tsk paprikakrydda
2 dl vatten
200 g Philadephiaost
1 dl grädde
2,5 dl creme fraiche
Salt & peppar
Gör såhär:
1) Börja med att dela upp kycklingfiléerna på längden, jag hade stora filéer så jag delade varje i 3 delar. Stek dem i lite olja på hög värme så de får lite färg. Salta, peppra och ha på hälften av paprikakryddan. Lägg i ugnsfast form. Ställ åt sidan.
2) Hacka upp paprika och lök. Stek den så den mjuknar, ha på allt på kycklingen.
3) Strimla baconen och stek dem så de nästan är knaperstekta, men bara nästan. Strö över det på kycklingen. Ställ undan.
4) Häll i lite olivolja i stekpannan. Pressa i vitlöksklyftorna och tomatpurén och låt steka runt en stund. Häll i kalvfond, dijon, mango chutney och soja. Häll i vatten och låt det puttra i några minuter.
5) Ha i Philadelphia, grädde och creme fraiche. Salta & peppra efter smak, tänk på att det kan vara salt redan då det är både soja och fond i såsen. Häll såsen över kycklingen. Skjuts in i ugnen på 225 grader i ca 20-25 min.
Servera med kokt potatis eller ris.
Gillar du recepten får du jättegärna klicka i det lilla hjärtat till höger under bilden.
Vilken succé, jo men dessa nya produkter som jag har från Västerbottens såpa och som gjort städningen så rolig igen. Nej men dagens life-hack, köp lite nya miljövänliga klimatsmarta och naturliga städprodukter helt utan farliga kemikalier så kommer städningen bli 100 ggr roligare! Jag kommer dessutom att ge dig en rabattkod som ger hela 20% rabatt på ett helt köp, gäller på allt! nina20 är din rabattkod som du ska komma ihåg att fylla i i kassan.
Det har varit så roligt att testa dessa produkter. På köpet har vi ett fläckfritt hem nu. Haha, ja jag säger ju att det är livets life-hack och köpa nya städprodukter.
Jag började med något som jag visste skulle vara en rejäl utmaning. Har låtit den vara under en tid då jag vetat att jag skulle göra samarbetet ett tag. Så kranen i duschen såg verkligen helt bedrövlig ut. Vi har ju kalkrikt vatten här där vi bor och det brukar göra kaos med alla kranar och duschväggar.
FÖRE
Ja men massor av kalk! Den är ju avtorkad med vanlig rengöringsmedel flera gånger men den blir inte renare än såhär om man inte anstränger sig lite.
Jag började med att blanda den fetaste såpan (den HÄR) med en pasta med bikarbonat och lite ättika. Hade på det så det fick sitta ett tag, låt gärna sitta några timmar om det går. Mitt satt i bara ca 30 min. Tog sen fiberduken och så satte jag igång och skrubba.
EFTER
Haha, såg inte ens att den hette Mora på den förra bilden ju. Hade kunnat skrubba lite till så hade allt kalk försvunnit men var nog lite ivrig att ta efter bilden.
Till detta kan man köpa ”Tuffa fläckar” paketet och sen addera lite ättika, paketet hittar du HÄR. Sen finns också stora ”Detox-paketet”, där ingår ju hela konkarongen. Finns HÄR. Då har du alla städprodukter du behöver till hemmet.
Kolla på kaklet också? Ser ni skillnaden? Hur kul och tillfredsställande, det här blir man ju lycklig av på riktigt!
Mattan i vardagsrummet hade ett par tuffa fläckar som jag också sparat. Det här var jag spänd på, för finns det något så tillfredsställande än att få bort fläckar på mattor? Älskar’t!
Till detta använde jag allrengöringen. Då tar man bara en sån här liten refillburk och häller i den medföljande sprayflaskan och fyller upp med vatten. Sedan sprayade jag på fläcken, tog en vanlig trasa och skrubbade, sen en torr liten kökshandduk och torkade av så var fläcken helt borta.
Såhär ser flaskan ut! Det finns ett smart START-PAKET med alla tre refillerflaskorna i. Den hittar du HÄR. Den här går hårt i badrummet, det blir så fint och doftar så gott!
Kika gärna in på sidan, det finns massor med olika paket och kit, t ex för ugnen, trallen och altanen, köket, golv osv. Kika in HÄR för att hitta alla produkter.
Kom ihåg min rabattkod nina20 så får du 20% rabatt på ett helt köp, gäller även nedsatta varor!
Har stått här och öppnat upp ett paket precis, lite fint som jag beställt som jag fick muntra upp mig med. Har fått ett bakslag med ryggen så jag höll på att deppa ihop alldeles. Men men, det är såhär med den skadan jag har så det gäller att bara tänka framåt och att det så småningom kommer att bli bra. Som sagt, man får muntra upp sig med lite andra saker. Visar dig sen.
Åt en sen frukost idag, jag somnade ju för tusan om i morse och blev väckt av mamma klockan halv 8. Nej men jag höll på och svimma. Halv 8! Haha, det händer annars bara på sommaren att jag sover så gott på morgonen. Var kanske lite avslappnad också då Milo är hemma från skolan och man inte behöver stressa med det på morgonen, han har varit förkyld som en gammal raggarbil så han har fått varit hemmavid.
Som tur var så hade jag förberett frukost. Vill bara säga att nej, detta är inte tillräckligt för mig till frukost. Jag äter mycket frukost och fattar inte hur en del klarar sig på en sån här liten burk med over night oats? Det gör inte jag. Jag måste ha smörgås till. Dricka te och kanske t.o.m. äta en frukt till. Men detta är så fiffigt hörni, perfekt som mellis också eller när du bara blir sugen.
Over night oats, 1 st
1 dl havregryn
1/2 dl mjölk (jag tog havremjölk)
1/2 tsk malen kanel
1 krm malen kardemumma
1/2 krm vaniljpulver
Blanda allt i en liten skål eller ett glas, ställ i kylen över natten eller ett par timmar. Servera med färska bär eller jordgubbar.
Nu ska jag fortsätta jobba här, vi hörs sen igen.
Kram Nina
ps: De små glasen som jag använt är köpta på IKEA.
Innehåller annonslänkar genom reklam för Åhléns, Mio och Adlibris
Godmorgon!
Tidig tidig morgon här hemma hörni, jag har hunnit med typ allt. Haha…. Har man vaknat mitt i natten ja då hinner man med en hel del. Så är det.
Kom på att jag ju inte visade er Söndagens långfrukost. Ja men det måste visas tänker jag för finns det något så härligt som en lååååång helgfrukost i soffan medan TV:n visar skidor eller vad det nu är? Love it.
Mina ”all time favorite” marmelader från Hafi. Kolla in smakerna?! Dessa är lite svåra att få tag på vet jag, men det finns några återförsäljare. Jag vet att Tehuset Java (kolla HÄR) har några av sorterna, bla min favorit Ananas, Kokos och Rom. Som att dricka drinken piña colada fast på macka, haha….
Skar upp lite av min favoritost Black Bomber. Den är liksom fin att serveras ut sin egen bytta. Jag brukar bara skära loss locket så att säga, sedan skär jag med en kniv i osten hejvilt och så ställer jag fram den så. Blir perfekta krämiga bitar som man kan äta. I söndags åt jag med en klick marmelad på varje, omöjligt att sluta äta.
Drack te ur en av mina favoritkoppar, superbra pris på dessa nu förresten. Tror det var halva priset på 2 pack, finns HÄR. Assietterna hittar du HÄR. Glaset med juice är våra ”finglas” eller vad man ska säga. Haha, inte för att dom är dyra eller så (dom är superbilliga) men dessa dukar jag alltid upp som vattenglas på middagar och som juiceglas när vi har långfrukostar. Finns HÄR. Tycker dom är såå fina!
Min stund för mig själv på morgonen brukar också innebära lite rökelser som eldas och så drar jag lite kort. Det här är min stund för reflektion, drömmar och framtidsmål. Älskar kortet jag fick, det måste betyda något väldigt bra. Dessa kort som jag använder hittar du HÄR.
Nu måste jag fortsätta här, har två nya recept som jag ska testa idag så jag är lite pepp på att resan börja laga mat fast klockan bara är halv 9 på morgonen. För visst heter det väl morgon då fortfarande? Såhär ungefär delar jag upp dagen….
5.00 – 9.30 morgon
9.30 – 12.00 förmiddag
12.00 – 13.00 lunch
13.00 – 16.30 eftermiddag
16.30 – 18.00 middagstid
18.00 – 23.00 kväll
23.00 – 05.00 natt
Ja detta om jag själv skulle leva och sova normaltider. Mina tider vill ni inte veta. Hahaha, dom är så konstiga så det tål knappt att berättas om.
Ha en fin tisdag, nu gör vi det bästa av den här dagen.
Dags för en ny matvecka, här kommer en veckomatsedel att inspireras av. Jag ska själv åka och handla för veckan alldeles strax och har skrivit en lång lista.
Apropå bullar, jag måste bara tipsa dig om livets köksassistent. Ni är många som frågar vad jag har för någon och jag har haft den här skönheten sedan 2017. I år firar vi 6 år tillsammans. Hon är t.o.m. kantstött efter en vild frakt ned till Spanien men hon höll för den smällen också. Tåligare maskin får man leta efter, jag har aldrig varit så nöjd och kommer om jag måste, köpa en exakt likadan nästa gång. Den gör fantastiska degar, kakdegar och härligt visad grädde och maräng. Kan verkligen inte önska något annat. Skålen är på 6,9 liter så jag kan baka stora bull och bröddegar.
Kan säga att den kostade 3500 kr mer när jag beställde den! Så wow vilket bra pris, såg att det inte fanns så många kvar heller. Den är tillverkad helt i metall så jag antar att det är därför den höll för ”misshandeln” på väg ned till Spanien. Den har en hävarm för att man ska kunna göra riktigt stora degar. Liten strömförbrukning. Kommer med 5 års garanti också. Så vill du ha en grym köksassistent, satsa på denna är mitt tips!
🖤🖤🖤🖤 Tips Tips tips 🖤🖤🖤🖤
Gillar du recepten får du jättegärna klicka i det lilla hjärtat till höger under bilden.
Åh vad gooood denna blev! Mamma och pappa kom över på fika så jag tänkte att jag skulle svänga ihop en sockerkaka. Men hörni, den här blev liksom huuur smarrig som helst. Godaste sockerkakan utbrast mamma. Du MÅSTE testa!
Den här apelsinkakan kan du göra till citronkaka också, bara byta ut apelsinen så har du en sötsyrlig variant av kakan.
Apropå citron så har jag ett recept på såååå goda citronrutor (<klicka för recept) som blir sådär frasiga på ytan och alldeles krämiga inuti, du måste testa!
Den tog slut direkt så ett tips är att baka 2 stycken. Haha! Så otroligt saftig och så härliga smaker med apelsinen i.
Den här kakan är så saftig och god och den enkla glasyren uppepå sätter pricken över i:et verkligen! Förstår verkligen att mamma tyckte den var så god som den var.Missa inte: Snabb Mandelmassakaka (<recept)
APELSINSOCKERKAKA, 10 bitar
150 g rumsvarmt smör
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
4 ägg
4 dl mjöl
1,5 tsk bakpulver
1 stor apelsin (Pressad saft)
1 dl naturell yoghurt
2 tsk stött kardemumma
Glasyr:
2 dl florsocker
2 msk pressad apelsinsaft
Garnering:
Flagad mandel
Gör såhär:
1) Sätt ugnen på 175 grader. Ta fram en bunke. Ha i smör, strösocker och vaniljsocker. Vispa tills det är alldeles ljust och smidigt. Knäck i ett ägg i taget, vispa ordentligt mellan varje.
2) Blanda vetemjöl och bakpulver, ha i det i smeten. Rör runt med slickepott.
3) Häll i apelsinsaften, yoghurt och kardemumma. Rör runt med slickepotten.
4) Smörj och bröa en sockerkaksform. Häll i smeten i den och grädda i nedre delen av ugnen i ca 1 timme, håll koll så den inte blir för mörk.
5) Glasyr: Rör ihop alla ingredienser och häll det över sockerkakan. Toppa med flagad mandel.
Gillar du recepten får du jättegärna klicka i det lilla hjärtat till höger under bilden.
Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
