Ja, som jag redan fått en kommentar om så är jag med i Metro. Fick en förfrågan om att vara med på en intervju om hypokondri. Till en början tvekade jag men sen kände jag att jag givetvis skulle göra det. Jag vill ju hjälpa andra. Jag tycker att artikeln blev helt ok.
Där har de även länkat hit till min blogg och även till Livsresan (<-länk). Jag ställer upp i dessa intervjuer för att kunna hjälpa och upplysa andra. Jag själv levde med hypokondri under såå många år utan att förstå att det var just hypokondri jag led av, inte alla de sjukdomar jag var rädd för. Kan jag upplysa eller hjälpa en endaste människa är det värt ALLT!
Nu ska jag sätta igång morgonbestyren här, men vi hörs snart igen! ❤️
Ps: Till dig som är hypokondriker och kommer in här via Metro, du är inte ensam. Världen är full av intressanta hypokondriker och glöm inte att det finns hjälp att få, jag har gått på den här mottagningen.
Ja nu är jag sådär ”gå och lägga sig” trött. För många av er känns det nog som ett skämt. Typ què? Gå och lägga sig nu? Jag förstår att ni känner så för det är ju inte speciellt sent. 😀 Men men, tant Nina är tröttis den här tiden på dygnet när hon vaknat kl 03.20. Ge mig ett bageri, det skulle vara grymt! Strutta iväg till bageriet vid halv 4 rycket skulle inte vara ett uns jobbigt för mig allså. 🙂 Jag håller som bäst på att försöka hålla Milo vaken här bredvid mig. Vi lyckades ju få honom att sova riktigt länge i morse så det skulle inte skada om han i alla fall kom in i en någorlunda normal dyngsrytm.
Idag på eftermiddagen lånade jag mammas grymma fönsterputs maskin. Dock så var jag inte riktigt beredd på hur många moment det var att putsa dom då vi har vinterfönster i. Man plockar alltså bort vinterfönstrena och putssar dom också…. det högst upp får man passa när man tar loss de andra två för det kan dra i backen så det bara smäller om det. Men vad fint det blir när det blir klart. Får nog ge det lite tid då jag inte kan vara hemma själv när jag gör det, måste ha assistens av Tony nämligen. Men men…. den som väntar på nåt gott väntar…. 🙂
Vi åkte ut till mamma och pappa ikväll. Tony var sugen på att basta. Mamma hade köpt grillad kyckling och stekte pannkakor till Milo. Gött! Jag hade också tänkt basta men känner mig krasslig igen så jag vågar inte ritkigt ifall jag blir förkyld igen. NONO!
vi hade lite ritmaraton. Milo var ju länge totalt ointresserad av att rita. T.o.m så att de fråga lite om det på 5 årskontrollen. Kan han inte rita? frågade dom. Eeeh, nä…. alltså han har ju aldrig varit intresserad. Jag hann inte bli orolig över det (kors i taket) då jag hade två barn sen tidigare varav en var galen i att rita och en helt ointresserad. Det kan väl vara olika liksom. 🙂 Men nuså jäklar i min lilla låda har han kommit igång. Roligast tycker han är att vi sitter tillsammans och ritar så nu får man börja öva själv också. 🙂 Idag så ritade jag en pojke och flicka som stod på en väg. Dom hade pratat om reflexer i skolan idag så då ritade jag låtsasmörker och reflexer på flickan och pojken. 🙂
Min fina lilla fis. Rit-fis. Han är nyklippt också, men han var inte fullt så nöjd med morsans klippskills den här gången. Tyckte det blev för kort… inte kul. Jag försökte förklara att man kan vara lite ovan i början men att det skulle bli bra om några dagar. Han blev föga gladare av det… men nu, såhär ett par dagar efter vi klippte börjar det bli bättre. 🙂 Det är tufft att ”pleasa” en snart sjuåring.
Nähä, jag håller på att gäspa hakan ur led här. Ska ta kväll nu. Milo är fortfarande vaken. WOW med tanke på att den är 19 på kvällen. Det tar sig!
Finns det? Jajjemensan! Det finns det…. jag gjorde ju en igår när det var farsdag. Jag tänkte att jag ju måste bjuda dig på receptet ifall du skulle vilja baka en. Det här är något du lätt kan ta till kvällsfikat och ditt goda te till TV:n utan att få dåligt samvete. 🙂
De små bitarna som du ser i är dels glutenfria havregryn men också avocado. Avocado ger den där krämigheten till kakan. Den känns liksom fyllig på nåt sätt.
RECEPT:
2 dl havremjöl (rena havregryn som mixas för glutenfritt eller mandelmjöl för LCHF)
5 msk kakao
1 tsk bakpulver
1/2 krm salt
3 msk honung (du kan även använda agave sirap eller steviaströ för LCHF)
1 avocado
3 ägg
1 banan (kan uteslutas om du är strikt LCHF)
Gör såhär:
1) Sätt ugnen på 175 grader. Klä en mindre springform med bakplåtspapper i botten.
2) Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Gröp ur avocadon och skala bananen. Mosa detta tillsammans.
3) Blanda ihop moset med äggen och honungen. Blanda med de torra ingredienserna, se till att det blir en krämig smet.
4) Häll i formen och grädda i ca 10 minuter. Den ska vara lite kladdig invändigt.
Jag åt den med lite lättvispad grädde och jag som inte ätit socker på länge tyckte det var väldans gott!!! Tips: Vill du ha den sötare så kan du tillägga ca 8 urkärnade mosade färska dadlar.
Well, överskriften säger hålla sig rynkfri. Det blir svårt om man inte väljer att gå vidare med botox och restylane. Ingen håller sig helt rynkfri förstås, men man kan hjälpa sin hud med att inte få så mycket rynkor och framförallt inte få rynkor i förtid! Jag personligen tycker att linjer ger karaktär och personlighet, en kvinna med skrattrykor kan vara det vackraste som finns. Män med linjer sägs vara både manliga och sexiga. Så inget ont om rynkor. MEN, man kan hjälpa sin hud med att få mindre rynkor och inte i förtid.
Jag har ju ofta pratat med er om att skaffa en ansiktstvätt som är ämnad för ansiktet. När jag hör att folk tvättar sina ansikten med tvål så vill jag basunera ut, skriva på en stor flagga, använda en megafon och skrika NEJ!! Jag ska inte säga att jag aldrig tvättat ansiktet med tvål, det har jag…..men det är i värsta fall. Om det absolut inte finns något annat att tvätta ansiktet med så JA, det händer att jag tvättar ansiktet med tvål.
Så, varför ska man inte tvätta ansiktet med tvål?
1) Tvål rubbar hudens ph-värde som ligger runt fem, det kan ta timmar innan huden får rätt balans igen.
2) Tvål är uttorkande vilket ger fler torrhetslinjer och rynkor.
3) Man kan tro att fet hy mår bra av att tvättas med tvål, men resultatet blir i stället en yttorr hy vilket förvärrar det feta på djupet då huden stressas att producera ännu mer talg.
Ofta så får jag reaktioner som att man inte vill tvätta sig med nån mjölksmörja som gör att man inte känner sig ren. Jag håller så med! Jag själv vill att det ska kännas som tvål när man tvättar sig, annars känner man sig som sagt var inte ren och fräsch tycker jag. Dock så lärde jag mig att även använda mjölksmörja att tvätta mig med, det var när jag lärde mig att man alltid ska använda ansiktsvatten efteråt. Ja, och varför ska man då använda ansiktsvatten?
Jo, ansiksvattnet återställer ph-värdet i huden då detta rubbas vid kontakt med vatten. Kranvattnets PH-värde är sju och hudens är runt 5. Om man inte balanserar upp det med ett ansiktsvatten händer följande:
1) Man utsätter huden för onödigt stress. Huden blir nämligen extra mottaglig för fria radikaler och bakterier som kan skada huden.
2) Huden blir inte alls lika mottaglig för resten av produkterna i din hudvårdsrutin. Tänk dig huden som en disktrasa. Har du en helt torr trasa suger den ju inte åt sig så bra. Men har du fuktat trasan innan du torkar upp något blött suger den åt sig mycket bättre. Ungefär så funkar det för huden också. Man får alltså ösa på serum och creme för att det ska ”hända något”, annars säger det lätt slurp. Och med tanke på att det cremer och serum i regel är bra mycket dyrare än ett ansiktsvatten så är det snällt mot plånboken att vara noga med ansiktsvattnet.
3) Ansiktsvatten behövs också för att få bort rester av rengöringsprodukter och makeup.
Min hudvårsrutin när det kommer till tvätt ser ut som följande:
Tvättar ansiktet med den här ansiktstvålen. Jag har den som är mild och ämnad för torr och kombinerad hud. (Den finns även för oljig hud). Innan jag började använda den här hade jag små knottror på hela hakan och lite torr fjällad hud på näsan. Allt sånt är borta nu. Den känns dessutom som en tvål, löddrar upp sig lite och känslan av att tvätta sig med tvål infinner sig. Det räcker med ett tryck till min ansiktstvätt så den räcker i en hel evighet! Fifan som jag älskar den här, jag har den dessutom stående på handfatet för jag tycker den är fin. Du hittar den HÄR.
Sedan använder jag ansiktsvattnet i samma serie. Mest för att det är bäst att hålla sig till samma serie för att få ett optimalt resultat. Den exfolierar och gör huden redo för fukt. Så ledsamt men den tog precis slut så nu ska jag köpa ny igen. Den finns i 2 oika storlekar, förra gången köpte jag en liten men nu ska jag köpa den stora så den räcker. Du hittar den HÄR.
Känns nästan som att jag viskar fast jag skriver. Klockan är i ottan, jag har varit vaken sen kvart över tre. Somnade halv 9 så jag trodde jag skulle sova längre. Men icke, är inpräntad på tidigt numera så då blir det tidigt. 😉 Milo sover än så det är därför det känns som om jag viskar. 🙂 Han lyckades vi hålla vakna till nästan 8 igår kväll.
Vi började i alla fall med att väcka vår pappa i familjen. Vi gjorde en frukostbricka på sängen och så sjöng jag och Milo för full hals. Han höll nämligen inte på att vakna så vi fick dra i rejält på de sista tonerna.
”Ha den äran idaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaag!” liksom. Blev så full i skratt när vi stod där med frukostbrickan och sjöng oss röda i ansiktet jag och Milo och Tony ba snarkade vidare. Hahaha…. Det blev frukost på sängen och mys innan vi gick upp för dagen. Jag skulle ju baka en nyttig kladdkaka till mig. Eller en kladdkaka som jag kan äta utan att få reflux, typ så! 🙂
Den här innehåller bara ”nyttigheter” och jag ska visa dig receptet sen.
Hos mamma och pappa väntade dukat bord och lunch. Så skönt att komma till färdigt kan jag tycka.
Jag köpte en prenumeration på MAT Magasinet till min pappa. Han är jätteintresserad av matlagning pappa och har alltid gillat att laga mat. Dock så är han dålig på att leta upp recept på internet och sånt som en annan gör. Tyckte då det var perfekt att köpa den här tidningen då han gillar att läsa tidningar. Mamma tyckte också det här var en bra present, nu kanske det blir lite härlig goumetmat därhemma. 🙂
Hemma hos svärisarna blev det både mat och fika sen så vi åt e hel del igår kan man säga. 🙂 Vi fick titta på en video ifrån när Tony och hans bröder var små. Hahaha…. alltså så roligt. Tony var en krullig liten lintott med massa humor, så söt. Känns galet att titta på honom när han är lika gammal som Milo. Så roligt att de filmat och sparat allt.
Kidsen tyckte inte det var lika kul med videon så dom satte igång att diska. Åh vad kul dom tyckte att det var och stå och hålla på i diskhon. Dom var så söta kusinerna där dom stod och var så koncentrerade på sitt. ♥
Jaha, nu ska jag slå på ett avsnitt av Modern Family. Tack alla som tipsat om serier, äntligen har jag en feelgood serie jag följer som är perfekt de här tidiga morgnarna och något även de nätter man har svårt att sova. Sen ska jag och Tony komma överens om en serie att börja följa tillsammans också….men det var lättare sagt än gjort. 🙂
Idag ska jag redigera sminkvideon med en vardagsmakeup jag gjorde och hoppas kunna publicera den idag, sen ska du få ett värdefullt skönhetstips som förändrat mitt fejs fullständigt!!! Jag ska också bjuda dig på bästa receptet på den där nyttiga kladdkakan och sen blir det annat svammel såklart. Hörs sen igen! Ha en fin måndag om du inte kikar in mer idag!
Här har vi inte firat vår pappa i familjen ännu då han var uppe sent inatt, så att börja med att låta honom sova ut måste väl vara den bästa presenten tänker jag. 🙂
Skulle bloggat igår kväll men skulle ta en powernap innan ”Så mycket bättre”….. Trodde jag ja! Haha, det blev maratonsova till halv 1 på natten. Tony hade försökt väcka mig men well well. 🙂 Han tyckte jag såg ut att sova så skönt. Får kolla play, var det bra? Såg på FB att många grät igår kväll. Åh snyft….
Igår skulle vi ju ha trädgårdsdag här hemma. Eeeh, my ass! Det vräkte ned så jag spelade in en ny sminkvideo, sen tog vi vårt pick och pack och åkte till Erikslund.
Vi började med en lunch på IKEA. Det var så knök med folk så jag tror att fler hade planerat om dagen till shopping inomhus istället.
Tog en liten selfie utanför IKEA. 🙂
Tony provade lite kläder på Kennedies, det är en vi känner som äger det. Såååå snygga kläder där till killar! Wow! Hur häftiga draperier till provrummen? Hemsidan hittar ni HÄR!
Här satt vi och väntade när Tony gick till vakterna och tipsade om några som stod och stal inne på Apoteket. Tony är en rättvisans man, har jobbat som skyddsvakt i många år och HATAR allt vad sånt där heter. Han tipsade vakterna så dom skulle ta dom! Bra så!
Egentligen skulle vi på middag hos vänner men där hade det blivit magsjuka så då avbokade vi i sista stund. Blev en skön lugn hemmakväll som sagt. 🙂
Det hände nämligen en grej när vi senast var på kryssningsom jag vill snacka om. Det grep tag om mitt hjärta ordentligt. Jag har tänkt mycket på det och försökt tagit reda på vad man kan göra? Såhär var det i alla fall….
Vi sitter på båten och umgås vid några soffor. Plötsligt kommer en man med en bärs i handen och ställer sig vid oss och bara glor. Man märker att han är packad förstås, märkbart packad. Man märker att han är vinglig, han står och gungar. Han märker efter ca 30 sec att han är vid fel sällskap. Han skrattar lite och vinglar till ytterligare. Säger något vi inte förstår. Han pratar så osammahängande så ingen hör vad han säger. Han tar en stor klunk av sin bärs.
Bredvid honom står en flicka, jag gissar på att hon är runt 8-9 år gammal. Hon har långt lite ostyrligt blont hår. Hon bär en träningsjacka och mysbyxor, hon har en keps bak och fram. Hon dricker ur ett sugrör och håller ett glas högt upp vid bröstet. Hon tittar med tomma ögon på vad jag tror är hennes pappa. Ledsna ögon. Trötta ögon. Allt händer relativt snabbt så jag hinner liksom inte reflektera riktigt. Men hennes ögon har etsat sig fast i mitt minne. Jag kan se dom när jag blundar. När vi senare ska gå till tax-free sitter pappan vid en av barerna, hon står en bit ifrån mot en vägg med sitt glas vid bröstet. Hon fortsätter zippa på sitt sugrör medan hon tittar på allt med tom blick. Det jag tänker på är hur nu allt detta var egentligen?
Var hennes mamma med på resan? Var det hennes pappa? Eller bara en full farbror som är kompis med hennes mamma och pappa? Mitt hjärta gör ont när jag tänker att hon behövt vara med på den här båtresan med den här packade farsan eller vad det nu var? Hur otrygg hon måste känna sig? Hur är det hemma hos dom om pappan kan vara såhär packad inför folk?
Jag har pratat med personal och detta är tydligen hur vanligt som helst just på dessa finlandsbåtar. Jag får panik! Hur i helvete är människor/föräldrar funtade? Hur fan kan man sätta sig på en båt, med sitt barn och bli dyngpackad? Jag får sån ångest i hela hjärtat. Vad växer detta barn upp med för värderingar, framtidstro och trygghet? Inga alls förmodligen! Tänk om något skulle hända? Tänk om barnet försvinner?
Jag undrar hur många barn som lever med detta dagligen? Jag behöver bara gå till människor man mött på sin väg i livet som berättat att de haft det såhär som små. Hur de fått ta hand om småsyskon, låtsas som det regnar i skolan fast man haft föräldrar som varit dyngpackade dagligen och bara försöka få dagarna att gå ihop fast man bara varit 11 år. Barn är de mest lojala varelser som finns. Barn skulle aldrig avslöja sina föräldrar. De som gjort de har oftast blivit överrumplade på något sätt eller så har någon annan anat att där finns något som pågår som är som det inte borde vara.
Snacka om att dessa barn inte får samma förutsättningar som andra. Grundtrygghet, anknytningar och värderingar skakas om till att kanske bli skadade för resten av livet. Alla har säkert någon sån här berättelse att berätta även om man inte har egna erfarenheter.
Så vad kan man göra? Vad kan vi som medmänniskor göra? Jag tror att man kan vara rätt hård och krass när det kommer till barn, alkohol och droger. Man ska kanske inte fundera så mycket om man ser sånt här? Jag har fortfarande ont i magen för det här som jag såg. Jag tänker fortfarande på den här lilla tjejen. Borde jag gjort något? Ska man bara se på bredvid? Gå vidare i sitt liv och tänka att man inte har med saken att göra? Har vi inte med det att göra? Jo väl? Ska vi inte hjälpa barn i vårt samhälle om vi ens minsta lilla anar något liknande? Ska vi inte det? Hjälp mig gärna att bolla detta!
Jag har gjort lite research på nätet om sånt här. Vad kan man göra om man tror att ett barn far illa?!
En man som heter Axel Moberg som arbetat som ambulanssjukvårdare (var med på Nyhetsmorgon för nån månad sedan) tog för något år sedan tag i detta med att kunna orosanmäla. Han har startat sidan orosanmälan.se. Såhär förklarar Axel på den hemsidan:
Trots tydlig lagstiftning och trots att vi inom ambulansyrket ofta bevittnar trasiga hem, så märkte jag att anmälningar inte görs? Barn som misstänks fara illa får idag, i många fall, inte den hjälp de behöver eftersom ingen anmälan görs? De anmälningar som kommer in till socialtjänsten hamnar som i ett lotteri, där slumpen får avgöra om det finns en socialsekreterare som faktiskt handlägger ärendet.
Avsaknad av ansvar och styrning på nationell nivå samt en obefintlig granskning och uppföljning av socialtjänsten har lett till den situation vi idag står inför. Trots att det är 2015 är fax standard i kommunikation med socialtjänsten när det gäller orosanmälningar. Ett ålderdomligt, ineffektivt och väldigt osäkert tillvägagångssätt.
Nu finns det enkel information på denna sidan där de förklarar hur man ska gå till väga. Så tror du att ett barn far illa på något sätt fyller du i den här blanketten!
Vet man inte var barnet bor kanske, har ingen aning om vilka människor är.. som på en finlandsbåt, så är det svårare att anmäla i en blankett som ovan. Då kanske man först och främst får kontakta vaktpersonal på båten. Har googlat mig grön om hur man ska gå tillväga på t ex Silja Line men det finns ingen information. Jag tror att man i första hand kontaktar vaktpersonal på båten och sedan får de gå vidare.
Ja, det var lite tankar kring barn som far illa. Jag har googlat massor här och hittat info på hur man kan göra för att hjälpa! Snälla, vet du något barn som far illa. Gör något! Gör något åt saken idag! Ju fortare du gör det, desto fortare hjälper du ett barn till ett drägligt mer lyckligt liv. Man ska inte vara rädd för att anmäla, finns det inget farligt eller onormalt i familjen så kommer utredningen att visa det. (Nu hoppas jag att människor som verkligen tror att det är något anmäler och inte männisor som bara vill någon illa! Sånt har man ju faktiskt också hört talas om…. tyvärr). Kanske får du en förälder att sluta med alkohol/drogmissbruk. Kanske hjälper du ett barn som blir psykiskt eller fysiskt misshandlad i sitt eget hem att få lugn och ro och chansen att utvecklas till en fin människa med lycka i sitt bröst och en trygghet att bli en fin vuxen. Kanske läser någon som känner familjen på båten som gör en orosanmälan, kanske kan jag ändå hjälpa den lilla tjejen på båten. ♥ Hoppas det….
Ordningen är återställd, mannen är hemma igen, jag och Milo är uppe långt innan tuppen så allt är som vanligt. Idag har vi ”trädgårdsfixar” dag. Jag berättade det för Milo i morse och han ba:
”Vadå, är det en tävling?”
Jag hade nästan lust och ljuga. Säga att det var det så kanske vi hade fått en hel del hjälp av honom. 🙂 Närå, men han är så söt! Ibland glömmer man att man faktiskt lär honom nya saker hela tiden. Vilket ansvar vi har när det kommer till det. Vi föräldrar har ett stort ansvar på våra axlar!
(Förresten så ska jag skriva ett inlägg om föräldraskap och något hemskt och fruktansvärt när det kommer till hur vissa beter sig som föräldrar! Men det ska jag skriva om senare idag….)
Milo har ju, sen han blev lite äldre, inte haft någon ”trädgårdsfixar” dag, så hur ska han veta hur det är eller vad man ska göra? Jag förklarade vad man ska göra under en sån dag och han ba:
”Var ska jag vara då?”
Haha, den lille latmasken! 🙂 ”Hemma” sa jag, ”och hjälpa till, . vi ska hjälpas åt och klippa buskar, kratta och ställa i ordning inför vintern.”
”M-hm” svarade han.
Haha….nädu min lille gosse, det var inte roligare än så! 🙂
Igår hade jag en ”umgås med mellanpojken” dag. Han vaknade lite senare men sen satt vi och pratade massa i soffan, umgicks liksom. Han var ledig ifrån sin praktikplats och jag bara njuter av att få egentid med mina stora barn. Dom är liksom vuxna nu, med vuxna tankar och funderingar. Visst, tonårstakterna sitter ju fortfarande i men, man är lite på samma nivå. Så häftigt! Sen åkte vi och hämtade Milo och vidare till Donken.
Överlycklig var jag när jag faktiskt insåg att jag kunde komponera ihop en alldeles egen ”burgare” som t.o.m jag kunde äta! Den är helt laktos och glutenfri och utan rött kött. Vill du ha samma ska du be om en McFeast med glutenfritt bröd och med grillad kyckling istället för hamburgare. Voilà!
Nu kommer alla som jobbar på Mc Donalds ba: ”Noooooooooooo”. Läste en artikel om att man ju faktiskt får komponera hur man vill med det man vill äta. Dom kan byta ut dressingar, bröd och burgare hejvilt. Alltså, att man kan få en McFeast fast med Big Mac dressing och osten som i en QP. Nu vet inte jag hur alla dom är uppbyggda, exakt så detta var bara ett exempel….men helt ärligt så visste inte jag det här! Jag har alltid trott att man kan ta bort tomaten ur McFeasten och så t ex men att komponera helt egna burgare hade jag ingen aning om.
Nyblina 17 åringen. Han är en av de roligaste personer jag vet. Honom kan jag verkligen garva läppen av mig åt. Hans humor är så på pricken samma som min. När han kommer igång är det så man liksom får gå ifrån honom ett tag så man inte baxnar. Hahaha! 😀 Dessvärre har han ärvt några av mina andra lite mindre bra egenskaper…….. som envisheten. Jag känner nog INGEN som är så envis som Elliot, han har dessutom ärvt en hel del av sin egen pappa av den varan så det är liksom dubbelt upp. (Emoijin med blått huvud med händerna på kinderna). Jag försöker tänka att det kommer att ta honom långt nån dag. Hans målsättningar i livet hjälps av envisheten han bär på tänker jag. Kan dock säga att den där envisheten gett den här mamman några osynliga gråa hår genom åren…haha! Älskade envisa unge! ♥
Jag tror att den här också fått en hel del av den skopan, den största med för den delen så den genen verkar ha varit envis överlag på alla 3 barnen…. bokstavligen! 🙂 Dom här bilderna tog vi innan skolan igår. Det är mycket ”tycka till om kläder” nu för min snart sjuåring. Huuuuuu, det börjar tidigt med minstingen. Thedde och Elliot brydde sig väl om kläder nångång i femman, Milo har redan börjat! Var ska detta ta vägen liksom? Envis var det ja….tur då att jag också är det. 😀 Hehe….
Hade en ”tröttdag” igår. As always när det kommer till ”dagen efter event”. Jag är helt slut då och har oftast pinnat på en hel del inför så då brukar jag alltid se till att ha en ”day off”. Otroligt skönt! Så igår klev jag i mystajtsen och sköna benvärmare, UGGS och skrynklig stickad tröja. Slängde på mig lite lite solpuder för att inte se ut som ett lik när jag entrade skolan med Milo. Efter att jag lämnat honom på skolan åkte jag hem och la mig på soffan under filten, otroligt skönt och välbehövligt. Städade undan lite men sen la jag mig där igen, bloggade lite och lagom till Milo slutade skolan reste jag mig och åkte och hämtade honom. Så lugn var min dag. Jag har lärt mig genom åren hur jag ska tackla ”dagen efter event”! Gör jag inte det så brukar det ta lång tid att återhämta sig och det pallar jag inte.
Jaha, nu ska vi nog väcka pappsen i huset. Vi ska sakteliga börja förbereda för vår utedag. Vi ska åka och hämta en sån där elektrisk såg så man snabbt kan snygga till buskar och träd. Sen kommer vi väl åka skytteltrafik till återbruket med allt. Ska försöka hinna med och baka ett par kladdkakor och kanske försöka få mamma och pappa eller svärisarna hit på fika eller nåt. Tänkte baka en nyttig kladdkaka till mig, har komponerat ihop ett recept som ska passa mig.
Du vi hörs sen igen! ♥ Ha en helt underbar lördag nu, berätta gärna vad du ska hitta på?
Nu börjar det hetta till ordentligt inför imorgon!
Ja, imorgon smäller det, det är kladdkakans dag. Är ni peppade? Laddade? Baksugna? Jag ska tipsa dig om en Ljus kladdkaka som är så sjukt grym!
Den här rabarberkladdkakan är den godaste jag ätit i hela mitt liv. Alltså på riktigt! Vill du äta en riktigt god kladdkaka imorgon och inte vill ha den chokladig, gör den här! Du kan givetvis byta ut rabarberns mot något annat gott! Du kan dessutom välja om du vill ha den glutenfri eller inte, receptet är för båda.
KLADDIG RABARBERKAKA
100 g smör
100 g rabarber
1/2 dl strösocker
1 msk vispgrädde
1 tsk kanel
2 ägg
2 1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 dl pofiber
1 1/2 dl glutenfri mjölmix
(Vill du ha med vanligt mjöl så byter du bara ut pofiber och glutenfri mix mot mjöl).
Gör såhär:
1. Smält smöret i en kastrull på spisen.
2. Skala och skär rabarberna i små skivor. Är rabarbern för tjock så kan du med fördel dela den längs med. Lägg ner rabarberbitarna i det smälta smöret och tillsätt 1/2 dl strösocker, grädden och kanelen. Koka upp det och ta sedan av det från plattan.
3. Vispa ägg och 2 1/2 dl strösocker pösigt och vitt med elvisp.
4. Blanda ihop vaniljsocker, bakpulver, pofiber och mjölmix, vänd sedan ner det i smeten med slickepott.
5. Tillsätt rabarber/smör blandningen och rör försiktigt det till en jämn smet.
6. Häll sedan smeten i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
7. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader, ca 35 minuter. Pudra över florsocker strax innan servering.
I samarbete med Adlibris måste jag tipsa dig om deras ”Läslovskampanj” som pågår nu.
Jag har siktat in mig på två grymma kok/bakböcker. Jag kan aldrig få nog av bakböcker då jag älskar att dekorera med snygga såna. Sedan är det något visst med att läsa en bok med recept än ur luren som envisas med att gå in i viloläge hela tiden. Jag kommer aldrig sluta använda kok/bakböcker, aldrig! ❤️ Just nu betalar man bara 99 kr för 2 stycken!!!
Jag ska beställa bakboken som heter ”Smarta sötsaker”. Det är recept helt utan gluten, socker och mjölk.
