Morgon med lite pyntning….

Godmorgon Måndag!

Helgen gick som ett jehuuu bara. Pang sa det så var det Måndag igen. Tänk att helgerna blåser fram så fort? Jag fattar inte…. Men nu är det en ny vecka med allt vad det innebär. Det går i rasande tempo mot jul och igår insåg jag att vi inte köpt en endaste julklapp ännu. Det är faktiskt bara några veckor kvar nu till julafton och fram till dess kommer bara tiden att rusa. Har du börjat inhandla julklapparna ännu?

Nu har jag i alla fall officiellt startat julpyntningen. Så är det. Det är så mörkt och jag måste få in ljuset här hemma. I morse pyntade jag spiskåpan. Blev så fint och mysigt.

IMG_4148 IMG_4149 IMG_4150 IMG_4151 IMG_4152

Det här är såna billiga glas på IKEA som jag köpt på mig för att göra mousse och pannacotta i. Jag har en massor av dom. Sen har jag bara tagit snöre som jag också köpt på IKEA och lindat runt. Julilgt och fint! Det lyser upp så fint där uppepå när det är så mörkt ute.

Jaha, nu är det dags att ta tag i morgonbestyren. Här inne har du en härlig måndag att se fram emot. Juklappstips, skönhetstips och recept väntar. Ha nu en fin måndag och kom ihåg, snart är det julledigt!

Kram Nina ♥

0
3 kommentarer

Lakrits och chokladbräck

Ja visst serru…. den här gjorde jag förra året och den är så galet god. Mums! Jag älskar kombon lakrits och choklad. Detta är julgodis när den är som bäst tycker jag. Den är väldigt enkel att slänga ihop dessutom så testa vetja!

lakritsbräck julgodis_recept_lakrtisbräck_chokladbräck lakritsbräck

 

RECEPT ca 20 st

250 gr mörk choklad
1 dl puffat ris
4 st digestivekex
1 påse turkisk peppar
2 msk rapsolja

Gör såhär:

Börja med att smälta all choklad över ett vattenbad. Smula digestivekex genom att hacka dom grovt med kniv. Kör den turkiska pepparn i en mixer så det smulas sönder. Blanda lakrits, puffat ris och digestivekex med chokladen. Häll i rapsoljan och blanda samman. Ta en sked och skopa upp i småformar. Toppa med flingsalt. Perfekt julgodis och väldigt mastigt och gott. Räcker med bara en eller kanske alla. 🙂

0
1 kommentar

Här var det lite jul….

Jag har faktiskt gosat ned mig i soffan här. Jag har Elliots stora kakmonstret tofflor på mig och så sitter jag här och bloggar. Tony är i affären, han skulle handla lite ingredienser till eftermiddagens bakning. Jag ska baka en kladdkaka med en liten surprise uppepå. Sen ska jag baka småkakor också som passar fint vid julen, tror att barn kan uppskatta dom mycket. Du får givetvis se sen…

IMG_4078 IMG_4080

I morse åt vi en sån där låååångfrukost som kan vara det mysigaste med helgen. Jag köpte Melon pomelo, har sån craing på det just nu. Det är så gott! (Nej, jag är inte gravid….haha). Det var så härligt att bara sitta, äta i lugn och ro. Lilla familjen samlad sådär på en söndag. Älskart!

IMG_4084 IMG_4085 IMG_4087

Idag lyckades vå få till en trädgårdsdag i alla fall. Vi  har nu sågat ned alla buskar så de är jämna och fina. Vi har kastat all bråte och ställt undan alla utemöbler. Vi hann med ett besök på återbruket också. Så skönt när det är gjort. Jag har också fått upp en liten ljusslinga i trappen utanför huset. Lite välkomnande sådär när man kommer hem. Skulle kanske vilja ha lite i äppelträdet också, vi får se?

IMG_4089 IMG_4091

Det är så vackert med några frysta äpplen i vårt äppelträd. Idag var det is på dom så de riktigt gnistrade i solen. Så otroligt vackert.

IMG_4096 IMG_4103 IMG_4120 IMG_4127

Milo som älskar att vara ute gjorde tricks i den lilla backen på gården. Han kastar sig verkligen rakt ut och gör volter och kullerbyttor. Skulle en annan göra samma sak så skulle man bryta sig totalt!

IMG_4133 IMG_4135 IMG_4136

Tony gjorde om sladdarna på stjärnorna så de funkar till våra uttag som vi har ovanför fönstren. Som du ser på den lilla skuggbilden kunde jag ju inte hålla mig längre.

IMG_4142 IMG_4143 IMG_4144

Jajjemensan! I köket är det röda stjärnor uppe nu. De lyser t.o.m. Det känns helt rätt med röda stjärnor i vårt kök, det blev jättefint.

IMG_4145 IMG_4146

Jag har satt upp en stooooor stjärna i vårt trapphus också. Den lyser så fint där nu…. LOVE IT! ♥ Jag spar vardagsrummet och andra juleljus till i veckan. Jag har småstartat lite…. julstjärnorna i vardagsrummet kommer också upp i veckan. Jag måste byta gardiner där för att det ska funka med stjärnorna, ja ojoj vad det ska fejjas inför julen här må ni tro. 🙂

Jaha, nu ska jag nog kicka igång lite bakning här på eftermiddagskvisten. Ska bara kolla klart när Jamie Oliver lagar mat på TV:n. Apropå det?! Vilken god thaimat jag lagade till lunch idag. Jag har ätit en nudelsallad på Systrar Två några gånger som jag bara älskar. Smakerna är så fantastiska…..idag gjorde jag den själv och fick samma smak som de har på sin. Ska bjuda på receptet sen, du måste testa om du gillar thaimat!!

Vi hörs säkert sen ikväll igen, ha en mysig söndag om du inte kikar in mer idag. ♥

0
3 kommentarer

Skrotsöndag!

Godmorgon! ♥

Det är söndagmorgon och jag har varit vaken sen kl 4 i morse. Jag har varit uppe och skrotat runt. Flyttat om lite grejer, planterat om nån blomma och gjort mysigt. Det kliar i fingrarna, vill ha upp julstjärnorna. Men jag får nog behärska mig i någon dag till. 🙂

IMG_4071 IMG_4075

IMG_4064 IMG_4067

Köpte rosor igår, var längesen faktiskt men var sugen på en liten färgklick på vardagsrumsbordet. Jag har hittat ett vardagsrumsbord jag vill ha nu i alla fall. Kanske får man önska sig sånt i julklapp? 🙂 Det var i alla all härligt med lite färg, rosa och turkost är fint ihop! Kanske får det bli färgkombinationen på min nästa målning? Kliar även i fingrarna att få måla igen….längtar verkligen!

Jaha, dagen står öppen! Vi får se vad vi hittar på här? Skulle vilja få upp ljusslingan ute och så behöver jag putsa lite fler fönster. Har 4 fönster kvar men det är ett sånt galet jobb så man drar sig lite för att ta tag i det. Men då lär det inte bli gjort. 🙂 Kanske ska jag göra ett ryck idag och får det avklarat bara, sååå skönt när det är klart och så kommer stjärnorna hänga så fint i fönstren!  Klart värt det! Aja, men du…vi hörs igen under dagen. ♥

Nu blir det långfrukost framför TV:n!

Godmorgon på dig & kram!

0
13 kommentarer

Mardröm

Hej ”mitt i natten för Nina”.

Jag vaknade med ett ryck här i soffan. Drömde så fruktansvärt hemskt alldeles nyss.

 

Mardröm:

 Tonys bror, deras två små barn och Milo flög helikopter. Medan vi stod och tittade så kraschade dom, vi hade kontakt via FaceTime så vi såg hela kraschen. Tony bar mig för mina ben ville inte bära…. 

….då vaknade jag. Helt förkrossad. Jag hyperventilerade och började gråta. Så fruktansvärt överförjäkla hemskt!!!! Jag avskyr mardrömmar och dom verkar vara fler när jag har mens. Nu har jag såklart svårt att komma till ro. Ser mardrömmen framför mig hela tiden. 🙁

Ligger nedbäddad i soffan här så jag ska lägga mig nära Tony som ligger och kolla film, kanske somnar jag om snart. Milo sover sen länge.

Visst är det vidrigt med mardrömmar?!

0
3 kommentarer

Saffransgran med nutella

Saffransgran fylld med nutella!

Japp, så kul det är att exprimenera lite med bakningen. Det är då min kreativitet får blomma loss och då kan det bli precis vad som helst. Igår blev det en gran av saffran, så kul att göra och den blev riktigt fin. Så fint att ställa fram på advetsfikat tänker jag. Den är fylld med nutella dessutom men tänker att den kan fyllas med både mandelmassa eller kanel, socker och smör.

recept_saffransbullar_saffransgran_med_nutella recept_saffransdeg_saffransgran_nutella saffran_nutella_saffransgran recept_saffransgran_med_nutella recept_saffransbullar_saffransgran_nutella IMG_4023 IMG_4026

Den blev riktigt fin tycker jag. Så mumsigt att liksom bryta loss grenarna och äta dom. Mittdelen gissar jag att man skär upp. Tror att detta kan vara en riktigt höjdare faktiskt och väldigt vacker att se på! 🙂

RECEPT 1 saffransgran:

5 dl mjölk
2 påsar (1 g) saffran
50 g jäst
1/2 tsk salt
1 tsk mortlad kardemumma
2 dl strösocker
250 g créme fraiche 15%
100 g mjukt smör
Ca 12-13 dl vetemjöl special

Fyllning:

Nutella

Gör såhär:

Värm mjölk och saffran till max 37 grader. Lös upp jästen i degvätskan.
Tillsätt salt, strösocker och créme fraiche. Tillsätt mjukt smör och vetemjöl, lite i taget. Knåda degen väl. Låt jäsa till dubbel storlek i bunken under duk, i cirka 45 minuter.
Sätt ugnen på 225 grader.

Dela upp degen i 2 bitar. Kavla ut ena delen till en stor rektangel på bakplåtspapper, fördela ut nutellan på plattan. Kavla ut den andra delan till en lika stor rektangel på mjölat bakbord och lägg över den på den andra rektangeln där nutellan är utbredd. Skär sedan upp så du får en ”fot” på granen. Sedan trycker du ut grenarna med en degskrapa eller använder en pizzaslizer. Tänk på att gå längre in mot ”stammen” ju högre upp du kommer på granen. Snurra sedan varje gren. Dra bakplåtspappret på en plåt och grädda i ugnen i ca 15 minuter. Ta ut ur ugnen, låt svalna och pudra med florsocker.

0
2 kommentarer

Godmorgon!

Godmorgon!

Typ en kvart efter att jag bloggat igår kväll så somnade jag. AAARGHHHH…. missade IDOL och hela konkarongen. Vaknade kl 11 och sen kl 1 inatt. Då gick jag upp och la mig och fick med mig karln också. Somnade om till 5 så nog har jag snarkat loss.

Vaknar upp med halsont idag… igen. Milo har ju precis varit dyngförkyld så kanske att jag lyckats blivit smittad igen? Tror att det kan bero på att jag är lite nedgången, dåligt med järn bl a. Allt detta ger lite svagare immunförsvar så det kan vara därför. Jag har ju gått ned en del i vikt igen…. Som ni vet så har jag ju haft en riktigt dålig period med min mage nu, därför har jag strypt mycket ur min kost. Äter inte kött, äter mest fisk och lite kyckling. Får alltid järnbrist av det så nu fyller jag på med Hemofer – naturligt järn (håller mig bäst i magen av dom). Äter potatis och grönsaker men inte så mycket fett och absolut minimalt med socker. Äter också helt gluten och laktosfritt. Peppar peppar så verkar det vara den enda som läker min mage. Var ju hos läkaren för inte så längesen och hon är övertygad om att jag har ett bråck på magmunnen och så lite magkatarr på det. Jag lät det gå lite för långt, bl a försökte jag mig på LCHF och så slutade jag tvärt i en vecka med min magmedicin efter att ha ätit det i 3 år. BIG NO NO! Det var inte alls konstigt att jag pajade som jag gjorde. Galen bröstbränna…..och det beror ju på att det pumpar upp magsaft i matstrupen vilket fräter och skadar matstrupen. Därav bröstbrännan. Så för att läka ut det måste man vara så snäll man kan mot den stackars magen så magsaften blir minimal och inte pumpar upp som den gör. Å det tar tiiiiid. Stress, dåligt med sömn och sånt är ju inte heller bra så de senaste 1,5 månaderna har jag försökt vara snäll mot min mage och kropp. Vet faktiskt inte hur mycket jag gått ned i vikt, har ingen våg, men jeansen sitter löst och sådär. Tuttarna är mindre och hänger lite mer…. haha. Det där sista kommer man aldrig ifrån om man inte skulle stoppa i nåt i dom.  Men nu håller jag tummarna för att halsen bara spökar lite och att det inte blir nåt mer av det.

Jag har i alla fall hållit igång som en galning denna morgon! Jag har storstädat och stod faktiskt och dammsög redan klockan 5 i morse. Milo var vaken och Tony skulle inte vakna av en jordbävning ens så det var bara att dammsuga på. Skönt när man bor i hus och vet att man inte stör några grannar.

IMG_4042 IMG_4044 IMG_4046

Här är det ljus X 100. Mys mys mys….. herreminjee, jag vet faktiskt inte hur mycket ljus jag avverkar? Måste fylla på igen…. Bränner du mycket ljus den här årstiden?

Du, nu ska jag skriva ett inlägg om lite grejer jag bakade igår. Vi hörs alldeles strax igen! ♥

1
5 kommentarer

Sådan mor…sådan son

Hej alla fina! ❤️❤️❤️

Jag sover inte….wihoooo! Sitter faktiskt och äter tacos just för tillfället. Tänkte jag skulle klara mig vaken en liten stund till.

Efter skolan idag så åkte vi till Intersport. Jag behövde inhandla ett par ordentliga handskar till Milo. Det roliga är att äpplen inte verkar fall långt ifrån trädet förstår ni?

Milo Ä L S K A R skor. Precis som sin mamma. Idag fick jag sitta och vänta medan han provade.

 

  

Tyvärr så blev det inga skor för den unge mannen idag då han just fått ett par nya vinterskor, och ett par pre-vinter som är lite luddiga inuti. Så nej, där fick jag vara en konsekvent moder. Men prova, det får man!  🙂

 

Sitter och jäser i soffan nu medan kidsen leker på golvet. Milo fick en skatepark av Theddes kompis som han haft som liten. Han blev såååå överlycklig så han nästan inte visste vilket ben han skulle stå på. Sötis! Sååå gulligt av Theddes kompis också. ❤️

Fan, nu börjar jag känna mig sådär trött igen. Oh nooooooo….. Klockan är snart halv 8 och då är det ju natt för mig typ. Snark! Haha… Aja, får se hur länge jag orkar hålla mig vaken?

Ha en fin kväll! ❤️

0
1 kommentar

Saffranswraps

Dags för nästa härlighet till recept!

Nu ska du få höra. Förut gjorde jag ju dessa underbara Lussesemlor, herreminjeeee vad likes jag fått på de bullarna alltså! Så roligt att det verkar uppskattat med lite annorlunda tappning på saffran såhär strax innan advent drar igång! 🙂 Nästa tips går i samma anda….saffran, mandelmassa och grädde men insvept i en härlig wrap!

saffranswraps

Hur fina är dom inte inlindade i lite bakplåtspapper och ett fint snöre?

IMG_3977

Visst är dom härliga dessa saffranswraps med mandelmassa och grädde? Vet inte vad den ska heta riktigt? Saffransemmelwraps blev ett så långt ord så det fick räcka med saffranswraps. På detta recept får du ut ungefär 8 wraps. De var gudomligt goda enligt maken och han stod och hummade länge med en stor wrap i munnen. Tyckte dom blev så fina med vanligt bakplåtspapper och ett lite juligt snöre lindat runt. Hur fint till adventsfikat???

RECEPT 8 wraps:

2,5 dl mjölk
1 påse saffran
25 g jäst
1 krm salt
0,5 tsk mortlad kardemumma
1 dl strösocker
125 g créme fraiche 15%
50 g mjukt smör
Ca 6-7 dl vetemjöl special

Fyllning:

500 gr mandemassa
1/2 dl mjölk

Gör såhär:

Värm mjölk och saffran till max 37 grader. Lös upp jästen i degvätskan.
Tillsätt salt, strösocker och créme fraiche. Tillsätt mjukt smör och vetemjöl, lite i taget. Knåda degen väl. Låt jäsa till dubbel storlek i bunken under duk, i cirka 45 minuter.
Sätt ugnen på 225 grader.

Dela upp degen i 8 bitar, kavla ut varje mitt till en rund platta som är ca 2 mm tjock. Se till att ha lite mjölat bakbord för att få loss plattorna sedan. Grädda på bakplåt med bakplåtspapper i ca 2-3 minuter. De får inte bli FÖR gräddade för då blir de för hårda för att kunna böja de till wraps sedan. Låt wrapsen sedan svalna under en bakduk. Fyll de sedan med mandelmassaröran och spritsa grädde över mandelmassan. Vik ihop till en wrap, klä in i bakplåtspapper och trä ett snöre runt. Du ska alltså kunna äta wrapsen direkt ur baplåtspappret, som en tunnbrödsrulle nästan. 🙂

ÄT OCH NJUT av denna fantastiska härlighet! ♥

2
8 kommentarer

Hur får jag ögonskuggan att sitta på plats?

Fick en läsarfråga!

Godmorgon fina Nina,

Älskar din blogg och har en fråga om sminkning.

Jag har börjat ”svettas” på ögonlocken så kajal och skugga sitter ”all over the place” liksom efter en stund. Jobbar framför datorn 8 tim per dag typ..om det skulle ha något med att min sminkning försvinner..Är det primer jag ska använda ? har du andra bra tips för en 40+ som inte får sitt smink att sitta kvar..

ha en fin tisdag

SVAR:

Tack fina du! Vad glad jag blir när du skriver så!

Detta är ett utbrett problem och många tampas med just att få ordning på ögonskuggan och att få den att sitta hela dagen. Jag har lite tips som har funkat bra på mig och många jag tipsat till. Först och främst handlar det om basen på ögonlocken. Struntar man i basen så produceras talg och ”svettar till” det i vecket på ögonlocket. SÅ först och främst en bra bas. Ja vad är en bra bas då?

Min bas är min vanliga rutin med foundation, concealer och puder. En sån bas lägger jag på mig i denna video. 

Sen det som är det viktigaste i att få ögonskuggan att sitta på plats utan att det blir en svettig linje utav det. P R I M E R!!   Vill du undvika veck i ögonlocksvecket och ha en ögonskugga som sitter hela dagen ska du investera i en bra primer. En del tror att man kan använda samma primer som man använder i ansiktet. Men det är inte alls samma sak. De som är ämnade för ögonskugga och ögon torkar på ett annat sätt samt förhindrar att ”fettet” underifrån kommer fram. Så mitt hetaste tips är att investera i en bra primer. Jag har ett riktigt bra och prisvärt tips!

put a lid on it

Den här primern kostar 179 kr och är en GRYM produkt. Din ögonskugga kommer inte röra sig ur fläcken på 8 timmar så en hel arbetsdag klarar den utan problem. Den är dryg också så du behöver bara en liten pytteklick till varje öga. Låt den torka ordenligt innan du har på ögonskuggan så ska du få se på WOW! HÄR hittar du den!

(adlink)

0
5 kommentarer