Godaste Prinsessrulltårtan

Fössta tossdan i mass

Jajemen, brukar aldrig fira men bannemig att vi ska idag. Jag har gjort mig till lite extra förstår ni. Mamma och pappa kommer på lite fika ikväll så jag har svängt ihop en liten fuskis skulle man väl kunna säga. Denna dag är ju traditionen att äta prinsesstårta, men en stor prinsesstårta kändes mastigt så jag gjorde en supergod prinsessrulltårta istället. Dock så blev det inte helt äkta, hade ingen grädde hemma så fyllningen och toppingen är gjord på cream cheese. Tips är verkligen att använda det, mycket fastare än grädde och lite syrligt, supergott blir det.


Supergod Prinsesstulltårta, ca 10 bitar

2 ägg

1 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

1 1/2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

Fyllning:

1 dl hallonsylt

300 g cream cheese (Philadelphiaost)

3 msk hallonsylt

1 msk florsocker

Dekoration:

Marsipanrulle rosa

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker riktigt fluffigt. Jag brukar vispa i några minuter.

2) Blanda vetemjöl och bakpulver och sikta i det i smeten. Vänd runt med en slickepott så du får en jämn följsam fluffig smet.

3) Lägg bakplåtspapper på en ugnsplåt och bred smeten i en avlång rektangel över plåten. Grädda i mitten av ugnen i ca 5 min. Den ska få fin färg uppepå. Ta ut och stjälp upp på ett annat bakplåtspapper. Låt den svalna helt.

4) Bred på hallonsylt på hela. Vispa sedan samman cream cheese, 3 msk hallonsylt och florsocker. Bred över sylten. Spar gärna lite till dekoration också.

5) Rulla ihop rulltårtan från långsidan. Rulla sedan in den i marsipanrullen. Dekorera med creamcheesefyllning och några hallon. Pudra över lite florsocker.

Gillar du receptet får du gärna klicka i det lilla hjärtat under detta inlägg!

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

49
3 kommentarer

Morgonrutiner jag mår bra av

Innehåller annonslänkar för NordicFeel

Morgonrutiner

Ja men ju mer jag håller mig till mina rutiner desto bättre mår jag, det har jag verkligen märkt. Det är lätt att ramla ur sina rutiner och strunta i vissa saker men jag vet ju att jag snabbt ska ta tillbaka dom, då mår knopp och kropp som bäst.

Min sellerijuice är en av dem. I 2,5 år har jag druckit sellerijuice på morgnarna, på tom mage. Om du klickar HÄR så kan du läsa massor om vad denna juice gjort för mig. Allt började med flera års problem med magen, stod inte ut till slut. Kunde inte leva normalt pga min mage. Men när den här gröna saken kom in i mitt liv så förändrades allt.

Jag kan variera frukosten en del, det som jag oftast äter till vardags är en smoothie som jag gör på bananer (2 st), blåbär (ca 2,5 dl) och dadlar (2-3 st). Denna häller jag i en skål och äter med antingen min granola (recept här) och färska blåbär eller jordgubbar, eller som här snabbt med glutenfria havregryn bara. Mättande och gott. Perfekt om du t ex vill undvika mjölkprodukter och gå i dig med frukt. Sen dricker jag oftast kaffe till. På helgerna släpper jag loss totalt när det gäller frukost. Älskar ju våra stora frukostar vid TV:n på helgmorgnarna. Bästa!

Något som jag också mår bra av är härlig nypressad juice, jag brukar pressa i allt möjligt. Men det som jag tycker är godast är äpplen, apelsiner, morötter, citron och ingefära. Alltså den juicen är såååå god. Pressar så jag har typ en liter och så ställer jag den med lock i kylen. Tips om du har frukt som börjar tappa stinget, gör juice på det istället för att kasta det. Detta dricker även Milo, han har jag lite svårt att få i tillräckligt med frukt och grönt, då är färskpressad juice perfekt.

Såhär såg det ut i morse. Varje morgon så försöker jag också komma ihåg eye-patches. Låter dem sitta på i ca 15 min, ibland upp till en timma. Beror lite på vad jag gör och så. Varierar dom mellan ca 3 olika, fått för mig att det är bra att variera. Just dessa är på kampanj just nu, klicka HÄR. Dessa är återfuktande, uppiggande och utslätande. Jag märker stor skillnad på att använda dessa.

Går jag sen ut och går eller till gymet så har vi en perfekt morgon skulle jag säga. Att hålla i dom rutinerna, ja då har jag nog fått den bästa starten på dagen. Vem älskar inte en bra start?

Nu ska jag jobba vidare här. Vi hörs sen igen!

Kram Nina

37
2 kommentarer

5 goda mellanmål

Innehåller annonslänkar genom reklam för Bodystore

Halloj!

Här är det full fart denna Onsdag. Det är Lill-Lördag och jag försöker alltid planera något lite roligare till just denna dag. Kanske något extra gott till middag, kanske duka lite finare, eller så festar man till det med lite extra goda mellanmål om man inte hinner något annat. Jag frågade nämligen hur många av mina följare som åt mellis eller mellanmål som det heter. Såhär såg svaren ut:

Själv är jag väldigt upp och ned med det, vissa perioder är jag superduktig, andra glömmer jag bort det helt och hållet så kanske skulle valet ”ibland” även matcha in på mig. Jag vet dock att min kropp mår som allra bäst om jag får i mig lite mellanmål. Jag hinner inte bli för hungrig till middagen så jag vräker i mig och blir proppmätt, jag blir inte energilös och trött utan orkar hålla energin uppe. Tänkte därför tipsa dig om lite olika mellanmål att äta.

Röda bär mellis med digestive

Grekisk yoghurt med jordgubbssmak, digestivekex och färska hallon. Djup tallrik med grekisk yoghurt, smula över några digestivekex och toppa med hallon. Hur gott som helst.

Nyttiga Blåbärsmuffins

Blåbärsmuffins är underbart gott att mumsa på till en kopp kaffe eller te. Plasta in och ta med i väskan, bara plocka upp en när man blir sugen.

4 dl havregryn malt till ett mjöl (använd en matberedare, blender eller mixer)
1 tsk bakpulver
1 skopa, ca 1/2 dl proteinpulver vit choklad (finns att köpa HÄR)
1 msk ljus agavesirap (finns att köpa HÄR)
1 mosad banan
2 ägg
2 dl mjölk
1 dl frysta blåbär

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 175 C.

2. Mixa ihop alla torra ingredienser först. Häll sedan i mjölk och ägg. Blanda runt ordentligt. Jag droppade också i lite rå citronsaft. Sist vänder du försiktigt i blåbären. Häll smeten i muffinsformar och ställ in i ugnen i ca 15-20 minuter. Övergrädda inte, då blir de torra!

Tips: Ha på lite frosting på muffinsen, extra gott!Blanda 200 g lättkvarg, 1 tsk vaniljarom, 2-3 tsk agavesirap och håll på varje.

Energibars, 8 bitar

Ett av mina mest besökta recept är dessa energibars. Energi rakt ned i munnen när man känner för det. Gott, billigt att svänga ihop och perfekt att ha med också.

1 dl solrosfrön
1 dl pumpafrön
2 dl havregryn (glutenfria om du vill ha glutenfritt)
1 dl russin (eller aprikoser, kiwi, torkad frukt, det du känner för)
1 helt ägg
1 äggvita
1 msk honung
50 gr 70% ig choklad

Gör såhär: 

1) Mixa alla torra ingredienser i en mixer eller med en stavmixer. Allt ska få en mjölig konsistens. Lite större ”bitar” som havregryn t ex är helt ok.

2) Värm honungen så den blir rinnande om du inte har rinnande honung. Häll i det i mjölblandningen och rör om.

3) Knäck i ett helt ägg. Ta sedan det andra ägget och skilj vitan ifrån gulan. Använd bara vitan på det andra ägget. Blanda ihop alltsammans. Detta blir en rätt stabbig ”deg” som sedan ska plattas ut.

4) Lägg i bakplåtspapper i en brödform. Tryck ut smeten jämnt på botten i brödformen.

5) Grädda i ugnen på 175 grader i ca 15 minuter. Låt svalna lite.

6) Smält chokladen i vattenbad eller i micro. Häll sedan över hela ”kakan”. Låt kyla av så chokladen stelnar ordentligt. Gärna i kylen.

7) När den sedan svalnat av och stelnat i choklad tar en vass kniv och delar upp till 8 bars.

Nyttig supergod granola

Den här granolan äter jag ofta, jag försöker alltid se till att ha hemma i glasburken. Du vet väl att den billigaste granolan gör du själv. Busenkelt och tar inte lång stund. Klicka på länken under bilden så kommer du till receptet.

Kvarg med mandlar & blåbär

Gott och snabbt mellanmål fixar du genom att ha i kvarg i en tallrik. På med lite mandlar, blåbär och så ringlar du över nicks fiber syrup.

Där hade vi några goda mellanmål att njuta av. Nu ska vi strax ta tag i matlagningen här hemma! Det blir nog någon form av kycklinggryta. Något alla gillar.

Kram Nina

41
4 kommentarer
ANNONS

Banankaka med kaffe

Goddagens Tisdag!

Ja men sportlovet är över och man & barn gav sig av tidigt till både skola och jobb igår. Kvar blev jag här hemma med massor av jobb också. Kommer fortsätta ungefär likadant idag. ☺️ Det är alltid lite trögt att komma igång efter Milo varit ledig känner jag. De tidiga morgnarna är alltid lite svårt att komma igång med efter slappa dagar. Men men, man är ju inne i det ungefär efter en kvart så varför ska jag sitta här och klaga?

Sockerkaksform HÄR.

Äntligen har jag fått testa min nya form. Nej men jaaaaa, den är sååå ljuvlig. Precis som alla de andra formarna från NordicWare. Kakan lossnade redan innan jag ens vände den upp och ned kändes det som, den bara gled ned på skärbrädan utan att jag behövde rucka eller banka något på formen. Så smidig!

Assietter från Rörstrands Mon Amie serie HÄR, kaffekoppar HÄR. (Båda på kampanj just nu!)

Jag bakade en banan och kaffekaka som blev så fantastiskt jädra saftig alltså. Den blev perfekt om jag får säga det själv, såå såå nöjd! Du måste testa den här.

BANANKAKA MED KAFFE, ca 24 bitar i denna form

3 ägg

2 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 dl starkt kaffe

100 g smält smör

4 övermogna bananer

Gör såhär:

1) Sått ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form med kokosflingor, använd en stor form då detta är för en stor kaka på ca 2 liter. Vispa ägg, vaniljsocker och socker riktigt pösigt i en bunke. Tänk att du ska vispa med elvispen i ca 5 minuter.

2) Häll i vetemjölet och bakpulvret, (använd gärna en sil av något slag för att mjölet inte ska klumpa sig, förslagsvis en sån HÄR), vänd och blanda allt försiktigt med slickepott (jag har dessa slickepottar, rejäla och stabila.) Detta för att vi vill behålla luft i kakan, använder du elvisp slår du bort all luft du just vispat i smeten.

3) Häll i avsvalnat starkt kaffe, mosade bananerna och smält smör. Blanda i det med slickepotten. Häll i formen. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 50-55 minuter eller tills kakan är torr när du känner med sticka.

Tips: Gör gärna en glasyr till kakan, tag då ca 2,5 dl florsocker och 1 1/2 msk starkt kaffe och blanda. Häll det över kakan och toppa med lite kokosflingor.

För glutenfritt: Byt ut mjöl mot glutenfri mjölmix och 1 msk fiberhusk.

För laktosfritt: Byt ut smöret mot laktosfritt smör.

Gillar du receptet får du gärna klicka i det lilla hjärtat under detta inlägg!

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

174
1 kommentar

Längre, starkare och tjockare hår

Gokväll!

Äntligen får jag ge ut en rabattkod till er igen, ni är flera som skrivit och frågat om jag har någon rabattkod på gång hos Under Your Skin. Om jag har, NINA20 ger dig som vanligt 20% rabatt på ett helt köp, gäller på allt på hela sidan.

Nu använder ju både jag och Tony ”Hair Growth Kit” serien. Jag varvar ju mellan Detox Kit och detta kit. Nu kör jag denna igen och har gjort i över en månad. Kan säga att jag senast igår tänkte ”hur kan mina extensions ha sån utväxt redan”? Sen kom jag på det, jag använder ju Hair Growth kitet. Varje gång jag gör det så blir det såhär, fattar inte hur jag glömmer det varje gång.

Här är Tonys hårbotten och hans vikar. Det händer massor där, små strån som vaknat till liv.

Nu ligger håret lite olika men mina ljusa partier börjar fyllas i av mörkt hår. Då har jag tvättat med Hair Growth kitet och så smörjer jag morgon och kväll med activating hair serum. Det står att man ska använda det dagligen, alltså en gång per dag men jag droppar morgon och kväll. Jag boostar järnet nu. Dropparna droppar jag mest i mina ”vikar” men också i resten av hårbotten. Så häftigt att se när det händer saker.

Det jag märker också är att jag inte tappar hår alls. Alltså alls. Det är INGET i min borste. Jag minns när jag för ett par år sen (av snabb viktnedgång) tappade halva kalufsen varje gång jag duschade. Vad otäckt det var minns jag. Varje gång jag drog handen genom håret så hade jag maaaassor med hår i handen. Varje gång jag borstade håret så var den full efteråt. Kändes som jag hade en råttsvans till hår till slut.

89% upplever minskad håravfall, jag är en av dem. Enligt en studie som Under Your Skin har gjort så växer ca 13500 nya hårstrån fram när du använder Hair Growth kitet. Efter ca 3-5 månader märker man skillnad på tjocklek på håret. I externa studier upplever 95% att håret känns starkare och friskare än tidigare.

Om du inte sett skillnad på 150 dagar så har Under Your Skin en garanti om pengarna tillbaka om du inte är nöjd. En sak som en del kanske inte tänker på är att detta också funkar på skägg…. Ja alltså jag kanske inte vill ha mer skägg än vad jag har, men det finns en del män där ute som önskar en tät skäggväxt.

Glöm inte min rabattkod NINA20 nu som ger dig 20% rabatt på ett helt köp. Gäller på allt på hela sidan. Klicka in HÄR så kommer du direkt till hair Growth kitet.

Kram Nina

21
Kommentera
ANNONS

Vackraste sockerkaksformen

Hej igen!

Här hemma är det skidor på TV:n. Jag är dock så sugen att baka i min nya form från NordicWare. Alltså dessa formar är så galet fantastiskt bra, har du ingen så kan jag varmt rekommendera att du slår till på en. Dessa är på kampanj just nu.

Formen hittar du HÄR

Nonstick beläggning på alla, så kakorna fastnar inte alls på samma sätt. Kan räcka att bara smörja den lite lite så lossnar det fint, brukar bröa bara lite för säkerhets skull. Den här rymmer 2,4 liter så den är stor. Jag brukar baka ungefär 1 1/2 sats då. Blir en rejäl kaka som räcker till många, dessutom så vacker! 🤎

Finns jättemånga fina formar, kika in HÄR och som sagt, bra pris nu när det är kampanj på dom.

Kram Nina

60
Kommentera

Godmorgon och pannkaksröra

Godmorgon min vän!

Urusel bloggare här som låtit bloggen stå still i 2 dagar. Vi kom hem från Kungsberget och sen gick det i ett. Ibland fattar man inte var tiden tar vägen riktigt? Märkligt fenomen.

Jag har lagt mig till rätta i soffan nu med katten som ligger och trampar och ska blogga och uppdatera er. Kände att jag bara ville in snabbt och ge dig ett livstecken.

Så länge tipsar jag dig om att kanske svänga ihop pannkaksröra. Ett sånt perfekt recept att svänga ihop på en Söndag när man vill ha lite lyxigare frukost.

PANNKAKSRÖRA, ca 2-3 p

2 dl vetemjöl (mjölmix för glutenfritt + 1 msk fiberhusk) 3,5 msk strösocker 3 tsk vaniljsocker en nypa salt 1 1/4 dl mjölk 3 äggulor 3 äggvitor

Gör såhär:

1) Blanda vetemjöl (mjölmix +fiberhusk), strösocker, vaniljsocker och salt i en skål. Vispa i mjölk och äggulor. Vispa äggvitorna till ett vitt skum, jag brukar ha som riktlinje att det blir små bergstoppar när jag lyfter ur visparna ur smeten, ja då är det klart . Vänd ned detta i smeten försiktigt så fluffigheten blir kvar.

2) Klicka i smör i en stekpanna och smält på låg värme. Obs, det måste vara låg värme annars bränns pannkakan innan den gräddats klart. Häll ned smeten och jämna till försiktigt. Stek i några minuter.

3) Vänd den stora pannkakan och stek på andra sidan tills den är genomgräddad. När den är genomgräddad så drar du isär pannkakan till små bitar – ca 2-3 cm stora. Jag använde två trägafflar. Häll i lite mer smör och grädda den någon minut till.

4) Servera med pudrat florsocker över, lite sylt och eventuellt lite vispad grädde och jordgubbar. Sååå gott!

Gillar du receptet får du gärna klicka i det lilla hjärtat under detta inlägg!

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

41
Kommentera

FYNDLÅDA och sista morgonen

Innehåller annonslänkar genom reklam för Cellbes

Godmorgon vänner!

Ja jag pyser omkring för mig själv här på morgonen, vaknade jättetidigt. Vi ska ju åka hem idag så jag antar att man är ”resfebrig” eller vad man ska kalla det. Känner mig lite trött och sliten så kanske bra att jag kom upp i tid och kunde starta dagen då det ska packas och fixas idag, kan behöva lite extra tid då och inte stressa sönder. Jag ska dessutom fota klart mina glas idag så jag behöver lite extra tid. Ska bränna glasen nu på morgonen. Wow vad vi har trivts i det här boendet alltså, så himla mysigt. Det enda som saknades om man nu ska vara petig var bastu. Både jag & Tony älskar ju bastu så det hade varit väldigt skönt att få njuta av det också. Men men, man kanske inte kan få allt här i världen och trivsamt har det varit så det räcker och blir över.

Precis lagt på mina eyepatches här (snacka om att det behövs) så jag inte ser ut som en puffig tröttmössa hela dagen.

Måste tipsa dig om den här bh:n, finns HÄR. Det är en av de absolut skönaste jag har. Spänner eller trycker ingenstans, formar brösten fint och är bara så toppen. Jag har den i alla färger, så typiskt mig när jag hittar något som jag verkligen vill ha. Haha, då beställer jag den i alla färger.

Måste också tipsa om deras FYNDLÅDA, såg att jag ju har massor med plagg som nu hamnat i fyndlådan till superpriser. Missa inte!

Världens skönaste jeans på tok-REA HÄR // Blus HÄR (30% rabatt)

Jeansen har jag använt massor, bara älskar dom. Massor med stretch och lite kortare modell som passar så snyggt till en stövlett eller som är till mina Converse. Snyggt i sommar till en sandal eller klack också. Blusen är ett lyckopiller som man blir så glad av, fått massor med frågor varje gång jag haft den på mig.

Sandaler som jag använt massor HÄR , finns i jättefin beige också HÄR (33% rabatt).

Förra sommaren mest använda sandal. Så användbara och passar till allt. Lika snygg till klänningen som till jeansen eller finbyxan. Har även struttar omkring med dom som en innesandal.

Tunika HÄR (50% rabatt)

Världens ledigaste tunika som är lika snygg till tajta jeans eller leggings eller att bara ha den som en klänning som jag haft. Ett användbart plagg som du kan ha året runt faktiskt, älskar man inte såna plagg alltså?

Jeans HÄR (75% rabatt – fattar inte hur de kan vara så billiga???)

Världens i särklass skönaste jeans med massor av stretch, jag vet inte hur många par jag har och i båda färgerna. Bästa bästa, jag tror att jag har typ 2-3 i varje färg. Nu är jag rädd att dom ska sluta sälja dom för att dom är så billiga så nu är jag glad att jag har fler. Tror jag ska beställa 2 par till nu. Haha….nej men visst är det jobbigt när man hittar en modell som man bara ÄLSKAR och så slutar dom sälja den. Buhuuuu…

Pileväst HÄR (50% rabatt) // Teddyjacka HÄR (50% rabatt) // Stickad klänning HÄR (50% rabatt)

Hur mysiga plagg? Jag smäller av. Allt med Teddy är jag så himla svag och samma gäller stickade klänningar. Kan man ha för många? ☺️ Hela FYNDLÅDAN med massor av REA på massor av fint hittar du HÄR.

Nähe! Nu måste jag sätta igång på allvar här. Kl 11 måste vi checka ut och bege oss hemåt. Vi hörs sen.

Kram Nina

63
7 kommentarer

Några av de tillskott som jag äter

Innehåller annonslänkar genom reklam för Bodystore

Kan ni förstå att jag fick njuta av den här vyn i morse! Himlen är helt magisk, men kolla….det är liksom en dröm av rosa och blå. Nej men jag blir tårögd. Så tacksam för att man fick uppleva den. Jag har lärt mig att verkligen stanna upp i såna här situationer och bara njuta och ta in det. Gud testa det, livet blir helt annorlunda. Nu längtar jag till jag ska få ta på mig skidkläder och gå ut till det där.!

Jag har just tagit en skopa med tillskott. Jag tar en hel hög med tillskott dagligen. Tänkte att jag skulle berätta om en del av det som jag tar och varför.

Magnesium från Great Earth (20% rabatt nu) – Jag har brist på Magnesium och läcker det. Började utan att testa dock och fick en så fin effekt. Magnesium sänker blodtryck, hjälper mot migrän (Milo har ätit i flera år för sin barnmigrän och får aldrig anfall så länge han äter det.) Jag har tipsat många om detta med migrän och jättemånga har blivit hjälpta. Tar bort sendrag och muskelryckningar. Mig har den hjälpt med hur mycket som helst, inte bara förstoppad, fått bort yrsel, spänningshuvudvärk, migrän, ja men så mycket.

D-vitamin från Holistic – Vet knappt var jag ska börja, för detta har vi alla som bor här uppe brist på. Jag har en berättelse om de som börjat ta en rejäl dos av dessa och vad de gjort för dem. En chef på ett företag hade personal som ständigt var sjuka och en av de anställda var varje vinter sjukskriven för depression. Han köpte D-vitamin till alla, förkylningar och influensa var i stort sett obefintligt under vintern och det bästa av allt….han som var sjukskriven för depression jobbade hela vintern och mådde bra. Nej men jag blir så glad att folk fattar att vi måste skjuta i oss D-vitamin på vintern. Jag personligen går ned under isen om jag inte äter D-vitamin och får ledvärk och ont i fötterna. Jag äter dessutom året om för jag solar ju aldrig och har alltid massa solskyddskräm på mig (D-vitamin går inte igenom det) så jag behöver det alltid.

C-vitamin från Ester C – Kommer aldrig sluta äta C-vitamin. Hjälper kroppen att ta upp Järn, hjälper immunförsvar m.m.

Lactovitalis från Holistic – Det bästa mjölksyrebakterierna som finns. 90% av de viktiga bakterierna kommer med till tarmen där de ska vara. Jag med IBS skulle aldrig kunna vara utan. Tar bort svullnad och uppblåsthet, hjälper tarmen att ta upp vitaminer och mineraler ut vår mat.

Ja det var några av de som jag äter. Nu ska jag fortsätta jobba här.

Kram Nina

53
Kommentera

3 semmelhybrider

Semlor i långa rader – eller i alla fall något som likar semlor. Det var riktigt roligt att göra dessa. Än mer att äta om man säger så. Klassiska semlor är ju sååå gott, något jag skulle kunna äta året runt men oftast äter bara runt själva semmeldagen.

Blev det några semlor för dig igår? Här där vi bor för tillfället finns bara en pytteliten livs, med det allra nödvändigaste. Så att hitta t ex mandelmassa hade jag kanske redan räknat ut att det skulle jag nog inte göra. Men för att ändå fira semmeldagen satte jag ihop några hybrider på sånt som jag hittade i affären. Semmelbullarna hade jag med mig hemifrån dock.

Vi börjar med den mest vanliga av dem. En variant som jag föredragit då jag ju inte tålt mandel, har dock börjat testa lite smått och det har gått bra de senaste gångerna. (Jag har ju utrotat några allergier sen jag började med sellerijuice tro det eller ej. Tålde inte äpple förut, det gör jag nu. Tålde inte hallon förut, det gör jag nu. Dessutom har min pollenallergi blivit så mycket bättre.) I alla fall, utan mandel var det ja då det inte fanns varken mandlar eller mandelmassa i butiken.

Vaniljsemlor

Små semmelbullar

Vaniljvisp som jag vispade riktigt fast.

Vispad grädde.

Florsocker till toppen

Dessa blev ju supergoda, vaniljvispet var sååå fluffigt och gott inuti tillsammans med grädde. En riktigt fluffbulle! Jag älskar vaniljvisp!

Vill du göra något som liknar vaniljvisp alldeles själv så kan du göra det, kolla in mitt recept HÄR.

Nutellasemla

Små semmelbullar

Nutella

Vispad grädde

Oboypulver till toppen

Gillar du Nutella så tror jag säkerligen att du kommer älska denna. Vår minsting i familjen älskar också Nutella så den här fick höga betyg.

Någon som är nötallergiker? Gör min nötfria Nutella, recept hittar du HÄR.

Korvbrödssemla med äppelmos

Korvbröd

Äppelmos

Vaniljvisp hårt vispad

Toppa med vispad grädde och strössel

Nej men den här var sååååå goood! Haha, lite kul att äta korvbröd på men det funkade verkligen, alltså verkligen! Vi vuxna tyckte denna var godast. Äppelmos i var verkligen en riktig höjdare.

Den absolut godaste äppelmosen som jag vet är denna (<klicka för recept).

Maräng & nutellasemla

Semmelbullar

Nutella

Vispad grädde

Krossad maräng

Maräng & florsocker till toppen

Här en marängdröm, minsting utbrast den här är bäst redan innan han smakat. Kan ju bero på att han älskar maräng och också Nutella. Haha…

Den godaste marängen gör du alldeles själv, kolla HÄR (<klicka)

Min favorit blev som sagt äpplemossemlan, den blev såååå god. Det syrliga äppelmoset i med det fluffiga vaniljvispet och så ihopblandat med grädde och knastriga strössel. Fantastiskt gott!

HÄR hittar du ett inlägg med alla semlor som jag testat baka genom åren. Allt från klassiska till rena hybrider.

Gillar du receptet får du gärna klicka i den lilla tummen till vänster under detta inlägg!

Det finns massor med recept på både mat och bak här på sidan att inspireras av, enkelt och något som alla kan laga eller baka. Nedan får du några smakprov, klicka på länkarna för fler recept på varje:

• SMÅPLOCK & SNITTAR  
• SMÅKAKOR
• POTATISRÄTTER 
• PASTARÄTTER 
• MJUKA KAKOR  
• MIDDAGSTIPS

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Kram Nina

38
Kommentera