Hörrni, förut fick jag en del frågor om vilken röra det var jag hade på mina snittar på det där afternoon tea:t med Carro och Fredrik! Jag kom ju på att jag aldrig delade med mig av det så nu ska jag göra det. Den här får du bara inte missa, den smakar himmelskt gott!
Missa inte min kategori med massor av härliga tilltugg, klicka HÄR.
Den här röran kan vara den godaste röran ever! Brödet är min glutenfria limpa.
LAXRÖRA MED PEPPARROT
150 g kallrökt lax
2 dl crème fraiche
2 msk majonnäs
2 msk pepparrot
0,5 knippe gräslök, spara lite till garnering
1-2 krm salt
1 krm svartpeppar
Gör såhär:
1. Strimla laxen i valfri storlek. Jag gillar när det är smått smått.
2. Blanda sedan creme fraiche, majonnäs, pepparrot, hackad gräslök, salt och peppar i en bunke. Rör i den strimlade laxen. Den får gärna stå kallt en stund så den hinner gojsa till sig lite.
3. Ha på en liten klick på varje brödskiva, ät & njut!
Denna röra är god att bara ha stå i kylen (håller ett par- tre dagar övertäckt i kylen) och ha på det på kvällsmackan och thet. MUMS!
Nedan får du några smakprov till av vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:
Hoppas att ni sovit gott? Jag fick ihop några timmars sömn i alla fall. Jag fick precis lite ”tigerbalsam-massage” för mina spända muskler och så har jag andats i 5 minuter. Jag kallar det att andas numera. Nu har jag kört i några dagar och det är faktiskt otroligt avslappnande.
Igår drog vi och hämtade ett bord i Västerås. Vårt köksbord är sålt och jag har med ljus och lykta letat efter ett runt köksbord modell större. Vet ni att det fasen inte finns att få tag på numera? IKEA har runda, men de är alldeles för ”små”. Andra butikskedjor har några större men då är de inte alls min stil. Så, vi har letat kan man säga. Ska hela vår familj få plats så måste det vara lite större. Förr fanns ett stort runt bord på IKEA, ett med iläggsskiva. Det var nämligen också ett krav. Att det ska gå att få större för middagsgäster. Det bordet som fanns på IKEA har de slutat tillverka, men så hittade jag det på blocket! Hurrrraaa! För en piss i Mississippi köpte vi det igår och nu ska jag sätta tänderna i det. Ska måla om det nu och har lite idéer om vad jag vill göra med det. Du ska självklart få se när det är klart! 🙂
Visste du förresten att i USA så kör dom mycket med thankful Thursday? Det tyckte jag var en bra grej att införa.
Exakt så är det! Börjar man verkligen med att vara tacksam för det man har och inte hela tiden är missnöjd med det man INTE har så öppnar sig nya världar. Plötsligt ser man på saker helt annorlunda. Plötsligt inser man hur rikt liv man har istället. Hur mycket man faktiskt har att vara glad och tacksam för. Känns livet riktigt jäkla piss så kan man börja med att vara tacksam för att man andas. Eller att man kan gå, se, höra…. Dessa saker är lätta att hitta att vara tacksam för. Sedan utvecklas det där. Plötsligt börjar man vara tacksam för småsaker. Som att man fick till ett perfekt kaffe på morgonen, att morgonbestyren gick smidigt, att det börjar bli ljusare, att man har en parfym som doftar gott, att man har ett par sköna byxor på sig eller trivs i den tröjan man har på sig för dagen.
Man kan öva på det här. I början när jag skulle hitta saker att vara tacksam för så var det svårt på nåt sätt. Barnen såklart…men sen var det svårt att hitta självklara saker. Jag började skriva i en bok.
Denna blev min tacksamhetsbok. Roligt nog så hittade jag den såhär en dag. Milo hade skrivit lite på den också. 🙂 Hahaha….först blev jag ledsen men sen blev jag faktiskt glad. Den kan inte bli finare. ❤️ Den här fina boken med vitt skinn kan du köpa hos min fina vän Nette. HÄRhittar du den!
Började med några saker. Sedan blev det fler och fler. Det är faktiskt helt otroligt hur mycket man har att vara tacksam över. Man lär sig att reflektera över sina dagar på ett bra sätt, lär hjärnan att hitta de fina sakerna i livet liksom. Nu har jag slarvat att skriva i min bok men ska börja nu igen. Perfekt dag att sätta igång igen då det är thankful Thursday ju.
Nu ska jag sätta igång med morgonbestyren här. Men du, börja med att skriva 3 saker som du är tacksam för här bland mina kommentarer så kickstartar vi den här dagen med positiv boost! Ett krav har jag, dina barn vet jag är det finaste du har (om du har några), men det ska inte vara så ”självklara” saker. Jag vill att du hittar andra saker idag. Ur din vardag….
Jag börjar:
Jag är tacksam för att olyckan igår inte blev större än den blev. Att vi båda var oskadda och kunde skratta åt saken i efterhand även om det blev materiella skador, men materiella skador går att fixa!
Jag är tacksam för att jag snart ska få måla vårt nya runda köksbord som vi så länge önskat att vi ska få, nu har vi det hos oss!
Jag är tacksam för att jag hittat ett kontor att sitta i om dagarna, känner mig inte så ensam längre och är så tacksam för stegen och pratet i korridoren utanför min dörr.
Det är nog ungefär så jag kan förklara smaken på detta bananbröd jag bakade igår. Alltså, både jag och Tony hummade högt när vi satte tänderna i det här brödet. Det var SÅÅÅ GALET GOTT! Detta är alltså både svingott OCH nyttigt när du bakar det själv. Den kombon – ”I MADLY LOVE”. Detta brödet kan du också servera som en sockerkaka skulle jag säga, även om det bara innehåller socker från bananen så är det sådär härligt sött och gott. Du ska självklart få receptet på detta fantastiska bröd!
VARFÖR ÄR BANANER SÅ BRA?
Forskning visar att äter du 2 bananer per dag så gör det följande:
Bananer hjälper mot stress
Bananer innehåller en hel del B-vitamin och just den vitaminen motverkar stress.
Bananer är bra för hjärtat
Bananer innehåller lite natrium och hög halt av kalium som skyddar hjärtat och har en kärlvidgande effekt. Dessutom innehåller det inte någon salt.
Bananer kan hjälpa mot astma
En studie gjord i London visade att barn som åt en banan om dagen löpte 34% mindre risk att drabbas av astma.
Bananer är ett perfekt komplement för dig som har järnbrist
Bananer stimulerar blodtillförseln till kroppen.
Lindrar PMS symptom
Bananer innehåller hög halt av vitamin B6, enligt forskning lindrar just det vitaminet PMS symptom.
Stimulerar matsmältningen
Det höga fiberinnehålleti bananer bidrar till att hjälpa tarmrörelser. Drabbas du av diarré hjälper bananer till att återställa elektrolytnivåerna.
Bananer ger energikick
Bananerna ger en omedelbar, varaktig och betydande ökning av energi. Forskning visar att 2 bananer ger tillräcklig energi för att orka träna hårt i 90 min.
Bananer hjälper mot depression
Bananer innehåller höga halter av aminosyran tryptofan, det ämnet omvandlas till serotonin. Serotonin är ett signalämne som kallas för kroppens glädjehormon.
BANANBRÖD 1 st
2 dl bovetemjöl
2 dl rismjöl
2 msk pfyssullium (eller fiberhusk)
3 övermogna bananer
1,5 dl creme fraiche (använd kesella om du vill ha den mer fettsnål)
1 dl naturell yoghurt
2 ägg
3 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
2 tsk kanel
Gör såhär:
Det är här det blir så kul, för du blandar bara ihop alltsammans och så är det klart! 🙂 Jag mosade bananerna med en gaffel bara, sen smetade jag ihop allt i en härlig röra. Låt det stå en stund i rumstemperatur så det ”gojsar” till sig ytterligare. Ha i bakplåtspapper i en brödform och häll i smeten där. In i ugnen på 175 grader i ca 55 minuter. Den ska vara ”torr” rakt igenom även om detta bröd är allt annat än torrt! Det är så saftigt och gott så det är svårt att sluta äta det. Det här brödet ska jag baka massor av!
Tack för era omtankar när det kommer till förra inlägget! ♥
Jag tänkte prata om inredning. Jag älskar ju att hålla på hemma och pula och just nu håller jag på med små förändringar. Man ”boar” ju in sig på ett sätt när man flyttar in nånstans. Ja, alltså man kan inte på en gång bestämma hur allt ska vara, man måste få bo ett tag för att lära sig vilka funktioner som man behöver mest t ex. Var är man mest i hemmet? Hur vill man sitta när man äter? Har man för mycket eller för lite möbler? Ja men lite sådär. Man kommer på varefter. Jag insåg ju att vår soffa var alldeles för stor med tanke på sittplatser den gav. Nu har vi fler sittplatser men får plats med mer möbler. Jag har t.o.m fixat en läshörna hemma ju.
Det fick jag absolut inte plats med förut. Den här läshörnan används flitigt. När man märker att det är så att en ny plats används flitigt, ja då inser man att det var något som behövdes. Så är det med vår läshörna.
Jag insåg också att vi hade ett alldeles för stort vardagsrumsbord. Det tog maaaassor med plats ifrån vårt lilla vardagsrum. Ja, så nu är jag ute efter ett nytt vardagsrumsbord men har inte kunnat bestämma mig förstår ni. Nu, medan jag funderar så har jag ju ställt in det här bordet hemma.
Har ställt på en stor bricka på bordet så det blev lite roligare. Ett tips om du tycker att ett bord känns tråkigt. Köp en stor bricka så får bordet ett helt annat utseende. Detta bord är dock för litet för oss. VI behöver funktionen att kunna sitta i vardagsrummet och äta något litet, det här bordet är lite för litet. Dock så kan man ju fylla ut det med pallar. Så gör vi nu. Vi har en varsin pall framför oss när vi äter något. Det var faktiskt riktigt smart kände jag när vi införde det i vardagsrummet sen vårt stora bord försvann. Sen kom jag på en sak till. Man skulle kunna ha såna här brickbord stå ihopfällda mot väggen, eller varför inte upphängda lite snyggt på en vägg. Perfekt att ta fram när man ska äta något.
Men nu är det så att jag vill ha ett nytt vardagsrumsbord. Jag vill att det ska vara runt, kanske att de ska vara två stycken. Hade ju nästan bestämt mig för 2 runda från Ellos. Men så ångrade jag mig när jag hittade dessa snyggingar.
Sååå snygga tycker jag! Frågan är om man ledsnar på att de just är guldiga? Men när man ser den här bilden så känns det som att dessa guldiga ska få flytta in i vårt vardagsrum pronto!
Men HUR SNYGGT?
Såg också att de fanns i svart. Kom på då att Svenskt Tenn ju gjort nå liknande bord. Per Öberg har designat dom men man kan väl säga att det skiljer lite i pris.
Ja min morgon har varit lite lätt kaotisk skulle man kunna säga. Den här dagen har i alla fall inte börjat särskilt bra! Jag har t.o.m hunit krocka bilen. Jajemen… skittrist. Men en kille såg mig inte och körde in i fronten på min bil. Ingen fara så, han var på väg in på parkering jag stod på, men killen som körde på mig var stressad och körde väl lite fort sådär. Man blir lite rädd och så spänner man sig. Jag såg ju att han var på väg in i mig medan han inte såg. 🙁 Mest ledsen är jag för killen som fick sin bil så förstörd. Jag ringde Tony och började gråta, antar att det är en vanlig reaktion när man just gjort något sånt. Sen hade morgonen startat så uselt ändå så det blev liksom droppen kan man säga. Men jag är ok, lite lätt stel känner jag mig bara, antagligen för att jag spände mig så mycket. Tror att jag ska se till att få lite massage ikväll.
Så är det! Livet är inte alltid perfekt. Långt ifrån, det kan vara så långt ifrån perfekt man kan komma. Det som hände i morse hade kunnat vara sååå mycket värre! Jag tror, och behöver lära mig, att livet och det man har är så mycket att vara tacksam för!
Dagen är snart slut och jag konstaterat att den blev fin. Hade en mysig (och lång) fika med Maria denna morgon. Mer sånt!
Jaha, nu äntligen är underbara Parneviks tillbaka. Vi har haft fullt upp så vi har inte hunnit sätta oss förrän nu. Så att vi kollar det på play. ÄÄÄÄÄÄLSKAR Parneviks! ❤️
Idag har det varit både arbeta som en liten myra, men också AJ! Har sån galen mensvärk idag så jag var tvungen att slänga upp fötterna på bordet och bara slappna av i magen lite då och då. Det var längesen jag hade så mycket mensvärk som jag har idag. Hua! Hört att sånt också blir värre ju äldre man blir. Funny huh?! 😉
Har påbörjat tillverkningen av posters som ni beställt. Det finns fortfarande papper kvar så det är bara att beställa. Du kan läsa mer HÄR!
Älskar mina små lådor från Rusta. Men idag hakade jag upp mig nå så vansinnigt på att jag inte kom på vad den här växten heter. Säg att du vet?!
Kvällens avslutades på Idrottshuset och handbollen. HAPPY child HAPPY mind! 🙂 Haha, den kom jag på alldeles själv. (Eh, rimmar som en treåring).
Här har vi dessa underbara kuddar igen. Lidby Living kuddarna. Jag är sååå nöjd med mina som smyckar vår soffa och fåtölj där hemma. Var ju också på Mall of Scandinavia och fick se dom smycka superfläshiga inredningsbutiken R.O.O.M.
Så fint dom låg där helt uppfluffade va?
Jag vill bara påminna dig om min supeduper tävling som pågår nu. Där kan du vinna 2 valfria kuddfodral och en kökshandduk från Lidby Living. Idag är det nämligen sista dagen för att tävla så glöm nu inte att gå in och göra det HÄR!
Åh, såhär börjar min morgon. Lite Rooibos the med smak av jordgubb och grädde på Fabian Flink. Eller börjar förresten. Efter alla morgonbestyr med barn som ska till skolan så börjar min morgon såhär efter det. Har en fikadejt med Maria (fotograf-Maria) och vi ska få lite egentid här. Hon har också haft morgonbestyr vet jag, vi har hunnit skriva till varann här på morgonen.
Nu ska jag njuta här en stund innan Maria kommer. Vi hörs snart igen! ❤️
Jag ligger och tittar på när Milo spelar FIFA. Jag har katten vid fötterna och ligger under en filt i Milos säng. Fifasen så skönt alltså. Ikväll blir det en tidig kväll känner jag. Har jobbat frenetiskt idag och kom ifrån kontoret på bredställ till fritids. Var lite Alfons Åberg över mig idag…. ”Jag ska bara” ni vet.
Du, ikväll bara måste jag tipsa dig om min vän Malins recept på en ingefäradrink. Du har väl inte missat hur nyttigt det är med ingefära va? Den här drinken ska man verkligen kunna njuta av….det lät så otroligt fräscht och gott!
Hur fräscht och gott såg inte det här ut då? Kila in på Malins bloggså får du receptet. Läs runt lite, hon har en mysig blogg. Tips!
Nu ska jag fortsätta mysa här faktiskt. Ska tvätta av mig sminket och allt redan nu så man kan såsa runt och somna hur man vill sen.
Nu ska jag dela med mig av ett härligt skönhetstips. Jag älskar aprikosfärgad rouge. Varje gång jag har det på mig får jag alltid frågor om vilket rouge jag använder. Jag köper nästan alltid aprikosfärgat rouge. Den är varm i tonen och ger oftast det där fräscha naturliga intrycket. Som att man är rosig och lite brunbränd. LOVE IT!
Här ska du få 3 tips på bra rouger i olika prisklasser:
Den billigaste varianten. MIYO heter det här märket. 49 kr kostar det och du hittar det här.
Mellanvarianten, den här rougen är från Loreal 129 kr, du hittar den HÄR.
Den lite dyrare varianten, den här från Bare Minerals 272 kr (på REA), du hittar den HÄR.