Lite skitsnack såhär på morgonkvisten!

Godmorgon!

Piiiiiuh…. jag verkar ha klarat mig. Fiser lite illa bara….haha! Närå, sen jag slutade med gluten och laktos lyser fisarna med sin frånvaro faktiskt. Nåväl, ibland blingar det till men det är tammetusan sällan alltså. 😀 Tur att Tony inte slutat så vi har något att skratta åt fortfarande. 😉 Nog med skitsnack, men det var nog någon form av mage i olag bara men jag fortsätter att hålla tummarna för att vi slipper.

Senast överförda100 Senast överförda101

Dagens klädsel. Den murriga koftan/jackan är från Kapp-Ahl. (Älskar den, supervarm och gosig). Tröjan från Bondelid. Jeans från Fanny Michel. Idag när det blev vinter blev man ju tvungen att klä sig igen. 10 minus hade vi i morse. Jag som precis börjat höra vårfåglarna kvittra. Well well, det var ju väntat så jag är inte i någon chock direkt! 😉

Nu ska jag jobba vidare här, ska brassa i ordning en kopp kaffe till mig här. Senare ska du få det där torr-schampoo tipset (tack för påminnelsen S), du ska också få recpetet på den sötsugsstillande mugcaken jag gjorde igår. Vi hörs snart igen! ♥

1
10 kommentarer

En brakskit som skrämselpropaganda

Hej min vän! 

Jag har slagit mig ned i soffan för kvällen…. vet ni, det börjar kännas lite oroligt i magen. Bubbligt och jävligt. FAN! Tony hade ju ”rallykacksmagsjuka”, eller hade. Han är inte superkry än, går omkring och mår lite illa och så. Han har alltså inte kräkts, ”bara” mått lite illa sådär. Jag säger såhär, jag tar hellre ”rallykacksmagsjuka” än ”spymagsjuka”. Alla dagar i veckan alltså. Att spy är huj och ve, hemskt och så åt helsicke vidrigt så det finns inte ord.  Sen kan jag tycka att högre makter borde låta mig slippa att kräkas mer då jag ju spydde i 20 veckor och mådde spyilla i varje graviditet, under 3!!! graviditeter.

Men, jag som försöker lära mig att tänka mer positivt, tänker inte måla fan på väggen ännu. Hoppet är det sista som överger en ju, så är det. 🙂 Så håll gärna tummar för mig är ni snälla.

 

IMG_6494 IMG_6501

 

Tony knäppte av några bilder när jag satte mig i soffan efter jag tagit på  mig myskläder och satt och läste i mobilen. Lite lustigt är det när man blir ”tant” att jag numera måste ta av mig glasögonen när jag läser i mobilen. 🙂 Har ju progressiva linser men inga progressiva glasögon ännu. 🙂

IMG_6483

Idag är det ju lite sockeravgiftning som gäller. Med tanke på helgens godisfrossande så blev denna måndag en avgiftningsdag. Nu när jag äter mycket mindre socker i veckorna (och unnar mig lite på helgerna) så märker jag hur förgiftad man blir av socker. Alltså suget väcks till liv direkt och man får svårt att låta bli sockret ett par dagar. Idag var det vedervärdigt efter att jag åt mat. Jag var så godissugen så jag höll på att smälla av. Då kom jag på att jag ska göra en nyttig mugcake. Åt den här och sen var godissuget borta. Så jäkla grymt alltså. Imorgon ska du få receptet på den här kakan. Den är super verkligen!

IMG_6504 IMG_6505 IMG_6506

Här är det läxor som gäller. Tony satte sig med Milo och gjorde lite matte. Han är så sjukt duktig….min lilla ”bebis”. Hur kan han räkna liksom? Hur är det möjligt ens? Blir lika förundrad och förvånad varje gång. Den där skolan är ju bra fantastisk alltså! Ni vet väl att nuförtiden så är det så mycket som är annorlunda?! Liggande stolen t ex som man räknade division med finns inte längre. Eeeh say what? Så hur räknar man nu liksom? Jag har fått uppdaterat mig i flera omgångar med barnens skolgång. Minns första gången jag skulle hjälpa en av ungarna med division. Jag satte upp det i liggande stolen, glá i hågen och skulle minsann visa gabben  hur man räknar ”delat”. Han tittade på mig och ba:
”Eh, alltså….vad har du gjort för konstig grej där?” Jag fattade ingenting. Konstig grej? Är ungen helt blåst eller? Har han aldrig räknat division liksom? Eeeh….det var tydligen 125 år sen man slutade med liggande stolen. Den här mamman hade allt annat än uppdaterat sig.

IMG_6508

Ja, så medans Tony räknar matte med Milo står jag och gör så viktiga saker som knäpper selfies i spegeln. 🙂 Haha….närå, det gör jag faktiskt inte. Bara en gång då….

IMG_6512

Nä, jag sitter och bloggar här och dricker mitt gröna te. Det är så fasligt gott med dom där kolabitarna i alltså. Jag blir så himla kissnödig av grönt te bara. Tror att jag läst det nånstans att man kan bli det. Har hört att man höjer sin amnesomsättning också av att dricka grönt te. Vet inte om det stämmer, bara att jag kissar mycket mer av det.

Småkollar på Äntligen Hemma samtidigt som jag bloggar. Nu gör han det där ”slutpiffet” i programmet. Det där när dom fyller soffan med kuddar, lägger i ordning plädar, ställer in dekorationer av olika slag, ställer blommor i fönstren och tänder ljus. Alltså, jag skulle kunna titta på ett sånt program i TIMMAR. Just det där slutpiffet är helt fantastiskt. Tänk att få jobba som ”slutpiffare”. Bara piffa, dagarna i ända…. piffelipiffpiff. 😉 Ja jäklar.

Nä, nu ska jag vila lite. Vila min mage och hoppas att det bara är skrämselpropaganda. Egentligen är det bara en stor brakskit så är det bra sen. Det vore nåt det.

Nä, nu ska jag sluta svamla. Ibland är jag bara sugen på att svamla järnet, vill egentligen fortsätta men ska faktiskt behärska mig. Ha nu en fin kväll om vi inte hörs mer ikväll.

Kram Nina ♥

0
26 kommentarer

VECKOMATSEDEL

Ny vecka och ny veckomatsedel. Jag tänker att denna veckan ska vara lite smånyttig. Jag har fuskat mycket i helgen, alla hjärtans dag och allt vad det innebär. Det blev en hel del godis för min del. Usch, jag blir stinn nån dag efter. Sådär vätskefylld och bulkig liksom. Därför tycker jag att det känns fint med en lite nyttigare vecka. Det blir 2 fiskdagar, lite vegetariskt och kyckling, inget rött kött alls. SÅ här kommer recepten för den lite nyttigare veckan. OBS, supergott även om det är nyttigt, kom ihåg det. 🙂

MÅNDAG

zucchinigryta

Krämig zucchini & champinjongryta med ris (10 PP)

500 gr färska champinjoner
1 zucchini
1 röd paprika
1 knippe färsk timjan
1 tsk torkad rosmarin
1 tsk osötad senap
1 msk kalvfond
(ta grönsaksfond om du vill vara strikt vegetarisk)
2 tsk soya
2 dl fraiche 5%
2 dl matlagningsgrädde 7%
salt
peppar

Gör såhär:

Började med att dela champinjonerna, zucchinin och paprikan i mindre bitar. Stek dem snabbt i lite olja. Salta och peppra. Häll på ca ett glas vatten så det får puttra ihop lite. Ha i alla kryddor, senapen, fond och soya. Rör om ordentligt. Häll sedan på grädde och fraiche. Låt puttra på svag värme i ca 20 minuter. Rör om lite då och då. Koka riset medans. Servera sedan grytan med groddar och majs. Jätte jättegott är det!

TISDAG 

Chili & limelax

ONSDAG

Kycklingfile i ugn med baconsås

TORSDAG

Potatis & palsternackssoppa med knaprig bacon

FREDAG

Köttfärsbiffar med rostad potatis och krämig gräddsås

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR(Så du inte missar några inlägg)

4
12 kommentarer

Få 300 kr rabatt på matkasse från Mathem

Jag har en fetisch….

…läs om den längre ned i inlägget. 😉 Ni som vet att vi var med i Vardagspuls vet ju att vi handlade alldeles för ofta förut. Efter programmet så har vi blivit bättre på att ”veckohandla”. Jag har blivit bättre på att planera maten, men där finns fortfarande brister. Bristerna kallas prioritering och dålig fantasi. Det är så ofta som vi handlar samma samma saker. Helst med den ”magkost” som jag äter för min mage. När jag fick frågan om ett samarbete med Mathem tänkte jag först. Nääää, men hur ska det gå till? Jag som kör gluten och laktosfritt och familjen någon sån där halvfarts glutenfri kost. Gick in på deras hemsida och kollade hur det kunde se ut med en matkasse och recept. Såg då att det går ju för fasen hur bra som helst. Det finns ju massa Mathem funkar ju både som matkasse men också där man kan handla, alltså då pratar vi storhandla. Istället för att åka till affären mitt i smällkalla vintern med allt vad det innebär (klä på sig långkallingar, kliva ur mysdressen osv). Jag valde att klicka hem en MATKASSE. En färdigkomponerad matkasse med recept och hela baletten. Massor med härliga recept var det också just denna veckan. Perfekt när man har inspirationsbrist som jag har just nu. Det blir allt annat än samma sak med en matkasse! Matkassen kom hem till dörren, 19.30 i tisdags knackade en jättetrevlig ung kille på vår dörr och lämnade av all mat. Läste någonstans att man spar ca 4 timmar per vecka på att slippa handla. Alltså 4 timmar per vecka blir ju en hel del tid, räkna det på ett år!! I alla fall, det finns över 10,000 varor i butiken. Ett jättesortiment av ekologiskt dessutom.

IMG_6223 IMG_6224 IMG_6226

Jag tror att jag har en fetisch! Jag ÄLSKAR att plocka upp alla varor såhär på bordet. Det gör jag jätteofta. Så ställer jag ofta upp det sådär fint så man kan se allt. Sen rensar jag kylen och ställer in allt sådär perfekt. Hemma hos oss kan detta ske ungefär 1 gång per vecka, det är vad det tar att röra till hela kylen igen i vår familj. 🙂

Jag lagade ju ett recept efter matkassereceptet och det blev så vansinnigt gott! Lax med senapskräm och dillhirs. MUMMS! Hela familjen tyckte det var APGOTT! HÄR hittar du receptet.

Nu har du chansen att testa en matkasse från Mathem till kraftigt rabatterat pris. Den HÄR LÄNKEN tar dig till erbjudandet som ger dig 300 kr rabatt! Observera att du får 5 dagars mat för 4 personer. Räckte t.o.m till matlådor! 🙂

(I samarbete med Mathem)

2
8 kommentarer

Morning Monday

 

Godmorgon!

Måndag är här igen. Dags att återgå till vardagen igen. Tony är inte riktigt bra ännu varför han stannar hemma idag.

Jag och Milo sitter vid TV.n och ska äta frukost. Han får ha sin iPad tid innan frullen, under frukost går inte. Då glömmer han helt bort att äta. Han har ärvt Tonys ”jag hör och ser ingenting medan jag tittar på iPad eller TV” gen. Alltså, att få kontakt med Tony medan han kollar på nåt intressant på TV:n är totalt omöjligt. Taket på huset skulle kunna ramla ned och han skulle knappt märka det. 😉

Nu måste jag rusa vidare! Idag ska du få ett erbjudande av mig, men vi hörs om det lite senare.

Ha en fin måndag! ❤️

0
12 kommentarer

Vår Alla Hjärtans Dag

Hej fina ni! ♥♥♥

Så underbart härligt det är med en dag som Alla Hjärtans Dag i alla fall. Alltså, jag förstår om man kan tycka att en dag som Alla Hjärtans Dag suger om man t ex just separerat eller är den eviga singeln. Men en kompis skrev det så bra på Instagram. Kärlek kan ju vara så mycket mer. Kärleken till sina barn, en vän, sina föräldrar, ett syskon….. Jag känner personligen att vi inte kan få nog av dagar som idag. Är det inte vackert ändå? Att hylla kärleken….hur den än ser ut. Det där med att den är komersiell, ja det väljer man ju själv. Man behöver inte köpa en endaste pinal utan det kanske räcker med att bara vara extra kärleksfull och rar en sån här dag. Har man svårt att visa känslor t ex så kan en dag som denna vara en ypperlig dag att säga ”Jag älskar dig” eller ”Du betyder mycket för mig” till någon man håller av.

Alla Hjärtans Dag för vår del blev inte riktigt som det var planerat från början pga magsjuka. Jag har fått avboka lite och fixa o trixa. Istället har vår dag har varit slapp. Vi har verkligen inte gjort nånting alls. Milo har varit ute och lekt, han har också varit hos grannen så han har nog stumulerats ändå. Mina stora barn är inte så sugna på att komma hit när det är magsjuka in da house. Annars hade jag gärna gjort middag åt oss alla och fått krama lite på dom också. Fick i alla fall fina hjärtan skickade till mig via sociala medier och det värmer gott i hjärtat. ♥

IMG_6393 IMG_6394 IMG_6401 IMG_6409 IMG_6422

Jag har roat mig med att titta på katten när han tvättar sig. Jag kan tycka att det är så otroligt rogivande att titta på det. Det är som att titta på en brasa som brinner, eller nåt annat avslappnande. Sen är det så mysigt när han till slut kommer till ro och somnar sådär härligt bredvid mig. Ja du hårboll, ibland kan du reta gallfeber på mig med ditt springande ut och in om kvällarna och ständiga tjat om mat….men du är vår lilla familjemedlem som funnits hos oss i 8 hela år och vi älskar dig. ♥

IMG_6424 IMG_6428 IMG_6429 IMG_6430 IMG_6431 IMG_6432 ommålat_köksbord ommålat_köksbord_konst IMG_6435

Tog lite bilder på vårt köksbord nu också när det är helt klart. Nu är det lackat och klart och det blev precis så som jag önskat mig. Högblankt och annorlunda. Man blir faktiskt riktigt glad av bordet, det är en rejäl glädjespridare i vårt kök. Jag har t.o.m signerat köksbordet så det skulle bli som en riktig målning. Denna blir det dock lite jobbigt att frakta med sig. Haha… 😀

IMG_6475 IMG_6477

Vi har snugglat också. Snugglat betyder typ: Bara vara och hänga runt utan att göra nåt. Vi tittade på 6 avsnitt av Sofias Änglar. Blev både sorgsen och uppgiven men också väldigt glad och lycklig. Det programmet har verkligen allt. Tony alldeles lockig i håret och jag flåttig i håret. Ett härligt par. 🙂 Haha…. ska faktiskt hoppa in i duschen nu och tvätta håret. Jag försöker hålla mig till att tvätta håret 2 dagar i veckan så det inte ska torka ur så mycket. Använder mycket torrschampo, har ett superbra som jag tänkte tipsa om imorgon. Just idag har jag inte använt det…. inte slösa när man bara har snuggeldag ju. 😉  Men jag tillhör den som verkligen AVSKYR skitigt hår. Skulle jag kunna så skulle jag tvätta håret varje varje dag. Älskar nytvättat goddoftande hår!

Nähä, nu ska jag hoppa in i duschen här. Sedan blir det till att äta det vi lagade till lunch idag, det blev så mycket över. Jag har fått en orkidé och en påse bilar av min man idag. Precis vad jag önskade mig. 🙂 Vi sa att vi skulle fira vår 10 åringa förlovningsdag sådär härligt när vi åker ned till Ystad då magsjukan faktiskt kom och förstörde allt litegrann. 😉 Av mig har han fått massa ompyssling, kärlek och fina ord. Haha…. den som väntar på nåt gott ska få vänta lite till.

Berätta gärna hur ni HAR eller INTE HAR firat den här dagen?! ♥

0
11 kommentarer

Alla hjärtans dag morgon

Godmorgon!

Blev lite tyst ifrån mig igår. Jag fick pyssla om min man som blev magsjuk sen. Uuuuuuuh….. så nu vet vi vad vi andra har att vänta oss. Jag som inte kan äta vitpeppar heller för då går min mage sönder. Well well….vi ber till högre makter för att vi klarar oss. SÅ vår helg blev inte ALLS som vi hade väntat oss. Så trist på nåt sätt. Milo och jag som längtat så mycket efter pappan i familjen och så sov han nästan hela dagen igår, han sover fortfarande. Men, det är synd om honom. Magsjuka är allt annat än skoj för tusan. Egoistiskt nog så hade det ändå varit trevligt att få göra annat denna helgen, men så är det. Sån där skit (bokstavligen) går ju inte att göra något åt. Så TYPISKT bara.

Milo och jag har i alla fall firat Alla Hjärtans Dag här på morgonen. Tony och jag har ju 10 årig förlovningsdag idag men det blir inget firande alls nu dessvärre. Men Milo och jag firar så gott vi kan. Jag åkte till affären redan kl 7 i morse för vi hade slut på ägg. Tänkte jag skulle steka pannkakshjärtan till Milo till frukost.

pannkakshjärtan_pannkakor_hjärtformade pannakakor_pannkakshjärtan_grädde_blåbär IMG_6469 pannkakor_pannkakshjärtan_latte_rice IMG_6472

Milo var supernöjd och åt 3 pannkakshjärtan. Till det blev det lite florsocker, vispad grädde och tinade blåbär som är lite sådär saftiga. Milo tycker det är supergott! ♥

Nu ska jag snart börja fixa i ordning oss här hemma. Milo ska nämligen på fotbollsträning kl 10. Han gick ju på fotbollsskola för ett par år sedan men fortsatte inte. Nu ska han dock börja igen och han är såååå spänd. Vi hörs sen igen!

Hoppas att du får en jättemysig alla ♥:ns dag idag! Mys ordentligt!

1
8 kommentarer

Kladdkaketårta – Alla Hjärtans Dag kaka

Jaha, jag vet inte hur mycket ni går in för Alla Hjärtans Dag? 

För oss är dagen lite speciell då vi har årsdag för vår förlovning, men allt som oftast så är vi rätt laidback med alla hjärtans dag. Helst skulle jag vilja ligga och snuggla i en säng på nåt härligt hotell hela långa dagen. Men det skulle kanske inte bli så kul för resten av familjen. Vi brukar inte göra nåt jättespeciellt så, men vi försöker äta och fika nåt gott. Nu ska jag tipsa dig om den här kladdkaketårtan som jag gjorde idag. Tänkte att jag var tuvungen att testa inför imorgon.

alla_hjärtans_dag_kladdkaketårta_kladdkaka_tårta_frosting_citronkräm alla_hjärtans_dag_kladdkaketårta_kladdkaka_tårta_frosting_citronkräm IMG_6448 alla_hjärtans_dag_kladdkaketårta_kladdkaka_tårta_frosting_citronkräm alla_hjärtans_dag_kladdkaketårta_kladdkaka_tårta_frosting_citronkräm

Denna kaka har jag gjort i små hjärtformar som jag har. Grunden är en glutenfri kladdkaka. Emellan har jag citronkräm och uppepå en chokladfrosting. MUMS säger jag bara! Så fina blir dom dessutom!

RECEPT 5 SMÅ HJÄRTAN:

150 g smör
3 ägg
2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
1 krm salt
2 dl mjölmix
1,5 dl rismjöl
¾ dl pofiber

Gör såhär: 

Smörj och bröa en rund form de små formarna, bröa med pofiber om du vill ha det glutenfritt rakt igenom. Smält smöret. Vispa lite lätt samman ägg och strösocker. Blanda mjölmix, rismjöl, pofiber, vaniljsocker och kakao. Blanda det i äggsmeten. Häll i det smälta smöret. Blanda ordentligt med slickepott. Häll smeten i formarna. Grädda sedan i 150 °C  i ca 15 min längst ned i ugnen. Den ska fortfarande vara kladdig i mitten. Är den ”för” kladdig så låt den svalna av i kylskåpet. Då sätter den sig och blir sådär maffig och kladdig. Dela kakan på mitten och låt svalna helt om den fortfarande är varm.

Citronkräm som fyllning:

2 dl socker
3 ägg
2 citroner
50 gr smör

Gör såhär: 

Vispa ihop socker och ägg i en kastrull. Pressa ur citronerna i kastrullen också. Värm på spisen, det får absolut inte koka utan ska sjuda lite försiktigt. Rör gärna med trägaffel ofta. Låt sjuda i ca 15 minuter eller tills krämen tjocknat ordentligt. Ta av från kastrullen och ha i smöret. Låt svalna. Fyll sedan krämen på kladdkakebotten.

Chokladfrosting uppepå kakorna:

120 gram mörk choklad
150 gram smör
1 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker

Gör såhär:

Smält chokladen och låt den svalna något. Blanda florsocker, smör och vaniljsocker i en bunke. Vispa smörblandningen med elvisp så det blir luftigt. Häll sist ner den smälta chokladen och vispa hela krämen slät och luftig. Fyll en spritspåse och spritsa på de små hjärtana.

IMG_6453 alla_hjärtans_dag_kladdkaketårta_kladdkaka_tårta_frosting_citronkräm alla_hjärtans_dag_kladdkaketårta_kladdkaka_tårta_frosting_citronkräm alla_hjärtans_dag_kladdkaketårta_kladdkaka_tårta_frosting_citronkräm IMG_6458

4
4 kommentarer

10 årig förlovningsdag imorgon och bilder ifrån när vi träffades

Imorgon har vi varit förlovade i 10 år!

Hur fort har tiden egentligen gått? Jag fattar inte…..det var inte så längesen han friade den där fredagkvällen. Jag har gått tillbaka och letat efter bilder från förr. Jag har suttit här och varit alldeles känslosam. Tårarna har runnit och jag har suttit och tänkt tillbaka på vårt liv. Vi har varit med om så mycket tillsammas. Min älskade och jag.

tony och jag

tony och jag 15

Här hade vi precis börjat träffats ordentligt, jag tror att det började bli officiellt också. Vi var på Koh Pangang i Stockholm och åt. Det står 2006 på bilden men det var på den tiden när jag hängde på familjeliv och försökte bli gravid och vattenmärkte mina bilder. Året på bilden var 2004 tror jag, i träffades i november 2003.

tony och jag 13

Han visade sig bli världens bästa låtsaspappa. Det tog tid innan han fick tillgång till min kärna av familj. Jag var ärrad och rädd efter min separation. Ingen skulle komma in på vårt liv och skada oss. Så kändes det. Jag var så rädd för att släppa in någon i vår lilla familj, den lilla familj som var jag och barnen. Jag stretade emot för glatta livet. Så pass mycket att han till slut faktiskt lämnade mig. Sa att han var värd någon som kunde älska honom på riktigt, ge honom allt. Jag kunde inte. Exet mådde dåligt, barnen hade separerade föräldrar. Hur skulle jag berätta att det kommit in en ny människa i mitt liv? I 2 månader var vi ifrån varandra. Jag åt inte, sov inte, rasade 10 kg i vikt. Jag hade förlorat den finaste killen man kan tänka sig. Allt för att jag var rädd….. Tack och lov, det är en lång historia, så kom han tillbaka. Jag slet som ett djur, jag kunde bara inte förlora mannen i mitt liv. När vi väl blev ihop så blev det ALLT.

Barnen hade fått lära känna honom som en vän till mamma. Vi flyttade ihop på en gång och barnen fick veta att mammas killkompis Tony nu skulle bli deras låtsaspappa. SOM de hade tjajat?! ”Mamma, kan inte din kompis Tony bli vår låtsaspappa”. I skolan hade man nämligen hört talas om låtsaspappor, och det skulle ju vara hur coolt som helst. Tack och lov så var det så!Jag är så glad och tacksam för att detta gick så smidigt!!

tony och jag 6 tony och jag 9

10:e februari friade Tony till mig, dock så stod det 14:e februari i ringarna (så vi firar den 14:e). Han kunde dock inte hålla sig så han tjuvade med sitt frieri. Det var en fredag. Mamma och jag hade en städardag i vår lägenhet. Tony kom hem och hoppade in i duschen och snofsade till sig lite. Jag fattade ingenting givetivs. Mamma åkte hem och Tony bad mig komma till soffan. Han började med att lägga händerna i ansiktet. Jag blev livrädd, vad var det nu? ”Har det hänt nåt?” frågade jag. Han suckade och sa att han inte visste hur han skulle berätta det för mig. Jag blev helt iskall. Jag frös till is inombords, övertygad om att han träffat någon annan…. såg scenariot framför mmig. Hur ledsna barnen skulle bli, de som avgudade honom! Han var den bästa låtsaspappan man kunde ha. Dom skulle bli knäckta ÄN EN GÅNG! Fy faaaan, den jävla idioten. Ja ni förstår…..mitt känsloregister hann känna allt detta på bara några minuter. Han ställde sig på knä framför mig, berättade att han blev kär i mig första gången han såg mig. Jag hörde knappt vad han sa utan har fått detta berättat för mig i efterhand. Jag fattade ju ingenting, han skulle väl lämna mig och nu står han och pratar om när han blev kär i mig. Han pratade och pratade och jag var bara rädd för vad som komma skulle.

Plötsligt grävde han i sin ficka…… tog fram en smyckeslåda. Öppnade den. Tittade på mig och så sa han:

”Jag älskar dig så mycket Nina, vill du gifta dig med mig?”

Här trodde jag att jag skulle svimma. Det tog några sekunder att förstå vad han just sagt…. men när det landade så fick jag en sån chock. Jag fattade inte att det var sant? Vad sa han just? Frågade han om vi skulle gifta oss? Jag tappade det totalt. Skrek rakt ut: ”JAAAAAAAAAA” och så kastade jag mig runt halsen på honom och grät. Gud vad jag grät. Att först tro att någon ska lämna en till att bli friad till. Det var nästan för mycket! 🙂 Åh herre så lycklig han gjorde mig den där fredagkvällen. Jag ringde till mamma och pappa och berättade, jag minns att mamma blev glad. Vi ringde hans föräldar. Dom blev jätteglada. Den kvällen var en lyckoeufori. Vi drack öl, lyssnade på musik och bara planerade vårt bröllop. Vi bestämde nämligen där och då att det skulle ske samma år. Den sommaren…. Inte visste jag vilken BRIDEZILLA detta skulle förvandla mig till. Gaaah, jag blev fullständigt galen! 🙂

Den 26:e augusti 2006 gifte vi oss i Frösthult kyrka där Tonys morfar varit kyrkvärd en gång i tiden. Kyrkan var knökfull!

tony och jag 11 tony och jag 12

tony och jag 21 tony och jag 22 tony och jag 23 tony och jag 24

Vår bröllopsresa gick till Mallorca, Alcudia. Ett fantastiskt 4 stjärnigt hotell bodde vi på. Vi bara njöt av varandra. Så underbart härligt! Ja, efter 3 dagar i alla fall. De första 3 dagarna gick jag in i nån slags ”afterwedding” vägg. Jag kände mig så tom, så utpumpad. All daglig planering de senaste 6 månaderna var över och nu stod vi här. Jag t.o.m grät de första dagarna. Tony undrade nog hur de stod fatt, men jag förklarade att det inte alls hade med kärleken eller att jag ångrade mig att göra. Jag var bara slut. Men efter 3 dagar släppte det och vi kunde njuta.

tony och jag 5 tony och jag 8 tony och jag 10 tony och jag 14

Graviditet och bebis. Den storyn har jag ju berättat ett antal ggr här på bloggen. Den sista bilden på här är från nyårsafton det året som Milo föddes. Han var tre veckor gammal och vi var trötta som helvetet själva. Han sov ju inte vårt barn, ändå hade jag t.o.m tagit på mig en glittertop. 😉

tony och jag 2

Under dessa år har vi varit runda….

tony och jag 3

…..å smala.

tony och jag 7

tony och jag 29

Jag har också avverkat lite hårfärger! 🙂

tony och jag 25 tony och jag 26 tony och jag 27

Vi har fyllt 30, 35 och 40 också! 🙂 Tony har dock inte fyllt 40 ännu. 🙂

tony och jag 4 tony och jag 17 tony och jag 18

10 år som förlovade imorgon alltså! Time flies! Helt otroligt att tiden går så fort…. I sommar har i varit gifta i 10 år också. Då blir det baluns.

Nä, nu måste jag ta hand om min karl. Han känner sig sjuk säger han. Ja, å då vet ni ju hur det är, det är stackars honom med andra ord. Vi hörs sen igen! ♥

3
32 kommentarer

Glutenfria scones och härlig lördag!

Morning LÖRDAG!

Oh happpy day…. va? Lördag är väl bara härligt rakt igenom. Jag vaknade tidigt och gick faktiskt upp och bakade lite scones. Åh dom blev så vansinnigt goda idag. Lite krispiga på ytan, saftiga inuti och bara fasligt goda. Du måste testa att baka dessa. Sorry för att jag alltid försöker peppa dig att baka, men jag blir varje gång så övertygad om hur gott det är med hembakt och hur lätt det faktiskt är. Det här sconesreceptet är det liksom bara att svänga hop så är det klart. Hur enkelt kan det bli?

recept_glutenfria_scones_glutenfritt_bröd recept_glutenfria_scones_glutenfritt_bröd recept_glutenfria_scones_glutenfritt_bröd

RECEPT 2 kakor á 4 scones på varje!

2  tsk fiberhusk eller psyllium
2,5 dl filmjölk
2 dl bovetemjöl
(vill du använda vanligt mjöl byter du ut mjölmix och bovetemjöl till 3 dl vanligt mjöl)
2 dl mjölmix
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
75 g rumsvarmt smör

Gör såhär: 

Sätt ugnen på 250ºC.
Börja med att röra ner Psyllium i filmjölken och låt blandningen stå och svälla i några minuter.
Mät upp mjölmix, boetemjöl, bakpulver och salt. Tillsätt smör och blanda samman till en grynig massa.
Tillsätt filmjölkblandningen och arbeta snabbt samman till en deg.
Dela degen i 2 och forma dessa till runda kakor.
Jag brukar blöta händerna för att kunna hantera degen då degen är rejält kladdig.
Lägg kakorna på bakpappersklädd plåt och skåra dem korsvis med en mjölad kniv eller degskrapa. Nagga dem därefter med en gaffel.
Grädda i mitten av ugnen, 250ºC i ca 8-10 minuter.
Serveras nygräddade! FASLIGT GOTT!

grönt_the_med_kolabitar rice_lattemugg_lösthe lattemugg_rice

Till dessa goda mackor dricker jag grönt the i mina underbara lattemuggar ifrån RICE.

IMG_6391

Godast är dessa scones med ost och smör. Kanske man ska ha lite sylt emellan men jag spar mig med det söta till kvällen. Ikväll är det ju mello igen! 🙂

Vår lördag står helt öppen här. Tony  är trött och sliten så han ska få sova ut ordentligt. Sicken jäkla fru man är va? 😉 Inte nog med att familjen vaknar till nybakta scones, man låter dom sova ut också. 🙂 Men man får igen det på ett eller annat sätt ju. Vet ni? Imorgon har jag och Tony varit förlovade i 10 år. Helt otroligt att det är 10 år sen som Tony friade den där fredagkvällen. Ska berätta mer om det i nästa inlägg…

Här inne ska du få recept på lite roligt att baka till imorgonn när det är alla hjärtans dag. Sen ska du få ett skönhetstips också. Nu ska jag sätta mig tillrätta i soffan, ta en smörgås till och kolla Nyhetsmorgon.

Ha en härlig lördag fina du! ♥

0
2 kommentarer