Innehåller annonslänkar

Bästa beställningen, proteinpannkakor och frostig eftermiddag

Vi fick en riktig köldknäpp här hos oss för någon dag sedan, och tänk när det blir sådär kallt så känns det som man ska frysa sönder även om det inte är så många minusgrader. Ändå har man varit med om kallare ju, jag minns vintrarna hos mormor när termometern trillade ned på minus 42 grader. Då fick man skydda ansiktet minsann. Det var dock väldigt mysigt att ta solnedgången vid vattnet även om det bet i kinderna.

Mössa HÄR // Kappa HÄR // Vantar HÄR // Skor HÄR // Solglasögon (gamla – finns ej längre), hittade liknande HÄR.

Det var väldigt vackert och stå där på bryggan och titta på solnedgången. Det puttrade förbi några båtar också. Isen ligger inte så det är öppen sjö att brumma i. Annars så brukar isen ligga här, jag har ju åkt över många gånger med bil till Bryggholmen på vintern. Bland det obehagligaste att göra enligt mig.

Tur vi hade filt i bilen, annars hade jag nog frusit ända in på benpiporna. Måste fylla på vårt survivor-kit i bilen nu. Jag skrev ju om det i min julkalender om du läste det, texten finns HÄR.

Som sagt! Inte tokig eftermiddag, men ska inte sticka under stol med att jag nog gärna sitter här i en solstol nästa gång. Gud vad man längtar till våren och ljuset nu. Men, det tar nog en stund, det snöade här igår och som det känns nu så känns våren väldigt långt bort. Men men, veckorna går snabbt, det ska man komma ihåg.

Ja, jag har beställt hem massa bra till bakningen bl a från Bodystore. Älskar den butiken, beställer därifrån säkerligen en gång per månad om inte oftare. T ex så finns min favorit glutenfria pasta där. Bästa! Smakar så likt vanlig pasta.

Sen finns mina favoritbars där, finns i flera smaker! Dessa är godast i världen och innehåller hela 65% nötter. Inget artificiellt, inga konserveringsmedel, glutenfri och endast 5 g socker. Den är såååå god och perfekt till kaffet. Måste alltid ha hemma när suget faller på, perfekt att ta med i väskan också. Innehåller lite drygt 200 kcal per bar. ”Synd nog” så har Milo upptäckt dom nu så jag får inte ha dom för mig själv längre. 

Doft & smakfri kokosolja. Den här är superpoppis. Använder i både matlagning, bakning och faktiskt också på huden om man är extra torr.

Mandelsmör från Vitaprana, den här är så god! Perfekt till proteinpannkakorna som jag ska tipsa om lite längre ned.

Kokosvatten som jag alltid har i mina smoothies. Törstsläckare, otroligt bra för att återställa vätskebalansen, ekologisk gjord på de där kokosnötterna man vill att de ska vara gjort på. 100% ren Kokosvatten.

Elvisp från Smeg

Gjorde proteinpannkakor till Milo i morse och måste bara slå ett slag för världens bästa elvisp. Den här fick jag av min Thedde i julklapp, han har alltid full koll på vad jag önskar mig. Och detta blev full pott! Älskar visparna, supereffektivt, digital läsare uppepå för effekt och hur länge man vispat. Så bra!

Jag gjorde som sagt proteinpannkakor till Milo i morse. Hade dock inget protein kvar men proteininnehållet i dessa blir relativt högt ändå. Han äter nyttigare i veckorna och blir alltid glad när jag gör mig till lite extra med frukosten. Han har svårt att få i sig mat så tidigt men är det lite extra gott så brukar det funka fint. Dessa blir supergoda!

Blå vita fatet HÄR – underbara från Rörstrand!

Proteinpannkakor ca 12 små

3 ägg

0,75 dl havremjölk eller annan mjölk

2 dl havregryn (som jag gör till mjöl)

1 1/2 tsk bakpulver

2 krm vaniljpulver

Nypa salt

1 banan

Kokosolja till stekning (blir frasigt av oljan)

Gör såhär:

1. Mixa havregrynen i matberedare eller med en elvisp. Funkar fint med en blender också.

2. Blanda sedan alla torra ingredienser.

3. Vispa ihop äggen en stund, de ska blir riktigt fluffigt. Tillsätt sedan mjölken. Vispa lite försiktigt så de går ihop.

4. Häll i mjölblandningen i äggvispet, vispa lite till tills du har en jämn smet.

5. Mosa banan och vispa i den försiktigt den också.

Stekpanna HÄR (just nu 43% rabatt)! Detta har blivit en ny favorit bland mina stekpannor. PFAS-fri keramisk beläggning, kan användas i ugnen också. Fastnar ingenting alls och steker så jämnt och fint!

6. Ha i kokosolja i en medelvarm stekpanna. Häll ut små runda pannkakor i stekpannan, låt steka någon minut på varje sida tills de fått fin färg.

Serveringsförslag:

• Lönnsirap & färska blåbär

• Hallon & vaniljkvarg

• Hackade nötter & jordnöts/cashewsmör.

• Proteinpudding med valfri smak & jordgubbar.

Här hemma blir detta alltid lika poppis! Så glad när man vet att han fått i sig ordentlig frukost på morgonen. Det är mycket man ska orka under en hel dag som 16 åring.

Nu ska jag fortsätta med mitt här, idag blir det möten i Sthlm. Så nu vidare mot storstaden. Önskar dig en riktigt bra dag!

Kram Nina

10
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Coleslaw och korv med bröd

Ibland kan livet vara hektiskt och man kanske har svårt att hinna med vardagen. Då kan enkel & snabb matlagning vara det enklaste och bästa. Lätt matlagning är t ex korv med bröd med coleslaw. Men jisses detta blev inte bara en korv med bröd med coleslaw, detta blev lyxig korv med bröd. Först och främst så är hemmagjord coleslaw bland det godaste som finns, den blir så himla krämig och god och får den dra till sig i kylen i några timmar blir det en drömgod anrättning. Coleslaw är gott till kyckling, till korv med bröd, till fisk, till grillat, hamburgare, grillad halloumi m.m.

Skålen hittar du HÄR

Vill du komma allra enklast undan så köper du färdigstrimlad vitkål & morötter i påse. Annars så kan du ju såklart köpa vitkål och morötter och strimla.

Missa inte: GODASTE AVOCADORÖRAN

Coleslaw

250 g vitkål/morötter strimlade (motsvarar ca 6-7 dl)

1 liten rödlök

1.25 dl creme fraiche

0,75 dl majonnäs

1 tsk dijonsenap

2 tsk honung

Salt & peppar

Gör såhär:

  1. Ha i all strimlad vitkål och morötter i en stor skål.
  2. Skala och strimla rödlöken. Ha i den också.
  3. Ha sedan i creme fraiche, majonnäs (recept på hemgjord HÄR), dijon, honung och salt & peppar.
  4. Rör om tills du har en krämig Coleslaw. Ställ gärna i kylen en stund så den får dra till sig.

Detta åt vi till korvbröd och kycklingkorv. Jag fyllde först korvbröden med Coleslaw och sedan i med korv, senap och ketchup. Väldigt gott!

Andra goda röror

Tonfiskröra

Pico de Gallo

Avocadoröra

Skinkröra

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 320 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av 98 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 3000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 


Gillar du receptet blir jag glad om du gillar det på tummen längst ned. 

Recept på bilden: Västerbottensmuffinsar med Skagenröra

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• 20 LÄTTLAGADE MATRECEPT 

• 20 POPULÄRASTE KÖTTRÄTTERNA

• 10 POPULÄRASTE KYCKLINGRECEPTEN 

Missa inte: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Tack för att du gillar & delar, det gör mig väldigt tacksam och glad! ❤️

KRAM NINA

9
Kommentera

Örebro

Det är med bestörtning och stor sorg jag idag läser och hör om skolskjutningen i Örebro. Vårt land är i chock, hur kan det ens hända? Vart är vi på väg?

Vila i frid & kärlek, kraft och tankar till alla drabbade. ❤️

12
Kommentera

Mandelfri mandelmassa

Semla med mandelfri mandelmassa. Jag säger bara tammetusan alltså, det smakar som mandelmassa men den är mandelfri. Så gott alltså! Det här receptet gjorde jag 2018 första gången och jag minns hur chockad jag var att min glutenfria semla smakade mandelmassa. Jag som då var allergisk mot mandel hade slutat drömma om semlor på klassiskt vis för längesen. Tills jag sprang på ett recept med mandelfri mandelmassa. Testade mig fram och till slut så blev detta receptet till. Att få njuta av en glutenfri semla med mandelfri mandelmassa var en dröm som blivit sann. Efter att ha druckit sellerijuice nu i 5,5 år har jag blivit fri från nästan alla mina allergier, inklusive mandelallergi så idag kan jag äta en klassisk semla igen. Men till dig som söker mandelfri mandelmassa, här har du världens bästa recept!

De här glutenfria semlorna är de bästa jag någonsin gjort faktiskt. Blev helt magiskt goda, och faktiskt lite svårt att fatta att det var just glutenfria. Receptet hittar du HÄR.

Mandelfri mandelmassa

2 dl solrosfrön
all inkråm från bullarna
0,75 dl vispgrädde
1,5 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker

Valfritt: Några droppar bittermandel

Om du gör utan inkråm:

2 dl solrosfrön
1,5 dl florsocker
4 msk vispgrädde
2 tsk vaniljsocker

Gör såhär:

1. Skär av toppen på semmelbullarna, gröpa ur lite av inkråmet.

2. Blanda i inkråmet samt resten av ingredienserna i en blender, eller så blandar du allt i en bunke och kör med handmixer. Funkar fint i en matberedare också.

3. Kör tills du har en krämig variant av mandelfri mandelmassa.

4. Vill du göra mandelfri mandelmassa utan inkråm så blandar du bara ingredienserna till det i blendern, bunken eller matberedaren.

5. Klicka eller spritsa mandelfri mandelmassa i semlan, vispa grädde och spritsa den på semmelbullen, lägg på locket och pudra med florsocker.

Världens bästa recept på klassiska semlor

Vitrinsemla

Rulltårtssemlor

Prinsess-semla

Annat gott utan nötter:

Nötfri Nutella

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 360 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av över 100 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 4000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

Kladdkakakakor med Nutella

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• KLADDKAKEKAKOR MED NUTELLA

• SMÖRDEGSVÅFFLOR MED NUTELLA

• BANANPANNKAKOR

Mer inspo: RECEPTSAMLINGAR

Gillar du receptet blir jätteglad om klickar i tummen längst ned. ❤️

Kram Nina 

5
Kommentera
Innehåller annonslänkar

10 goda smoothies och rehabträning

I helgen var det Smoothiens dag, jag som älskar smoothies tänkte tipsa dig om massa goda. Igår startade dagen med rehabträning på vårt gym vi har på området där vi bor. Ska verkligen försöka få in den träningen minst 3 dagar i veckan är tanken.

Tights HÄR // Träningströja (jätteREA) HÄR // Skor HÄR // Hoodie (REA) HÄR

Så skönt att försiktigt ha kommit igång igen. Min skada börjar mer och mer klarna för mig, och jag förstår nu varför det hela tiden kommer tillbaka. Jag behöver hitta en riktigt bra behandlingsmetod och så behöver jag försiktig försiktigt stärka upp min kropp. Så det är mitt mission för 2025 som jag berättat om förut, jag ska läka. Så är det bara. Försiktig träning är ett av mina mål att komma igång med ordentligt under 2025.

Jag såg denna fantastiska träningsprodukt (<klicka) på TrendRehab, 38% rabatt just nu och med min rabattkod får du ytterligare 20% rabatt!!!!!! Så användbar och enkel att förvara under sängen. Den här plattan kopplar man enkelt i ett vägguttag så får du 32 olika motståndsnivåer, maxvikt på 40 kilo. Du kan ansluta den via Bluetooth också och regga träningar på olika sätt. Den är perfekt för oss som har begränsad möjlighet till träning pga skada eller annan fysisk begränsning. En mjukare form av träning helt enkelt. Du tränar också igenom hela kroppen på den. Klicka gärna på länken här ovan så kan du se video och mer info om den. Jag måste beställa den!

Med min rabattkod Ninah får du som sagt ytterligare 20% rabatt! Klicka HÄR.

Nu till mina goda smoothies. Är det något jag dricker ofta så är det smoothies, jag tycker det är gott och så är det proppfullt av bra livsmedel för kroppen. Smoothie är perfekt som mellis, när man är sugen, kvällsmål, när du tränat, frukost… ja men så ofta! Ofta om jag blir sugen på en vardagkväll så svänger jag ihop en smoothie. I helgen var det Smoothiens dag så jag tänkte jag skulle tipsa dig om mina favoritsmoothies.

Fruktiga smoothien

Den här den jag senast gjorde, den har jag fått lite dille på. Så fräsch och så otroligt god, känns lite som att dricka en god glass. Haha…. Fruktig glass då.

Milkshake smoothie

Den här smakar precis som en milkshake. /0 otroligt god är den. Minating gillar den här massor. Brukar toppa med lite olika bär.

Grön Supersmoothie

Den här dricker jag när jag är hungrig och inte hinner äta t ex. Perfekt då den nästan känns lite matig. Den här brukar jag också dricka när jag är sjuk då den innehåller ingefära, brukar öka på den då. Såååå god & fluffig!

Banan & vaniljsmoothie

En smoothie som smakar gott och krämigt av banan och vanilj. En smoothie som också påminner om milkshake. Lite matigare variant bara.

Detox smoothie

Vill du detoxa kroppen kan jag varmt rekommendera denna. Den kör jag väldigt ofta i veckorna. Så skön känsla i kroppen och fullproppad med nyttigheter.

Smoothie med extra allt

En alldeles ljuvlig smoothie där du blir mätt ordentligt. Allt från chiafrön och yoghurt i olika lager. God och dessutom vacker att se på.

Fluffig blåbärssmoothie med kokosmjölk

Så härligt fluffig och gillar du kokos kommer du älska den här. Smakar dock massa annat gott också så missa inte denna.

Mättande Blåbärssmoothie

Innehåller både havregryn och solrosfrön, kvargen gör den krämig och den här höreudu, den blir man mätt på!

Smoothie Trifle

En extra allt smoothie igen. Allt från havregryn, bananer, vaniljyoughurt och härliga jordgubbar. Underbart gott!

Har precis fått hem denna shaker (<klicka) och är så nöjd med den. Rostfritt stål så ingen plast som smoothien eller proteinshaken ligger i. Håller perfekt tätt och så bra när jag tar med mig smoothien i bilen på morgonen. Tips tips!

Ja där fick du inspo på 10 olika smoothies, shaker och lite träning också. Ha nu en alldeles fantastisk tisdag så hörs vi snart igen.

Kram Nina

9
Kommentera

Lyxiga varma mackan med västerbottensost

Den här lyxiga varma mackan gör man i sin airfryer, eller i ugnen för all del. Godast blir den i airfryern då kanterna blir sådär frasiga. Denna blev så god så det var inte klokt! Har du möjlighet så gör den. Den här lyxiga varma mackan gjorde succé även hos familjen. Den känns lite mer matig med ägget i också. Testa den här lyxiga varma mackan med västerbottensost. Det var såååå gott!

LYXIGA VARMA MACKAN 2 st

2 formbröd
1 ägg
3 msk philadelphiaost
1/2 dl riven västerbottensost
Ca 5 skivor rökt skinka
Salt & peppar

Gör såhär:

1. Blanda Philadephiaost, ägg och kryddor.

2. Pressa en fyrkant i varje formbröd.

3. Fyll med Philadelphiafyllningen i det lilla ”hålet.”

4. På med rökt skinka & västerbottensost. Blanda lite.

5. In med den i airfryern på högsta värmen i ca 7-8 min eller tills de får fin färg. Mums!

Fler goda mackor:

• Varm smörgåstårta med baconröra 

• Varm smörgås med avokadoröra 

• Fläskfilésmörgås XL 

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 360 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av över 100 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 4000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

Varma dagobert mackan

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

VARMA DAGOBERTMACKAN

• VARM MINISMÖRGÅSTÅRTA

• VARMA PIZZAMACKAN

• 6 SUPERGODA RECEPT PÅ HEMBAKT BRÖD 

Tack för att du gillar & delar, det gör mig väldigt tacksam och glad! ❤️

KRAM NINA

11
1 kommentar

Veckomatsedel v 6

Jag har fått några förfrågningar om att lägga ut min veckomatsedel på Söndagar istället, vill du det så kommentera gärna det så kanske jag börjar lägga in den på Söndagar istället. Här kommer veckans veckomatsedel till dig i alla fall.

Alla: VECKOMATSEDLAR

MÅNDAG

Fylld paprika med palsternackspuré

Så gott detta hörni! Den här varianten är helt vegetarisk men du kan givetvis använda köttfärs i den istället.

Mer: VEGETARISKT

TISDAG

Smakrik ost & skinkpaj

En alldeles ljuvligt god och saftig matpaj med en god sallad är inte fy skam om du frågar mig. En god vitlökssås (<klicka) till så är man hemma med en god tisdagsmiddag.

Mer: MATPAJER & PIROGER

ONSDAG

Chilikyckling med srirachamajjo och smörigt ris

Wow vad vi tyckte att detta var gott här hemma. Så smakrik rätt som kittlade smaklökarna alldeles extra.

Mer: KYCKLINGRÄTTER

TORSDAG

Tunnbrödsrulle med skinkröra

Mums, den här rullen blir alldeles utomordentligt god alltså. Massor med smaker och så enkelt fixat. Snabbt går det också.

Mer gott: SUPERGOD POTATIS & SKINKLÅDA

FREDAG

Ragu på högrev

Det här var så smaskigt gott alltså, jag tror att jag hummade högt när jag åt det här. Så värt tiden det tog alltså, alla alla gånger.

Mer: KÖTTRÄTTER

VECKANS GOTTA

After Eight mousse

En alldeles ljuvlig efterrätt att njuta av i helgen kanske? Inorginalreceptet är det pepparkakor men har du inte det så funkar det utmärkt med digestivekex.

Mer: EFTERRÄTTER I GLAS

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Följ mig gärna så du inte missar något:

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Missa inte TIKTOK (<länk till TikToksidan). Ganska ny på TikTok men det är roligt, häng med vetja. 

Finns också på YouTube (<länk till YouTube). Planen är att komma igång på allvar även där. 

Kram Nina

18
2 kommentarer

Tysk pannkaka

Tysk pannkaka. Söndag morgon, helgmorgon. Hemma hos oss så blir det alltid lite godare frukost på helgen. Denna helgen blev det Tysk pannkaka som gjorde succé hemma hos oss. Detta är så busenkelt att svänga ihop, den blir fluffig och god och så äts den här tyska pannakakan med t ex lönnsirap och florsocker. Går självklart att äta med grädde och sylt eller hur man nu föredrar att äta den! Du måste testa!

Tysk pannkaka gräddas i en stor ugnsform, min är ca 25x 35 cm. Vill du göra den mindre så tar du bara en mindre form, jag har gjort denna i en form som är 15 x 25 och då halverade jag receptet.

Mer pannkakor: KLICKA HÄR

Tysk pannkaka, ca 4 p

Mer gott: PANNKAKSRÖRA    // BUBBELVÅFFLOR // RAGGMUNK I VÅFFELJÄRN

Ingredienser:

6 ägg

2,5 dl mjölk

2,5 dl vetemjöl

1,5 tsk bakpulver

2 krm vaniljpulver eller 2 tsk vaniljsocker

Nypa salt

5 msk smör

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 220 grader vanlig ugn. Lägg i smöret i klickar i ugnsformen, ställ in den i ugnen medan ugnen blir varm så smöret smälts.

2. Blanda alla ingredienser i en blender, eller med en elvisp.

3. Ta ut formen och häll i smeten. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min eller tills den fått fin färg.

4. Dela upp i bitar, servera.

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 360 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av över 100 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 4000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

Risifrutti pannkakor

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• RISIFRUTTI PANNKAKOR

• SNABBA CREPES MED OST & SKINKRÖRA

• BANANPANNKAKOR

Mer inspo: RECEPTSAMLINGAR

Gillar du receptet blir jätteglad om klickar i tummen längst ned. ❤️

Kram Nina 

34
2 kommentarer
Innehåller Annonslänk

Kycklingkorvstroganoff

En god favorit här hemma är kycklingkorvstroganoff. Många kanske glömmer bort att korv ju finns som kycklingkorv, och att den smakar väldigt mycket som vanlig korv. I vår familj äter vi nästan bara kycklingkorv, igår köpte jag kycklingchorizo och kycklinggrillkorv. Detta blev en snabb lördagslunch för ett tag sen, och jisses så gott det blev med kycklingstroganoff. Som sagt, detta har blivit en familjefavorit. Du kan ju byta ut korven i denna kycklingstroganoff till vanlig eller varför inte vego korv. Det gör du som du vill.

Jag hackar löken väldigt smått då vi har en i familjen som älskar smaken men inte så mycket just bitarna. Det känner ni säkert igen er i ni som har lökvägrare där hemma. Jag brukar använda min lökhackare, den är verkligen grymt bra just för detta. Tipsar om den längre ned.

Mina 10 populäraste kyckling recept (<klicka)

KYCKLINGKORVSTROGANOFF, 4 p

Missa inte: GODASTE BIFFSTROGANOFFEN // FLÄSKFILÉSTROGANOFF // TACOSTROGANOFF

Ingredienser:

500 g kycklingkorv (du kan använda av falukorvstyp eller som jag grillkorvstyp)

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

2 msk tomatpuré

1 tsk sambal oelek

1 msk kycklingfond

1 kycklingbuljongtärning

1/2 msk paprikapulver

1 kvist hackad färsk rosmarin (eller 1 tsk torkad)

1 plåtburk krossade tomater

Salt & svartpeppar

1 msk honung

1 dl matlagningsgrädde

2 dl creme fraiche

Gör såhär:

1. Strimla kycklingkorven i mindre bitar. Salta & peppra och stek den i lite smör eller olivolja tills den fått lite yta. Ställ undan.

Lökhackare (<klicka) – superbra när man vill hacka lök utan tårar eller bara vill ha den så smått hackad som möjligt.

2. Ha i olivolja i stekpannan och stek den hackade löken. Den ska bli mjuk. Pressa i vitlöken mot slutet, den ska bara fräsa med en kort stund.

3. Tillsätt den brynta kycklingkorven, tomatpuré, sambal, alla kryddor, fond och buljongtärning. Ha på krossade tomater, låt puttra i ca 5-7 min. Rör om då och då. Blir det för torrt under tiden så häll på lite vatten.

4. Häll i creme fraiche, grädde och honung. Rör runt och låt puttra i ytterligare 5-7 min.

Servera med kokt ris förslagsvis.

Missa inte: Godaste sättet att göra korv i ugn

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 360 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av över 100 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 4000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

Parmalindad kyckling i galet god sås

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• KYCKLING I MAGISKT GOD SÅS MED PARMESAN 

• BALSAMICOBAKAD KYCKLING 

• PARMALINDAD KYCKLING 

Mer inspo: RECEPTSAMLINGAR

Gillar du receptet blir jätteglad om klickar i tummen längst ned. ❤️

Kram Nina 

7
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Fredagslistan

Det är äntligen Fredag och fredagslistan igen och sista dagen på årets första månad. Det känns som januari varit 7 år lång. Började med att vi var vrålsjuka jag och Tony, tack och lov skyddade vi Milo bra för han fick inte den vidriga influensan som vi fick. Jag proppade i honom både C-vitamin, D-vitamin & zink för att ge honom extra boost när vi var sjuka, verkar ha funkat bra. Sedan tog det någon vecka innan man återhämtade sig så stora delar av januari tillbringades med att må skit, så gissa om jag är taggad på en ny månad?! Wioooo! Fredagslistan bjuder som vanligt på mycket smått och gott! 😍 Allt mellan himmel och jord brukar hamna i den. Så varsågoda, här kommer fredagslistan.

Humör idag

Bra tror jag, har ärligt talat inte hunnit känna efter riktigt än. Är så fokuserad på min morgonrutin numera så jag känner inte efter förrän jag gjort den. Berättar mer om den längre ned under veckans selfcare. Dock är man ju alltid lite extra glad när det är fredag.

”Må bra” kort! 😍

Dagens planer

Ska starta dagen med mina må bra kort. Här ska sen spelas peppig musik och städas, jag ska hinna rehab-träna lite, kanske hinner jag basta? Sen ska det rensas kyl & fredagshandlas. En ny härlig fredagsbukett ska få flytta in på matbordet & köksön, det ska inhandlas lite gott att äta till kvällen, och sen blir det soffmys för hela slanten. Men jag börjar dagen med att beta av alla måsten & jobb.

Veckans Selfcare

Ja jag har ju börjat en ny morgonrutin denna veckan och det känns så himla bra. Jag bestämde mig vid årsskiftet att 2025 ska för mig vara läkningens år. Jag ska ta tid till mig själv, göra allt jag kan för att kanske bli frisk i min rygg/nervsmärta, må så bra jag kan på insidan, hitta harmoni och lycka på ett nytt sätt, ge själen det den behöver. Samtidigt som kroppen min ska få den kärlek den förtjänar. Har gjort detta i en vecka nu och jag märker redan skillnad, kände att det var viktigt att dela med mig till dig som kanske kämpar med saker, som kanske nte mår såbra, känner sig deppig eller bara helt i obalans. Din kropp och själ förtjänar att må bra, och ibland behöver vi själva hjälpa den på traven.

Såhär startar jag min dag (går upp tiiiiidigt för att hinna):

MEDITATION

Jag har kört denna meditation denna veckan (finns på YouTube), ska byta lite så jag inte ledsnar. Denna har dock varit väldigt fin. Första gången grät jag när jag lyssnade på den.

IR-LJUSLAMPAN

Medans jag mediterar ligger jag i denna. Två flugor i en smäll. Skrev massor om den i det här inlägget! Kom ihåg att du har 20% rabatt på hela sidan med min rabattkod Ninah. HÄR hittar du lampan, HÄR hittar du hela hemsidan. Finns massor med ”må bra” produkter där.

MANIFESTATIONSMEDITATION

Direkt efter meditationen ovan så gör jag denna, så sammanlagt 25 min meditation.

TORRBORSTNING

Liknande torrborstningsborste HÄR

Ja, jag har klurat ut att jag måste ha ett så trögt lymfsystem i kroppen. Det kan man ta reda på genom att kolla i sina armhålor, är du lite svullen där? Då är det trögt. Du kan också kolla hur fingrar och fötter reagerar när man promenerar, blir det svullna under promenaden har du med största sannolikhet ett trögt lymfsystem. En oförklarlig värk i kroppen, spänningar i nacke & axlar, att man känner sig trött & tung i kroppen, stress, oro, celluliter, svullen, huvudvärk, yrsel, sömnproblem, oren hy för att nämna några.

Lymfsystemet är vårt reningsverk. Om lymfsystemet inte fungerar som det ska så kan det dels innebära att lymfvätskan inte renas som den ska från bakterier, virus, andra skadliga mikrober och avfallsprodukter. Det kan även innebära att lymfvätskan inte sugs upp, vilket gör att man får vätskeansamlingar i kroppen som kan orsaka svullnad och ömhet. Det kan även bildas celluliter vilket är en förtätning av fettväven som bildas när bindväv, hud och slaggprodukter växer ihop som gör att flödet försämras ytterligare. Lymfsystemet är en mycket viktig del för vårt immunsystem.

Det finns en hel del man kan göra för att få igång lymfsystemet i kroppen. Motion, djupandning (får jag när jag mediterar), bastu, duscha varmt/kallt, varma bad, örter, hälsosam kost, vatten i tillräcklig mängd och torrborstning. Så det har jag börjat med. Varje morgon före duschen går jag igenom kroppen.

Schampo + balsam set 1000 ml/st (<klicka) – nästan 500 kr billigare att köpa setet. NYHET: Finns nu också i duoset med 500 ml i varje HÄR. Inpackning (<klicka)

DUSCH

Efter torrborstningen tar jag en varm skön dusch för att tvätta bort alla döda hudceller och 1-2 ggr i veckan tvättar jag håret också. Använder dessa produkter i håret som är sååå bra. Många som frågar på instagram vilka produkter jag använder att tvätta håret med. Berättade nämligen förut om hur dessa gjort under för min hårbotten, inget kli, ingen mjäll, ingen irritation what so ever och det som jag känner att jag tappat i hårväg pga klimakteriet är nu tillbaka. Den här serien har verkligen läkt min hårbotten på alla plan. Dessutom ger den väääärldens glans på håret och gör det alldeles silkeslent. Doften är underbar!

Det finns olika serier beroende på vad du är ute efter! Jag kör HEAL serien (<klicka) då den hjälper min hårbotten så himla bra och hjälper även håret att växa.

REPAIR serien (<klicka) – innehåller reparerande algextrakt för att stärka & återfukta skadat hår.

VOLUME serien (<klicka) – innehåller PRO vitamin B5 för långvarig volym & fyllighet.

SOFT serien (<klicka) – återfuktar håret och tar bort all frissighet.

KROPPSVÅRD

Shaping body butter Rosenserien

Efter duschen sen så smörjer jag in mig med den här underbara shaping bodybutter. Doftar ljuvligt och gör huden så len och fin

Där har ni min morgonrutin, jag kliver upp lite tidigare för jag tycker verkligen att det är värt det. Jag vaknar ju tidigt så för mig är det ingen uppoffring så, men jisses så härligt det känns. Det har redan gett effekt. Torrborstningen har gjort mig så mycket piggare. Ska bli spännande och se vad mer som ska förbättras när man fortsätter.

Dagens ätbara

Picklad rödlök – perfekt tillbehör till köttbiten, till färsrätter eller bara äta på en riktigt god matig macka.

Dagens tips

Min topp (<klicka)

Lindex har just nu 20% rabatt för medlemmar när man handlar för över 200 kr. Jag hittade den här toppen! Den var såååå skön på, älskar den och de söta volangerna vid halsen, ärmarna och rakt över bröstet. Så fint!

Finns i creme färg också, ångrar lite nu att jag inte tog den också. Den var också så fin! Den är verkligen så himla skön på. Kommer bli en favorit!

Nämn något som gör dig glad

Premiärmatch i Lördags (träningsmatch mot Barkarby slutade med vinst 5-0).

Milos utveckling just nu. Att följa sina barn har verkligen varit en ynnest utan dess like. Alltså vilket privilegium att få se ens barn växa upp, bli egna individer, få självförtroende, våga pröva sina egna vingar. Blir tårögd, det är så fint på alla sätt. Milo har tagit stora kliv i fotbollen nu och vi om några vet hur mycket av sitt liv han lagt på sin älskade fotboll. Den här säsongen vi har framför oss nu ska bli så kul att följa. ❤️

Helgens tilltuggstips

Prosciuttokorgar – ett riktigt gott tilltugg som har allt. Krispigt och krämigt i en saligt god röra.

Helgens middagstips

Kyckling i krämig balsamicosås med knaperstekt bacon – en riktigt god kycklingrätt som hela familjen älskar.

Helgens bakning

Chokladkaka med kaffe & daim – en drömgod kaka som verkligen satt som en smäck i gommen. Så gott till kaffet.

Helgens planer

Det vi pratat om är eventuellt bio, sen har Milo fotbollsmatch på Söndag. Träningsmatcherna avlöser varandra nu. Så kul! Ikväll blir det lugna gatan som sagt. Mycket TV, soffa, god mat och mys bara.

Önskar dig en riktigt fin helg!

Kram Nina

20
4 kommentarer