Torsdagstips, Fredagslistan och Lördagsinspo

Innehåller annonslänk för Cervera

Godmorgon!

Nu får du hålla i dig för nu åker vi. 😅 Här kommer ett inlägg med massa inspo för både våren och för helgen, det är ju en långhelg vi har framför oss så den har bara börjat. Härliga tider! 🌸💕

TORSDAGSTIPS/FREDAGSLISTAN/LÖRDAGSINSPO

Humör idag?

Toppen, så taggad på långhelg. Har haft en riktigt tuff vecka så denna helgen kändes extra välbehövlig.

Dagens planer:

Vet du, jag tog sovmorgon ända till kl 9 i morse och dagen står helt öppen. Man kan väl knappast få en bättre start på dagen. Vädret är sådär men så länge det inte regnar (eller snöar) säger jag, ja då kan man ju hitta på rätt mycket. Så vi får helt enkelt se vad dagen har att erbjuda?

Helgens planer:

Inga! Vi har inga Valborgsplaner ens…. Bara ta det lugnt. Eventuellt så hänger vi på mamma & pappa till Valborgselden – det är väl det vi löst planerat. Ibland är det galet skönt och bara ta det som det kommer. Tony och jag är nog norra Europas mest spontana människor också så det skulle lika gärna kunna sluta med en weekendresa eller en hotellnatt också. Haha….kan bli hur spontant som helst med 2 likadana i en relation.

Tips till helgen:

Har du möjlighet så besök Kungsträdgården, eller något annat ställe som har blommande körsbärsblom. Dessa blommor blommar endast 10 dagar varje år så vill du se denna magi så ge dig iväg. 🌸🌸🌸

Vad var det jobbigaste som hände i veckan?

Inte det jobbigaste (har varit en tuff vecka som sagt), men det var lite tröttsamt att behöva försvara något som bara var av ren välvilja på min Facebooksida. Du hittar min Facebooksida HÄR. Jag började nämligen i veckan med att tipsa om olika erbjudanden i våra matvarubutiker. I samband med att jag tipsar om recept så tipsade jag också var man kan hitta något av råvarorna till bättre pris. Sverige är dyrt. Inflationen slår fortfarande i taket och väldigt många kämpar med att få pengarna att räcka till, stundtals har i alla fall jag känt att matpriserna nästan känts som ett skämt. Tråkigt nog var det några som skrev att det minsann skulle avfölja (varför man nu ska basunera ut det, det är väl bara att avfölja utan att skrika ut sin avföljning, har så svårt att förstå det där) nu när jag var ”sponsrad” av matvarubutikerna och bara gjorde massa reklam. OBS: Detta var bara några stycken, men de var noga med att skriva det i varje inlägg där jag tipsade.

Även om jag svarade dem alla att jag INTE var sponsrad utan att detta bara var ett genuint tips, så fortsatte det. Aja…. Man får fokusera på de som förstår och faktiskt kanske uppskattar att det är ett genuint tips och inget annat. Är jag sponsrad eller gör något i samarbete måste jag enligt lag skriva det högst upp i inlägget. Så är det. Allt annat är tips.

Berätta om något roligt som hände i veckan:

Jag är så lycklig hörni, i veckan kunde jag gå fullt på styrketräningen. För första gången vågade jag köra lite tyngre ryggövningar och belasta ryggen så som jag gjorde förr. LYCKA! Snart 7 månader sen skadan med min rygg hände….. fy tusan vilken kamp det har varit. Jag var hos osteopaten i veckan och då pratade jag om hur jag nu efteråt nästan upplever det som ett trauma. Sån ihållande långvarig smärta gör lite konstiga saker med en har jag erfarit. Det har varit upp och ned med smärtan och jag har verkligen fått jobba med mig själv då läkningen inte alls varit jämn, den har varit upp och ned på en helt galen nivå. Men i veckan hände det äntligen att jag kunde och vågade köra på för fullt. Helt otrolig känsla! Har fortfarande smärtor kvar men det är på en helt annan nivå. Så tacksam! Tack kroppen för att du ridit ut en av de svåraste smärtor min kropp burit.

Nu har jag lovat att tacka min kropp med träning, och att fortsätta stärka den. Ingenting kommer gratis efter 50, det kan jag lova dig. Men all träning är bra för att stärka den här kroppen och försöka att aldrig någonsin råka ut för det jag gjorde i oktober förra året. Kan knappt tänka på det utan att börja gråta.

Helgens tips på något gott:

Vill du bjuda på något gott i helgen, kanske på Söndag när det är Valborgsmössoafton så tipsar jag om denna efterrätt, den är magisk! Du hittar den HÄR. Här serverade jag den i småglas då vi var så otroligt många, men så fint att servera i finare cocktailglas t ex.

Älskar att servera efterrätt i dessa glas från Iittala, du hittar dom HÄR. Lika goda att servera cocktails i som efterrätter av olika slag.

Nu ska jag ta tag i dagen, har inte kommit igång än utan dragit mig länge och klockan är redan halv 1. Hjälp! Haha, men ibland får man, så är det.

Vi hörs sen igen!

Kram Nina

37
Kommentera

Testa denna färs och få en pasta du sent ska glömma!

Har du provat?

Om inte så är det något du VERKLIGEN måste prova. Jag pratar om Salsicciapasta. Detta är så in i bängen gott, jag har provat det många gånger på restaurang och lyckades faktiskt knipa ett recept en gång. Salsiccia är så god i smaken och passar så fint i en pastarätt. Passar perfekt för en lite festligare måltid också. Du måste helt enkelt prova!


Salsicciapasta ca 4 p

Olivolja

400 g salsicciafärs

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

300 g konserverade tomater (gärna körsbärstomater)

2 dl vatten

1 kruka basilika

1 msk balsamvinäger (mörk)

1 1/2 msk kalvfond

1/2 msk tomatpure

Salt & peppar efter smak

1 dl riven parmesan

500 g pasta

Gör såhär:

1) Koka upp pastan enligt anvisning.

2) Skala löken, finhacka den. Finhacka också all basilika.

3) Bryn salsicciafärsen i olivolja, ha i lök, pressa i vitlök och låt det fräsa med tills löken mjuknat.

4) Tillsätt konserverade tomater, tomatpure, balsamvinäger, kalvfond, hackade basilikan och vatten. Salta & peppra efter smak. Låt puttra i ca 15-20 min, rör om lite då och då.

5) Servera med nykokt pasta och riven parmesan. Mumsfilibabba!


Kika gärna på fler pastarätter, klicka HÄR.

Gillar du recepten får du hemskt gärna klicka i det lilla hjärtat under inlägget, då blir jag glad! ❤️

Här kan du följa mig:

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

62
Kommentera

Erbjudande på bästa hårprodukterna

Dags för rabattkod igen!

Ni är många som frågar efter rabattkod till Under Your Skin, blir så glad att ni är så många som också fått det märket som ert favoritmärke. Ett naturligt, ekologiskt märke helgmaten farliga kemikalier. Jag använder som sagt inget annat och har inte gjort på ett par år nu. Älskar hur mitt hår blir av dessa produkter. Känns friskt, fräscht och välskött. Det absolut mest positiva är att jag inte tvättar det mer än en gång per vecka, häromveckan tränade jag så mycket så jag blev tvungen att tvätta det 2 ggr (bara för att jag svettades så mycket). Blev nästan irriterad, haha….jag är ju van att bara behöva tvätta det 1 gång per vecka.

NINA20

Där har du rabattkoden som ger dig 20% rabatt på ett helt köp. Gäller på allt på hela sidan, även nedsatta varor.

Just nu kör jag med Detox kit PRO. Du hittar hela det kittet HÄR. Då ingår den GRYMMASTE inpackningen, den är så galet bra. Mitt hår blir som silke av den, älskar älskar! Sedan har jag på en klick olja i händerna som jag drar igenom topparna när jag torkat håret. Blir så glansigt och fräscht!

Nya favoriter ”big time”. Gör underverk på vintertrötta hår, det kan jag verkligen lova dig! Min hårrutin i duschen nu är att tvätta med Detox Kit schampot 2 ggr. Blir så galet rent, tar bort all smuts och alla beläggningar från eventuella produkter. Sedan har jag på inpackningen och låter den sitta minst 3 minuter, gnuggar också in den i hårbotten, jag har lite torr hårbotten efter vintern så det gör jag alltid. Tar bort allt torrt direkt! Sköljer ur och sen i med balsamet och låter det sitta i ett par minuter också. Sen sköljer jag ordentligt.

Behöver aldrig använda några andra produkter. Endast den lilla håroljan i topparna. Den är toppen för torra toppar. Perfekt om du börjar få lite slitet hår också. Jag har inte klippt mitt hår på evigheter. Behövs inte galet nog, kan inte komma på annat som gör det än produkterna från Under Your Skin.

Growth kit – Tonys favorit! Det hittar du HÄR. Han kör den för fullt och tycker att håret känns mycket tjockare. Vikarna börjar fyllas på av nya små hårstrån som växer ut. Dessutom tycker han att håret blir mycket mjukare av det, han bleker ju håret och det blir det ju väldigt torrt av, men inget han märker när han kör med detta kit. Jag var tvungen och sluta med detta kit för mina extensions växte ut alldeles för fort. Haha…. I-landsproblem men så bra funkar det. Använder serumet fortfarande, i mina vikar som jag kallar dem. De där ljusa som gör att det ibland ser ut som man inte har hår där. Under Your Skin har också 150 dagars garanti, är du inte nöjd efter 150 dagar så får du pengarna tillbaka.

Så klurar du på vilket utav kiten du ska ta?

Såhär tänker jag, har du problem med hårbotten på något vis, lätt att få flottigt hår och inte vill tvätta håret så ofta men ändå ha fint och fräscht glansigt hår. Helt fria från farliga kemikalier och helt naturliga. Kör DETOX-KITET.

Önskar du sluta tappa hår, få mer och tjockare hår och att det ska växa på längden och samtidigt ha det lent och fint. Helt fria från farliga kemikalier och helt naturliga. Ja då väljer du HAIR GROWTH KITET.

Glöm inte min rabattkod: NINA20 för 20% rabatt på ett helt köp! Klicka in HÄR.

Natti natti – torsdag imorgon redan! ❤️

Kram Nina

38
Kommentera

Riktigt gott till kvällskaffet

Sugen på något riktigt snabbt och gott?

Ja då måste du svänga ihop hastbullar. Måste berätta en rätt rolig grej…. Haha! Jag glömde socker i dessa, men vet du? Det blev jättegott ändå och inte alls så sött….. perfekt vardagsbulle om du frågar mig. Så perfekt till kaffet. Vill du göra den korrekt så har du givetvis i strösocker, men vill du göra en som är nästintill sockerfri (förutom vaniljkrämen och pärlsockret) så hoppar du över sockret. Det funkar fint!

HASTBULLAR MED VANILJKRÄM ca 12-16 st

5 dl vetemjöl

2 tsk vaniljsocker

2,5 tsk bakpulver

1 dl strösocker (hoppa över om du vill ha utan socker)

1 tsk nymalen kardemumma

100 g rumsvarmt smör

1 ägg

1 dl grädde

1 dl vatten

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 225 grader. Blanda samman alla torra ingredienser i en bunke, jag använde min köksassistent. Älskar att göra såna här bakverk i den.

2) Ha i smör, ägg, grädde och vatten. Arbeta snabbt ihop detta till en kladdig smet-deg.

3) Klicka ut smet-degen i pappersformar, gärna i formar som står i en muffinsform.

4) Gör i ordning vaniljkrämen. Antingen gör du på färdig marsan, eller så gör du en egen. Jag har två olika recept. En rårörd variant HÄR, och en som du kokar HÄR. Gör hål i varje ”bulle” och fyll med vaniljkräm. Toppa med pärlsocker.

5) Grädds i mitten av ugnen i ca 10-15 min eller tills de precis börjar få lite färg.

Gillar du recepten får du hemskt gärna klicka i det lilla hjärtat under inlägget, då blir jag glad! ❤️

Här kan du följa mig:

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

316
1 kommentar

När klyftpotatis når oanade höjder!

Klyftpotatis…

…. i all ära, men att göra såhär med den lovar jag kommer göra underverk. Så gott som detta blev alltså! Superenkelt att svänga ihop också, krävs inte mycket för att du ska få en helt annan potatis. Alla på grillfesten i helgen tyckte potatisen blev såååå god. Så nu ska ni få recept på hur jag gjorde den.

Kika gärna in på flera supergoda potatisrätter (<klicka)

Jag köpte delikatesspotatis i påse, den eller Amadine är så god att göra just klyftpotatis på. Funkar givetvis med vanlig fast potatis också, jag hade lite fast potatis hemma som jag blandade i också. Alltid så oroligt att potatisen inte ska räcka, sen får vi äta rester i dagar. 😅 Denna blev dock så god så det var faktiskt inte jättemycket kvar.

Klyftpotatis med parmesan

1 kg potatis

3 dl finriven parmesan

1/2 dl god olivolja

Salt & peppar

Gör såhär:

1) Tvätta av och klyfta potatisen med skalet på. Lägg klyftorna i en stor skål och häll i parmesan, olja, salt och svartpeppar. Blanda runt.

2) Har du en airfryer så kör det på 180 grader i ca 15 min. Rör om lite då och då. Kör du i ugn så kör på varmluft på ca 210 grader i 20-25 minuter.

Missa inte detta recept: Hasselbackspotatis med krämigt bacontäcke (<klicka

Så gott till grillad kött, funkar dock också väldigt gott till andra kött och kycklingrätter.

Gillar du recepten får du hemskt gärna klicka i det lilla hjärtat under inlägget, då blir jag glad! ❤️

Här kan du följa mig:

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

485
8 kommentarer

Lever fortfarande på helgen

Godmorgon!

….morgon igen och redan onsdag. Hänger knappt med i veckorna nu, tror jag räknade ut att det var 9 veckor kvar till sommarlovet alldeles nyligen, nu är det 7 eller är det 6? I den här farten blir man ju panchis snart.

Hörni, vår helg med Thedde blev ju liksom hur härlig som helst. Lever fortfarande på det.

I fredags bjöd vi in till grillfest hemma hos oss. Theddes farmor o farfar, mormor och morfar (låtsas farmor och farfar var tyvärr krassliga), sen var det Mange (Theddes pappa för er som inte vet det) och hans Maria och hennes 2 barn. Sen var det vi allihopa. Vädret var ju enastående bra så vi hängde ute på altanen i början av kvällen.

När vi åt flyttade vi oss inåt, uterummet är ju guld värt när det fortfarande är kyliga kvällar. Nu går det ju att vara i uterummet, innan var det ju prylar upp till taket här. 😂

Gjorde så god klyftpotatis i airfryern som jag tänkte du skulle få recept på senare idag. Gjorde också 2 lite annorlunda sallader till maten. Det får du recept på sen.

Så mysigt på alla sätt! Blev en väldigt trevlig kväll.

På Lördagen drog Thedde till Sthlm, han skulle kolla SM finalen i innebandy bl a. Vi tog en skön promenad. På bilden här ovan skulle vi få till nr:18. Så varmt var det på vår morgonpromenix. Helt otroligt så härligt.

Det var härligt att sätta sig i solen efteråt och njuta av kaffe och iskall bubbelvatten.

På kvällen tog vi cyklarna ned på stan. Besökte bl a vår nya matvarubutik vi fått i småstaden. ICA Kvantum, så fräscht var det. Påminde mycket om butiken i Lindvallen Sälen faktiskt.

På Söndagen körde jag Thedde till Arlanda igen. Aldrig roligt med dessa avsked, skrev ju det till er också. Nu håller han på och flyttar till sin nya stad för fullt. Istället för Maienfeld blir det nu Chur som blir hans nya stad. Kanske har ni hört talas om det? Många stora skidtävlingar går av stapeln just i Chur i Schweiz. Sägs vara en av världens bästa ski-resorts.

Nehej! Dags att ta tag i dagen här. Vi hörs lite senare. Kommer recept på de där ljuvligt goda potatisarna och salladerna till grillat också.

Kram Nina

67
8 kommentarer

Veckomatsedel v. 17

Veckomatsedeln blev lite sen….

….men här är den nu! 

MÅNDAG: Köttbullar i magisk sås

TISDAG: Krämig fisksoppa med pepparrot

ONSDAG: Vegetariska Tacos

TORSDAG: Kycklinggratäng

FREDAG: Godaste Tacogratängen (utan pasta)

VECKANS GOTTA: Banana Foster

Gillar du recepten får du hemskt gärna klicka i det lilla hjärtat under inlägget, då blir jag glad! ❤️

Här kan du följa mig:

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

56
Kommentera

Smultronställe att besöka i sommar

Måndag!

Är både lite ledsen över att helgen är över och Thedde åkt hem till Schweiz igen, men samtidigt upplyft och lycklig i hjärtat efter en magisk helg. Hoppas du också haft en fin helg!?

Sent i Torsdag natt kommer Thedde hem igen. Vi pratade långt in på natten när han kom hem. Sov i några timmar och sen for han iväg för att klippa sig hos sin favorit frisör. På lunchen mötte vi upp varandra allihopa.

Mamma och pappa följde också med. Vi åt verkligen helt magiskt god lunch, wow säger jag bara. Du måste besöka Broby gård nångång i sommar. HÄR hittar du deras Instagram, följ gärna! Det är en gammal vän till mig sommarskor igång detta, en av världens bästa kockar brukar jag kalla honom. Hans mat är magiskt god! Vi alla tyckte maten var såååå god. Det finns ingen bättre risotto än Giannis. Gianni är dessutom italienare vilket gör att han fått det i sig redan från start. ☺️

Jag åt såklart citronrisotton, Thedde och mamma också. Kolla in denna…. Den är sååå god så man svimmar nästan! Pressar man citronen över så får man den där lilla pricken över i:et. 🥰

Tony åt vodkapasta, den var också himmelskt god!

Min pappa tog ceasarsallad med räkor, pappa föråt sig på kyckling när han flyttade till Sverige så han kan bara inte äta det längre. Tur det fanns räkor! Pappa sa 10 ggr säkert att det var gott, min pappa är en kräsen man ska ni veta. Ceasardressingen till var tydligen magi.

Till efterrätt tog jag äppelkaka med vaniljglass och chokladsås. Mums!

Vet ni hur mysigt det var att se Thedde med sin gudson Walter? Åh jag blev alldeles rörd. Han älskar verkligen den här lille charmige fisen sååå mycket.

Detta var verkligen ett väldigt mysigt ställe! Kvista dit någon helg vetja. Både för matens och ställets skull. Ni kommer inte bli besvikna!

Nu ska jag ge mig ut på en promenad, fortsätter berätta om helgen i nästa inlägg. Du ska också få en veckomatsedel.

Kram Nina

60
2 kommentarer

Ledsamt

Nu har han åkt hem till Schweiz, tomt och ledsamt idag. Vänjer mig aldrig vid våra avsked, gör lika ont varje gång i mammahjärtat. Det är verkligen så hemskt. Dock så blir jag mer och mer luttrad och har blivit van vid att han bor därborta. Men avskeden, nej fy alltså. Ska lägga mig på soffan och kolla serie med Tony nu. Behöver tanka lite energi och kärlek.

Vi hörs imorgon vänner! Hoppas du haft en fin helg.

Kram Nina

49
2 kommentarer

Gammal verktygslåda som skräpar? Förvandla den till en dröm!

Blomstertips!

Har du en gammal verktygslåda som ligger och skräpar? Eller hittar du en på loppis kanske? Ja då ska du få världens härligaste tips på vad du kan göra med den!

Vi såg denna härlighet när vi var ute till Broby Gård och åt i helgen, ska berätta mer om detta härliga ställe senare.

Kolla! Hur fint? Plantera lite mindre blommor i de små facken och några rejäla lite högre i mittenfacket. Just den här verktygslådan är i trä men det finns ju nya att köpa i metall om man nu skulle vilja ha det. Jag tyckte detta var så fint verkligen! 💕🌼🌸 Vill ha en egen nu och göra likadant.

Andra roliga idéer för planteringar av blommor:

Här tror jag faktiskt att det står vaser i stövlarna med snittblommor, men nog så fint!

Vad tror ni om att plantera en bil full? 🌸😂 Bild HÄR.

Eller i ett par rosa gummistövlar! Bild HÄR.

Ja nu blir man ju ännu mer sugen på att plantera hemma, ska visa dig för jag har tjuvstartat lite här hemma. Äntligen äntligen! 💕🌸

Kram Nina

46
Kommentera