När jag fick frågan att samarbeta med Risenta så tackade jag nästan ja direkt, det här är nämligen lite WOW förstår ni! Jag som för bara någon vecka sedan sockeravgiftade mig (i alla fall minskade på sockret väsentligt) blev ju lite halvt överlycklig när jag hörde att det fanns granola som är helt sockerfri. Visste ni att det är den första ekologiska granolan helt utan tillsatt socker? Hur bra? Jag har haft lite tuppjuck med att få Milo mer sockerfri också. Går man på affären bland frukostflingorna t ex så är det sällan man hittar något som är sockerfritt, som är riktigt smarrigt. Men serru, den här granolan har jag lyckats att få t.o.m Milo att gilla, även om det inte är nåt socker i!
Som du ser så är det stora kokosflingor i, sen är det kakao i också som ger chokladsmak. Bara det kan ju uppfattas sött av kroppen och jag tror att det är det som är framgångsreceptet för den här granolan! 🙂
En av anledningarna till att jag tycker Risenta är så jäkla bra är för att de aldrig har några e-ämnen eller onödiga tillsatser i sina produkter. Man får vad man ser liksom…. ett e-ämne är inte lätt att se liksom. Det är dessutom bara naturliga råvaror så man behöver inte vara rädd för att det finns nåt mögel i t ex för att produkten ska se finare ut eller hålla längre. 😉
Sedan var det ju det här med socker. Det finns inget tillsatt socker i NÅGON av Risentas produkter. HURRAA!!! Milo kan härmed bli helt sockerfri på frukosten. Ett av mina största missions faktiskt. Jag får för mig att dagen måste bli bättre när man inte startar den med socker. 🙂
Den här granolan är skitgod. Kokosflingorna och kakaon är verkligen pricken över i:et i smaken. Gillar Milo det som är kräsen som sin pappa så tror jag alla gillar den. 😉
Den här fikongranolan var min mammas favorit. Hon tyckte den var supergod och var också glad för sockerfritt. Det finns fler som skulle behöva sockeravgiftas tror jag…. 🙂
Här är det full fart sedan länge förstår ni. Jag har inte sovit så bra så jag gissar att jag kommer däcka ännu tidigare ikväll. 🙂 Blev så glad i morse när jag märkte att en femtedel av alla biljetterna till mitt Wellness event redan sålts (du kan läsa mer om det HÄR). Det går undan nu hörni. Dessa events brukar vara väldigt omtyckta så jag gissar att det kommer att säljas slut på biljetter denna gången också. Detta bevisar bara hur mycket vi tycker om att vardagslyxa oss lite. 🙂
I morse fick jag till sådär perfekt kokta ägg till mina smörgåsar. Nu ska jag också inhandla himalaya salt som jag hört ska vara det bästa saltet. Det är det där rosa saltet ni vet.
Hepp, nu ska jag klippa Milo. VI hörs senare fina ni! ♥
Inlägget innehåller en länk (reklam) till min webshop.
Halloj!
Ligger faktiskt i sängen redan, Milo sover sedan en halvtimma. Skönt att få honom i säng om han nu vaknar sådär tidigt igen. Alltså, det här med struliga nätter tar på krafterna. Sedan blossar det upp minnen ifrån hur vi hade det när Milo var riktigt liten, eller ok…till han fyllde 4 år. DÅ sov han sin första natt. Allt fram tills dess var kaosnätter, med mörka ringar under ögonen, röda ögon, massa kaffe och gråt. Fattar idag inte hur vi genomled det? Det är sånt man påminns om nu när det blossat upp lite oroliga nätter….brrrr.
Den här hårbollen har suttit fast på mig hela dagen i stort sett. Såhär låg hon och sov ett tag, ni som följer mig på min ”privata” Instagram (hermansennina HÄR) har säkert redan sett bilden. Kolla huvudet på tangentbordet och det utsträckta bakbenet?
Jag satt också fast på golvet en stund. Jag målade ytterligare en tavla idag, eller två fast det är en. Då satt hon i mitt knä hela tiden. Sötisbollen! Jag har fått inspiration att måla mer Abstrakt nu. Hittat inspiration från Tyska konstnärer som är riktigt grymma på den här stilen. Jag planerar inget utan bara kör. Skitkul är det! Någon frågade var man hittar mina tavlor, det gör man HÄR.
Hepp, imorgon ska jag på kontroll i Uppsala och var en hel del att göra innan jag måste åka så jag säger natt’ natt’ nu. Hoppas Du har en mysig kväll i TV soffan. Apropå TV, gissa om jag längtar till Lets Dance drar igång? Vet någon när det börjar?
Häromdagen bakade jag ytterligare en magisk kaka. Alltså, att baka i långpanna är bara fööööör bra. Det blir mycket och sen är det så smidigt på något sätt.
Det är en härlig cheesecakeaktig röra i mitten av kakan som är sååå god. Å så allt det chokladiga runt, jo men det är nästan för mycket. 🙂
RECEPT ca 24 st:
250 g smör
4½ dl mjöl
½ dl kakao
2,5 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
1½ tsk bakpulver
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret. Vispa sedan samman det, vetemjöl, kakao, strösocker, vaniljsocker och bakpulver till en smulig deg, lite som degen till smulpaj.
Ta sedan 1/3 av smulet och täck en bakform med bakplåtspapper i botten. Jag använde en långpanna som är ca 25×35 cm. Platta till det lite.
Fyllning:
Rör ihop ägg, cream cheese, strösocker och vaniljsocker. Häll fyllningen över smulet. Strö sedan över resten av smulet.
Grädda i mitt i ugnen i ca 30 min. Låt svalna, skär sedan kakan i rutor och pudra med florsocker.
Nu kan jag dela med mig av ett projekt som jag jobbat med en hel del under några veckor. Ni vet ju att jag vid sidan av bloggen också jobbar med något som heter VARDAGSLYX. Ett koncept som erbjuder olika events med olika teman. VI har gjort en herrans massa genom åren. Det här eventet är bara så härligt. Ett event som ska gå av stapeln här i småstaden. Jag har länge själv velat gå på något sånt här. Helst nu när det varit så jäkla mörkt och trist i så många månader. Just idag skiner solen så vackert men du hajar…
Det här eventet kommer bli härligt och skönt rakt igenom. Bara att vi kommer att ha myskläder/yogakläder som dresscode säger väl allt? 🙂 VI kommer inte att svettas alls under kvällen, utan istället bara slappna aaaaaaaav. ♥
Under kvällen kommer man att få lära sig att slappna av på riktigt, få tips på hur man håller sig frisk och pigg, utställarna erbjudande och försäljning under kvällen. Det kommer också att bjudas på överraskningar.. Det kommer också att finnas tilltugg och härligt sällskap. Självklart får man med sig en fylld goodiebag också.
Vi har en FB-sida där all info alltid kommer ut. Där får man också små sneakpeek´s på vad som ska hända på dessa events osv. HÄR hittar ni FB-sidan.
Idag startade jag också en Instagram för sidan, där kommer det att bjudas på tävling inom en snar framtid, den vill du inte missa. HÄR hittar du Instagramsidan.
Jag dreglar av trötthet, pms period med bortglömd hormonkräm gjorde så jag vaknade strax innan två och somnade inte om. Så hej dagen redan kl 02 inatt alltså, kl 04 började Milo, så att säga att jag är dregeltrött vore en underdrift. Men, vi kickar igång dagen och ni kan ju gissa hur mycket jag ser fram emot yogan denna morgon? ❤️ Ska gråta och sova!
Detta inlägg skulle kommit in igår var tanken, men det får bli lite efterdyningar på gårdagens Hjärtedag. ❤️ Detta är en skitkul frågelista som är till oss båda, hittade den på FB. Väldigt intressant måste jag säga, haha….
NINAS SVAR
• Vem är äldst? – Jag, hela 8 år faktiskt. Men ibland kan man tro att Tony är äldre faktiskt.
• Gick ni i samma skola? – Eeh nope, vore ju knepigt med tanke på att Tony gick i andra klass (som Milo) när jag gick i ettan på gymnasiet. Tänker man på det så mår jag dåligt på riktigt….tur att åldersskillnaden inte märks som äldre.
• Vem tog första steget? – Oj….jag tror jag. Första gången jag såg honom och vi pratade så såg jag att det blingade till på hans tunga. Hade haft någon ”wicked Dream” om att få kyssas med någon som hade tungpiercing, så jag frågade och han kysste mig.
• Vem är mest känslig? – JAAAAG! Jag lever ständigt i mina känslor….både jobbigt och härligt.
• Vem har sämst humör? – Jag då jag är sån känslomänniska, men Tony kan också. Brukar säga att han är en tjurkärring då.
• Vem snackar mest? – Oj, här får vi nog singla slant för vi är två pratkvarnar. Eller förresten, det är nog fasen jag.
• Vem är mest social? – Från början av vår relation var det jag, men nu är det nog han. Jag har blivit mer tillbakadragen med åren.
• Vem har bäst humor? – Jag! Tonys humor är som Stefan och Krister’s…. HAHAHA!
• Vem är mest envis? – Åh herre, JAG! Alla dar i veckan…..jag är envis som en åsna. Mitt finska sisu som talar.
• Vem somnar först? – Hahaha….jag, alla dar i veckan.
• Vem vaknar först? – Jag, alla dar i veckan också. Kan räkna på min ena hand när Tony vaknat först.
• Vem gråter mest? – Jag! Always….inte ens den största lipsillen skulle slå mig på fingrarna.
• Vem sa, jag älskar dig, först? – Tony, han förälskade sig direkt säger han. ❤️
• Vem är mest rörig? – Tony, men det skulle han aldrig erkänna.
• Vem är den bästa chauffören? – Tony. Alltså vi kör lika bra och har mycket bilvana båda två. Men Tony får alltid köra och jag älskar att hålla handen och få sova bredvid honom i bilen.
• Vem lagar godast mat? – Jag, men Tony har blivit jätteduktig och intresserad av mat. Fortsätter det såhär slår han mig snart.
• Vem är mest romantisk? – Tony, han är galet romantisk. I början visste jag inte ens hur jag skulle hantera det? Jag var inte alls van vid sånt då…..
• Vem skulle klara sig längst tid på en öde ö? – Tony helt klart. Jag skulle mest gråta och vara rädd.
• Vem skulle vara först framme och hjälpa en gammal dam i nöd? – Jag eller båda, jag är mer observant och skulle upptäcka det först men Tony skulle komma tätt följt efter.
• Vem skulle passa bäst som statsminister? – Jag, Tony är för konflikträdd.
• Kommer din andra hälft att hålla med om vad du svarat? – Haha, ja det återstår ju att se!? Men efter 14 år ihop borde han ju göra det….
TONYS SVAR
• Vem är äldst? – Nina i år men Tony i kropp
• Gick ni i samma skola? – Nä. När jag gick i ettan i Fjärsa åkte Nina runt i stan på moppe med fluffig krullfrilla.
• Vem tog första steget? – Nina. Nina var inne på coola grejer som tribaltatueringarna och tungpiercing just när jag råkade ha det. Såhär i efterhand så är jag glad att jag hade detta just den kvarten av världshistorien som nån kanske tyckte det var… Typ…Fint
• Vem är mest känslig? – Nina, men jag kan gråta också.
• Vem har sämst humör? – Nina kan bli blixtsur medans jagmuttrar i ett halvår över världens minsta grej.
• Vem snackar mest? – Oavgjort, vi har båda behov av att fladdra med käkbenet rätt rejält.
• Vem är mest social? – vi är båda väldigt sociala.
• Vem har bäst humor? – JAG !! Hur kan man INTE skratta åt mina lines från Dum dummare samt min dragning av Pumbas ”-lämna det bakomflutna före dig”
• Vem är mest envis? – Nina.. Heeeelt klart.
• Vem somnar först? – Nina somnar först.
• Vemvaknar först? – Nina vaknar typ när jag går och lägger mig ( High five vid kudden typ )
• Vem gråter mest? – Nina… Hon gör det precis nu här bredvid för att hon är så trött
• Vem sa, jag älskar dig, först? – Jag.. Utan tvekan. Undrar om jag höll ut i 15minuter efter att vi träffas innan jag sa det.. Jag är kass.
• Vem är mest rörig? – det är jag
• Vem är den bästa chauffören? – TonyKristian Hermansen tack för det. Har Nina skrivit nåt annat så är det ljug. Hon ÄLSKAR när jag kör så hon får dregla ner bilbältet.
• Vem lagar godast mat? – Nina utan tvekan.
• Vem är mest romantisk? – Jag tror att jag vinner där. Jag försöker och hoppas verkligen att det är jag iallafall.
• Vem skulle klara sig längst tid på en öde ö? – Jag.
• Vem skulle vara först framme och hjälpa en gammal dam i nöd? – Båda..
• Vem skulle passa bäst som statsminister? – Nina.. Hon skulle vara machine som statsminister och snacka ner alla som försöker opponera sig 🙂
• Kommer din andra hälft att hålla med om vad du svarat? – Nja.. Tror Nina tycker att jag kör ryckigt och därför svarat sig själv på bilfrågan. Men annars tror jag det.
Tänkte att jag faktiskt skulle överraska med ett litet kvällsinlägg. Jag ska strax hoppa in i duschen och tvätta av mig dagens målarfärg. Jag har målat tavlor i dagarna två nu. Så jäkla härligt att äntligen ha fått tillbaka inspirationen.
Denna gjorde jag idag, ett nytt sätt att skapa på. Känns riktigt kul och spännande.
Ett hjärta som jag gjorde till idag. Alla hjärtans dag ni vet…..
Jag och Elliot käkade lunch ihop på stan idag. Tänk att den ungen typ aldrig kan vara normal när jag ska knäppa bild.
Efter att jag målat klart för dagen satte jag mig för att gosa med Majlis. Hon gosar som om det inte fanns en morgondag. Förresten, dilemmat var blötmaten. Nu är hon helt normal i magen igen. Så skönt! Kan det betyda att hon är lite känslig då eller?
Efter Milo slutat skolan hämtade jag honom och så åkte vi och tog en alla hjärtans dag fika på stan. Köpte Pokémon åt honom i present men det höll på att bli pannkaka. Jag hade ju köpt fel kort. Han blev lite besviken först men sen sa han förlåt och bläddrade med dem ändå. Inte lätt att hänga med i svängarna för den här morsan. Nu är det visst nå andra Pokémonkort som gäller… Finns det kurs tro?
Tony kom hem med blommor till mig. Blev så fint på vardagsrumsbordet. Vita rosor och vita tulpaner. Precis som jag älskar det.
Nu har Tony varit gullig och lagat lite gotta åt oss. Fyllda champinjoner, sparris, kyckling, klyftpotatis, varma tomater och bea. Mums!
Nu måste jag snabbt in med ett litet tips på vad man kan göra med äggvitor. Vet ni hur GODA dessa blev alltså? MUMS, farligt goda….alltså svårt att sluta äta.
Hur söta små maränghjärtan?
Enkelt att spritsa ut på bakplåt, grädda…sen doppas ena hörnet i vit choklad och så strösslas det lite strössel uppepå.
RECEPT ca 20 st:
4 äggvitor
1 msk vaniljsocker
1 dl socker
1 dl florsocker
50 g vit choklad
strössel
Gör såhär:
Värm ugnen till 95 grader.
Lägg bakplåtspapper på en bakplåt.
Vispa äggvitorna tills det uppstår skum.
Ha i vaniljsocker och vispa till små mjuka toppar uppstår.
Häll i strösocker försiktigt medan du vispar, vispa tills hårda spetsiga toppar uppstår.
Häll nu i florsockret och vispa tills det är helt utblandat.
Spritsa hjärtan, jag gjorde så att jag gjorde varje hjärtsida för sig.
Grädda i 1½ timma så får du dom riktigt spröda, vill du ha dem lite sega i mitten gräddar du en timma.
Smält chokladen och doppa varje hjärthörn i chokladen och ha på strössel. Låt chokladen stelna. Ät och njut! ♥
Ska ni fira idag? Själv vet jag inte om jag orkar riktigt, en dum halsont och öronont kom och tog mig efter min promenad igår. Har sjuka blåsor i munnen också. Tror jag vet varför. Låg ju i en utomhuspool och blev nog rätt kall om huvudet i lördags, mer behövs inte för tant Nina. Men men, NÅT ska vi i varje fall få ihop tänker jag.
Ska du fira det på något sätt eller tycker du det är en onödig hype?
Inatt vaknade Milo bara en gång, vi stålsatte oss som föräldrar och fick honom att somna om och då sov han mycket lugnare. Nattningen skedde i hans säng också och inte i vår. Heja oss! En del handlar ju om att vi föräldrar mjäkar lite för mycket får jag för mig. Nåväl, fortsättning följer…..
Det var i alla fall en urskön promenad igår. Hade Alex & Sigges Podcast i öronen och fick ett sånt SJUKT sug att börja podda igen. Har så mycket ämnen så ni anar inte. Skulle säkert fylla ett års poddande. Ibland undrar jag vart vår podd skulle vara idag om vi fortsatt?
Jag ska verkligen ta tag i det där igen. Verkligen! Kanske driva den själv men ta in människor att intervjua? Kanske får ja med mig Tony på ett hörn? Ja, vi får se? Vore ju sååå kul!
Jag vill i alla fall starta denna dag med lite Love-Bombing med er! ❤️ Lite nätkärlek helt enkelt. Utan er skulle inte bloggning vara alla kul såklart. Utan era avtryck skulle man tro att man var ensam här. Tack för att ni genom åren lyft mig när jag varit svag, jag hoppas att jag lyft någon av er bara genom att dela med mig av mitt. Tack för att vi alltid håller god ton här inne, min grej har aldrig varit att provocera….jag vet att vi kan ha olika åsikter om saker men det blir aldrig bråk! Det ÄLSKAR jag er för! Jag vill säga förlåt för att det blivit dåligt med bloggning kvällstid, men jag sover hela kvällarna eftersom jag vaknar kl 03 på morgonen. Jag har också varit lite låg då mina urinvägar samarbetar dåligt (ja fortfarande), har varit hos doktorn 3 ggr och på gyn 1 gång. Inga konstiga fel hittas. En ytterligare penicillinkur väntar på mig men just nu ”medicinerar” jag med ren C-vitamin. Vi får se….men då vet du varför jag varit lite frånvarande!
I alla fall, bloggen är större än någonsin och jag blir mörkrädd när jag tänker på hur många som är inne och läser här varje dag, på ett bra sätt alltså. Man får inte tänka på det för då får man tunghäfta. Önskar att vi alla kunde ses nångång, det vore fantastiskt!
Nu måste jag sätta igång med morgonbestyren, all kärlek till er!
Imorgon är det ju ALLA HJÄRTANS DAG. Jag älskar dagar då man kan fira lite extra, ok… egentligen ska väl alla dagar firas men jag kan erkänna att det inte ser ut så i verkligheten, därför är dagar man påminns att fira bra tycker jag. Kanske äter ni en lite finare middag hemma imorgon? Då vill jag tipsa dig om en riktigt riktigt god efterrätt som är busenkel att svänga ihop!
Chokladfondant är ju ett bakverk med ett lite knaprigare yttre och ett rinnande inre. Såååå smaskigt verkligen! Jag gjorde mina i små hjärtformar.
RECEPT 4 st:
2 äggulor
1 ägg
½ dl strösocker
100 g smält smör
150 g mörk choklad
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200C. Blanda äggulor, ägg och strösocker. Vispa till en fluffig ljusgul smet. Smält smöret och chokladen, häll i det i äggsmeten och rör om ordentligt. Smörj och strösockra 4 formar. Häll i smet i dessa och grädda sedan i ugnen i 8-10 min. De ska vara alldeles rinniga mitt i så var noga med att inte ha dem inne för länge.
Jag har gjort en video på hur jag gjorde dessa, så kika gärna nedan. Glöm inte att följa min Youtubekanal så du inte missar några klipp. HÄR hittar du den.
