Hur länge ska grönsakerna koka?

Något som kan vara kruxigt att veta är hur länge man ska koka olika grönsaker? Jag menar, det står oftast inte på de färska grönsakerna du köper. Tänkte ge dig lite tips nu så att du i framtiden bara kan klicka dig in här och läsa vad som gäller.

Följ gärna min Facebooksida och Instagram för många fler recept, tips och inspo.

0
Kommentera

En ärlighets-lista

Nä, jag har inte vuxit fast i soffan sen igår även om man kan tro det. Men tänkte kicka igång dagen med en lista. En ärlighets-lista. När jag ändå är inne på ärlighet så somnade jag ifrån ansiktstvätten igår, kan bara tvätta med en hand dessutom. Sen har jag tandkräm på morgonrocken.

1. När grät du senast och varför?

I morse, av trötthet. Tummen ont, Milo vaknade tidigt och jag känner mig urlakad och sliten. Då satt det fint med en liten tjur.

3. När kan du vara dig själv till 100 %?

Med min familj, Tony är den som känner mig allra bäst. Skulle säga 150%. 

4. Tre saker du avskyr?

Just nu att känna mig såhär trött, blött hår på ryggen efter man duschat och att bryta en nagel bakåt så den slits av från nagelbädden.

5. Hur är/var du i skolan?

Väldigt pratig, hängde med de populära tjejerna men var ständigt rädd för att bli upptäckt för att vara en liten rädd tjej med finska rötter och så var jag väldigt kär i Jonas. 

6. Vad blir du stressad av?

För lite sömn, när jag tar på mig för mycket och när det inte flyter på i livet. Motgångar kan stressa mig oerhört. 

7. Hur tror du att andra uppfattar dig?

Glad, pratsam och öppen.

8. Hur uppfattar du dig själv?

Oj, har ni tid att läsa i nån timma? Nä, men just nu är jag rätt sliten och har svårt att se positiva saker i något. Trist och taskigt mot mig själv men så är det. Jag är otålig, driven och sjukt envis i alla fall.

9. En situation som du tycker är jobbig/pinsam?

Att bli missförstådd är nog mitt värsta. Helst om jag menar väl och det uppfattas på något annat sätt. 

10. Tre otippade saker om dig själv?

Jag kan bli arg så spottet flyger och mina ögon ser läskigt stirriga ut, jag slogs en del som yngre. Jag hade en dröm om att bli friidrottsstjärna när jag var liten. Jag är vig som tusan, med det beror medtadels på att jag är överrörlig.

11. När känner du dig som vackrast?

Oj, nu blev jag tagen på sängen. Hmmmm…. Jag kan få fin-känslor när jag har ägglossning. Jag kan känna mig vacker när Tony säger att jag är det.

12. Något du funderar mycket över?

Barnen…. Jag funderar och oroar mig väldigt mycket för barnen just nu. 

Sådär, nu ska vi äta frukost nummer 2 här hemma. Den första åt vi redan halv 5 nämligen. Sedan bär det av till Yoump, Milo ska hoppa studsmatta så det bara visslar om det. Vi hörs sen igen!

Kram Nina

0
Kommentera

Tummen & jag

Hej fina ni!

Ja, jag kan ju säga att smärtan tidigt i morse när jag bloggade inte var nånting alls mot vad den blev senare. Fiiiiifasen alltså! Jag var gråtfärdig och tummen bultade så jag trodde den skulle sprängas. Ringde till 1177 för att rådfråga hur jag skulle göra? Självklart förstår jag att jag ska knapra värkisar men ska jag slita bort det som är kvar av fästen till nageln, eller ska jag avvakta och se om den kan häng kvar osv?

Enligt dom var det bäst att låta nageln sitta kvar som ett skydd, men att jag om ett par dagar skulle kika på det och kolla så det såg fint ut. Så länge skyddas den såhär:


Det värsta är att jag inte klarar av att klä på mig, äta ordentligt och såna viktiga saker. Lite spännande att se hur jag ska kunna sova med denna sn**p till tumme? Jag får ju inte bada och på torsdag ska vi fara iväg på en liten utflykt med hotellövernattning och tanken var att besöka ett bad, men vi fick tänka om där. Milo var så glad bara över hotellövernattningen som tur var.

Jag får kämpa på helt enkelt….  Undrar lite hur jag ska kunna sova med den här inatt dock? Känns ju som jag vill skrika rakt ut när jag bara nuddar den. Wellwell, ni får förmodligen en uppdatering imorgon.

Hörni, ha nu en fin en kväll.

Kram Nina

0
4 kommentarer

Nyttig MUGGKAKA

Idag på förmiddagen blev jag så vansinnigt sötsugen. Så är det ju tyvärr när man äter lite raj-raj under helgerna. Vill man inte drabbas av sötsug på måndagen är ju det bästa att strypa sockret alldeles. Men på helgerna brukar det slinka ned en och annan godsak så då får man ta det där förbaskade sötsuget på måndagen.

Dock så kom jag på en bra grej idag som gjorde susen mot det. Har inte varit och handlat ännu så det var inga fantastiska ingredienser som mötte mig i skafferiet. men med små medel kom jag ganska så långt måste jag säga.

IMG_6653 nyttig_muggkaka

Tror man att det ska smaka som en vanlig kladdkaka så är man ute och cyklar. Haha…. Men jag MÅSTE verkligen säga hur gott detta är som ett nyttigt substitut för kladdkaka. Krämig, mättande och riktigt chokladig och god.

RECEPT 3 små muggkakor:

1 ½ dl havregryn
2 ägg
1 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 msk honung

Gör såhär:

Häll i alla ingredienser i en bunke. Kör med en handmixer tills du har en ganska så slät smet. Häll i 3 små formar eller muggar. Ställ i micron och kör i ca 1 min, jag brukar öppna den emellanåt för att hålla koll på den så den inte blir för torr. Det är inte gott så det vill man inte få. Dessa är ganska så kladdiga invändigt så våga ta ut dem i tid. Jag serverade mina med lite vaniljyoggi och blåbär.

Följ mig gärna på min FB-sida för mer inspo, värdefulla tips och massor med recept på mat och bak.
Följ gärna min Instagram för mer inspo. 

15
2 kommentarer

Veckomatsedel

Här bjuder jag dig på veckans tips på middagar!

MÅNDAG


Vegetarisk lasagne med hemgjord pizzasallad. 


TISDAG


Pasta med rökt skinka och ajvar i krämig sås.

ONSDAG


Kryddig korv i ugn. 

TORSDAG


Krämig fisksoppa med saffran. 

FREDAG


Smörstekt sparris och prosciuttoinlindad kycklingfilé i krämig balsamicosås. 

Fredagsgotta


Amerikanska pannkakor med banana split.

0
Kommentera

Vidrigaste smärtan!

Viskar lite försiktigt….klockan är bara lite efter 4 på morgonen. Påbörjade det här inlägget igår men ”skulle bara vila lite” och det vet man ju hur det brukar bli med det? Får göra ett helt nytt inlägg istället.

Alltså, ni anar inte vilken start den här morgonen fått?! Jag har nog upplevt det ondaste i livet precis….typ.


Lägg märke till tummen! Den är inlindad med kirurgtejp och det dunkar på min nagelbädd så man skulle kunna tro att hjärtat sitter där under. Milo vaknade och så la han sig bredvid mig, efter en del dividerande i natten skulle jag sätta mig upp så tummen med den långa nageln hamnade under mig på nåt sätt och SLETS AV!!!!  Alltså hajar ni? Min egen tumnagel har slitits av från nagelbädden. Så den hängde liksom på halv skaft och blodet rann. Jag började gråta av smärta. Så nu har Tony lindat in den så att nageln återigen ska fästa tillbaka förhoppningsvis. Sitter här mitt i natten nu med en dunkande tumme som jag håller upprätt för att det inte ska värka så mycket. Trodde inte ens att det var möjligt för en nagel att slitas loss såhär?

Nu blir det garanterat kortare naglar (hade redan planerat för det), har tid idag nämligen. Hon lär ju inte få röra tummen kan jag säga, den får nog vara nu ett tag. Hualigen vilken smärta!


Morgonen igår startade med både kattgos och kattbus. Den här jäntan är inte klok på en fläck. Haha… Där på Tonys rygg ser hon jättestor ut, mycket större än vad hon är.


Lite ihopkrupen så är hon lika stor som vår fjärris.


Vilken skön Söndag vi hade igår! Under tiden som Milo var på kalas igår så for vi ut till mamma och pappa för träning och bastu. Det var riktigt härligt. Den kombon alltså, först träning sen bastu är så jäkla härligt. Tycker dessutom att det hjälper så himla bra mot träningsvärk. Den ökade blodcirkulationen gör gott för stumma stela muskler.

Igår var våra vänner Satu & Heikki på besök. Vi började med att grilla lite korv utomhus. Riktigt mysigt! Älskar att sitta vid en brasa ute, sen att man luktar som rökskadat gods är en annan femma.


Efter lunchen gick vi in och satte oss för att ta en fika på maten. Satu & Heikki hade inte sett vår lille kisse ännu och Majlis njöt av uppmärksamheten som ni ser. Hon fick kattgodis i present så hon var nog tvärnöjd.

Kvällen spenderades i soffan sen. Jag sov igen en herrans massa missad sömn vilket var välbehövligt. Idag vaknar jag och Milo upp till Sportlov. Jag har lite möten att beta av såhär i början av veckan, sen ska vi njuta sportlov ordentligt. Tyvärr så jobbar pappan i familjen men vi får försöka mysa till det så gott vi kan jag och Milo.

Nähä, jag ska jobba vidare med min dunkande tumme här. Vi hörs lite senare.

Ha en fin start på veckan nu!

Kram Nina

3
4 kommentarer

Kunde vi älska henne!?

Godmorgon godmorgooooon! 

Lördag, en av de stora favvodagarna på veckan. Milo vaken sen 3, och jag med. Han somnade 6, jag senare….lite vänt på tiderna här. Otroligt utmattande, så nu går jag bara och väntar på att ljuset ska återvända och att vi ska flytta fram klockan. Då brukar nämligen allt detta konstiga börja gå åt rätt håll.


Sorry för alla kattbilder. Men jag skulle vilja ”prata” om en sak…jag måste vara helt ärlig. Det har till en början varit lite komplicerat med en ny kisse i huset. Först och främst har det känts som vi lånat någon annans katt, som att hon inte är vår. Så har Tony också känt.

Hon har kissat i Milos säng 3 ggr, och bajsat 1 gång. Jag satte hjärtat i halsgropen. Tänkte att hon inte trivdes…tills vi upptäckte att hon inte kan öppna en dörr som står på glänt. Hon vet inte hur man gör? Hon tar inte tassen och öppnar dörren liksom, det gjorde alltid Toxy. Så när toadörren stått på glänt så har hon inte kommit in till lådan. Piuh, skönt. Nu när vi åtgärdat det så har det inte hänt mer. Det blev några lakan och täcken som fick kastas.


Det har varit väldigt omvälvande att bli ”mamma” till en liten kisse efter Toxy. Självklart tog vi henne till oss direkt men på något sätt har saknaden efter Toxy blivit mer påtaglig när det kom en ny katt, och jag blev rädd att det var för tidigt för oss? Att såren inte läkt alls och att vi kanske inte kunde älska henne så som vi älskat Toxy.

Men så i veckan började hon följa efter mig var jag än gick. Gick jag på toa så kom hon dit, var jag i köket så kom hon dit. Hon gick och jamade runt mina fötter och jag trodde hon var hungrig fast hon redan ätit. Gav henne mat. Men hon åt inte mer… Tog upp henne och satte mig i soffan och hon gosade in sig i mitt knä och trampade och gosade så mycket hon kunde. Efter det tyr hon sig väldigt mycket till mig….är hon vaken så går Jon mycket efter mig, och det känns som vi bondat på riktigt. Som att min sorgemur rasade för att jag behövde henne och hon mig, usch…nu rinner tårarna här. Men jag var så rädd att jag aldrig mer kunde älska ett annat djur som jag älskade vår Toxy, sen tror jag också att det var samvetet som på något sätt gjorde ont. Att vi gjort något dumt. Äsch, svårt att förklara men du kanske förstår? För varje dag nu så blir hon mer och mer vår. Hon är väldigt olik Toxy, t ex är hon mycket mer gosig än vad Toxy var. Det var ovant till en början men nu förstår vi hur mycket sånt hon behöver. Hon är dessutom busig men det är säkert också för att hon är liten fortfarande. Så det är livet med en liten Majlis hemma.


Igår tog jag tag i ett jätteprojekt hemma. Vår klädkammare. Alltså, vi har fått vända ut och in på alla inrednings- och uppfinnings skills för att veta hur vi ska lösa detta hemma. Nu äntligen har vi nog kommit på hur? Jag hoppas vi ska bli klara med detta evighetsprojekt nu i helgen så att jag kan visa er bilder på hur vi löst det.


Medan jag stod där och vek och fixade så kikade jag ut på det vackra vädret. Tror de var fler som fick vårkänslor igår.


Fick ihop 3 påsar med kläder jag rensade ifrån min garderob som jag körde ut till mamma. Vi har släkt ifrån Finland på besök och hon hittade också lite godbitar ur påsarna. Kul att det kommer till användning.

Apropå ljuset, denna bild togs kl 07 i morse. Wieeeeeee! Välkommen ljuset!

Nu ska jag gå upp och baka lite bröd åt oss. Älskar nämligen nybakt bröd på helgfrukostarna. Dock så tror jag att jag måste trolla med knäna nu när jag tror det saknas ingredienser, well well. Det blir nog bra.

Tack för ni klickar i hjärtat hörni. Tack också till er som tar er tiden att kommentera. Allt sånt gör det här med bloggandet så mycket skojigare!

Ha nu en fab lördag så hörs vi senare.

Kram Nina

1
4 kommentarer

VLOGG _RUMPDOKTOR OCH VARFÖR GÖR HON SÅ?

VECKANS VLOGG

Häng med mig på en torsdag då jag gör ett besök hos rumpdoktorn och sen undrar jag lite saker angående vår lille misse? Berätta gärna om ni vill att jag fortsätter att vlogga? Vill ni ha VLOGG oftare eller räcker det med en gång i veckan? Skriv gärna till mig så jag vet vad alla tycker!

Kram Nina ♥

0
7 kommentarer

FINFREDAG!

Godmorgon FIIIINFREEEEEEDAAAAAG!

Hörrni! Så härligt…. Fredag igen! Löööööve it. Känns som att hur trött man än är så får man energi av att det bara är slutet på veckan.


Som ni ser jag snofsat till det med både smink och örhängen idag. Ingen fredag utan lite snofs.

Jag har klippt ihop VLOGGEN ifrån igår så den kommer under dagen. Nu ska jag skriva lite skyltar. Hör sen igen.

Kram Nina

0
1 kommentar

Night night

Egentligen är jag för trött, har redan sovit en stund. Men var bara tvungen att komma in och säga hej. Haft fullt upp idag, men som tur är så har jag ju vloggar idag.

Du, Natti Natti. Imorn är det FINFREDAG!

Kram Nina

0
Kommentera