Blogg - Niiinis Kitchenlife

Inlägget innehåller annonslänkar och reklam för Indiska

Goodmorning!

Eller vad tusan….klockan är ju verkligen redan närmare halv 11! Så sjukt vad fort tiden går ibland.

Hörni, jag blev liggande hela dagen igår i vad jag tror är ett IBS-skov. Uppblåst och så jäkla ont i tarmarna av vad som känns som gaser. Men varför kommer det bara inte ut undrar man ju? Jag skulle gladeligen fisa loss så man slapp att ha ont. Åkte och köpte sån Iberogast i morse, den har i alla fall hjälpt förr. Gjorde felet att börja äta lite för fiberrikt, det klarade inte min känsliga mage tydligen. Well well, tji fick man när man försökte börja leva lite mer hälsosamt efter Mallis. Kanske magen mår bäst av skitmat helt enkelt, man kan i alla fall börja undra?

Här hemma pågår fredagsförberedelser ändå, ja även om magen inte riktigt vill, men jag har inte tålamod och vila mer.

Köpte såna underbar eucalyptus kvistar på ICA Maxi i förrgår, nu är de redan torra som fnöske. Tur de är fina ändå.

Godisskålen står redan framme och väntar. Hos oss är det godisdag redan på fredag och oftast lördag också. Har ni godisdagar? Skulle Milo få så skulle han kränga godis varje dag, han är såååå torsk på godis den ungen. Får kämpa hårt för att han inte ska äta godis i veckorna också….

Måste bara visa, fick hemma dessa söta ljusstakar igår. Jag är så kääääär. Mina små >>palmapor till ljushållare<< lyser nu upp vardagsrummet så fint.

Jag är helt inne på orientaliskt nu. Jag vill att vardagsrummet så smått ska förvandlas till 1000 och en natt nu. Haha… Nä men jag älskar det orientaliska temat. Gissar att det har med min egna lite halvbohemiska stil att göra? Kanske levde jag med nån shejk i mitt förra liv?

Det blev den här HÄR hittar du alla deras ljuskällor.

Nästa grej blir nog lite murriga gardiner i sammetstyg av något slag. Man kan ju inte ändra allt på en gång men med lite i taget så ska vi nog få till en förvandling. En orientalisk jul kanske? Häftigt ju…..

Nähä, ska fortsätta och rensa ur lite skåp här hemma. Våra skafferier är knök nu så jag måste börja laga mat och baka på sånt som vi har hemma så det töms lite.

Vi hörs lite senare!

Kram Nina

27 oktober 2017

5 kommentarer

Tänkte tipsa dig om lite DIY (do it yourself) grejer att hitta på till Halloween! Såna tips kan man inte få för många av känner jag.

APELSINPUMPOR.

Många tycker att det här med pumpor och gräva ur dem är både jobbigt och slabbigt. Dessutom kanske man inte ens gillar smaken. Då tipsar jag om dessa apelsinhuvuden. Fyll med godis eller något annat du gillar, du kan också fylla dem med värmeljus.

Du behöver: Apelsiner. Godis som skittles, jellybeans eller m&m:s.

Såhär gör du: Skär av toppen på apelsinen, skär sedan längs med sidorna med en vass kniv. Skär inte för mycket av det vita inuti apelsinen, den skyddar nämligen mot fukten som sitter i skalet. Ta sedan en sked och skrapa ur det sista. Frys den i en halvtimma och ställ den sen i kylen tills den ska fyllas.

SPÖKLJUSSLINGA.

En jättehärlig detalj i dessa halloweentider är denna ljusslinga som ser ut som spöken.

Du behöver: En ljusslinga med 20 ljus (just nu 99,90kr) eller en en ljusslinga med 10 ljus (79,90 kr). Finns batteridrivna ljusslingor (30 kr) också. Vitt tyg eller vita stora servetter. Svart penna.

Såhär gör du: Ta en bit vitt tyg, funkar med stora servetter också. Klipp ett hål i mitten så du kan trä den på själva ljusbollen. Det finns ljusslingor med risbollar som är avtagbara, men om du inte har det funkar det att göra såhär. Samla ihop servetten precis vid fästet av ljusbollen. Knyt en vit tråd runt, alltså ovanpå ljusbollen så du fäster tyget/servetten där. Knyt en till tråd runt ”halsen” på spöket. Måla dit ögon och mun med en svart penna. Klart!

SPÖKGIRLANG.

Finns en enklare variant av denna girlang också. En utan lampor men nog så söt ändå.

Du behöver: Flirtkulor, men det funkar alldeles utmärkt med bomullstussar också. Servetter i vitt. Snöre.

Såhär gör du: Ta flirtkulorna (eller bomullstussarna) och lägg in i mitten av servetten. Trä ett snöre runt ”halsen” på spöket. Snöret kommer också funka som själva girlangen så knyt ordentligt.

HÖSTIGA LJUSHÅLLARE.

Dessa är ju bara föööör söta. Snacka om höst och fint. Så vackert att ställa på trappan hemma under Halloween.

Du behöver: Glasburkar. Höstlöv. Lim. Snöre av något slag.

Såhär gör du: Tvätta ur burkarna. Ta en pensel och bred på lim på insidan av burken. Fäst löven längs med väggarna. Fäst även lite lim uppepå löven. Låt torka. Lägg i värmeljus och fäst snöre runt burkens topp.

MILOS OCH MINA FLADDERMÖSS.

Dessa fladdermöss blev lite roliga att ha framme på Halloween. Enkla att bara ställa någonstans.

Du behöver: Toalettpappersrulle, svart färg, svart papper, lim, vit penna.

Såhär gör du: Börja med att måla rullen. Klipp ut vingar i svart papper. Fäst dessa på ryggen av fladdermusen. Rits dit ögon och mun med den vita pennan. Jag fäste också ett snöre runt huvudet på den så den blev lite ninja. Haha….

KORVMUMIER.

Med en enkel deg som du gör i en påse får du dessa roliga korvmumier. Lovar att de blir superpoppis bland barnen.

Du behöver: Pinnbrödsdeg, senap och korv.

Såhär gör du: Recept till degen, vira den runt korvarna, kom ihåg att vira runt ”huvudet” på korven. Efter korven är tillagad (står också i receptetlänken ovan) duttar du dit senapsögon med en tandpetare.

MINI-SPINDELPIZZOR.

Helt ljuvliga små minipizzor som du tillagar enkelt med bara 4 ingredienser.

Du behöver: Pizzadeg, svarta urkärnade oliver, riven ost och tomatsås.

Såhär gör du: Tryck ur små rundlar ur pizzadegen med ett glas i valfri storlek, lägg på lite tomatsås och riven ost. Ta oliverna och dela vissa på mitten för att få ett huvud till spindlarna. Ben slajsar du genom att dela oliven på längden och sedan skiva dessa. Kroppen får du genom att ta en del av en delad (på längden) oliv. In i ugnen på 200 grader i ca 15 min.

HALLOWEENBAKVERK. Lite roligare muffins att ställa fram på fikabordet eller till efterrätt är aldrig fel. Receptet till dessa hittar du HÄR!

Hoppas Du ska få lite inspo till lite pyssel därhemma till vår mysiga Halloweenhelg.

26 oktober 2017

Kommentera

Inlägget skrivet i annonssamarbete med Purina Gourmet!

Ja jag berättade ju för er att jag var på ett KATTEVENT för inte så längesen. Ämen hur underbart var det att få gå på ett event där det fanns andra crazy catladies, där det var helt legitimt att visa en bild på sin älskade lille misse och skryta om att hon minsann har rosa öron och små rosa fläckar på ryggen. Sooo lovely! ♥ Varför var jag då på ett kattevent? Jo, Purina har lanserat ”Purina Gourmet Crystal Soup” som är en soppa för katter. Soppan är gjord på bara naturliga råvaror och supergoda – för att vi skulle få lite smak för dem hade de därför bjudit in Daniel Lakatosz som gjorde supergoda soppor till oss inspirerade av kattsopporna!

De hade ju dukat upp så fantastiskt fint åt oss där vi fick köra blindtest på alla goda soppor som Daniel Lakatosz hade lagat åt oss.

Några av crazy catladies….

Så jäkla skoj var det och gott var det också! Vi var riktigt duktiga på att gissa oss fram där i soppdjungeln.

Hela crazy catlady gänget! 🙂 Å så Daniel då…hihi!

Jag kan säga att jag var lite skeptisk till en början, vadå soppor? Till en katt? Skulle hon ens gilla det?

När jag öppnade soppan så kom nästa överraskning, de luktar liksom inte illa. Det luktar inte kattmat, det luktar mer människomat skulle jag säga. 🙂 Nästan så jag själv skulle kunna ta mig en slick på det.

Vi frågade faktiskt om det på eventet. Kan människor äta det? Och JA, vi kunde äta av soppan om vi ville….haha! Dock så har jag inte gjort det ännu.

Så vad tyckte huvudpersonen här då? Vår lille Majlis? Ämen, jag kan ju säga såhär. Hon AVGUDAR dessa soppor. Hon är helt crazy banana i dom.

Något som är ytterligare plus är att det endast är premiumingredienser i maten så man vet att det man stoppar i sitt fina husdjur, ja det är inte vilken skit som helst. Ni vet ju hur nojjig jag blivit med maten sedan vi förlorade vår älskade Toxy i njursvikt i höstas. Får jag dock en bekräftelse på att det är bra mat, med bra och vitaminrika ingredienser till min lille kisse, ja då är jag på. Storgilla på det säger jag! Jag kan varmt rekommendera dessa soppor till era små pälsbollar där hemma. Här kan ni se en film från eventet när vi fick smaka de goda sopporna!

Visst blir man sugen på att smaka Purina Gourmet Crystal Soup? Idag är er turdag för Gourmetkatten delar ut 10 000 gratis soppor till era små pälsbollar här. Skynda er och hämta er soppa så era katter får något riktigt gott!

26 oktober 2017

Kommentera

Halloj och hej!

Jag har haft en massa jobb här så jag har inte hunnit in förrän nu. Sitter med en varm flaska på magen, har ont i tjejmagen som tusan. Kan bero på att jag blev kall igår. Jag är så jäkla tant när det kommer till att bli kall, jag är sååå känslig. Behöver inte ens sitta länge förrän jag får ont och blir alldeles kajko. Hej tantlivet! 🙂

Ja igår var det ju kalas ända upp i taket. Närå, men när stora barnen fyller så blir det så mycket folk då både riktiga farmor och farfar kommer och låtsas. Sen är det ju alla bröder och syskon med familjer. Magnus syrra och Tonys bröder. Elliot och Thedde har ju alltid känt sig lite extra berikade då de får ha två farmödrar och två farfäder. Jag förstår dem! ♥

Kaos i köket när jag skulle till att börja förbereda mat och paj. Hade visst glömt att jag ställt ifrån mig frukosten och sen fortsatt jobba. Tur man har bregott, det brukar inte bry sig så nämnvärt om att bli framme en stund. Värre var det med yoggi och havremjölk. 😉

Exet dök också upp fram emot eftermiddagen. Sedan han och jag separerade för över 14 år sedan så har jag alltid haft barnens kalas hemma hos mig. Vet inte om det är lite typiskt kanske och kanske ännu mer hos oss då jag alltid bakar och fixar. Dock så får han faktiskt hjälpa till med att handla och fixa annat runt kalasen. Igår fick han agera extraman innan Tony kom hem och dammsuga och röra i grytorna här hemma. 🙂

Det blev en varm smörgåstårta som sagt. Tony tyckte det var det godaste han ätit på länge. WOW! Vilket betyg ju….. Du ska självklart få recept på dessa i dagarna. Jag gjorde 2 olika och 1 glutenfri.

Själva födelsedagsbarnet kom hemsläntrande ganska så sent efter jobbet. Han fick också hjälpa till med det lilla han hann.

Själva kalaset och alla människor blev det inga bilder på. Ni vet hur det är när man har kalas. Man fixar ju mest hela tiden med något. Sen försöker man hinna äta lite emellan också. 🙂

Nu ska jag jobba vidare här och badda lilla magen. Vi hörs lite senare!

Kram Nina

26 oktober 2017

Kommentera

Hej på er!

Wow, pust….nu har jag just satt mig i soffan efter gästerna gått hem.

Har stressat lite hela dagen. Började dagen med träning och sen var det iväg för att handla och sen hem och fixa!

Här under vilar en sån jäkla god smörgåstårta, fast varm. Ska visa recept sen. Det här var verkligen så jäkla perfekt att bjuda på.

Fick slita mig från den här efter jag suttit ned en stund. Snabb som en iller kommer hon fladdrande så fort jag närmar mig soffan. Haha….galna katt! Känner mig så jäkla poppis alltså.

Å nu sitter hon här. Alltså, hon är som en utväxt på mig alltså. Någon tipsade om att Tony får börja mata henne. Det måste nog bli så, jag behöver lite andrum. Det är som när ungarna var en sådär 8-10 mån och inte släppte en ur sikte. Gick man bakom hörnet så gallskrek dom som om man försvunnit ur deras liv. Å nu Majlis.

Kalaset gick i alla fall finemang och Elliot är nöjd som tusan. Cash på kontot och en bil. Ungen får tammefasen VARA nöjd. I helgen är det ferreberre (i vanlig ordning). Jag ojjar mig en hel del över dessa krogbesök men får nog dra igen min trut, jag var inte så dålig jag heller (HOST HOST). Länge lyckades jag övertyga dem om att jag var en tråkig ungdom som gick på sin första fest som 18 åring. Haha! Ellerhur….

Alltså hörni! Minns ni den här härliga lilla lokalen?

Jajemensan! Igår var jag ut och pratade med bästa Karl-Åke ute i Härnevi. Vi spånade lite på det här innan vi stängde och så igår spikade vi datum. Så kul! Det är full fart på anmälningarna redan. Jättekul!

Är det så att det blir många fler som vill komma så kör vi fler sittningar. Den 18/11 finns det bara 4 platser kvar nämligen.

Är du sugen på att ljusa upp höstmörkret med en mysig ”Afternoon Tea” i lilla Kaffestugan så kutar du in och anmäler dig på niiinis@outlook.com. Skriv antal personer och datum.

Hörni, fin kväll!❤️

Kram Nina

25 oktober 2017

1 kommentar

Inlägget innehåller reklam och annonslänkar för NordicFeel.

Måste tipsa er nu när det är 15% rabatt på hudvård hos NordicFeel i dagarna tre (25-28/10). Handlar du för 399 kr eller får du 15% rabatt om du anger rabattkoden GLOW!

Ni vet ju vad jag känner för dessa härliga krämer. Stora favoriter som jag hela tiden återkommer till. Det är min fuktkräm >>Clinique All about eyes<< som är heeeelt grymma produkter.

Inte en torr fläck, väldigt smidig och len hud har jag numera. Ögonkrämen har hjälpt till att jämna ut en rynka som placerat sig på själva ögonlocket. Så jag är verkligen svinnöjd.

Nu har jag hittat denna produkten också! >>Clinique All about eyes serum.<< Den här klickade jag hem omedelbums efter jag läst recensionerna av den!

Så fort jag sover för dåligt eller är sådär hösttrött och allmänt ur gängorna blir jag både mörk och påsig under ögonen. Syns så tydligt att man inte är i form då. Då är den här helt perfekt!

Du hittar ALL hudvård HÄR. Passopp på vilka märken som lämnar rabatt, vissa gör inte det men det står klart och tydligt på sidan. Glöm heller inte rabattkod: GLOW.

25 oktober 2017

Kommentera

Vad hände med tiden? Det var ju nyss du var liten. Det tog tid in

nan du kom till oss dock, 16 dagar över tiden så blev jag äntligen igångsatt. Men sen tog du inte så mycket tid på dig. Efter ett avgrundsvrål och en två timmars lång värk så kom du med buller och bång. 4250 g och 53 cm lång. Piuuuh….en liten bjässe.

En liten pojk som var jätterädd för att cykla och som sög på nappen alldeles för länge. Han som lekte med ”tjejleksaker” och aldrig pang-pang. Den mammigaste av alla mina barn.

Idag har du blivit en vuxen man, får gnugga mig ögonen ibland för jag har svårt att tro att det gått så fort! Att du snart flyr hemmet och startar ett eget liv någonstans.

En stilig man med ett stort hjärta! ❤️

Fortfarande lite mammig ändå. ❤️ Mamma är nog fortfarande bäst när det gäller. I alla fall så vill hon själv tro det!

Grattis på 19 årsdagen min älskade mellanpojk! ❤️❤️❤️ Inga dagar med dig är tråkiga. Alla dagar med dig är de värdefullaste i livet. Du har lärt mig mig så mycket om livet och jag är så glad att just jag fick bli DIN mamma. Älskar dig till månen och tillbaka flera gånger om. ❤️

Ikväll är det kalas och mamman har massor att göra. Hör av mig lite senare igen!

25 oktober 2017

6 kommentarer

I helgen testade jag att baka riktigt kladdiga glutenfria chokladmuffins, Många tror ju att glutenfritt ofta blir torrt och tråkigt. Med detta bakverk kan jag verkligen motbevisa det. Bjöd dessa till två som inte äter glutenfritt i vanliga fall. Båda tyckte det var vansinnigt gott. Huurrraa! Blir alltid lika lycklig när jag lyckas med glutenfria recept.

Bjöd på vaniljsås till dessa godingar och herreminjeee så smaskigt det var alltså! Längtar till nästa gång jag bakar dessa och jag får äta dem igen.

De är så hääääärligt med det där kladdiga invändigt alltså! MUUUUMS!

RECEPT:

175 g smält smör
2 ägg
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1,5 dl mjölmix
4 msk kakao

Gör såhär:

Blanda samman ägg och socker. Inte vispa nämnvärt utan bara så det går ihop ordentligt.

Blanda de torra ingredienserna och vänd i det med en slickepott. Rör runt försiktigt tills du har en jämn seg smet.

Häll i det smälta smöret och rör om ordentligt.

Häll i det i hårda/stadiga muffinsformar. Eller så använder du en muffinsplåt med vilka formar du vill då plåten i sig är stadig.

Grädda i ca 20 minuter på 175 grader. Pudra med florsocker innan servering.

24 oktober 2017

11 kommentarer

Inlägget innehåller reklam och annonslänkar för Hemtex, Lagerhus och Cool Stuff.

Har du planerat middagsbjudning på Halloween? Själv så älskar jag dessa högtider och fixar gladeligen lite ”roligare” middag då. Tänkte jag skulle ge dig lite tips på olika Halloween ”hacks” att ta till om du planerar att bjuda hem vänner.

Med pumpaljus, riktiga pumpor och snygga svarta ljusstakar och ljushållare kommer man långt med Halloween dukningen.

Kandelaber

Här har en häxhatt får vara ”centerpiece” på en dukning. Lite svarta tallrikar och spindelväv så har du en fantastisk dukning.

häxhatt

Åh vad jag gillar det murriga burriga i den här dukningen. Där finns också en subtil liten glimt av lite svarta insekter här och där.

Guldiga bestick // Svart vas

vita pumpor

Imorgon ska du få massa Halloween hacks av mig. Sånt som man enkelt gör själv och som blir riktigt skoj och enkelt! 🙂

24 oktober 2017

1 kommentar

Morning bloggisar!

Hur har ni det därute? Berätta gärna nåt så jag också har något att läsa här på bloggen, vad som helst….Feel free!

Idag tog jag tag i något riktigt överhängande. Jag gick till gymet. Det älskade gymet som jag själv drev i ett par år. Magasinet! ♥️ I dessa väggar finns det så sjukt mycket härliga minnen alltså. Jag trivdes så himla bra där.

För någon månad sen skrev jag in mig där igen och tänkte att nu jäklar ska vi köra igång. Då blev jag förkyld, sen åkte vi till Mallis men nu jäklar så gick jag dit. Tog en PW på löpbandet på 45 min sen körde jag lite överkropp. Ska smyga igång mig själv nu så jag inte för för ont. Skithärligt var det och det vimlade av gamlingar. Vi pratar 70-80 plus. I LOVE IT! Jag log med hela ansiktet när de kom in. Man behöver verkligen inte känna sig som otränad eller ohipp för där finns verkligen alla sorters människor.

Nu ska jag dra av ett litet ”efter träning” mellis till en kopp kaffe med havremjölk. Laktosfri keso, blåbär, banan, kokosflakes och kanel. Yes, på Mallis drack jag en kopp med koffeinfritt kaffe och blev fast direkt. Har inte druckit kaffe på flera månader. Men eftersom min mage inte gillar den typen av dryck så får det bli bara ibland tänker jag.

Vi hörs snart igen! Har ett härligt inlägg med Halloweendukningar på gång.

Kram Nina

24 oktober 2017

1 kommentar

Nu blir det orientaliskt hem

8 HALLOWEENPYSSEL

Kattsoppor från PURINA

Det var kalas igår….

Afternoon Tea

Rabatt på hudvård

Nu fyller han 19

Glutenfria kladdiga chokladmuffins

Halloweendukning

Äntligen gjorde jag det!