Du vet väl att du kan göra egen risgrynsgröt på gårdagens kokta ris? Jajemensan, inge behöver du köpa färdig när du kan göra den alldeles själv och smaksätta den efter dina smaklökar. Så krämigt och så gott!
RECEPT HEMKOKT RISGRYNSGRÖT 4 port
5 dl färdigkokt ris
7,5 dl mjölk (funkar bra med mandel eller havremjölk)
1 dl socker (du kan också strunta helt i socker)
Nypa salt
1 tsk vaniljsocker (eller 1/2 tsk vaniljpulver)
1/2 tsk kanel
Gör såhär:
1) Blanda ris, mjölk, salt och socker i en kastrull.
2) Plattan ska vara på mediumvärme. Rör runt hela tiden tills du har en gröt som börjar tjocka till sig lite.
3) Sänk värmen lite och ha även i kanelen nu. Låt puttra på svag värme med omrörning lite då och då i ca 5 minuter. Ta av från värmen och ha i vaniljen. Rör runt ordentligt.
4) Servera med lite kanel på toppen och några färska hallon. Du kan variera toppingen i det oändliga.
Denna lucka i julkalendern presenteras i samarbete med OBH Nordica.
Dags för lite julkalender här på bloggen. Detta är lucka 3 i LOPPIs julkalendern som är i samarbete med OBH Nordica och LOPPI. Den här luckan går inte av för hackor så missa för bövelen inte att tävla om denna.
Detta är en helt fantastisk bordsgrill. Med speciella sensorer får man perfekt resultat varje gång. Allt från fisk, kyckling, korv och kött till pizzan blir perfekta.
Finns 6 olika programlägen att välja mellan beroende på vad det är man grillar. Så smidigt om du frågar mig. Snacka om att bli Masterchef i sitt eget kök! Du kan läsa lite mer och köpa denna Optigrill HÄR.
Denna har ett värde av 2399 kr!
Vinnare:
Så kul att ni var så många som var med och tävlade i min lucka! Det var inte lätt att välja men den som får en Optigrill blir Sanna! Sannas motivering var:
”WOW, vilken fantastiskt lucka! Den här skriker verkligen mitt namn. Har sedan jag och 10 åriga dottern flyttade hemifrån för sex år sedan drömt om en grill. Men ekonomin har sagt sitt och det har helt enkelt fått prioriterats bort. Det vore därför helt fantastiskt att få vinna denna drömjulklapp, då vi skulle kunna grilla året om och dessutom inte få några klagomål då vi bor i hyreslägenhet med balkong.
Om vi skulle vinna skulle vi starta upp med goda grillspett i form av kyckling, svamp, paprika och en massa annat gott. Grillade majskolvar är en annan favorit så det måste vi såklart ha! Vi skulle förstås bjuda över mina föräldrar och låta pappsen sitta ner för en gång skull, då han vanligtvis annars tar hand om grillen.”
Haha….ja jag vet inte jag. Om jag ens ska berätta? Somnade vid 8 igår kväll och vaknade sen kl 11. Ja kl 23 alltså…. det är sant. Inte sovit en blund sedan dess. Min progesteronkräm är slut och jag var säker på att jag hade en till burk här hemma men det hade jag inte. Då det tar ca 5-10 dagar att få hem den när man beställer så är ju jag så jäkla fetrökt nu! Det första som blev bättre vid PMS var min sömn när jag började med progesteronkrämen. Så inatt fick jag smaka på hur det var innan den där krämen kom in i mitt liv, inatt var det dessutom fullmåne. Inatt har jag sett allt jag missat hela veckan på TV på Play inatt. Du kan fråga mig anything, jag vet allt. Haha! Nu försöker jag desperat att lyssna på julmusik för att se om jag kan bli lite gladare och piggare.
Mitt mission idag är att hitta någon som sälja en flaska progesteronkräm till mig, eller i alla fall några pumpar. Jag är desperat. Usch, jag känner mig nästan desperat. Inte kul alls detta alltså….känner du någon som har så får du gärna mejla mig. (niiinis@outlook.com)
Jaja, anyway. Idag så får vi äntligen tända det först ljuset här hemma. Å jag bara ”wiiiiiieeeeeeee”…… eller inte! Haha, jag skulle hellre sova skönhetssömn och skita i hela patrasket faktiskt. En liten avlägsen stuga ute i mörkaste skogarna skulle ?kanske också passa bra? Ja så jag slipper folk och folk mig. Det vore det bästa tror jag faktiskt.
Men om vi nu ska snacka första advent så är jag inte så nöjd med vår adventsstake. Tänkte faktiskt byta ut den idag och ska fota sen när vi tänt första ljuset på den. Tänk att man kan tycka så himla olika från år till år… haha! Jag är så sjukt ombytlig sådär dessutom så det är inte alls konstigt att jag redan ledsnat på vår stake. 🙂 Kanske har PMS:en sin lilla påverkan där också.
Hörn, igår var det ju bowling för hela slanten. Mamma fyllde ju 65 år i fredags. Pensionsålder och allt, även om mamma gick i pension lite tidigare. Igår sågs vi på STRIKE i Västerås för att bowla loss lite. Som vanligt gick det skitdåligt för mig. Det måste ha klivit in någon form av bowlingsförbannelse över mina bowlingskills. Kan inte komma på någon annan anledning till varför det går så sjukt jävla dåligt varje gång. Haha…
Min pappa till höger och Milo till vänster. Härligt att se pappa bowla igen. Mamma kunde inte tyvärr, hon hade så ont i sin skuldra så det gick inte. Men hon tog hand om lille Edward medans vi andra for runt och discobowlade.
Milo slog mig också. Även om han har sidostaket uppe så kan jag inte hjälpa att jag känner mig totalt kass. Haha…. Snacka om tävlingsmänniska. Men jag maskerar det snyggt för det mesta. Sen ibland så läcker jag igenom och blir en surmutta. Haha…. Efter bowlingen åkte vi till en thairestaurang och käkade. Sen blev det raka spåret hem. Milos ögon gick i kors. 🙂 Jaha, vad hittar man på idag då? Jag har julpyntat lite men tänkte julpynta lite till. Sen skulle jag gärna vilja besöka en julmarknad. Det är så mysigt och då brukar julkänslan infinna sig.
Senare idag ska Theddes lag spela så vi klurade på att åka och titta på den matchen. Han har nämligen blivit tränare för juniorallsvenskan nu min pojk. Jag är stolt så jag svimmar alltså. 🙂 Finns väl inget som kan göra en så stolt som ens barn!
Nu ska jag jobba en stund här…
Vad hittar du på idag? Berätta gärna, jag behöver all uppmuntran man kan få idag alltså…. ZzzZZzzzzzz…..
Jamen jag tog rekord i att sova inatt alltså. Ok, det blev såklart lite senare igår då vi tog en AW igår. Skitmysigt var det. Tjejsnack, mat, bubbel och mys. Snacka om energipåfyllning.
Marias f.d kollega Marie var med också. Jättekul att få hänga med henne. Vi tjattrade om allt och det var inte mänga sekunder det var tyst vid vårt bord.
Hade på mig en ny body från H&M, älskar den! ❤️ Lite ”tuttig”…. dock så gjorde blixten det ännu tydligare. Det var det inte i vanligt ljus.
Supermysig kväll. Vid halv 11 kom Tony från sitt julbord och vi gav oss av hemåt. Svärfar var gullig och kom och hämtade oss.
Tror du jag fick en chock i morse när jag kollade klockan på luren???? Vaknade vid 4 tiden först men gick ner till soffan och la mig och somnade faktiskt om. Blev så jäkla förvånad när jag såg att det börjat ljusna ute när jag slog upp ögonen nästa gång. Så jäkla skönt att få vara normal för en gång skull!
Nu ska jag klä på mig och ge mig iväg på en lång powerwalk. Sen hem till stugvärmen och äta frukost. Idag ska också julpyntet upp, julpynta måste vi ju även om vi flyttar 1:a advent. Senare åker vi och bowlar med mamsen och familj. Så kul det ska bli och se det, mamma och pappa är ju f.d proffs som tävlat och allt. Får se om takterna sitter i?
Ok, dags att berätta en väldigt rolig och trevlig nyhet för er. Allt har gått väldigt fort och vi hade bara några dagar på oss att bestämma oss. Dock så tvekade vi nog aldrig – vi ville ha det! Idag skrev vi papper!
I Januari flyttar vi in det här huset!
Jajemensan! Ett stort hus en bit utanför småstaden. Ca 4 km ungefär. Jag blir granne med min vän Carola! Bara en sån sak! Det går att cykla och promenera ut. Bor massor med folk i närheten. Barnfamiljer dessutom. En pytteliten bit från stranden är det också. Lyyyyyx!
Vi har letat större boende under en period. Det blev för litet det vi bor i nu. På sommaren känns det inte så lika mycket då dörrarna står på vid gavel och man är mer ute än inne. Men nu när hösten kom och vi återigen hade svårt att få plats så kände vi att vi nog måste börja leta. Vi har stortrivts i vårt lilla hus här, det är supermysigt…. och vi har också byggt till altaner och fixat en massa. Så trädgården är ju verkligen heeelt fantastisk!
Lite tråkigt att skiljas ifrån våra grannar också, båda grannarna! Vi har ju funkat toppen genom åren. Kidsen har lekt och vi vuxna har också hängt.
Vi kände också att när de stora barnen inte ens verkar vara i närheten av att flytta så var det nog bäst att bo så alla får plats ordentligt. Dessutom har de blivit mycket för att ta med vänner hem, grilla och hänga och sånt. Då är det ju bra med lite mer plats.
Nu kommer det finnas gott om plats. Alla har eget rum. Liten walk in closet. Tvättstuga. Ja men sånt som vi inte haft nu. Öppen planlösning mellan kök och vardagsrum. Jamen bara fantastiskt på alla sätt!
Vi längtar såååå! 1:a januari flyttar vi så nu är det dags att packa. Det är nog därför också som jag varit lite seg med julpynt. Känts så konstigt att packa upp saker när man snart ska packa ner allt!
Huset som vi bor i nu kommer att hyras ut från när vi flyttar. Det är ett hus i två plan, vardagsrum, badrum och kök nere. Uppe är det två stora sovrum och ett badrum. Det finns kakelugnar och kaminer i alla rum. Är du, eller någon du känner intresserade är det bara att kontakta mig, niiinis@outlook.com så ska jag slussa er vidare till hyresvärden.
Nu ska jag börja fixa mig för AW med kompis Maria!
Ha en skön fredag och helg om du inte kikar in nåt mer idag.
Fredagslista var roligare än en måndagslista kände jag. Så nu kör vi idag istället!
HUMÖR IDAG?
Hmmm, sådär skulle jag säga. Önskar den var bättre, men det ordnar nog upp sig under dagen. Det är ju fredag! Min FINA mamma fyller år idag så jag ska vara glad för hennes skull, dessutom är det ju första dagen att öppna lucka i julkalendern.
DAGENS PLANER
Jobba, plocka fram julpynt, städa, fylla på fransarna, äta lunch med karln och AW med kompis Maria. Sen ska jag senare idag berätta något väldigt roligt….. ❤️
HELGENS PLANER
Imorgon Lördag så ska vi fira min mamma med mat och bowling tillsammans. Söndag hoppas jag få gå på nån julmarknad. Tipsa gärna om någon bra!?
VAD VAR DET ROLIGASTE SOM HÄNDE I VECKAN?
Det är det jag ska avslöja för er lite senare idag!
VECKANS FUNDERING
Åh herregud, du anar inte?! Jag har legat sömnlös av grubblerier denna veckan. Haft så galet mycket att tänka på så jag inte blivit klok i huvudet alltså. Du kommer förstå varför när jag avslöjar den lille hemligheten senare.
VAD GJORDE DU FÖR ETT ÅR SEDAN?
Var så jäkla överambitiös och gjorde en sån här julkalender till Milo. Men detta medförde att han vaknade ännu tidigare varje morgon och kunde knappt sova för att han var så spänd. Så i år hoppade vi det kan man säga.
VAD HOPPAS DU HÄNDER I HELGEN
Jag hoppas på mycket sömn, en hel del träning och umgänge med min familj. Hoppas också vi hittar nån härlig julmarknad att få lite julkänsla vid.
NU måste jag sätta fart! Vi hörs senare.
Kram Nina
PS: Jag ska ha en lite annorlunda julkalender här på bloggen i år. Håll utkik efter den?!
Jag sitter i sängen och kommer nog alldeles strax att lägga mig tillrätta och säkerligen somna.
Uppdaterade min lur idag, ja jag veeeet….jag är så sen på bollen här men jag slarvar verkligen med dessa uppdateringar. De känns liksom oviktiga även fast de inte är det. Så idag gjorde jag den i alla fall och plötsligt känns det som man har en helt ny telefon. Massor med nya attiraljer ju….
Idag efter jobb och möten så for vi till MOS för att äta lunch. Jag ÄLSKAR verkligen detta köpcentra alltså.
Kolla bara så fint de hade smyckat? Det där skulle man ha i trappen hemma. Risken är nog att ingen av oss skulle få plats att gå i den då. Haha….lite kul ändå och se folks reaktioner om man skulle ha det?
Var och handlade och hämtade ut lite paket ikväll. Milo har ärvt det här av sin pappa. Han lever nämligen efter ”Man-ska-alltid-ställa-sig-i-en-sån-här-om-det-finns” mottot. VARJE GÅNG! När Milo ställde sig där så skrek Tony från kön – ”Jag vill också vara med!” Haha, det slår liksom aldrig fel! Det måste vara det lilla barnet i honom som älskar detta.
Idag fick vi i alla fall solen i våra ansikten! ☀️ Tanka sol om den syns tänker jag. Imorgon blir det nya fransar, de börjar nämligen sjunga på sista versen. Jag ska också träffa kompis Maria imorgon kväll, mys! Tony ska på julbord med jobbet så då passar råttan på att köra kompishäng. Farmor och farfar kommer hem till oss och hänger med Milo under tiden.
Nu Netflix och nanna! Ha en fin kväll nu. Imorgon är det FINFREDAG hörni.
Gårdagen bara gick ju, herreminjeeee…. i 300 blås. Kom hem från möten, lagade mat, åt och typ somnade. Ja ni vet ju att jag vaknar runt 2 blecket så kvällarna är inte långa i mitt liv just nu. Haha! Hade planerat ett inlägg innan jag somnade men det blev som jag blev knockad medan Tony och Milo var på fotbollsträning.
Men vad jag har skrattat åt era kommentarer om det här med att barnen ska pynta granen. Vi verkar vara fler som skulle kunna vinna ”Mom of the year award” låter det som. GE FAN I MIN GRANUNGE liksom. Som tur är tycker Milo det är kul med pynt i ungefär 5 minuter, sen skiter han fulla fan i det. Jag frågade faktiskt, efter tips ifrån er här, om han ville ha en egen gran på sitt rum som han fick hänga vad han ville i? ”VARFÖR?” frågade han. Haha….. så nej, not so interested om man säger så. 🙂 Tur det…..piuh!
På väg i bilen i morse. Det började med en riktigt mörk och grå morgon som under resans gång artade sig och blev riktigt härlig. Vi lyssnade på gamla låtar i bilen i morse och sjöng riktigt högt. Jag ÄLSKAR sånt! Jag älskar och sjunga i bilen. I morse kom jag på hur mycket jag saknat Tonys sångröst också. Han är grymt duktig på att sjunga och har ju tidigare sjungit i band också. Blir varm i hjärtat av hans sångröst, den ger mig så fina minnen från när vi träffades.
Apropå sjunga i bilen. Kompis Maria och jag kunde åka runt hela vår kommun förr och bara sjunga högt i bilen. Vi sjöng så taket skallrade tammetusan! Haha…. Å varje gång som det var/är fest, så nog är det hon och jag som står vid musikspelaren och sjunger högst av alla.
Musik alltså, det måste vara ett lyckopiller av rang. Har du testat att slå på lite musik när du känner dig deppig? Alltså någon låt som du tycker om riktigt mycket? Snacka om att det sätter igång alla lyckohormoner man har i kroppen alltså! Brukar du sjunga? Eller sjunger du bara i duschen eller när ingen hör? 😉 Det är en jäkla akustik i duschen annars. 🙂
Idag är min arbetsplats på Waynes Coffee i Hammarby Sjöstad. Såååå trevlig kille som jobbar här, blev alldeles tagen av hur trevlig han var faktiskt. Gud vad jag gillar sånt! Det gör att man vill rekommendera det till hela världen. Jag fick veta att han är ifrån Grekland från början och jag hann berätta om mitt matschema också.. Haha! Här är vi inte blyga.
Nä, nu måste jag jobba på allvar här. Vi hörs av lite senare!
Jag bakade godis tidigare, måste bara säga att denna chokladkola är något av det absolut godaste som finns! Så sjukt gott och saltet gör det bara ännu bättre. Finns det nog med superlativ för hur gott en kola kan smaka? Tror inte det, inte den här i alla fall.
Jag skickar ut ett varningens litet finger för de är nästan omöjliga att sluta äta! 😅
1) Blanda smör, grädde, socker, kakao, honung och sirap i en kastrull.
2) Koka försiktigt under omrörning i ca 35 min tills massan klarar kulprovet. Kulprovet är när du tar en tsk av kolasmeten och häller det i ett glas med kallt vatten, kan du sedan forma en kula av det är den klar.
3) Tillsätt vaniljsockret mot slutet. Häll i smeten i en form med bakplåtspapper. Strö över flingsalt. Låt stelna. Skär upp i bitar och slå gärna in i bakplåtspapper.
SE HIT
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR
Åh wow alltså, jag vaknade kl 02. Eeeehhh….. T-V-Å! Då har ju några av er typ gått och lagt er precis va? Milo vaknade kl 04 så inte riktigt lika illa. Men ändå…. kl 04 liksom! Men men, jag har lagt så mycket energi på att försöka styra om oss genom åren med resultat att vi båda varit knockade av trötthet. Så, nä….vi låter det bara vara och försöker ta igen det kvällstid istället.
Hörni, startar dagen med denna smoothiebowl. För visst har ni hört talas om det va? Denna utskällda lilla tallrik. Ja faktiskt! Den har fått en del skit för att många tycker att det är en smoothie med lite frukt, varför lägga den i en tallrik när man kan dricka den? Men jag kan tycka om variationen i det här. Låt säga att man dricker smoothie varje morgon, fasen så härligt att få variera sig med en tallrik då ibland. 🙂
Mixa allt i en blender ganska så länge. Häll upp i tallrik. Toppa med valfria ingredienser. Jag har toppat med chiafrön, havregryn, jordgubbar och skivad banan.
Hörni, idag är det nog jag som går ner i källaren och plockar fram allt julpynt. På fredag är det första december och i helgen första advent och jag har inte ens börjat! Ojoj….har jag tappat det fullständigt? Såhär sen har jag nog inte varit på år och dagar! 🙂
Förra året så hade jag dessa fina kulor från Thomas Sabo i julgranen. Men frågan är? När slänger ni upp julgranen? Jag tycker det blir så kort tid med gran när man gör det sådär dagarna innan bara. Man hinner typ hänga upp allt, sen börjar det barra som faaan och sedan är det dags att plocka ned. 🙂 En av anledningarna till varför vi haft plastgran de senaste åren. Men måste erkänna att jag saknar äkta gran! Doften av gran inne är ju som att stoppa in julen i en liten burk och få dofta på den när man vill.
Hur gör du med gran, när kommer den upp hos dig? Å vem pyntar den? Jag är stenhård med min gran. Milo får hemskt gärna hjälpa till…..men det ska vara symmetriskt och fint. Helst inga egna pysselsaker i den för då får jag litegrann dåndimpen. Det är något år som jag låtit honom hänga sina grejer i den men….näää fifasen alltså! Jag har ju inte tyckt om det. Haha! And the mom of the year award goes to…..
Nähe, nu är det dags att sätta igång med morgonbestyren här. Sedan väntar jobb och möte på eftermiddagen. Vi hörs av lite senare!
