Hade slumrat in här på soffan. Har sovit så skönt. Vaknade till och såg att Elliot skickat ett meddelande.
Han har gjort sin första tatuering. Jag visste att han skulle tatuera sig, har skickat lite tips på vad jag tycker är fint och så och idag var det dags.
Gissa om jag blev förvånad när jag fick den här bilden skickad? Alldeles tårögd och rörd. Mitt hela namn. Jag blev döpt till Saritta som tilltalsnamn men mamma och pappa ångrade sig sen och ville att jag skulle heta Nina och ha Saritta som andranamn istället. De båda namnen har han låtit tatuera på sin arm. ❤️ Så otroligt hedrad och rörd. Min fina unge! ❤️
Ville bara visa dig också….. ska fortsätta snuggla här i soffan nu.
Hörni, jag bakade så gott bröd i morse. Jag håller nere på lite kolhydrater just nu. Känner att det blivit alldeles för mycket av det goda för att jag ska må bra. Nu vill jag balansera kroppen lite så den kommer back to basics.
Brödet är ett LCHF bröd som jag gjort om lite genom åren, det är så sjukt gott alltså! Testa, så fantastiskt!
Jag åt en fralla med ost och skinka på i morse, sen hade jag i 2 tsk kallpressad ekologisk kokosolja i mitt koffeinfria kaffe. Körde med lillvispen och jädrans vad det var gott!
LCHF FRALLOR
Ca 6 stora:
2,5 dl pofiber
0,75 dl fibrex
2 tsk bakpulver
1 tsk malen kardemumma
1/2 msk fiberhusk
salt efter smak
0,5 dl solrosfrön
4 ägg
1,75 dl créme fraiche
Gör såhär:
1) Sätt ugnen på 200 grader.
2) Vispa ihop ägg och créme fraiche. Blanda ihop de torra ingredienserna i en annan skål.
3) Rör i de torra ingredienserna i
äggsmeten. Låt svälla i en kvart.
4) Blöt händerna med vatten och forma till 6 bullar.
5) Grädda i mitten av ugnen till de blivit gyllene, skulle säga ca 15-20 minuter.
Energiinnehåll per fralla:
211 kcal
7,8 g protein
16,6 g fett
3,6 g kolhydrater
Om du testar att baka något av mina recept får du gärna tagga mig @niiiniskitchenlife och #niiiniskitchenlife.
Följ mig gärna på min Facebooksida och Instagram för mer recept, inspo och livet i det stora hela.
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för NordicFeel
Hörni, på Lördag fyller jag år!! Wiooooo….barnsligt förtjust i att ha en dag som är min fortfarande. Det borde inte en kvinna i min ålder känna men jag kan inte rå för det.
Jag älskar födelsedagar! ❤️ Helst när den är min. Haha…. Jag har lärt barnen att detta är en viktig dag för deras mamma må ni tro.
Igår pratade jag med Thedde!
”Du kommer väl ihåg att mamma fyller år på Lördag” sa jag.
”Mamma, det är uppskrivet på flera ställen, det törs man inte glömma!” svarade han.
Haha! Japp, jag har lärt dom att det ska fasiken kommas ihåg födelsedagar och morsdagar, annars kommer deras mamma att bli förbannad på riktigt! Lika bra att hota dem så de inte vågar glömma, någonsin!
Nu när jag ändå håller på så kan jag lika gärna dela med mig av en liten önskelista. Jag kan inte lova att det bara blir en denna veckan, bara så ni vet. Ja, jag räknar med presenter också. Haha….
Här har jag önskat saker som jag sällan unnar mig men som jag gladeligen tänker önska. Önska får man ju liksom….
Ääääälskar lyxiga handtvålar på handfatet, helst ska där också finnas en lyxig liten handkräm också.
Doftspridare i en av favoritsorterna på doftljus. Doftar alltid, inte bara när det är tänt så att säga.
Hårdoft som är vårdande, spraya på och voilà så doftar du magiskt! Alltså, ett hår som doftar gott kan få igång alla mina cylindrar. Jag ÄLSKAR hår som doftar gott. Har ofta snokat in mig i vänners hår om de doftat gott!
Kerstin Florians fuktspray är höjden av lyx. Den här har man liksom i väskan. Tar upp, sprayar lite i ansiktet när du behöver uppfräschning. Perfekt på torra flygplan eller när torr höstluft börjar sätta sina spår. ÄLSK på den här sprayen alltså!
Ja godmorgon godingar. ❤️ Vi är hemma igen. Vi har varit borta i nästan 1,5 vecka den här omgången och det kändes på något sätt.
Den här sötisen hade längtat efter sin ”mami”. Vi gosade hela kvällen faktiskt. Nu ligger hon här bredvid mig och lämnar inte min sida så värst långa stunder. Man ser att hon trivs över att vi är hemma.
Nog för att stora pojkarna tagit hand om henne men mami är alltid mami ni vet. Jag fjantar ju loss med henne också. Pratar bebisspråk och daltar…. haha! Ja jag är inte klok på en fläck.
Bästa Vagnhild har varit en trygg liten ”stuga” på vår resa. Faktiskt så känns det inte ens trångt fast vi bott såhär i över en vecka. Hade lätt kunnat fortsätta.
Så tacksam för att vi har vår fina husvagn. Det har öppnat upp för så mycket mys, ställen att upptäcka och roliga upptåg så det är inte klokt.
Nu vill jag köpa en till, fast den ska jag göra om till en cafévagn. Svärfar blev svettig bara jag började prata om det….för att inte tala om Tony. Jag fixar ju det mesta själv med det blir ju alltid ett helsickes projekt.
Ok, vi har ju semestermode fortfarande här i familjen. Tony börjar jobba den 3:e september och Milo börjar skolan i nästa vecka. Så ja, vi ska vara så jäkla fräcka och njuta av lite sommarledighet fortfarande.
Dock så jobbar ju jag på såklart. Tony med litegrann med lite samtal och mejl men vi får vara hemma och njuta av slappet fortfarande. Tacksam!
Nu har jag dragit igång Hollywoodfruar som jag ska titta på till frukost. Sen blir det en promenad och lite styrketräning på baksidan efteråt. Kommer såklart att tvätta en hel del efter vår resa…. Får se vad resten av dagen bjuder på?
Alltså ni gör mig så otroligt glad ibland! Så glad så tårarna bränner innanför locken på mig. När man får kommentarer som denna….
….ja då vill man gråta en skvätt! Tack för att ni följer och för all fin feedback. Önskar jag kunde ge er kramar IRL och liksom tacka för att ni upprätthåller den här bloggen. Era kommentarer och klicken på hjärtat är ju liksom kvitto på att ni läser och är här.
Apropå inredningsinläggen med mina tips så kom jag faktiskt och tänka på det häromdagen. Jag fick ju en hel del bilder på mailen och försökte leta upp dem igen men hittade inte. Jag bad er ju skicka bilder på rum som ni önskade få lite tips på hur ni skulle göra om med enkla medel.
Blev skitkul! Fick t ex bilder på en tvättstuga som en tjej inte fick till, skrev mina tips i det här inlägget. Sedan var det så himla kul för hon skickade mig efterbilder sen som jag skrev om i det här inlägget.
Ska försöka leta upp mailen med era rum som ni ville ha tips på inspiration till förnyelse och lite lull-lull, hittar jag inte det får ni gärna skicka bilder på rummet på mejlen: niiinis@outlook.com. Ja om ni vill ha lite tips….så kan jag försöka ge lite rips på förnyelse.
Någon skrev lite elakt då minns jag, typ om jag verkligen trodde att jag var inredare på riktigt…. Haha, nä men VERKLIGEN inte. Jag är så hobby som man kan bli ju. Jag kör ju mitt egna lilla race och har bara ett intresse för inredning. Inget annat. Dessutom går det upp o ner. Ibland fixar jag som tusan och ibland låter jag allt bara vara, så näääää….absolut ingen inredare, men tycker det är kul att hålla på.
Tack fina Linda för dina rader! Du gjorde min kväll. ❤️❤️❤️ Nu ska jag gosa med Majlis här i soffan och sen ska vi kolla en film jag och Tony. Skönt att vara hemma!
Vet ni vad jag märkte så fort det blev lite kallare? Jo, jag började rota fram alla sköna myskläder. Jag ÄLSKAR myskläder. Kunde jag så skulle jag nog alltid leva i det.
Som dessa ursköna mysbyxoroch den supermjuka tröjan till. Mysbyxorna finns med guldtryck också, så snygga!
Den här tröjan använder jag ofta som myströja även om den är lika fin till jeans och snyggbrallor. Den var på REA nu såg jag. Såg att den fanns i röd också, ursnygg!
Apropå kallare väder och därmed höst. Såhär tar jag gärna emot hösten. Stora koftor. Sköna mysbrallor som ser ut att vara riktiga brallor. Ett par schyssta glajjor, en snygg kepa, snygga slipin skor i skinn och liten chic väska till.
Tänker man på kläder och inhandling av lite nytt till höstgarderoben så känns det inte alls lika hemskt med höst ju.
Dags för en ny och fräsch vecka, då måste det också bli lite inspiration för veckans mat. Vad är man sugen på? Ska man försöka sig på lite nyttigare kosthållning? Jag ska faktiskt göra det, jag måste ”restarta” systemet lite känner jag. Har en hel del god och nyttig mat jag ska laga denna veckan har jag bestämt.
1) Sätt ugnen på 200 grader. Lägg 8 bakformar på en plåt. Lägg i en skinkskiva i botten på varje.
2) Strimla ostskivorna till små strimlor. Fördela dem jämnt i varje form. Krydda.
3) Knäck i ett ägg i varje form. Ställ inne ugnen och tillaga i ca 10-15 min eller tills ägget blivit nästan genomgräddat och mjukt. Servera som de är eller till kokt potatis.
Vi sitter i bilen med Vagnhild bakom och är nu på väg hemåt. Vi vaknade tidigt i morse och packade ihop oss för att komma iväg innan dagen kickade igång på allvar.
Igår njöt vi av sista dagen på Böda Sand för denna gången. Campingen stängde nästan allt fr o m idag nämligen. Det enda som kommer att vara öppet är ICA och restaurangen i några veckor till.
Vi spelade minigolf igår. Banan är verkligen skitkul, lite annorlunda och rolig. Absolut inte för svår för barn vilket blir lite skoj för då är vi alla på samma nivå. På 12 Barbro igår så blev ställningen: Milo: 37, Jag: 38 och Tony: 39. Vad är oddsen liksom?
Vi hängde också på Bödas underbara strand igår. Helt ljuvligt verkligen! Tony och Milo spelade fotboll och jag plockade lite snäckor. Den här stranden är en av de vackraste jag någonsin sett. Känns verkligen inte som att man är i Sverige, mer som en härlig medelhavsö.
Igår fick vi dock ett litet bekymmer. Vi hade tänkt mysa till det med middag på restaurangen som en mysig avslutning på den här Ölandstrippen.
Det var bara det att allt stängde tidigare för att det var sista kvällen och att de skulle ha personalfest. Vi satte oss och åkte mot Borgholm för att leta andra restauranger. Allt var stängt. Lammet & Grisen, Böda Fiskekrog osv…. Det blev Sibylla! Haha…. Jaja, det var mysigt det också.
Här ska du få det bästa tårtbotten recept som finns. Dessutom sååå enkel att göra. Så du som köper tårtbotten, sluta genast med det.Denna är god, luftig och såå enkel att göra.
Här ska du få receptet:
*Till att börja med så finns det lite riktlinjer att gå efter vad gäller antal ägg.
*Till en 24 cm springform använder du 8 ägg.
Till en 26 cm använder du 10 ägg.
Gör du ännu större tänker du dig ett ägg för varje cm.
* Sedan knäcker du alla äggen i ett stort glas. Därefter tar du fram 2 likadana glas, så du ska alltså ha 3 likadana glas. I det ena häller du upp strösocker och i det andra hälften mjöl och hälften potatismjöl. Är du glutenintolerant tar du potatismjöl i hela glaset. Du häller alltså upp det till samma nivå som äggen är.
* Ha i bakplåtspapper i botten på springformen, smörj sidorna med smör. Vispa ägg och socker riktigt pösigt. Blanda i 3 tsk bakpulver i mjölblandningen innan du vänder i det i äggsmeten.
* Blanda samman försiktigt med en slickepott tills du har en jämn fin smet.
* Häll i smeten i springformen. Låt sedan botten bli klar på nedersta falsen i ugnen på 175 gr i ca 35 – 45 min. Det bästa är att öppna luckan efter 35 min (helst ej tidigare då botten kan sjunka ihop) och testa med en sticka. Är stickan helt ren och torr utan kladd är den klar. Jag brukar täcka min med folie efter mer än halva tiden för att den inte ska bli för mörk.
* Ta ut och låt svalna, vänd tårtbotten upp och ned så du får botten uppåt. Då blir det jämnt och fint på toppen!
* Sedan delar du botten i 3 delar. Fyll sedan din tårta med valfri fyllning, här hittar du lite förslag på tårtor och fyllningar.
Här är lite olika tårtor jag gjort på detta recept:
Kanske har de lite svalare vädret nått dig också? Hösten börjar smått att knacka på dörren även om vi alla vet att det kan bli en fantastisk augusti och september.
Känns galet att nu tänka att det bara var för några dagar sedan som vi hade 22 grader på natten här på Öland. Just nu har vi 15.
Något som många vill är att behålla den fräscha solbrännan man lyckats jobba upp under sommarens alla soltimmar. Det finns några riktigt bra knep för det!
Brun-utan-sol droppar som du blandar med din ordinarie hudvårdsprodukt för en naturlig solbränna. Den är enkel att använda, ger ett jämnt resultat och återfuktar huden utan att den där obehagliga bus-doften.
Blanda dagligen 3 droppar med valfri dag/ nattcreme (Obs! Använd ej produkten ensam då det är ett koncentrat!) tills du fått önskat resultat. Är du redan ordentligt brun blandar du 2 droppar varje eller varannan dag för att underhålla solfärgen. Innehåller bl a DHA + Erythrulose (ger naturlig och long-lasting solton) och Aloe Vera (ger huden komfort och fukt).
Duscha dig själv med denna duscholja som är utvecklad för mycket torr och känslig hud. Den är supersnäll mot huden. Duscholjan rengör, återfuktar och återfettar huden. Lämnar huden mjuk och len med en skyddande och förstärkt hudbarriär och behåller brännan längre.
Att denna kan vara så billig? Bästa återfuktaren EVER! Fukt är också det bästa vapnet mot falnande solbränna. Detta är en intensiv återfuktning från den allra första användningen. Har en kladdfri konsistens, är lättparfymerad och absorberas lätt för att omedelbart lindra obehag och hjälper till att reparera mycket torr hud. Den fungerar som ett återuppbyggande och återfuktande kosmetiskt ”bandage” som lindrar och hjälper till att återställa mycket torr och stramande hud och ger en behaglig känsla efter bara en applicering. Perfekt för solbadad hud!
Du kan vara lite försiktig med kroppspeeling de närmsta veckorna och om du ska använda en så bör det vara en mild och en som är snäll mot huden. Denna kroppspeeling är en mjuk gel-kräm. Mild och mjuk textur med korn från svarta vinbär som skonsamt avlägsnar döda hudceller. Ger extra mjuk hud med jämnare hudyta och ökar hudens förmåga att absorbera efterföljande produkter.
När brännan falnat brassar du på lite extra för att förbereda för en härlig BUS att använda för att få upp lite bränna som, om du uppehåller den, håller ända fram till jul!
Bästa buset of all times. Den här är verkligen grym. Alltså bilden här nedan visar hur bra den är efter bara en enda strykning.
Vill du behålla brännan året runt så är detta BUS att rekommendera. Vanten som följer med är grymt bra, den har jag tvättat massor av gånger och inget händer med den. Den behåller sina braiga egenskaper och är verkligen så bra på att göra så buset blir både jämnt och snyggt. Kladdar inget, doftar knappt något alls…..bäst!
Japp, det var lite tips på hur du behåller brännan läääänge även efter att hösten kommit. ☀️
