Bordet är på plats. Imorgon ska jag knäppa bilder på det så du får se. Ska också åka till slottet och fota mina möbler och tavlor i dagsljus.
Åh jag visste det skulle bli så fint! Tänk vad glad man blir när något blir bättre än man tänkt sig. Det blev ett helt annat liv i vardagsrummet nu. Nu ska beståskåpen också bort och bytas ut mot något med lite själ i. Jag börjar hitta rätt i min inredningsstil. Äntligen!
Nu ska jag sova. Natti natti fina läsare!
Kram Nina
Något som jag aldrig testat är inlagd lax. Det låter hur gott som helst. Jag älskar allt med lax så det kan ju bara inte bli fel.
INLAGD LAX
500 g benfri laxfile
0,5 dl salt
Ättikslag:
1 dl ättika
2 dl socker
3 dl vatten
Kryddor:
1 rödlök
Några lagerblad
10 stjärnanis
1 tsk senapsfrön
Lite färsk dill
1 tsk hel vitpeppar
Gör såhär:
1) Skär laxen i mindre bitar, tänk dig storleksmässigt som sillbitar. Lägg laxen i en påse tillsammans med salt en timma innan.
2) Koka upp ättikslag och låt svalna helt.
3) Skölj bort allt överflödigt salt på laxen. Lägg i en bunke och häll över lagen.
4) Skär löken i tunna skivor, lägg i den samt alla kryddor i en glasburk. Häll även i laxen och lagen. Stäng igen med lock och låt stå och dra sig. Gärna till dagen efter. Förvara i kyl.
Följ mig gärna på min Facebooksida och Bloglovin så du inte missar några inlägg.
Testa också dessa:
Ninas laxröra, (perfekt till snittar)
Halloj raringar!
Blir alldeles rörd över era kommentarer i det förra inlägget. Att öppna upp och berätta om saker märker jag är uppskattat hos många av er. Att berätta om sina egenheter gör oftast att andra också vågar berätta, att man inte känner sig ensam utan är som många andra. Som att jag är högkänslig…. det fick t ex en läsare här inne att göra ett test på om hon är högkänslig och det ledde till att hon nu fått svar på många frågetecken i sitt liv.
Det är då som mitt bloggande också får en betydelse för andra och det gör mig glad. Jag blir glad om jag kunnat hjälpa någon. Glad om jag fått någon att inte känna sig ensam utan att man faktiskt har någon därute som är likadan. Det hjälper mig också när ni berättar om era upplevelser och händelser i livet. Det är alltid skönt och veta att man är fler.
Kickar igång denna Måndag med en måndagslista som vanligt!
Hur ser din dag ut idag?
Idag är jag på pappas kontor/verkstad och jobbar, har såklart massor att komma ifatt med efter ett par hektiska månader. Har också ett par möbler kvar att slutföra som jag sparat och som vi ska ha hemma. Så är det, vissa saker blir man för kär i. 🙂
Nu ska jag i alla fall jobba ifatt lite så man får ro i magen. Sitter också och letar efter bra glas som jag ska beställa, vinglas. Jag ska göra lite handmålade glas med min konst. Det ser jag sååå fram emot, snacka om perfekt julpyssel tänker jag. 🙂
Ser så trött ut fortfarande, sov dock en riktigt bra natt så jag känner att jag så smått börjar återhämta mig igen. Men det brukar ta lite tid, det tar nog ett par veckor innan man är helt på banan. Lagom till advent och julpyssel. 😉
Vad var bäst med förra veckan?
Helt klart mitt vernissage. Glad och lycklig fortfarande!
Älskade slottet också, jag MÅSTE bara ha haft ett liv innan där jag bott på slott. Känns alltid så hemma på något sätt. En sjuk känsla men såå verklig på något sätt. 🙂
Vad var sämst med veckan?
Det måste vara stressen, den har ju legat som ett täcke över mig ett tag nu…
Har du gråtit något?
Ja, massor. Haha…. både av lycka och av utmattning. 🙂
Veckans recept?
Saffranskaka med lingon, den här tycker jag verkligen du ska testa att baka till advent.
Veckans planer?
Denna veckan är planen att få ordning hemma. Ikväll ska vi få hem ett bord som jag gjort i ordning så det ska hämtas. Sedan handlar det fortfarande om att ta det lugnt, återhämtning och att komma ned i varv.
Veckans fundering?
Ja det får nog bli att jag funderar en del på nya produkter såklart. Glasen är nästa produkt att ta in i webshop t ex. Mina tankar är ju väldigt mycket vid konsten nu av förklarliga skäl.
Veckans tips?
Ljushållare // Lampa // // Ljusslinga i glas // Doftljus // Stjärnlampa
Apropå ljus och julpyssel, har ni börjat pyntat ännu? Jag är sååå sugen! 🙂 Men, jag ska inte börja riktigt än. Men jag kom på en bra strategi, man inreder med ljusslingor, ljus och fina lampor så kan det ju vara kvar tills våren är här igen. Det lilla kollaget här ovan är fina produkter från Campadre och en del är nedsatta med nästan 80%. Stjärnlampan bara älskar jag, en perfekt detalj hemma som är lite jul men ändå inte. Gillade också den lilla söta glaskupan med ljusslingan i. Så effektfullt och mysigt. Den svarta lampan är dösnygg!!!
Veckans önskan?
Att jag ska få en skön återhämtning, komma igång med träningen (fifan jag missade IW inlägget i förra veckan så vi har massor att ta igen där) och sen önskar jag att få träffa mina stora barn mer. Känns som vi ses i dörren ibland och inget mer. Känner att hela mitt väsen saknar dom så.
Hörni, vi hörs lite senare! Ska åka och hämta Milo från skolan nu, sen ska jag hem och koka korvsoppa. Jag blev sååå sugen på det igen. En riktig gammal finsk rätt som jag är uppvuxen med. Sååå gott!
Kram Nina
Inlägget innehåller adlinks
Här har du ett recept på ett väldigt nyttigt bröd. Finns faktiskt ingenting i detta som är onyttigt. Dessutom kan barnen äta med god aptit då man bara säger att det är kanelbullar fast gjort som bröd.
I brödet finns både havremjöl, proteinpulver samt fibersirap som alla är nyttiga. Havremjöl man köper är lättare att blanda med vätska t ex och sprängfyllt med nyttigheter. Proteinpulver hjälper kroppen att på ett hälsosamt sätt få i sig tillräckligt med protein och känna mättnad. Fibersirap är sött som socker, sirap och honung när man äter det men innehåller färre kalorier. Den framställs helt av naturliga ingredienser och innehåller dessutom probiotika som är helt naturligt och stimulerar tillväxt av många goda bakterier i kroppen. Denna kan man med fördel ringla över pannkakor och gröten.
NYTTIG KANELBULLELIMPA
5 dl havremjöl (finns HÄR)
2 skopor vaniljproteinpulver (finns HÄR)
1 msk bakpulver
1/2 tsk salt
1/2 dl fibersirap (finns HÄR)
2 äggvitor
2,25 dl mandelmjölk
1/2 dl osötad äppelmos
KANELSWIRL
1/2 dl fibersirap (finns HÄR)
2 tsk malen kanel
1 tsk malen kardemumma
GÖR SÅHÄR:
1) Sätt ugnen på 175 grader.
2) Klä en brödform (ca 1 liter) med bakplåtspapper.
3) I en stor bunke blandar du till brödsmeten. Ha i havremjöl, proteinpulver, bakpulver, salt, fibersirap, ägg, mandelmjölk och osötad äppelmos.
4) I en annan liten skål blandar du kanelswirl. Häll i fibersirap, kanel och kardemumma.
5) Täck sedan brödformens botten med brödsmet. Ta kanelswirlen och ringla lite över smeten. Fyll sedan på lite mer smet, ringla sedan kanelswirl på igen. Gör så tills allt är slut, avsluta med kanelswirl uppepå.
6) Dra med en kniv i hela smeten så kanelswirlen liksom blandas i smeten. Grädda i ca 45-60 minuter. Brödet ska vara torrt när du känner med en matkniv i det.
Följ mig gärna på min Facebooksida och Bloglovin så du inte missar några inlägg.
Ja, så har jag lärt mig att lyssna på min kropp. När jag haft mycket under en period så brukar jag reagera på 2 olika sätt.
Antingen blir jag ett urskitet päron efteråt, när allt lugnat sig. Då orkar jag ingenting, har liksom noll energi till övers. Jag orkar gå upp på morgonen men sen är det inte mycket mer. Jag brukar också vara ledsen en del då.
Med åren har jag lärt mig att det beror på att jag släpper ut alldeles för mycket energi. Jag går all in för grejer och så bara sprutar jag ut all min energi. Är man då en högkänslig person blir det lite dubbelt upp med det där ödslandet av energin. Kontentan blir att jag då är helt tömd och behöver all form av återhämtning som finns för att komma tillbaka på banan.
Såhär funkar det! Jag ska dra ett scenario på hur det kan fungera. Tänk dig att du laddat galet mycket inför ett föredrag som du ska hålla för 100 personer. Du har andats det där föredraget 24/7 i en halv evighet och till slut kommer dagen. Du är skärpt, du är laddad till tänderna och förberedd. Sen sätter du igång. Du ger ditt allt. Du bjuder på dig själv. Din publik känner din energi och njuter av den. Detta innebär då att de suger din energi. Inte av fri vilja men det är så vi och våra energier fungerar. Du står där och håller ett fett föredrag och känner att du är ”on fire”, du vill ge allt, vilket innebär att du sprutar ut din energi på dessa människor. Publiken är överförtjusta. De gillar dig och fortsätter suga din energi.
När allt är över så är du tömd. Du har så att säga förbrukat alla dina depåer av energi. Att göra det brukar innebära att man dagen efter nästan kan känna sig sjuk. Man kan känna sig ledsen, tömd, gråtfärdig, oerhört trött, irriterad ja t.o.m arg. Du har gett allt av dig själv vilket medfört att energierna för stunden så att säga är slut. De måste fyllas på igen. Detta händer mig alltid när jag haft något stort som jag laddat väldigt mycket inför. Det tog dock många år innan jag förstod varför jag kunde bli så ibland. Det var min fina vän Carola som upplyste mig om detta.
Det bästa är att inte släppa på så mycket när det kommer till energin. Man kan köra en form av stängning när man vet att man ska göra något som kräver mycket av dig själv. Jag har lärt mig att man ska stänga sina chakran. Det kan du läsa mer om HÄR. Jag är urdålig på att komma ihåg det men upplever att jag blir starkare när jag väl gör det. Det är supereffektivt.
Sedan är det de där vanliga. Äta ordentligt med mat, dricka mycket vatten, ta extra tillskott, jag fyller även på med vätskeersättning då. Sen behöver jag sova ordentligt. Det har jag inte gjort inatt vilket gör att jag är som en trasa idag. Jag behöver all återhämtning som jag bara kan få.
Det andra sättet jag reagerar på om jag haft för mycket är att jag känner mig stressad även när det inte finns något att stressa över. Man har som ett pådrag i kroppen. Det rusar lite, hjärtat slår lite fortare. Man kan känna lite andnöd eller behöva kippa efter luft. Man andas hastigare och så känns det som hjärnan är ett virrvarr av tankar.
När jag får så då måste jag bromsa hårt! Då har jag kört lite för hårt och kroppen börjar säga ifrån. Jag hade en utmattningsdepression 2007. En dag i januari 2007 rasade allt! En riktigt tuff period i mitt liv. Vi hade precis fått vårt tredje missfall och jag sov 5 minuter per natt. Hade ett stresspåslag i kroppen som var skoningslöst. Kroppen skrek sluta. Hade domningar på märkliga ställen. Det pirrade i huden. Ingen matlust. Ingen sömn. Flackande blick. Ständig oro i kroppen.
Rasade ned i ett avgrundshål där allt bara var svart. Hypokondrin galopperade. Ut och in på sjukhus, jag var också till neurologen 2 ggr pga domningarna. Där fångade en toppenläkare upp mitt tillstånd och förstod att detta handlade om något annat än en neurologisk sjukdom. Det räckte med att han frågade hur jag mådde egentligen? Hulkade gråtande och berättade i en halvtimma. Han sjukskrev mig och sen började min återhämtning. Ok, i början är det inte så mycket återhämtning. Då handlar det om att försöka äta och sova utan att stressa sönder.
Så ja, jag har lärt mig av mina egna signaler. Jag vet när jag behöver tagga ned och inte göra något alls på ett tag.
Som idag, idag gör vi absolut ingenting. Vi bara är. Så oerhört skönt och välbehövligt för mig. Vi har just ätit tacos och nu ska jag kolla något avsnitt av The Kardashians. Lazy Sunday mär det är som bäst!
Hörni, ni kommer väl ihåg att vara rädda om er!
Kram Nina
Inlägget innehåller reklam för mina egna tavlor och möbler.
Heeeeeej!
Förlåt för min frånvaro, alltså…. jag har liksom landat och har varit så slut. Det har knappt funnits ork att klä på sig. Dessutom var det en del kvar att göra på hemsidan så jag blev tvungen att borra ned ansiktet i det i några dagar. Men nu är den ”up and running” ifall du vill gå in och kika där. HÄR hittar du den!
Alltså, vernissagen. Den blev allt jag hade kunnat drömma om. Underbart. Jag har varit så fylld av tacksamhet och lycka sedan i torsdags alltså. Lite stolt också. För att jag gjorde det.
Blev en del bilder tagna ifrån kvällen men då det var så mörkt så blev det inga bra bilder. Ska ta mig till slottet i veckan och ta bilder dagtid så man får lite mer hum om allt.
Jag var spänd men faktiskt mer förväntansfull innan alla skulle komma i torsdags. Någon frågade var mina kläder var ifrån förresten. T-shirt och basker från H&M, skor från Skorett, kimono och byxa från BrudBlomman.
Näsby slott stod så vackert upplyst och uppdukat inför vernissagen. Alla som kom tyckte att slottet var så himla mysigt. De flesta hade heller inte hört talas om Näsby slott så det var kul att få visa dom denna fina plats också.
De kör ju urmysiga afternoon tea:s och AW:s där så passa på att göra ett besök eller kanske kika på min konst och mina möbler som står utställda där fram till den 26/11. Såg på Instagram att några redan gjort ett besök i fredags, såå kul!
Den 1/12 stänger de slottet i ett par månader för en rejäl köksrenovering så passa på innan det vetja. Allt som händer med AW:s och afternoon Teas står på deras hemsida. Länk lite högre upp i inlägget.
Snittarna och personalen stod uppställda och väntade så snyggt på alla gästerna med bubblet väl kylt. Personalen var verkligen proffsig och så gullig, förhöjde verkligen känslan till max!
Det var en overklige känsla och se att allt liksom var klart. Det har varit målbilden under så lång tid och huxflux så stod man ju där.
Möblerna stod uppställda och klara. Jag blev så himla glad över att Tony fixat en powerpoint med mina målningar i ett av rummen. Det blev så effektfullt. Han arbetar ju med att sälja konferenslösningar och kan ALLT när det kommer till att ordna så det blir proffsigt och snyggt. Han gav Näsby Slott massor med beröm för att de hade top notch lösningar för konferens (FAST han inte sålt dem själv. Hahaha….)
Det blev så himla härligt när man väl fick in alla möbler på slottet. De gifte sig så otroligt vackert med slottet så det nästan kändes som om de alltid stått där, eller i varje fall skulle stå där fr o m nu. 😉 Som sagt, bilderna är katastrof. Ska ta mig dit i veckan för att fota fina tydliga bilder på varenda pinal i veckan.
Galet att de för bara några dagar sedan stod på pappas verkstadsgolv. 🙂 Det runda bordet ska vi ställa i vårt eget vardagsrum, det värsta är nog att jag typ är kär i möblerna själv och skulle helst vilja ha allt hemma.
Tavlorna passade också så himla fint inne på slottet när alla hittade sin plats. Det såg ut som om de också alltid hängt där. Underbart ju…. bättre känsla kan man ju inte få!
Äntligen fick jag träffa bästa Gert och Figaro också. Gert har varit jättesjuk, ingen nyhet då Aftonbladet skrev om det också. Blev sååå himla glad att dom kom! ♥
Några av mina bästa tjejkompisar kom också, det gjorde mig alldeles varm i hjärtat. Så tryggt att ha några där som känner mig utan och innan och som jag kan känna mig trygg med.
Sen var självklart min familj där, både min och Tonys faktiskt, också viktiga människor när man är i en sån situtation. ♥
Några av de som var där har vi här. Åza, Carola, Therese med sin lilla ursöta pojke.
Så kul att också Bobby kom förbi. Synd jag inte fick bild på alla som kom men man lär sig ju aldrig att man ju ska anlita en fotograf för sånt här. Nästa gång MÅSTE jag komma ihåg det. 🙂
Nedan följer ett litet tavelmedley……
Alla mina tavlor hittar ni HÄR!
Japp, det var det! Nu är vernissagen klar, utställningen håller som sagt på till den 26/11 så vill du åka dit och kika är du mer än välkommen. Bara fråga någon så visar dom er rätt i lokalerna. ♥ Berätta gärna om du gör ett besök, skulle vara kul och veta!
Nu ska jag upp och göra frukost till familjen. Har varit vaken sen kl 02,30. Snaaaaaaark! 😉
Vi hörs lite senare! Är så laddad för att blogga nu när det var så längesen!
Kram Nina
PS: Du hittar min konstsida på Instagram HÄR, och min Facebooksida HÄR!
Hej!
Ville bara snabbt in och säga tack för alla lyckönskningar. Lite avbokningar har kommit in. Det är massa sjukor och saker som krockar, men jag håller humöret uppe och är så glad för att det äntligen är dags.
Baskern är på, likaså nya outfiten. Jag har försökt sminkat bort tröttheten men det gick sådär. Well well, sova får jag göra sen.
Tack för allt pepp hörni! Ni är fantastiska! Ska försöka ta bilder så jag får visa dig sen.
Kram Nina
Innehåller annonslänk
Ingen jul utan en perfekt kokt smörkola va? Det spelar ingen roll hur mänga satser jag kokar av den här smörkolan, den tar alltid slut i ett nafs!
Du måste bara testa, dessutom så är den lätt att få i perfekt konsistens så tveka inte utan bara gör den.
RECEPT:
100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
flingsalt
Gör såhär:
1) Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull.
2) Rör ned vispgrädde, strösocker, sirap och vaniljsocker och låt kolan koka utan lock cirka 20-30 minuter. Rör om då och då. Jag använder VÄRLDENS bästa redskap för att koka perfekt kola. (Här har du en grymt bra kökstermometer.) 126 grader ska smörkolan vara så är den klar och i perfekt konsistens. Annars så använder du dig av metoden kulprovet. Häll en tesked i kallt vatten och se om du kan rulla det till en kula, då är det klart.
3) Lägg bakplåtspapper i en form. Häll i kolasmeten där i. Strö över flingsalt efter smak. Dela sedan upp dessa med en vass kniv, snurra in i smörpapper och sedan är det klart.
Gokväll!
Nu har vi varit och lämnat mina möbler och tavlor på Näsby slott. Allt är klart, vilken känsla! Vill faktiskt gråta lite, ni bara: Ska hon tjura nu igen?
Nä, men 1,5 månaders slit börjar komma till sitt slut. Längtar efter att bara göra ingenting och fixa i mitt hem. Åh herreminjee så det ser ut hemma nu. Har inte hunnit bry mig om nånting alls. Allt är ett virrvarr….har i alla fall tvättat någon tvättmaskin här och där när jag passerat tvättstugan.
Jag har fått en gigantisk finne mitt på kinden. Nästan alla fransar har lossnat….men imorgon ska jag skina som en förbaskad julkula alltså. Lycklig och glad över att dagen äntligen är här. Att jag roddare ihop det! Well well, man kanske inte ska ropa hej för tidigt….
Lyckades få hem en ny outfit till imorgon. Bästa BrudBlomman! Vill ha en basker också så det ska jag ut och köpa imorgon.
Det var så fridfullt och mysigt på slottet när vi kom dit. Lite sorl från middagsrummet och så alla tända ljus och mysiga lampor.
Vår bärhjälp ikväll var exet Magnus och lillebror Tobias. Så tacksam! Kan säga att möblerna inte är de lättaste att bära. Piuh!
Nä, nu ska jag vara lite roligare sällskap i bilen här. Hoppas ni haft en bra dag allihop.
Kram Nina
Innehåller annonslänkar för Bangerhead
Har några sminkfavoriter som jag skulle vilja prata lite mer om. Älskar att hitta favvoprodukter som verkligen ger det där lilla extra.
Nu har jag testat denna foundation, Lancomes Teint Idole Ultra Wear, under en period och är såååå nöjd. Den blir varken blank efter halva dagen eller försvinner. Ger en varm ton i mitt ansikte och slätar ut så fantastiskt bra. Jag älskar den!
Jag som är torr i huden får nästan som ett lager av fuktgivande kräm i ansiktet av denna. Den torkar inte ut alls och lägger sig inte som torra fläckar i ansiktet som en del underlagskrämer kan göra.
Färgen jag har heter Beige Natural. Jag brukar säga det att man ska utgå ifrån sin egen ton på huden. Är du mer rosa än gul/grön ska du hålla dig till de tonerna på foundation. Är du mer gul/grön så håll dig till de tonerna. Skulle du bryta det så skulle din hals vara rosa och ansiktet gult om du förstår vad jag menar.
Nästa produkt ut är detta heeeeelt fantastiska läppglans, Clarins Instant Light Natural Lip Perfector. Numera har jag alltid en sån här i väskan. Mjukgörande, perfekt och så fin glans. Jag har nr: 3 Nude Shimm.
Såhär kan man läsa om produkten: Läppglans som förstärker läpparnas naturliga färg och gör dem jämnare och fylligare med en oemotståndlig doft av vanilj och kola. Ger en långvarig komfort och skyddar läpparna från fria radikaler och yttre aggressiv påfrestning kyla, vind, värme. Praktisk transparent tub med en sponge-tip applikator.
Innehåller bl a specialiserade 3D Lyster Pigment , extrakt av Shea Smör, Mango, derivat av Vitamin A, vegetal perhydrosqualene från Oliv, gamma-orizanol, Vitamin E och peptider.
Denna kan du med fördel använda istället för lypsyl eller andra cerat för läpparna. Fungerar minst lika bra.
Där hade du några av mina sminkfavoriter i sminkväskan.
Kram Nina
