Bio

Hej hej!

Ligger på soffan igen. Jag har blivit krasslig. Tony var det när vi åkte iväg över julen, trodde jag skulle klara mig men icke. Snark! Önskar i alla fall att det det går över i ett nafs, känns skönt nu att vi inte har något större inplanerat imorgon.

Idag blev vi så sugna på bio på dagen. Vi kollade runt på olika biografer vad som gick och till slut landade det på Grinchen i Västerås.

Älskar verkligen att gå på bio. Dock så har jag en förkärlek till att sova på bio. Det är så galet skönt! Ibland önskar jag man fick en kudde och en filt men då är väl risken att man somnar innan reklamen är slut ens.

Lite dyrt för någon timmas sömn kanske men shit så gött det är! Ljudet från film, alla som sitter där vakna, det är inte nattetid så det ger ingen ångest och så har man sina nära och kära i närheten. ❤️

Popcorn i stora lass och en tecknad film med fullsatt bio kändes riktigt mysigt och passande för denna söndag.

Japp, det var den söndagen. Swoosh sa det så var den över. Nu är jag trött som en gnu och har en godispåse på magen som jag ska sätta tänderna i. Hoppas jag hinner äta och tugga ur innan jag somnar!

Ha en mysig kväll.

Kram Nina

0
1 kommentar

ÅRSRESUME SEP-DEC 2018

….sista delen av årsresumen för 2018 kommer här. Den sista delen visade sig bli den mest händelserika på hela året.

SEPTEMEBER

September började med Marbella och Hannahs 40 årsfest som vi var inbjudna till. En fantastisk bohemefest i deras jättefina hus. En superkul fest och en härlig vistelse i fina Marbella. Flygresan gick ok bra också denna gången även om jag är panisk så jag nästan kräks varje gång.

Milo var modig och ville ha en färginpackning som höll sig i några dagar.

Vi var och såg Eric Gadd på Hamburger Börs! Åh en sån nostalgitripp till ska till min ungdom det blev. Älskade allt!

Vi blev inbjudna till årets häftigaste event tillsammans med Porsche. Vi hade verkligen så kul den helgen. Gläds åt det fortfarande.

Utanför produktionsbolaget när vi gjort vår första casting.

Tidigare på året så ansökte Tony till Bytt är Bytt. Vi blev så chockade men efter 3 castings kom vi med i programmet. Så kul upplevelse!

OKTOBER

Oktober startade med mina tjejer som kom på en liten middag mitt i veckan.

Tonys 38 årsdag firades med en liten middag på Hattfabriken.

Genomgick några helvetes dagar då vi upptäckte en knöl på Milos smalben. Den visade sig vara helt ofarlig och några dagars helvete bröt ut i lyckorus och glädjetårar!

Åkte på möte med Näsby Slott och spikade min visning hos dem.

Körd igång IRONWOMAN här på bloggen!

Skämde bort mellan med en alldeles speciell födelsedag. Shopping och golunch i storstan med mamma. Jag var nog lika glad som han.

Jag började renovera möbler på allvar inför mitt vernissage jag skulle ha i november.

NOVEMBER

Supermysigt höstlovsdygn med Grön Lund och hotellövernattning.

Vi hade Halloweenfest för familjen här hemma!

Mitt vernissage gick av stapeln! Jobbigt men så himla kul. ❤️

DECEMBER

December färskt i minnet har handlat om Milos födelsedag, mina glas och en enda lång sträcka mot Bjursås och julen!

Nu kan vi börja stänga detta året och tänka på nästa! Mina tankar kring det kommer i ett inlägg längre fram.

Kram Nina

1
Kommentera

Kärlek

Morning älsklingar!

Idag är det söndag och ingen söndagsångest alls i detta ”ingenmansland” av dagar som grötar ihop sig i varandra. Så skönt! ❤️

Igår var vi ju hos farmor och farfar! Milos biologiska farmor och farfar och mina stora barns ”farmor och farfar”! Jag blir varje år rörd till tårar för deras generositet gentemot mina stora barn som ju faktiskt inte är deras biologiska barnbarn. Dock så har de aldrig någonsin gjort någon skillnad på dem, inte en endaste sekund. Från första stund jag klev in i den här stora rumlande familjen så har både jag och mina stora barn fått vara en självklarhet och alltid känt oss älskade. ❤️❤️❤️

Jag är så tacksam ända in i hjärtat för den generositet av kärlek jag och mina barn fått och för att mina stora barn fått en extra farmor och farfar som älskar dem som om de vore deras riktiga. Blir tårögd nu när jag skriver det. Vilken ynnest…..

Detta hade heller aldrig hänt om vi inte separerat, jag och deras pappa. Ser man på det så…. ja då hade jag ju inte ens haft Milo. Allt har en mening. Milo var menad för oss, det vet jag….därför behövdes en separation. Den separationen gav också oss – mig och mina stora- en stor familj. Tacksam är ordet! ❤️

Det här är kärlek i sin allra renaste form. Inte för att presenter bara är tecken på kärlek. Nej, men att det varje år på dessa vackra kuvert stått ”Farmor och farfar”.

När jag och Tony blev ett par på riktigt och vi började hänga hos Tonys mamma och pappa så minns jag hur Thedde frågade Tonys mamma: ”Får jag säga farmor och farfar till er?”

Det är kanske en av det finaste frågor man kan få som bonusfarmor? Självklart var svaret och sedan dess har de varit även de stora barnens farmor o farfar.

Vi fick en fin blomma med oss hem också. Nu ska jag försöka hålla liv i denna. Min svärmor har nämligen de grönaste fingrar man kan ha. Inte jag…. jag har ihjäl garderobsblommor t.o.m.

Den stora rumlande familjen och vi åt pizza igår. Så härligt med så mycket folk. Barnen lajade och vi fick umgås och prata. Älskar när vi alla får ses ibland. ❤️

Nu ska jag göra frukost åt oss men tror jag måste åka och handla. Slut på allt i stort sett. Bra jobbat att tömma kylen i dessa juletider, men då gör vi inte annat än äter heller.

Vi hörs lite senare!

Kram Nina

0
Kommentera

Mot svärisarna

Ville bara kika in och säga hej. Vi är på väg ut mot Tonys föräldrar nu. Det var skönt att komma upp ur soffan och fixa sig i ordning lite. Känns som mysbrallan vuxit fast på en vid det här laget.

En lång dusch, raka benen och så lite smink så blev man ju faktiskt lite som en ny människa. Varken mysbralla eller soffa hade vuxit fast på mig.

Ha en mysig lördagkväll vänner!

Kram Nina

0
Kommentera

Tom Kha Gai

Så god och enkel lunch jag lagade igår. Gillar du Tom Kha Gai när du äter thaimat måste du verkligen testa denna rätt.

Både jag och Tony tyckte det blev supergott och kommer äta detta mänga fler gånger. Det är lite hetta i det också om man nu råkar gilla det.

TOM KHA GAI, 4 PORT.

2 stora eller 4 små kycklingfiléer

1 liten burk vattenkastanjer

1 liten burk bambuskott

1 burk kokosmjölk

(1 röd paprika – hade ingen hemma)

1 påse Tom Kha Soup från Santa Maria

Risnudlar

Gör såhär:

1) Skär kycklingen i mindre tärningar. Stek så de är genomstekta.

2) Häll i vattenkastanjer, bambuskott och strimla i paprika om du har det. Stek runt alltihopa under några minuter.

3) Häll i kokosmjölk och kryddpåsen. Låt puttra samman i ca 15 minuter. Servera med risnudlar.

Följ gärna min Instagram och Facebooksida för mer recept, inspiration och annat från livet. Följ mig gärna också via Bloglovin HÄR så missar du aldrig några inlägg.

14
5 kommentarer

Helstekt Fläskfilé med supergod marinad

Tänkte jag skulle tipsa dig om en URGOD marinad till köttet eller kycklingen! Denna marinad blir toppen t ex om du vill helsteka.

Såhär gör jag:

SUPERGOD MARINAD:

1 dl olivolja

4 msk kinesisk soya

3 vitlöksklyftor

3 msk kalvfond

4 msk honung

2 tsk dijonsenap

Grovmalen svartpeppar

Salt

Färsk timjan

Gör såhär:

1) Häll i olivolja, soya, honung, kalvfond och senap i en bytta. Rör om ordentligt.

2) Häll i alla kryddor och riv timjan i. Pressa i vitlöksklyftorna och rör om.

3) Låt gärna marinaden stå och gojsa ihop sig med köttet/kycklingen i kylen en stund, minst 30 min men gärna över hela natten. Sen är det bara steka eller grilla godsakerna.

För helstekt Fläskfilé så brukar jag först steka hela biten i rikligt med smör. Det ska bli en yta på köttet. Ta sedan hela biten och lägg i en ugnsfast form, häll fettet och resten av marinaden uppepå. Skjuts in i ugnen på 200 grader. Den ska steka i ca 15-20 min eller tills köttet nått en innertemperatur på 65 grader.

Serveringsförslag:

Potatisgratäng med parmesan

Ugnsbakade krämiga potatisar

Sötpotatisstrips

Cheddargratinerade potatisar

Ostiga potatiskakor

Krossad potatis med vitlök & parmesan

Parmesan och skinkfyllda potatisar

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR (Så du inte missar några inlägg)

Kram Nina

399
1 kommentar

Lugn morgon

Morning raringar! ❤️

Sitter här i min ensamhet. Har varit vaken sen halv 2 tiden inatt men hela eftermiddagen och kvällningen igår gick åt till att sova så jag hajar att min kropp inte orkade sova mer faktiskt. Dock så somnade jag om en liten tur i morse ändå. Snacka om att jag loggat ut och tagit ledigt.

Vi ligger kvar i sängen till 9-10 varje morgon och äter frukost så sent också. Hela familjen har stressat av fullkomligt vilket var sååå välbehövligt för oss alla. Veckorna innan ledighet brukar bli hektiska för oss och i år var inget undantag, så nu njuter vi ordentligt av dessa lata dagar. Jag försöker också tillåta mig själv att njuta av ledigheten och inga måsten. Jag brukar ha lite svårt för det. Jag brukar gå omkring med en sån jobbig känsla i magen, som om jag glömt något eller totalt missat. Nästan så jag ser mig över axeln då jag känner mig lite jagad. Men nu verkar jag äntligen ha landat i ledigheten.

I år blir det inga löften eller måsten som nyårslöften eller sånt för 2019. Istället kommer jag skriva ned lite önskningar och mål för det kommande året. Inget som är skrivet i sten och inget som jag tänker ha för höga förväntningar på mig själv för….. men jag vill starta året med önskningar. Det handlar också mycket om att vara snäll mot sig själv. Jag ska dela med mig av det sen så kanske du också hittar några små guldkorn att nappa tag i för ditt nya år.

Här sitter jag som sagt med min ensamfrukost. Huset är alldeles tyst. Milo är på sitt rum och äter sin frukost och pysslar med sitt, han spelade inte sitt spel på en vecka så han har fått spela en hel del sen vi kom hem från Bjursås.

Mellan har sovit inne i stan inatt och Tony sover fortfarande. Han låg och kollade film till 04.30 i morse den galningen. Han brukar vända på dygnet lite när han är ledig så vi ”highfivar” när han ska sova och jag vaknar ungefär.

Jag ska njuta av några avsnitt av Long Island Medium på D-play. Älskar den kvinnan och beundrar hur jäkla klockren hon är alltså.

Fick igång min Snapchat idag, inte ens öppnat den på säkert 1,5 år. Älskar ju alla dessa filter i den och kan skratta gott åt alla röstförvrängare. Har ju inte använt det så mycket men förstår att många fortfarande gör….. om du vill följa så är det här jag.

Jaha, senare idag åker vi ut till Tonys föräldrar för att hänga lite med deras familj. Vi var nämligen lite utspridda på julen så idag ska vi alla få ses och mysa med hämtpizza och landethäng.

Nu ska jag äta vidare här och titta på Theresa mediumet. Vi hörs lite senare godingar! Tack för ni kommenterar, blir alltid glad över era rader. ❤️

Kram Nina

51
Kommentera

Julklappar och egendesignad kalender

Inlägget innehåller reklam genom annonslänk för Min Kalender

Hej på er!

Läser om era Julblueskänslor. Är glad att jag inte är ensam om att ha hamnat i den känslan återigen. Varje år är det samma sak så jag är inte alls förvånad, med jag trodde nog att jag var rätt ensam om det bara vilket jag absolut inte var.

Tony är inget stort ”fan” av julen så han bryr sig inte så mycket att ståhejet är över. Men jag som går all in och älskar den så mycket har ju sorg på riktigt. Men, vem säger att jag (och ni) inte får fortsätta vara i julkänslan ett tag till? Jag MÅSTE ju inte köpa krispiga tulpaner och kasta ut julen i mellandagarna som en del andra gör. Hos oss så brukar julen vara kvar till trettonhelgen och t.o.m till tjugondedag Knut. Då tror jag att vi ska ställa till med riktig julgransplundring för att suga ut det sista ur julen. Heja Julen, vi kämpar på ett tag till. ❤️

Jaha, vad har hänt här hemma då? Absolut ingenting idag. Jag är faktiskt lite krasslig i halsen och seg i kroppen så det har varit superskönt med en ”göra ingenting” dag. Har betat av ett par filmer. Lagat god lunch.

Blev Tom Kha Gai till lunch med risnudlar. Receptet kommer framöver.

Solen lös in så vackert uppe på loftet idag och precis när jag hämtat kameran så försvann den. Haha….. det är ofta så för mig. Vet inte hur många gånger jag rusat för att hämta kameran för något speciellt, och när jag väl är framme så är det försent. Dessutom brukar jag panga i tån i en byrå eller trampa på ett lego på vägen så allt är liksom helt i onödan och så blir jag skadad på cupen…. haha!

Kom på att jag inte berättat alls om våra julklappar. Här är en av Tonys jag köpte till honom. En snygg och enkel klocka från Gant. Den är sådär fet och stor som han gillar. Glad att han tyckte om den då den var så ”clean”. Han fick ett par skor av mig också, jag älskar att köpa skor till Tony. Har köpt massor genom åren. Det slog mig faktiskt häromdagen att han nog får ett par några ggr per år av mig. Måste bero på att jag själv älskar skor så mycket, måste rättfärdiga mina egna skoköp kanske?

Av barnen fick jag det här underbara doftstickorna från Rituals. Doften är granatäpple och vattenmelon och jag kan nästan inte hålla mig ifrån badrummet. Det doftar sååååå gott! Dessutom tänker jag på barnen varje gång jag känner doften vilket jag älskar! ❤️

Fick en fuskpäls också men den får jag visa en annan dag när jag har den på mig, den var sååå fin. Jag är jättenöjd med mina klappar, kammade även hem ett paket i julklappsspelet – vanish fläckborttagningskit. Fifasen, ett bättre paket kan man ju inte få.

Hörru…. vill tipsa dig om något härligt inför nästa år. Jag har nämligen gått tillbaka till den gamla vanliga hederliga kalendern igen. Har mycket bättre ordning på saker och uppgifter då, att spara i telefonen är inte alls min grej. Dessutom är det så sårbart med om telefonen pajar, blir stulen eller blir borttappad. Till nästa år har jag verkligen fått tag på den mest personliga almanackan som jag själv fått designa.

Framsidan blev såhär. Ett peppande citat på framsidan så jag alltid blir påmind. Jag älskar ju citat av alla de slag.

Man får välja allt från bilder till text, ja t.o.m spiralfärgen och gummibandet runt kalendern.

Mitt namn inuti kalendern dessutom. Här kan man fylla på med det man vill. Jag tyckte det blev snyggt och enkelt med bara namnet.

Självklart har jag valt citat inne i kalendern också. En ny för varje vecka. Dom har jag fock inte valt själv utan de kommer automatiskt om du väljer till det.

Älskar att det finns lite rosa inuti i form av den här randen. Har också fått välja typsnitt och hur den ska vara utformad inuti. Har t.o.m lagt till ”Veckans träning” som en del i kalendern varje vecka.

Har också valt till projektblad och schema. Perfekt när man vill ha ordning och reda på allt som händer.

Såhär blev baksidan. Jag älskar min nya kalender och ser fram emot att få börja använda den. Du kan designa din egna kalender också, HÄR hittar du till deras sida.

Nu ska jag mumsa på den här till en film. Saknar dock apelsinsmaken känner jag. Vet ni, t.o.m i lilla Bjursås så fanns den underbara apelsindaimen som jag blivit helt besatt av, men jag mitt pucko köpte inte. Jaja, tror att ICA maxi har. Kanske värt att bunkra ifall de bara är någon vinteredition?

Ha en mysig kväll nu finisar.

Kram Nina

10
3 kommentarer

Chevresallad med rödbetor och senaps/honungsdressing

Något att bjuda på till förrätt på nyårsafton skulle kunna vara chèvre och rödbetssallad. Antingen små sallader på små assietter, eller så gör man en stor som alla får plocka ifrån.

2 hela getostar (chèvre), 400 g

5 hela färska rödbetor

Ruccolasallad

Gräslök

Honung/senapsdressing:

1 dl olivolja

2 msk honung

3 msk vinäger (vitvinsvinäger)

2 msk dijonsenap

2 krm salt

1 kr malen svartpeppar

Gör såhär:

1) Skala röbetorna och koka så det är nästan helt mjuka. Lite tuggmotstånd i mitten gör inget. Dela varje i 4 klyftor.

2) Ta en liten ugnsfast form och lägg getosten på den. Ställ i ugnen på 225 grader i ca 5-8 min eller tills osten börja smälta ute på kanterna.

3) Gör dressingen: Blanda samman alla ingredienser och blanda ordentligt. Jag brukar göra mina dressingar i sparade gamla dressingflaskor och bara skaka om. Perfekt!

4) Lägg ut en ruccolabädd på ett stort fat eller små om du föredrar det. Lägg på de klyftade röbetorna. Lägg på den mjuka varma getosten (chèvren). Toppa med lite hackad gräslök och ringla sedan över senap/honungsdressingen.

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR (Så du inte missar några inlägg)

4
2 kommentarer

Årsresume MAJ-AUG 2018

….fortsättning på årsresumen!

MAJ

Det blev en kall start på maj månad. Vi bodde med Vagnhild över valborgsmässoafton och det var freeeezing.

Vi var på öppningen av Parken Zoo. Milo hade bästa kompisen Anton med sig.

Vi bjöds på fantastiskt väder redan i maj! Här en utelunch och fika med några i gänget.

Fixande av uteplats för många sköna häng.

 

Första strandhänget och doppet för Milo. Maj var verkligen magiskt härlig.

Han fick också testa på att åka go-cart för första gången i sitt liv. Han var euforisk, så jäkla kuuuuuul skrek han.

I morsdagpresent fick jag en romantisk kryssning med min fina man. Så fin och bra present. Tyvärr fick jag ryggskott samma dag men det gick det med.

JUNI

Vi började Juni med att fira svärfar och svärmor. Svärfar Janne fyllde 70 år och svärmor Stina fyllde 65! ❤️ Så kul sommarfest ute i deras trädgård.

Vi gick på en killkompis bröllop. Tjalle och My sa ja till varann! ❤️

Milos efterlängtade sommarlov startade och han fick säga hejdå till sin bästa fröken då han till hösten skulle börja fjärde klass.

Vi åkte och hejade på syrrans man när han cyklade vätternundan. Mysigt husvagnhäng med hela konkarongen!

Majlis fick konstiga utslag som visade sig vara stressutslag av att hon fick vara ute på altanen. Hon klarade inte att vara ute.

Det blev en spontantripp till Göteborg och Liseberg! Vi bodde på Lisebergs camping med Vagnhild och träffade våra kompisar som också var där. Så mysig tripp!

Fotbolls VM drog igång! Lycka!

JULI

Som vi njöt av alla matcher! ❤️

Årets höjdpunkt blev när vi fick med oss alla ungar på Grönan! ❤️

Vi gjorde i ordning baksidan med bubbelpool. Där spenderades många timmar. Både träning och bubbelkopp blev det.

Den årliga roadtrippen till Rullsand med hela Tonys familj. Denna gången var också min bästis Maria där med sin familj. ❤️

Vi njöt av lata dagar och brygghäng. ❤️

Vi avslutade Juli med ett härligt Stockholmsdygn. ❤️

AUGUSTI

Vi startade augusti med att njuta av Böda Sand på Öland. Till min stora glädje så kom mamma och pappa och hängde med osann några dagar! Vi besökte även Solliden och fick se kungaparet på nära håll.

4 dagar innan min födelsedag fick jag den här bilden skickad till mig. Visste han skulle göra en tatuering men att det skulle bli mitt namn – åh vad jag grät. Jag grät floder över den här gesten. Hans första tatuering och det fick bli mammas namn. Hedrad! ❤️

En nervös liten pojke som hade sin första skoldag med nya klasskamrater.

Blev så himla fint firad på min födelsedag!

Mysigt kräftkalas ute på Bryggis med god mat och kubbspel. Ett perfekt kräftkalas med mysig övernattning på ön.

I slutet av augusti åkte vi till Marbella och skulle fira Hannahs 40 årsfest.

Den festen och resten av året kommer i nästa inlägg. ❤️

Kram Nina

3
1 kommentar