Dåligt samvete…

Godmorgon raringar!

Har precis satt mig efter en morgon med undanplockning och bakning. Jag svängde ihop mitt bananbröd nu på morgonen och så fick jag äta det till frukost. Sååå gott, det är lite som att äta banankaka men det är ett bröd. Love it! Jag hade varken bovetemjöl eller rismjöl hemma med böt ut det mot havremjöl och pofiber och det blev lika bra. YES!

3 små skivor och kaffe med havremjölk. Mumma! Brödet var fortfarande varmt så osten smälte uppepå…. dreglar! 😉 Den där limpan jag bakade kommer vara slut imorgon typ, skulle gjort fler.

Plockade ju ner julen igår och möblerade om lite nu i morse. Satt och tittade på hon städ-damen som burkar vara på nyhetsmorgon nu på morgonen. Fy vilket dåligt samvete jag fick, blev alldeles stressad av henne faktiskt. Hon torkar av varenda julgranskula innan hon stoppar ned dom, hon tvättar också granen innan hon stoppar den i en påse i förrådet.

Hon pratade om hur mycket hon älskar att städa och jag kände bara att nu måste väl i alla fall några mammor sitta i soffan och få ännu sämre samvete över allt man inte hinner med. I alla fall så fick jag det! 🙁 Jag är glad att vi hinner få fram julen och att vi hinner och orkar plocka ned den. Visst, kanske är det dammigt både i gran och kulor efter att de stått i en månad, men kom igeeeeeen….. räcker det inte och ställa den på altanen och bara dunka till den lite, eller så skiter man i det så ramlar dammet av medan man bär den till förrådet. Sånt där orkar inte jag med.

Jaja, alla gör vi som vi vill. Inget är rätt eller fel anser jag. Nu ska jag fortsätta här hemma. Köket ser ut som ett bombnedslag efter min bakning, hon tanten från TV4 skulle svimma rakt av om hon såg mitt kök nu. Hahaha…..

Hörni, ha en jättemysig söndag så hörs vi senare!

Kram Nina

0
8 kommentarer

Julgransplundring

Hej igen!

Nä men degen till mina hönökakor blev ju sämst. Jag använde torrjäst och hade för kallt degspad så den jäste inte ett skit. Lackade ur fullständigt och kastade den jäkla skitdegen i soporna. Skulle göra en ny men var för sur så nu skiter jag i det idag. Får bli imorgon istället när man samlat lite kraft….

Alltså, ni. ❤️ När hjärtat ser ut såhär blir jag ju alldeles varmt i bröstet. Åt fanders med degfan, ni är underbara. Ser ni att det nästan inte får plats inne i hjärtat….. av alla era små klick. Fattar ni att dom där klicken betyder mer än ni kan ana? Att det är så jag vet att ni hälsar på mig här inne. Viktigt!

Här hemma har det varit julgransplundring. Vi gömde lite godis inne i julgranen som Milo sen hittade när vi plockade ned alla kulor, glitter och ljus. Han blev både överraskad och glad. Han har gått i sin morgonrock hela dagen han, snacka om skön slappardag alltså. Ja förutom degen då. 😉

Nu ska jag fixa lite vårfint här hemma och sen ska jag ta lite bilder när det är klart. Måste köpa lite nya lampor till fönstren tror jag, känns så jäkla mörkt nu när adventsstakarna och julgranen försvann. Tänk att det är samma visa varje år….. 🙂 Man är ju bra rolig alltså.

Nu kommer jag nog snart somna dreglande i soffan här, är så sjukt trött. Sov illa inatt igen, jag är ju inte van och vara vaken så sent så det blev ju nästintill kaos för en annan. 😉 Haha…. Snacka om att det är totalt upp och ned för mig den här årstiden, men nu blir det ljusare för varje dag.

Hörni, ha en fin kväll!

Kram Nina

0
2 kommentarer

AW som blev middag

Men wow, är klockan redan halv 2?! Alltså var tar tiden vägen?

Vi är bara hemma idag och slappar. Eller slappar, jag har målat klart en tavla, jag har också satt en deg på jäsning, ska baka hönökakor. Ser fram emot att få smaka på dem.

Igår var ju våra grannar över på lite AW hemma hos oss. Det slutade med att de blev kvar på middag också och AW:n slutade inte förrän vid 12 tiden inatt. Så kan det gå. En jättemysig kväll med skratt, gråt, allvar och humor. Precis som en kväll med vänner ska vara. ❤️

Idag ska vi ha julgransplundring här hemma. Nu ska julen ut och vi välkomnar den kommande våren även om den är åt helsicke för långt bort fortfarande. Men det är ok, jag gillar vintern mer och mer. Vi älskar ju skidåkning och fjäll-livet och det har vi inte tröttnat på ännu.

Men först lite mys med katten i soffan. ❤️ Vi hörs lite senare. Ha en mysig lördag om du inte kikar in mer idag.

Kram Nina

0
Kommentera

Solglajjerna och AW

Sent heeeeej!

Har varit ute och fladdrat med min fina mamma idag! Drog redan tidigt i morse så jag hann inte in till dig.

Solen var framme idag hörni! Fick ta på mig solglajjerna och riktigt njuta!

Vi var och hälsade på finaste Eva som jobbar som sales director på Mary Kay i Uppsala. Hon och jag har följts åt i hundra år, lärde känna varandra när hon och jag demade för Nivea back in the days. Världens gulligaste människa.

Nu ska våra grannar komma över på en liten AW här hemma. Gotta go, ville bara in och önska dig skön fredag och helg.

Kram Nina

1
Kommentera

Mustig vegetarisk minestronesoppa

Lovade er ju recept på soppan igår men glömde fasen av det helt och hållet. Vi äter alldeles för lite soppa här hemma och det är ju både hälsosamt (beroende på vilken soppa man gör såklart) och väldigt gott, så det ska helt klart ätas mer utav.

Den här soppan är supergod och så är den väldigt billig också, kan vara bra såhär på årets fattigaste månad. Tony gillar varken tomater, kokta morötter eller kikärtor men åh vad han tyckte att den här soppan var god.

MINESTRONESOPPA, 8 pers.

4 morötter

2 msk olja

2 vitlöksklyftor

1 1/2 dl fullkornsris

500 g krossade tomater

1 liter vatten

3 dl vatten

3 grönsaksbuljongtärningar

2 tsk torkad timjan

3 msk tomatpuré

1 burk kikärtor

Svartpeppar efter smak

Salt efter smak

Gör såhär:

1) Skala morötterna och skär dem till tunna lite kortare morotsstavar. Stek dem i oljan tills de blir lite glansiga.

2) Pressa i vitlöksklyftorna och riset (det ska vara okokt) och rör runt i stekpannan. Fräs i några minuter.

3) Häll på krossade tomaterna, tomatpurén, ha i timjan, grönsaksbuljongtärningarna och 1 liter vatten. Låt puttra på medelvärme i ca 35 minuter. Rör om lite då och då. Mot slutet av koktiden smakar du av med salt & peppar.

4) Häll på 3 dl vatten och de avsköljda kikärtorna och koka upp soppan en gång till. Servera till något gott bröd, själv bakade jag havrescones till. Recept HÄR!

Följ mig gärna på min Facebooksida och Bloglovin så du inte missar några inlägg.

1
4 kommentarer

13 är väl otur?

Gokväll hörni!

Vi är hos mamma och pappa igen. Det blev kvällsmat här ikväll och så har pappa & Tony byggt ihop två PAX skåp som dom köpt. Ni som följer mig på Instagram och kollar min story vet vilket kaos det var.

Idag fick jag med mig min ”partner in crime” på en liten tur. Mamma och jag är som myrslokar när vi plöjer såna här lågprisbutiker. Älskar och gå runt på Rusta, nä jag inte sponsrad eller något, bara gillar den butiken. Finns allt från krimskrams till riktigt vettiga prylar.

Min mamma har en speciell relation till mattor. Alltså hon ÄÄÄÄÄÄÄLSKAR mattor. Det är nog det näst bästa efter hennes familj typ….. Återigen, ni som följer mig på Instastory vet hur mycket hon älskar dom.

Haha! När vi åkte till fjällen över jul tog hon med sig två röda ryamattor för det skulle vara juligt. Jag blev helt tänd på idén så när dom Åke in till Falun bad jag mamma köpa en matta till mig, hon blev ju helt exalterad bara av att få köpa en matta, skit i till vem liksom. Hon köpte 2 jättefina till mig sommvi hade i stugan.

Så kul när jag skulle ta den här bilden, sa till mamma och ducka lite då hon syndes i spegel . Tänkte om hon inte ville det.

Hon bara:

OK!

Alltså, dessa tofflor! Hur söta? Varför köpte jag dom inte för? Måste dit imorgon och köpa dom, vem vill liksom inte ha renar med guldiga horn på sina fötter? Alla!

Här är det ”Förväxlingen” på TV:n. Är det de programmet på TV:n så avstannar precis allt här hemma. Det slutas byggas skåp kan jag meddela. Jag som inte hängt med i den här serien sitter här med dig istället. Har du tittat på den?

Nu börjar jag känna mig riktigt pömsig, så trött och skulle gärna bädda ned mig i vår renbäddade säng.

Hur skönt är inte det? Älskar rena lakan. Vi har en aningens mängs kuddar i sängen alltså. Jag ÄLSKAR kuddar. Jag själv sover nog med 4-5 stycken. Räknade dom idag…. 13 stycken. Vidskeplig som jag är så måste jag lägga till en till tror jag så det inte blir otur. Förlåt, jag är en riktig tönt!

Hörni, ha en fin kväll nu! Natti natti!

Kram Nina

0
Kommentera

Hej från finnskogarna

Hej raringar!

Hastar in till dig här från mammas soffa. Har varit och hjälpt min pappa med lite grejer på kontoret och nu är jag hos mamma och slappar lite i soffan innan vi ska åka på stan och äta lunch med pappa.

Mamma far runt här och plockar och fejjar, har frågat om hon vill ha hjälp men det vill hon inte.

Mamma har blivit så duktig på att inreda. Det fanns en tid när det bara vara mörkt vinröda bokhyllor över hela väggarna, bruna skinnsoffor och trä överallt! Inget fel i såna möbler…. Pappa har alltid hållit fast vid de mörkt och murriga, du vet ”det var bättre förr”, en riktig purfinne-pappa. Det ska vara det där stora feta vinröda aset till bokhylla som det får plats en halv bil i typ. Ja å det ska vara de där skinnsofforna från 1982 för nu har de fått patina och blivit sådär härligt slitna. Mamma vaknade väl upp ur dvalan till slut och då var det dags att väcka purfinne-pappa också.

När alla vaknat och insett att de fortfarande satt i samma vardagsrum som på 80 talet blev det fart och så blev det ett helt nytt vardagsrum och ett helt nytt kök. Snart blir det nya tak och nya tapeter också. Det är full fart här hemma må jag säga.

Nu kommer sotaren här och ska sota ur den finska tulikivi spisen, sen far vi på lunch. Vi hörs sen, du ska få receptet på den där soppan.

Kram Nina

0
6 kommentarer

Nattugglan här

Halloj!

Känns som klockan är 11 på kvällen för mig just nu. Kan inte ens fantisera om att jag skulle behöva dra iväg nånstans nu. Typ på någon träning eller ett möte, jag skulle vara en sån jäkla zombie. Beundrar er som tränar utanför dörren kvällstid under vinterhalvåret. Inte nog med att man är trött som en gnu, det är läskigt också.

För något år sen när vi bodde på stan, ja då gick jag ut och gick 4-5 på morgonen på vintern. Minns att en del frågade hur jag vågade och jag tyckte det var så konstigt…. tills nu…. jag kan ju för fasen inte ha varit klok! Hur vågade jag? Minns en lördagmorgon när jag var ute och sprang på 3 dyngfulla snubbar…. då var första gången som jag kände mig lite rädd. 3 fulla snubbar, jag själv och klockan är 04.30 på morgonen. Inte en kotte ute. Dom var nog dock för packade för att ens reflektera att jag mötte dom, men gissa om jag knöt näven i fickan och tänkte hur snabbt jag skulle springs ifrån dom?!

Idag satt jag och skrev och planerade lite i min kalender. Minns du att jag skrev om den förut? Försöker att redan nu börja planera loven framöver. Vi är så fett dåliga på framförhållning jag och Tony. Det mesta vi kommer på ja det brukar vi alltid i sista minuten. Nu tänkte jag vi skulle vara lite försigkomna.

Dagens citat var härlig! Ligger mycket i de orden. ❤️

Jag har också blivit knådad av våra lilla massagekudde. Riktigt skönt för en öm nacke.

Gjorde så god soppa åt oss till lunch idag, det ska du få recept på imorgon. Så sjukt gott! Tony som varken brukar äta kikärtor, kokta morötter eller tomat åt och slurpa medan han högt sa ”Fyfan vad gott det var!” Yeeeeeey!! Mitt mission i livet är att få honom att äta mer av allt och våga prova då han är så extremt känslig och kräsen. Idag lyckades jag riktigt bra! Tallriken var renslickad nästintill.

Nu ska jag ta kväll, tack för du läser här inne hos mig. Lämna gärna ett litet avtryck på det lilla hjärtat så jag vet att du varit här. ❤️

Ha en fin kväll!

Kram Nina

1
10 kommentarer

Fynda!

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cellbes

Januari är ju i regel årets fattigaste månad, men det är också då som man kan hitta väldigt många fynd, ja ifall man nu har pengar över och känner att man kan unna sig lite nytt. Tänkte att jag tipsar dig om några riktigt fina fynd!

Den här urfina >>

Världens bästa >>tränings/promenadjacka << är det nästan också halva priset på nu.

Den här >>höst/vårkappan<< som jag har på mig och bara älskar är det drygt halva priset på också!

Schyssta >>stövletter<< till våren? Dessa är rabatterade med mer än halva priset.

Ja detta var bara en bråkdel av allt som finns på REAN nu på Cellbes, kika in >>HÄR<< vetja!

Vi hörs snart igen!

Kram Nina

0
Kommentera

Hemgjord müsli på morgon

Morning raringar!

Lillelördag redan, ni ser…veckan trummar ju på faktiskt! Åh herreminjee hur den här natten blev? Jag höll mig vaken till…… tadaaaaa…. halv 8. Ja men rekord liksom. Inte fasen hjälpte det! Vaknade halv 12 och sen dess har jag inte sovit. När jag kämpar emot, alltså försöker hålla mig vaken på kvällarna osv så blir det alltid fel. Det bästa är när jag ger efter och somnar då när min kropp vill. Då snarkar jag till 12-1 på natten och då är det ju som det är men man har fått ihop sina timmar.

Jaja, vintern är ett gissel. Inte blir det bättre av det där klockflyttandet heller. Det hoppad jag att man slutar med så fort som möjligt nu. För oss innebär det bara kaos rakt igenom.

Jag gick upp tidigt här och brassade hemgjord müsli. Alltså det är så sjukt gott när man gör egen. Du kan ha i precis vad du vill och så är det inga tillsatser what so ever. Åt müslin med naturell yoghurt och banan, var såå gott och mätt blir man också.

Gjorde en hel plåt med massor på så det räcker några morgnar här hemma. Förvarar den i en glasburk med lock, lite fint att ha och stå framme på bordet.

RECEPT NINAS HEMGJORDA MÜSLI:

8 dl havregryn

1 dl solrosfrön

2 dl riven kokos

2 msk honung

2 tsk malen kardemumma

3 tsk malen kanel

3 dl vatten

2 msk kokosolja 

Gör såhär:

1) Värm ugnen till 200 grader. Ta fram en stor bunke.

2) Häll i havregryn, solrosfrön, kryddorna och riven kokos. Blanda runt ordentligt.

3) Häll vatten i en annan bunke, häll i honung och blanda runt tills honungen löst sig i vattnet. Häll allt över havregrynen.

4) Häll på oljan. Rör runt riktigt ordentligt.

5) Häll allt på en bakplåtpappersklädd plåt. Bred ut och hacka sönder om det eventuellt blivit några klumpar.

6) Skjuts in i ugnen i ca 35 min. Rör om lite få och då och hacka lite i müslin så det inte blir så stors bitar. Jag använde en lång kniv. När müslin fått färg så är den klar.

7) Låt svalna och häll sedan allt i en glasburk.

TIPS: Ha i nötter av olika slag och torkad frukt. 2 msk kakao kan också vara gott!

Nähä, nu ska jag börja måla. Har fått beställning på en tavla så nu ska jag sätta tänderna i den. Så roligt att få måla igen, det var några veckor sen nu och jag har känt lite abstinens de senaste dagarna.

Vi hörs lite senare igen, önskar dig en fin onsdag. ❤️

Kram Nina

2
6 kommentarer
© Niiinis Kitchenlife
Powered by ProAd
Follow