Upploppet kvar till julafton! Det är den här veckan så allt liksom ska sättas inför den stora dagen. Det sista ska klaffa så att säga. Sista jobbet, sista klapparna, sista julpiffet, sista julgodiset ska kokas, sista julskinkan ska griljeras, sista julbakverken ska bakas osv. Ja ni fattar! Man har och göra. Nu, nu ska lucka 18 öppnas, häng med. 💫
Lucka 18:s julpynt:
Något jag pysslat med sedan November är att spara härliga bilder på Instagram. Bara för att de ger mig en känsla av super-JUL. Det kan liksom inte bli större julkänsla än när man kastar sig in i dessa bilder.
Lucka 18:s söta & goda:
Godaste Trillingnötterna (<klicka för recept) – spelar ingen roll att den försvann från Alladinasken, nu gör vi dem själva istället.
Lucka 18:s julpyssel:
Köp några tomma glasburkar med lock, sen är det bara att pyssla ihop julens bästa ”go bort present”. HÄR (<klicka) hittar du hur jag gjorde.
Lucka 18:s upplevelse:
Bio! Ja men är inte det bland det mysigaste? Krypa ned i sköna stolar med popcorn, läsk och godis och sen bara kasta sig in i filmens värld. Vi älskar det! HÄR kan du se vilka filmer som går på t ex Filmstaden.
Lucka 18:s ätbara:
Tips på riktigt gott bröd: JULMUSTTEKAKOR (<klicka för recept) – ett måste till julens julbord! Så gott med julskinka på så det är inte klokt.
Lucka 18:s produkt:
Vad festligt – jag som pratade om mina Globalknivar häromdagen. Och nu är det upp till 40% rabatt….. Kika in HÄR.
Lucka 18:s påminnelse:
Påminner om mina digitala recepthäften som du kan beställa HÄR (<klicka).
Då ska jag sätta igång dagen här, ha en fin sista vecka innan jul, nu kör vi upploppet! ♥️
Nedan får du några smakprov på vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:
Nej men dessa Dumlekakor med pepparkaksdeg finns att se snart i varje sociala medier som finns. ALLA testar att baka dessa nu, så har du ännu inte testat, gör det! Så goda och absolut värt att baka säger jag. Dessa Dumlekakor med pepparkaksdeg tar ingen tid att göra, sen smakar de bara sååå himmelskt gott så du kan inte ana. Testa!
Dessa är busenkla att svänga ihop verkligen. Pepparkaksdeg som du tar ur lika stora bitar ur, rullar till bollar och sen sticker ned dumle i. Det kan liksom inte bli lättare att göra dessa Dumlekakor med pepparkaksdeg.
Jag testade att trycka ned daimbitar med apelsinsmak i några också, säger bara wow wow så gott det blev då. Smakade jul på en helt annan nivå. Gillade också crunchet som blev av Daimen. Kan verkligen rekommendera att testa det också.
Du missar väl inte den superfina goda JULTÅRTAN (<klicka) som jag gjorde igår?!
1. Sätt ugnen på 175 grader. Rulla 12 bitar av pepparkaksdegen. De ska vara ungefär lika stora som IKEA:s köttbullar.
2. Stick i dumle & daim i pepparkaksbollarna. Pressa lite så de sitter ordentligt.
3. Grädda i ca 8-10 min. De går gärna vara lite mjuka i mitten.
4. Strö på riven vit choklad direkt när kakorna kommit ut ur ugnen. Vänta en stund tills se svalnar en aning, sedan är det bara att äta & njuta så mycket du orkar.
Småkakor du inte får missa är dessa TESKEDSKAKOR (<klicka) – ett måste på vårt finska julbord.
Här ser du hur det ser ut när jag pressat på daim och dumle på varje Pepparkaksboll på dessa Dumlekakor. Efter detta så ställer jag dem i ugnen bara, sedan sköter dom sitt där inne.
När de precis kommit ut ur ugnen så ser de ut såhär. Här har dumlekolan smält sådär alldeles fantastiskt fint. Det är här jag strör på riven vit choklad.
Vår december är fylld av massor med födelsedagar. Bara inom den närmsta familjen är det 6 st. Hur galet? Idag är det min systers tur att fylla år, vi åker dit på lite kalas senare. Hörni, det tickar på mot jul, idag är det en vecka kvar till julafton. Jag både ÄR och INTE ÄR i fas. Hur man nu ska tolka det, idag ska post-it lapparna fästas på kylen med alla ”kom ihåg:s” sen får det bära eller brista på självaste julafton. Jul blir det ju ändå så att säga. Snart är vi också i mål med min julkalender, kommer kännas lite tomt för mig att inte få publicera en liten lucka varje dag. Med det sagt så kör vi nu Lucka 17, håll i er får nu åker vi.
Utflykt med min familj till Färnebofjärdens Nationalpark, ni kan läsa om den HÄR. Det var en såååå mysig dag för både barn och vuxna med avslutning vid grillen vid vattnet med korv och massa gott vi packat i våra matsäckar. Om du skulle vilja besöka en nationalpark i Sverige så finns det en jättebra sida för det HÄR.
Lucka 17:s ätbara:
Små lyxiga Västerbottenpajer (<klicka) – finns inte mycket som slår en härlig västerbottenpaj. Dessa små serveras i små behållare så de är för en person, blir sååå trevligt och ser så fint ut.
Lucka 17:s pyssel:
Jag vet inte hur mycket jul det är i detta pyssel, men jag tänker att kanske finns det ett klinkergolv där hemma som du irriterar dig järnet på. Och kanske skulle du vilja fixa det till jul men vill liksom inte starta världens största renovering kring. Då har jag världens bästa budget-hack till dig som vill fixa ett fult klinkergolv som du inte trivs med.
Klicka in HÄR för att se hur detta badrumsgolv blev som nytt! I samma inlägg kan du också se när jag renoverar vårt hallgolv på samma sätt! Enkelt, billigt och blir så fiiiint och håller hur bra som helst!
Lucka 17:s julpynt:
Kan vara så att jag kollat ifatt på några avsnitt av Ernst Jul som gått genom åren och blivit sååå inspirerad. Här har jag t ex sytt en löpare av två superbilliga kökshanddukar från Rusta. 3 för 30 kr tror jag det var. Å juligt värre blev det! 💫🌟
Lucka 17:s söta & goda:
Galet goda After Eight mousse (<klicka för recept) med pepparkakssmul. Det här är som att bara ta en stor skopa av julen och stoppa i ansiktet. Ljuvligt gott!
Lucka 17:s produkt:
Har du sett att dessa snygga förkläden är på halva priset just idag. Perfekt julklapp tänker jag. Funderar på om jag ska beställa en till Tony i julklapp. Perfekt vid grillen ju. 💫
Nehej! Här startar dagen tidigt idag. Mycket som ska hinnas med denna sista vecka innan jul, men först ska vi njuta lite av Söndag. Hoppas du får en skön tredje advent, har själv precis tänt tre ljus här hemma.
Nej men vad braaaaa den här jultårtan blev, jag är sååå glad och glatt överraskad över hur gott det var också. En perfekt smak av pepparkaka. Mums! Jag kastade mig över en bit av den här jultårtan så fort den var klar, och Tony stod och hojtade i vardagsrummet ”Jag vill också haaaaaaa!” Haha, den är sååå god och jag säger såhär, hur trevligt att ställa fram. Jag blev glad över den! 🤎
Den här jultårtan är sååå enkel att baka. Jag bakade den här Jultårtan på köpt tårtbotten, ville se hur det smakade, sen är det ju fantastiskt att baka egen tårtbotten också. Jag hade dock inte riktigt tid idag. Annars har jag världens bästa tårtbottenrecept HÄR (<klicka).
Den här jultårtan smakar alldeles lagom med pepparkaka. Pepparkakssmak är ju bara sååå gott, t ex har jag ju Pepparkakskladdkaka med kanelfluff (<klicka för recept) som är sååå god, missa inte heller min goda kaka Pepparkaks & kaffemums, en supergod kaka i långpanna.
Kika på min kategori med massor av MJUKA KAKOR (<klicka för massor med recept)
1) Gör tårtbotten enligt instruktionerna. Dela den sedan i 3 delar.
2) Blanda sedan samman grädde, färskost, florsocker, vaniljsocker och pepparkakorna. Låt står i ca 5 minuter, pepparkakorna ska bli riktigt blöta. Sedan vispar du ordentligt. Det ska bli sådär fluffigt och härligt som grädde.
3) Montera tårtan med fyllning mellan båda lagen, täck också tårtan med samma. Dekorera med pepparkakor och lingon.
Har du testat att baka Tomtecookies (<klicka), det är det väldigt många som gjort!
Som du ser är det inte många ingredienser till fyllningen, och inte är det svårt heller. Allt i samma bunke bara så är det bara och vispa tills fyllningen är sådär krämigt härlig och fluffig.
Älskar dekorationerna av lingon och pepparkakor. Ett hett tips! Gör en av fyllningarna till lingonmousse, byt ut pepparkakorna mot 2 dl frysta lingon (som tinats) och 1/2 dl florsocker till så har du en supergod annan fyllning.
Lördag och dags för Lucka 16. Snart bara en vecka kvar till jul. Ligger ni i fas tycker ni? Här är det kaos känns det som, men inget ovanligt med det. Jag har alltid kaos innan jul tills allt bara sätter sig och man kan börja fira jul på allvar. Ska sätta mig och skriva listor imorgon, och då brukar kaoskänslan lugna sig. Listor är bra skit.
Hörni, nu tar vi tag i härliga Lucka 16, konstigt att om bara lite drygt en vecka så är julkalendern slut här på bloggen. Fast, än har vi 8 hela luckor att glädjas åt. Nu öppnar vi nummer 16.
Någon mer än jag som njuter av gatornas julpynt. Jag tycker verkligen det är hur vackert som helst. Här parkerade jag bilen t.o.m. för att bara ställa mig och kika på julpyntet här på gatan. Svårt att riktigt få på bild hur fint det lös. Hörde samtidigt julmusik så det blev en ännu bättre upplevelse. Hoppas det får hänga kvar länge! Vi behöver ljuset i detta mörker som vi bor i nu.
Lucka 16:s ätbara:
Räkbakelser (<klicka för recept) – dessa godingar får du bara inte missa. Ljuvligt goda på julbordet, eller varför inte till uppesittarkvällen? Du kan variera dem med att ha antingen pizzadeg eller smördeg i grunden. Lika gott med båda!
Lucka 16:s julpyssel:
ShutterstockShutterstockShutterstock
Några grenar. Lite snöre. En ljusslinga och lite julgranspynt så har du en sån här annorlunda julgran på väggen hemma. Skulle jag ha möjlighet så skulle jag helt klart ha en sån här julgran på väggen hemma. Dessvärre är alla våra väggar upptagna på något vis så jag får tyvärr bara titta på såna här härliga färdiga som redan finns.
Lucka 16:s upplevelse:
Den där iskalla dagen när vi åkte släde upp till Storfjällsgraven var en upplevelse jag aldrig kommer glömma. Efter den långa färden upp kom man äntligen in i stugan där brasorna sprakade, blåbärssoppan var varm och våfflorna sådär överdrivet goda så det var omöjligt att bara ta en. Det var en väldigt fin upplevelse.
Lucka 16:s produkt:
Det är en otrolig kampanj som pågår på NordicNest. Grejen är också att beställer man i helgen så är man säker på att få hem allt till jul. Tänkte visa dig några kampanjer som pågår:
Jag är helt nyfrälst på Globalknivar (<klicka). Det är faktiskt en sån klasskillnad så det går inte att jämföra. Pappa och mamma var här på besök och då visade jag pappa hur vassa dem var, det ultimata testet….. en lite halvtrött tomat med mjukt skal. Skar genom den som en laserskärare. Pappa beställde flera knivar på en gång, så övertygande vassa dessa knivar alltså. I farsdagspresent köpte jag sedan dubbla skärbrädor (<klicka) åt honom från just global för att hållbarheten på hans knivar skulle bli ännu bättre.
Dessa tallrikar har jag precis beställt! Detta för att efter jul & nyår vill jag känna massa härlig inspiration för att laga fräscha & goda matiga sallader och bowls. Och det är så himla snyggt och servera det i såna här tallrikar. De är liksom djupa men ändå inte, perfekt för sån mat. Finns HÄR på kampanj just nu.
Ursnygga formar från Saga form (<klicka) – finns i både större och mindre. Kampanj på dessa också. En sån här ugnsform är extra kul att ställa fram då den är snygg också. Man har ju några såna riktigt slitna i glas som duger för vardagsmaten och familjen. Men har man bjudning så kan det vara lite extra kul och gör sig till.
Lucka 16: söta & goda:
Världens godaste SAFFRANSPANNKAKORNAS (<klicka för recept) – avnjuts de dessutom utomhus en solig vinterdag så kan jag lova att det kommer smaka magiskt.
Ja igår kom det upp lite julgardiner, säkert 8 år sedan sist jag hade julgardiner uppe. Men vad mysigt det blev hörni, julgardiner är underskattat. Blev sån varm känsla överallt. Julen börjar så sakta att hitta in till oss på allvar, som Ernst säger: ”Här ser man att man tar julen på allvar”. Det gör vi (eller jag) verkligen, det är jag som älskar julen mest i vår familj. Igår vattnade jag mina älskade julstjärnor, ett tips: man ska tydligen vattna dem med varmt vatten för det älskar dom. Dom var på vippen att börja tappa bladen men jag tror tammetusan att jag räddade dem igår. Omöjlig jädra blomma det där! 😅🌲
Men nu vänner! Nu kommer här Lucka 15 till er, hoppas du ska gilla och inspireras.
Lucka 15:s julpyssel:
Gör ett doftljus av en apelsin och lite olivolja! Kolla HÄR (<klicka) hur du gör.
Lucka 15:s upplevelse:
Att uppleva när man besöker fjällen, besök ett bageri. Eller förresten, bagerier kan man besöka var man än hamnar. Det är alltid en upplevelse av något slag, just denna upplevelse var sååå mysig. Vi har besökt detta underbara bageri tidigare, det ligger i Sälen. I hjärtat av Sälen skulle man kunna säga. Gigantiska maränger, goda marmelader, härliga bakverk och även pizza som man beställde vid sidan av. Kan verkligen varm rekommendera! HÄR hittar du deras sida.
Lucka 15:s ätbara:
Enkla gurksnittar (<klicka) och annat gott, älskar man inte enkla tilltugg som går snabbt att göra. Det hittar du på länken här som jag tipsade om. Bl a dessa supergoda gurksnittar, ibland behövs det inte mycket för att det ska vara jättegott!
Lucka 15:s produkt:
Har du sett att nu är nästa RECEPTHÄFTE släppt, denna med 26 härliga Vardagsrätter med Lyxkant. Något för alla säger jag då det dessutom är lättlagade rätter. Det är såna här recept som gör att den där lite tråkiga vardagsmaten blir roligare att laga och tar vardagsmaten till en ny nivå. Så hoppas du ska gilla lika mycket som jag! Du hittar alla mina recepthäften HÄR (<klicka).
Lucka 15:s söta & goda:
Kladdkaka med Saffran- och vit chokladfudge (<klicka för recept) – en drömgod kaka som jag kan lova att gästerna kommer smälla av på när de får smaka. Eller du kanske vill äta upp den alldeles själv. Helt klart supereekommendation att baka! Du måste testa. Ljuvligt god!
Här ser ni mina julgardiner(<klicka – halva priset nu). Jag har i jul bestämt att jag ska ha lite ”mormor jul”. Mycket rött och sådär traditionellt juligt och pyntat. Så kul att variera! Förra året var det beiget och vitt allting med julen. Igår har jag gått all in med rött och mormor-jul. Jag tycker det blev såååå himla fint. Alldeles kär i röda gardiner nu, hur ska man ens kunna med att ta ned dessa när julen är över undrar jag? Har satt lite rosetter på för extra gull och för att hålla dem på plats på gardinstången.
Idag är det Fredag hörni, så skönt! Milo har sin sista helg innan julledigheten börjar. Jag har inte riktigt hängt med faktiskt, tiden har gått så otroligt fort. Söndag nästa vecka är det julafton. Oj oj, ja ja… jul blir det även om man inte skulle hinna med allt man planerat att man skulle hinna. Så är det.
Ha nu en alldeles fantastisk helg. Försök njuta lite, av julgodis, av julgardiner (som jag ska göra), av julgranen (som jag ska göra) och av umgänge om ni nu har det.
Kram Nina
Nedan får du några smakprov på vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:
Juleskumsdumle. Ja kanske det enklaste av allt skulle jag säga, detta smakar verkligen himmelskt gott och du gör det på bara några minuter. Här hemma sa det swoosh så var allt bara borta, haha… lite så det blir när man kombinerar 2 så goda godisar med varandra. Juleskumsdumle får dom heta, och du kan ju bara tänka dig hur det smakar.
Till detta är det bara två ingredienser och detta är liksom hur gott som helst. De blir lite frasiga på ytan, och så den sega kolan, nej men himmelskt. Vi slukade allt i ett bräde, kommer få göra många gånger till. Det äääär lite pilligt, det ska jag inte sticka under stol med, men det var så värt. Jag delar dem ju nästan helt, använde en asvass kniv jag har från Global, ett tips är att använda vassaste kniven du har när du ska göra plats för en bit av dumlekolan.
Det enda du behöver är Juleskum och Dumlekolor. Sedan delar du dumlen i 4 delar, rullar varje del (ja det går om man gör det ganska så hårt på en skärbräda) till en liten mask. Sedan delar du Juleskummet och trycker i den biten du just rullat.
Lägg allt på en bakplåt med bakplåtspapper och in i ugnen på 150 grader i 10 minuter. De kommer svälla upp först och bli lite puffiga, sedan när du tar ut dem så säckar dom ihop. Det är här ”the magic happens”. Det är här när de säckar ihop som det där fraset blir. De ska hinna få lite lite färg i ugnen, då blir de perfekta! Som sagt, gör några för det är en strykande åtgång! 🩷
Tipsar om mina recepthäften:
Just nu finns det 2 häften att beställa! De kommer till dig på mejlen, där kan du spara ned det på datorn, paddan eller telefonen. Du kan självklart skriva ut dem också.
Härliga Julrecept:
Härliga Julrecept (<klicka för häftet ) – ett recepthäfte med 18 härliga recept på bakverk, tilltugg och efterrätter. De där recepten som gör julfikat och lilla glöggbjudningen fulländad.
Vardagsrätter med Lyxkant (<klicka för häftet) – Här får du 26 härliga goda Vardagsrätter som har det där lilla extra. När du vill ta den vardagliga matlagningen till en ny nivå, när t.o.m. korven känns lite lyxigare. Med enkla medel gör du vardagsmaten både godare och roligare att laga.
Lucka 14 idag, hoppas verkligen att du hade en trevlig Lucia igår. Min gick tyvärr i stressandets tecken men fick en riktigt mysig morgon med Lucia på TV:n från Kalmar. Jag tyckte det var riktigt bra. Så duktiga allihopa. Mysig start på dagen, skulle kunna starta alla dagar så faktiskt.
Här hemma är det nedräkning till skolan slutar. En vecka idag, sen är det efterlängtat jullov. Kan säga att jag inte är särskilt avundsjuk på dom som går i 9:an. Kanske skönt man glömt bort hur det var, för det är T U F F T! Nationella prov som varvas med vanliga prov, uttagningar till gymnasiet osv. Han kämpar på vår kille här hemma ska jag säga er, är så imponerad då han lyckats höja massor av sina betyg. Så stolt över honom. Kommer fira lika mycket som han när lovet startar! 😅
Men nu hörni, nu är det dags att öppna lucka 14 i min julkalender. Tack för alla klick på hjärtat nedanför inlägget, det är så jag vet att det uppskattas det som finns här på bloggen. Här öppnar vi.
Lucka 14:s julpyssel:
Nästan lika som när jag pysslade fram snölyktorna (<klicka) ni vet. Dessa islyktor funkar fint när det är kallt ute, eller i frysen. Ska det hålla en längre tid så vill det till att det är minusgrader. Åtminstone på nätterna, kanske klarar de någon plusgrad på dagen men sedan behöver de få frysas på natten. Har stoppat i grankvistar i en och grankvistar och lingon i den andra. Så mysiga att ha ute. När de ska tas ur formen så spolar man bara lite ljummet vatten på formen så släpper de direkt. OBS: Man måste verkligen låta den ligga länge i kylan, min lingonlykta var inte riktigt klar så det blev lite pannkaka av den, men den var ändå fin tycker jag.
Lucka 14:s söta & goda:
Saffransfudge (<klicka för recept) – det här godiset är såå enkelt att göra, det blir dessutom hur gott som helst. Imorgon ska jag baka en ny sats av dessa. Alltid strykande åtgång här hemma, blir bara ingenting kvar om jag inte gömmer dem. Ett bra tips! Skriv en lapp på t ex en gammal glasburk, skriv t ex köttgryta på lappen, ställ långt in i kylen. Kanske får man ha de för sig själv då? 😅
Min räddning när det är stressigt är att ta ett långt bad eller en lång dusch. Det är där jag kan koppla av fullständigt. Då kör jag plingplong musik på Spotify (sök på meditation så kommer det upp massor). Nu ska du få tips på mitt lugnande recept i badet. Först så häller jag i världens skönaste jojobaolja (<klicka) som gör mirakel för torr och fnöskig trött hud. Sedan har jag en liten eterisk olja cocktail som jag droppar i. Några droppar av lavendelolja (<klicka) som är lugnande, läker sår och inflammationer, cellförnyande så toppen för mogen hy, den hjälper också vid t ex brännskador. Också några droppar av bergamottolja (<klicka) som är en faaaaantaaatisk olja. Det har gjort studier som visade att bara 15 minuters exponering för doften av bergamottolja förbättrade det psykiska välbefinnandet hos patienter i väntrummet på ett behandlingscenter för psykisk hälsa. Va? Hur fantastiskt! En annan studie visade att oljan kan bidra till att förbättra negativa känslor, minska trötthet och sänka kortisol, som är kroppens stresshormon. Älskar denna vad cocktail, doftar så gott i badet och jag riktigt känner hur jag blir lugn och bättre till mods. Så mitt hetaste tips för stress, ta ett bad. Droppa i lite oljor och något härligt badskum.
Så äntligen är alltså granen klädd! Det tog typ alldeles för lång tid för att vara jag. Jag brukar ha den klädd till första advent, men vi hade ställt den så illa till i garaget så vi fick (eller Tony fick) röja för att få fram den. Men nu står den här, så nöjd! Den blev finare än jag kunde ana, älskar hur den ser ut i år. Jag ville ha massa bling och jag ville den skulle gå i guld/vit/champagne/silver.
Kolla in allt julpynt HÄR – dom har sååå mycket fint, min absoluta favvobutik när det kommer till julpynt. Helst till granen! Här kommer lite inspo, du har precis fått kika in i julbutiken på NK. Den är ”to die for”, det känns som man går in i en dröm av jul. Allt man kan önska sig finns. Jag gick där säkert i över en timme och bara kände och klämde och fyllde min korg.
Lucka 14:s ätbara:
Ljuvligt goda Revbensspjäll (<klicka för recept) – ett mycket populärt recept här på bloggen, så många som lagar sina revbensspjäll efter detta recept. Otroligt gott och lätt fixat faktiskt. Har även ett annat recept på revbensspjäll HÄR.
Lucka 14:s produkt:
Bra julklappstips! Ett fint förkläde som jag använder massor, finns tillhörande grillvante (som jag måste köpa en till av) och en kökshandduk. Allt detta finns även i andra färger, kika HÄR.
Dags att ta tag i dagen här, redan Torsdag. Idag ska jag jobba massor, ska koka lite julgodis, baka om jag hinner och sen ska jag upp med julgardiner i köket. Röda i spets, det var längesen jag fick så all in med pyntet men i år känns det bara helt rätt!
Vi hörs lite senare!
Nedan får du några smakprov på vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:
Idag är det Lucia, morgonen här tillbringas vid SVT:s underbara Luciamorgon från Kalmar. Älskar Lucia på TV, det är något så mysigt och fridfullt över det. I huset har vi sovmorgon då minsting inte börjar skolan förra 09.40 på Onsdagar. Sånt lyx om du frågar mig, ja alltså jag har då rakt ingen sovmorgon men dom andra sover än. Skönt för dom som kan, lite annorlunda mot en annan som har sin ”crazy vända på dygnet” period såhär i vintertider. Sover när ni andra har kväll och vaknar mitt i natten, story of my life. Men nu ska vi fokusera på Luciadagen så det bara sjunger om det! ”Pa dam dam tsssss” (trumvirvel) för att jag var så underfundig med den meningen. 😂 Varsågoda min fina följare, här kommer lucka 13.
Lucka 13:s pyssel:
Ett litet tips till glaset såhär i juletider. Lite vatten i botten på ett vinglas eller ett typ whiskyglas. Tror att ”granen” håller bättre styrsel i ett whiskyglas. Klipp sedan av en kvist rosmarin och sätt i vattnet, upp och ned så det ser ut som en gran. Frys dem. Sedan är det bara att hålla i något gott. Här var det kall äppelglögg i glasen.
Lucka 13:s ätbara:
JULSKINKESNITTAR ca 20 st
100 g julskinka
1/2 dl creme fraiche
1/2 msk senap
1 tsk honung
1/2 hackad rödlök
Salt & peppar
1 fikon
1 pkt tunt knäckebröd
Gör såhär:
1) Strimla julskinkan i mindre bitar. Lägg i en skål.
2) Hacka rödlök riktigt smått, häll i det också.
3) Ha sedan i creme fraiche, senap, honung och rör om ordentligt. Smaka av med salt och peppar.
4) Dela knäcket i mindre bitar och ha på röran uppepå. Toppa med en liten klyfta fikon.
Lucka 13:s upplevelse:
Kyrkan i juletider. Mamma har dragit med mig på julottan i kyrkan sen jag var liten, juldagsmorgon i kyrkan med skönsång och lugn. Än idag följer jag med ibland. Det är något så otroligt lugnande med att sitta i en kyrka. Man kan också gå dit och tända ett ljus för någon som lämnat jordelivet. I vår kyrka här i stan är det Luciavesper ikväll, det kommer också vara en Luciakortege genom stan. Minns hur det var när jag 1991 var en av luciakandidaterna i stan. Fina minnen!
Lucia 13:s julpynt:
Älskade tomtar! Min vän Helena har gjort dessa tomtar till mig, eller en fick jag i present och en köpte jag. Älskar dom! Det är något speciellt med jultomtar som är såhär neutrala i färgen.
Lucka 13:s söta & goda:
Dagen till ära ska jag tipsa om mina absolut bästa Lussebullar, dessa är sååå goda och blir perfekt resultat varje gång. Ni är så många som bakat dessa och jag får bara massa beröm för recept. Detta har jag kört i flera år faktiskt.
Missa inte att många utan Kählers ljushus (som jag älskar) nu är på kampanj!
Så stämningsfullt och fint med dessa tända här hemma, tar en stund att tända alla men snacka om att det bara är värt det när man är klar. Älskar älskar dom!
Nu ska jag ta tag i denna dag på allvar, massor att göra. Håller på och betar av lista efter lista på allt man ska komma ihåg. Näst på tur (av alla miljoner saker) är att köpa bomull till min lilla stad av ljushus. Ska bygga upp den så den blir sådär härligt vintrig och härlig med bomull som snö och en ljusslinga.
Ha en fin Lucia! Blir det några lussebullar idag tro?
Nedan får du några smakprov på vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:
Luciavaka, ja det var i alla fall något man festade loss på som ung. Luciavaka med kort snäv kjol i cerise och höga bruna stövlar var outfiten. Jättelugg och Date-parfym. Inte så mycket snäv kjol och jättelugg nu längre. Känns som 70 år sedan nu när jag skriver det…. Nu är det mer mys i soffan, något på TV:n och lite tända ljus på bordet. Allt har sin tid hörni. Men nu är det tid för lucköppning nr 12. Den är sprängfull av massa härligt så häng med vetja!
Nej men nu är jag så ivrig att visa dig lucka 12:s julpyssel så det är inte klokt, som ett barn som vill visa sin mamma och pappa en teckning man gjort på förskolan typ. Kommer bli för många bilder också men jag vill visa dem från alla håll för detta blev såååå fint!
Så löjligt enkelt att göra och en jättefördel såklart om det finns snö, det kanske du förstod. Detta är alltså sockerkaksformar som jag packat snö i och sedan vänt upp bara. Ångrar lite att jag inte hade lite grankvistar som de låg på, det ska jag göra imorgon. De är lätta att förflytta om man har en form av skyffel eller något, men var försiktig. Sedan är det bara att stoppa i ett ljus i varje, gissa hur fint detta var tidigt i morse hemma. Ska visa hur de såg ut när det var mörkt….
Tänk om snön ändå kunde ligga kvar så man kan göra massor med såna här på julafton, verkar dock inte så för oss. Ska bli så milt här nu om några dagar så jag blir förvånad om det skulle ligga kvar.
Lucka 12:s upplevelse:
Har du möjlighet så besök Sigtunas julmarknad, sen när kinderna är röda och du köpt salami och honung så går ni till Tant Brun och tar en fika. Allt är bara så trevligt!
Lucka 12:s produkt:
Några tips på lite kläder till jul.
Varför inte fira in julen med en blommig klänning? Såååå skön klänning (<klicka) som det nu är 70% rabatt på. Känns som ett nattlinne, så skönt på kroppen. En röd kofta till så är man som tagen ur en julfilm ju. Älskar den!
Festklänning (<klicka) – omlott i fram med lite glitter, den är också i ett skönt mjukt material. Tycker den är jättefin, så användbar. På REA nu. Passar både till jul eller till nyår tänker jag, alldeles perfekt lagom festlig.
Röd kofta (<klicka) – en kofta i världens skönaste material. Så himla fin röd färg. 70% rabatt just nu. Tänker att den här passar perfekt till båda klänningarna om det nu skulle bli lite urrigt. Ni vet ju hur man kan känna sig ibland när man ätit, när all energi går åt att smälta maten och inte värma kroppen. 😀
Lucka 12:s julpynt:
Julstjärnan, denna blomma som jag i så många år nästintill avskydde. Köpte den aldrig, på sin höjd en vit. Nu kan jag knappt få nog av dem, jag älskar röda julstjärnor. Det är verkligen jul för mig! 🌺
Lucka 12:s ätbara:
Julskinka med JULMUSTGLAZE (<klicka) – vill du ha en riktigt god ”griljering” / Glazea din julskinka med något riktigt gott så ska du testa denna.
Lucka 12:s söta & goda:
Dagen före Lucia tänkte jag det skulle passa bra att tipsa om denna Lussetårta (<klicka för recept). Jag lovar dig att denna är som en enda lyckosång rakt in i smaklökarna. Vilken tårta, den är himmelskt god så missa inte denna.
Lucka 12:s nyhet:
Wieeeee! Så glad för detta.
Ni är sååå många som önskat receptböcker och kokböcker, inte bara bakboken som jag redan har gjort. Jag har haft en del möten med ett par förlag men det har runnit ut i sanden och jag kände till slut att det tar en hel evighet att för det första komma överens och planera en bog, sedan göra en bok, sen tar det en evighet att producera, trycka, redigera osv så fr o m nu kan jag erbjuda dig recepthäften digitalt istället. Dessa köper du och sedan skickas det en nedladdningslänk till dig via mejl, den kan du skriva ut eller spara ned på dator, telefon eller varför inte paddan.
Detta öppnar ju upp för så många olika recepthäften med olika teman, och jag kan säga att jag jobbat med detta typ dag och natt, det andra i mitt jobb ska ju också skötas. Men det har bara varit roligt. Igår släppte vi det första recepthäftet. Ett recepthäfte med 18 härliga juliga recept. Allt från bakverk och tilltugg till efterrätter, allt i julens smaker. Idag, om allt går som det ska, kommer äntligen det första recepthäftet med mat. Hoppas verkligen du ska gilla, du hittar min sida HÄR, och du hittar det Juliga rrecepthäftet HÄR.
Nedan får du några smakprov på vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:
