Annons

Lucka 17

New,Year,Banner,With,Christmas,Gift,Boxes,And,Golden,Decorations
Shutterstock

Vår december är fylld av massor med födelsedagar. Bara inom den närmsta familjen är det 6 st. Hur galet? Idag är det min systers tur att fylla år, vi åker dit på lite kalas senare. Hörni, det tickar på mot jul, idag är det en vecka kvar till julafton. Jag både ÄR och INTE ÄR i fas. Hur man nu ska tolka det, idag ska post-it lapparna fästas på kylen med alla ”kom ihåg:s” sen får det bära eller brista på självaste julafton. Jul blir det ju ändå så att säga. Snart är vi också i mål med min julkalender, kommer kännas lite tomt för mig att inte få publicera en liten lucka varje dag. Med det sagt så kör vi nu Lucka 17, håll i er får nu åker vi.

ALLA LUCKOR I JULKALENDERN – (<klicka)

Lucka 17:s upplevelse:

IMG_8480
IMG_8483
IMG_8481
IMG_8482

Utflykt med min familj till Färnebofjärdens Nationalpark, ni kan läsa om den HÄR. Det var en såååå mysig dag för både barn och vuxna med avslutning vid grillen vid vattnet med korv och massa gott vi packat i våra matsäckar. Om du skulle vilja besöka en nationalpark i Sverige så finns det en jättebra sida för det HÄR

Lucka 17:s ätbara:

IMG_8484

Små lyxiga Västerbottenpajer (<klicka) – finns inte mycket som slår en härlig västerbottenpaj. Dessa små serveras i små behållare så de är för en person, blir sååå trevligt och ser så fint ut.

Lucka 17:s pyssel:

Jag vet inte hur mycket jul det är i detta pyssel, men jag tänker att kanske finns det ett klinkergolv där hemma som du irriterar dig järnet på. Och kanske skulle du vilja fixa det till jul men vill liksom inte starta världens största renovering kring. Då har jag världens bästa budget-hack till dig som vill fixa ett fult klinkergolv som du inte trivs med.

IMG_8485

Klicka in HÄR för att se hur detta badrumsgolv blev som nytt! I samma inlägg kan du också se när jag renoverar vårt hallgolv på samma sätt! Enkelt, billigt och blir så fiiiint och håller hur bra som helst!

Lucka 17:s julpynt:

IMG_8486

Kan vara så att jag kollat ifatt på några avsnitt av Ernst Jul som gått genom åren och blivit sååå inspirerad. Här har jag t ex sytt en löpare av två superbilliga kökshanddukar från Rusta. 3 för 30 kr tror jag det var. Å juligt värre blev det! 💫🌟

Lucka 17:s söta & goda:

IMG_8487

Galet goda After Eight mousse (<klicka för recept) med pepparkakssmul. Det här är som att bara ta en stor skopa av julen och stoppa i ansiktet. Ljuvligt gott!

Lucka 17:s produkt:

IMG_8488

Har du sett att dessa snygga förkläden är på halva priset just idag. Perfekt julklapp tänker jag. Funderar på om jag ska beställa en till Tony i julklapp. Perfekt vid grillen ju. 💫

IMG_8490

Nehej! Här startar dagen tidigt idag. Mycket som ska hinnas med denna sista vecka innan jul, men först ska vi njuta lite av Söndag. Hoppas du får en skön tredje advent, har själv precis tänt tre ljus här hemma.

0
Kommentera

Jultårta

Nej men vad braaaaa den här jultårtan blev, jag är sååå glad och glatt överraskad över hur gott det var också. En perfekt smak av pepparkaka. Mums! Jag kastade mig över en bit av den här jultårtan så fort den var klar, och Tony stod och hojtade i vardagsrummet ”Jag vill också haaaaaaa!” Haha, den är sååå god och jag säger såhär, hur trevligt att ställa fram. Jag blev glad över den! 🤎

Kika på fler söta JULRECEPT (<klicka)

IMG_8456

Den här jultårtan är sååå enkel att baka. Jag bakade den här Jultårtan på köpt tårtbotten, ville se hur det smakade, sen är det ju fantastiskt att baka egen tårtbotten också. Jag hade dock inte riktigt tid idag. Annars har jag världens bästa tårtbottenrecept HÄR (<klicka).

IMG_8459
IMG_8458

Den här jultårtan smakar alldeles lagom med pepparkaka. Pepparkakssmak är ju bara sååå gott, t ex har jag ju Pepparkakskladdkaka med kanelfluff (<klicka för recept) som är sååå god, missa inte heller min goda kaka Pepparkaks & kaffemums, en supergod kaka i långpanna.

Kika på min kategori med massor av MJUKA KAKOR (<klicka för massor med recept)

IMG_8457

JULTÅRTA ca 10 bitar

Mer med pepparkakssmak: Marianne pepparkakor // Vit chokladmousse med pepparkakssmul // Mjuka Peppparkaka

Ingredienser:

Tårtbotten (<klicka för recept)

Fyllning:

4 dl vispgrädde

200 g färskost (typ Philadelphia)

1/2 dl florsocker

2 tsk vaniljsocker

20 normalstora pepparkakor

Gör såhär:

1) Gör tårtbotten enligt instruktionerna. Dela den sedan i 3 delar.

2) Blanda sedan samman grädde, färskost, florsocker, vaniljsocker och pepparkakorna. Låt står i ca 5 minuter, pepparkakorna ska bli riktigt blöta. Sedan vispar du ordentligt. Det ska bli sådär fluffigt och härligt som grädde.

3) Montera tårtan med fyllning mellan båda lagen, täck också tårtan med samma. Dekorera med pepparkakor och lingon. 

Klicka på länken för EFTERRÄTTER (<klicka)

IMG_8453

Har du testat att baka Tomtecookies (<klicka), det är det väldigt många som gjort!

Som du ser är det inte många ingredienser till fyllningen, och inte är det svårt heller. Allt i samma bunke bara så är det bara och vispa tills fyllningen är sådär krämigt härlig och fluffig.

IMG_8452

Älskar dekorationerna av lingon och pepparkakor. Ett hett tips! Gör en av fyllningarna till lingonmousse, byt ut pepparkakorna mot 2 dl frysta lingon (som tinats) och 1/2 dl florsocker till så har du en supergod annan fyllning.

40 AV DE ALLRA POPULÄRASTE RECEPTEN (<klicka) här på bloggen. Vänliga

IMG_8462

Hoppas du ska gilla att baka den här jultårtan lika mycket som jag gjorde! ♥️🤎

För att hitta alla kategorier klicka HÄR

6
Kommentera
Annons

Lucka 16

New,Year,Banner,With,Christmas,Gift,Boxes,And,Golden,Decorations
Shutterstock

Lördag och dags för Lucka 16. Snart bara en vecka kvar till jul. Ligger ni i fas tycker ni? Här är det kaos känns det som, men inget ovanligt med det. Jag har alltid kaos innan jul tills allt bara sätter sig och man kan börja fira jul på allvar. Ska sätta mig och skriva listor imorgon, och då brukar kaoskänslan lugna sig. Listor är bra skit.

Hörni, nu tar vi tag i härliga Lucka 16, konstigt att om bara lite drygt en vecka så är julkalendern slut här på bloggen. Fast, än har vi 8 hela luckor att glädjas åt. Nu öppnar vi nummer 16.

ALLA LUCKOR I JULKALENDERN (<klicka)

Lucka 16:e julpynt:

IMG_8353
IMG_8354
IMG_8355
IMG_8356

Någon mer än jag som njuter av gatornas julpynt. Jag tycker verkligen det är hur vackert som helst. Här parkerade jag bilen t.o.m. för att bara ställa mig och kika på julpyntet här på gatan. Svårt att riktigt få på bild hur fint det lös. Hörde samtidigt julmusik så det blev en ännu bättre upplevelse. Hoppas det får hänga kvar länge! Vi behöver ljuset i detta mörker som vi bor i nu.

Lucka 16:s ätbara:

IMG_8361

Räkbakelser (<klicka för recept) – dessa godingar får du bara inte missa. Ljuvligt goda på julbordet, eller varför inte till uppesittarkvällen? Du kan variera dem med att ha antingen pizzadeg eller smördeg i grunden. Lika gott med båda!

Lucka 16:s julpyssel:

Minimalistic,Style,Christmas,Tree,On,White,Background.
Shutterstock
Christmas,Paper,Star,And,Ball,Decoration.,Handmade,Christmas,Nordic,Decor
Shutterstock
Minimalistic,Style,Christmas,Tree,On,White,Background.
Shutterstock

Några grenar. Lite snöre. En ljusslinga och lite julgranspynt så har du en sån här annorlunda julgran på väggen hemma. Skulle jag ha möjlighet så skulle jag helt klart ha en sån här julgran på väggen hemma. Dessvärre är alla våra väggar upptagna på något vis så jag får tyvärr bara titta på såna här härliga färdiga som redan finns.

Lucka 16:s upplevelse:

IMG_8364
IMG_8362
IMG_8363
IMG_8365
IMG_8366
IMG_8367
IMG_8368
IMG_8370

Den där iskalla dagen när vi åkte släde upp till Storfjällsgraven var en upplevelse jag aldrig kommer glömma. Efter den långa färden upp kom man äntligen in i stugan där brasorna sprakade, blåbärssoppan var varm och våfflorna sådär överdrivet goda så det var omöjligt att bara ta en. Det var en väldigt fin upplevelse.

Lucka 16:s produkt:

Det är en otrolig kampanj som pågår på NordicNest. Grejen är också att beställer man i helgen så är man säker på att få hem allt till jul. Tänkte visa dig några kampanjer som pågår:

IMG_8401
IMG_8402
IMG_8403

Jag är helt nyfrälst på Globalknivar (<klicka). Det är faktiskt en sån klasskillnad så det går inte att jämföra. Pappa och mamma var här på besök och då visade jag pappa hur vassa dem var, det ultimata testet….. en lite halvtrött tomat med mjukt skal. Skar genom den som en laserskärare. Pappa beställde flera knivar på en gång, så övertygande vassa dessa knivar alltså. I farsdagspresent köpte jag sedan dubbla skärbrädor (<klicka) åt honom från just global för att hållbarheten på hans knivar skulle bli ännu bättre.  

phonto

Dessa tallrikar har jag precis beställt! Detta för att efter jul & nyår vill jag känna massa härlig inspiration för att laga fräscha & goda matiga sallader och bowls. Och det är så himla snyggt och servera det i såna här tallrikar. De är liksom djupa men ändå inte, perfekt för sån mat. Finns HÄR på kampanj just nu.

phonto

Ursnygga formar från Saga form (<klicka) – finns i både större och mindre. Kampanj på dessa också. En sån här ugnsform är extra kul att ställa fram då den är snygg också. Man har ju några såna riktigt slitna i glas som duger för vardagsmaten och familjen. Men har man bjudning så kan det vara lite extra kul och gör sig till.

Lucka 16: söta & goda:

IMG_8386
IMG_8387
IMG_8388
IMG_8389
IMG_8390

Världens godaste SAFFRANSPANNKAKORNAS (<klicka för recept) – avnjuts de dessutom utomhus en solig vinterdag så kan jag lova att det kommer smaka magiskt.

0
Kommentera
Annons

Lucka 15

Reklam för egen verksamhet

Ja igår kom det upp lite julgardiner, säkert 8 år sedan sist jag hade julgardiner uppe. Men vad mysigt det blev hörni, julgardiner är underskattat. Blev sån varm känsla överallt. Julen börjar så sakta att hitta in till oss på allvar, som Ernst säger: ”Här ser man att man tar julen på allvar”. Det gör vi (eller jag) verkligen, det är jag som älskar julen mest i vår familj. Igår vattnade jag mina älskade julstjärnor, ett tips: man ska tydligen vattna dem med varmt vatten för det älskar dom. Dom var på vippen att börja tappa bladen men jag tror tammetusan att jag räddade dem igår. Omöjlig jädra blomma det där! 😅🌲

Men nu vänner! Nu kommer här Lucka 15 till er, hoppas du ska gilla och inspireras.

Lucka 15:s julpyssel:

Gör ett doftljus av en apelsin och lite olivolja! Kolla HÄR (<klicka) hur du gör.

Lucka 15:s upplevelse:

IMG_8281
IMG_8282
IMG_8283
IMG_8284
IMG_8285
IMG_8286
IMG_8287
IMG_8289
IMG_8290

Att uppleva när man besöker fjällen, besök ett bageri. Eller förresten, bagerier kan man besöka var man än hamnar. Det är alltid en upplevelse av något slag, just denna upplevelse var sååå mysig. Vi har besökt detta underbara bageri tidigare, det ligger i Sälen. I hjärtat av Sälen skulle man kunna säga. Gigantiska maränger, goda marmelader, härliga bakverk och även pizza som man beställde vid sidan av. Kan verkligen varm rekommendera! HÄR hittar du deras sida.

Lucka 15:s ätbara:

IMG_8304

Enkla gurksnittar (<klicka) och annat gott, älskar man inte enkla tilltugg som går snabbt att göra. Det hittar du på länken här som jag tipsade om. Bl a dessa supergoda gurksnittar, ibland behövs det inte mycket för att det ska vara jättegott!

Lucka 15:s produkt:

Skärmavbild 2023-12-13 kl. 21.58.22


Har du sett att nu är nästa RECEPTHÄFTE släppt, denna med 26 härliga Vardagsrätter med Lyxkant. Något för alla säger jag då det dessutom är lättlagade rätter. Det är såna här recept som gör att den där lite tråkiga vardagsmaten blir roligare att laga och tar vardagsmaten till en ny nivå. Så hoppas du ska gilla lika mycket som jag! Du hittar alla mina recepthäften HÄR (<klicka).

Lucka 15:s söta & goda:

IMG_8307
IMG_8308

Kladdkaka med Saffran- och vit chokladfudge (<klicka för recept) – en drömgod kaka som jag kan lova att gästerna kommer smälla av på när de får smaka. Eller du kanske vill äta upp den alldeles själv. Helt klart supereekommendation att baka! Du måste testa. Ljuvligt god!

Kika gärna på fler saffransrecept (<klicka).

Lucka 15:s julpynt:

IMG_8336
IMG_8337
IMG_8338
IMG_8339
IMG_8340
IMG_8341

Här ser ni mina julgardiner(<klicka – halva priset nu). Jag har i jul bestämt att jag ska ha lite ”mormor jul”. Mycket rött och sådär traditionellt juligt och pyntat. Så kul att variera! Förra året var det beiget och vitt allting med julen. Igår har jag gått all in med rött och mormor-jul. Jag tycker det blev såååå himla fint. Alldeles kär i röda gardiner nu, hur ska man ens kunna med att ta ned dessa när julen är över undrar jag? Har satt lite rosetter på för extra gull och för att hålla dem på plats på gardinstången.

Idag är det Fredag hörni, så skönt! Milo har sin sista helg innan julledigheten börjar. Jag har inte riktigt hängt med faktiskt, tiden har gått så otroligt fort. Söndag nästa vecka är det julafton. Oj oj, ja ja… jul blir det även om man inte skulle hinna med allt man planerat att man skulle hinna. Så är det.

Ha nu en alldeles fantastisk helg. Försök njuta lite, av julgodis, av julgardiner (som jag ska göra), av julgranen (som jag ska göra) och av umgänge om ni nu har det.

Kram Nina

Nedan får du några smakprov på vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:

JULENS SÖTA BAKVERK
SMÅKAKOR
KÖTTRÄTTER
KATEGORI SAFFRAN
MJUKA KAKOR 

För att hitta alla kategorier klicka HÄR

Gillar du recepten blir jag jätteglad om du klickar i hjärtat under inlägget.

Hur kan du följa mig?

FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Instagram med bilder, reels & storys HÄR
Tiktok med videos HÄR

0
Kommentera

Juleskumsdumle

Reklam för egen verksamhet 

Gott godis

Juleskumsdumle. Ja kanske det enklaste av allt skulle jag säga, detta smakar verkligen himmelskt gott och du gör det på bara några minuter. Här hemma sa det swoosh så var allt bara borta, haha… lite så det blir när man kombinerar 2 så goda godisar med varandra. Juleskumsdumle får dom heta, och du kan ju bara tänka dig hur det smakar.

KLICKA HÄR för flera goda godisrecept.

IMG_8065 IMG_8066

Till detta är det bara två ingredienser och detta är liksom hur gott som helst. De blir lite frasiga på ytan, och så den sega kolan, nej men himmelskt. Vi slukade allt i ett bräde, kommer få göra många gånger till. Det äääär lite pilligt, det ska jag inte sticka under stol med, men det var så värt. Jag delar dem ju nästan helt, använde en asvass kniv jag har från Global, ett tips är att använda vassaste kniven du har när du ska göra plats för en bit av dumlekolan.

IMG_8155 IMG_8154

Det enda du behöver är Juleskum och Dumlekolor. Sedan delar du dumlen i 4 delar, rullar varje del (ja det går om man gör det ganska så hårt på en skärbräda) till en liten mask. Sedan delar du Juleskummet och trycker i den biten du just rullat.

IMG_5774 IMG_5770

Lägg allt på en bakplåt med bakplåtspapper och in i ugnen på 150 grader i 10 minuter.  De kommer svälla upp först och bli lite puffiga, sedan när du tar ut dem så säckar dom ihop. Det är här ”the magic happens”. Det är här när de säckar ihop som det där fraset blir. De ska hinna få lite lite färg i ugnen, då blir de perfekta! Som sagt, gör några för det är en strykande åtgång! 🩷

Tipsar om mina recepthäften:

Just nu finns det 2 häften att beställa! De kommer till dig på mejlen, där kan du spara ned det på datorn, paddan eller telefonen. Du kan självklart skriva ut dem också. 

Härliga Julrecept:

Julrecept häfte

Härliga Julrecept (<klicka för häftet ) – ett recepthäfte med 18 härliga recept på bakverk, tilltugg och efterrätter. De där recepten som gör julfikat och lilla glöggbjudningen fulländad.

Skärmavbild 2023-12-13 kl. 21.58.22

Vardagsrätter med Lyxkant (<klicka för häftet) – Här får du 26 härliga goda Vardagsrätter som har det där lilla extra. När du vill ta den vardagliga matlagningen till en ny nivå, när t.o.m. korven känns lite lyxigare. Med enkla medel gör du vardagsmaten både godare och roligare att laga.

HÄR hittar du till min sida.

Nedan får du några smakprov på vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:

JULENS SÖTA BAKVERK
SMÅKAKOR
KÖTTRÄTTER
KATEGORI SAFFRAN
MJUKA KAKOR 

För att hitta alla kategorier klicka HÄR

Gillar du recepten blir jag jätteglad om du klickar i hjärtat under inlägget.

Hur kan du följa mig?

FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Instagram med bilder, reels & storys HÄR
Tiktok med videos HÄR

Kram Nina

5
Kommentera
ANNONS

Lucka 14

Lucka 14

New,Year,Banner,With,Christmas,Gift,Boxes,And,Golden,Decorations

Lucka 14 idag, hoppas verkligen att du hade en trevlig Lucia igår. Min gick tyvärr i stressandets tecken men fick en riktigt mysig morgon med Lucia på TV:n från Kalmar. Jag tyckte det var riktigt bra. Så duktiga allihopa. Mysig start på dagen, skulle kunna starta alla dagar så faktiskt.

Här hemma är det nedräkning till skolan slutar. En vecka idag, sen är det efterlängtat jullov. Kan säga att jag inte är särskilt avundsjuk på dom som går i 9:an. Kanske skönt man glömt bort hur det var, för det är T U F F T! Nationella prov som varvas med vanliga prov, uttagningar till gymnasiet osv. Han kämpar på vår kille här hemma ska jag säga er, är så imponerad då han lyckats höja massor av sina betyg. Så stolt över honom. Kommer fira lika mycket som han när lovet startar! 😅

Men nu hörni, nu är det dags att öppna lucka 14 i min julkalender. Tack för alla klick på hjärtat nedanför inlägget, det är så jag vet att det uppskattas det som finns här på bloggen. Här öppnar vi.

Lucka 14:s julpyssel:

IMG_8260 IMG_8259 IMG_8258 IMG_8257 IMG_8256 IMG_8255

Nästan lika som när jag pysslade fram snölyktorna (<klicka) ni vet. Dessa islyktor funkar fint när det är kallt ute, eller i frysen. Ska det hålla en längre tid så vill det till att det är minusgrader. Åtminstone på nätterna, kanske klarar de någon plusgrad på dagen men sedan behöver de få frysas på natten. Har stoppat i grankvistar i en och grankvistar och lingon i den andra. Så mysiga att ha ute. När de ska tas ur formen så spolar man bara lite ljummet vatten på formen så släpper de direkt. OBS: Man måste verkligen låta den ligga länge i kylan, min lingonlykta var inte riktigt klar så det blev lite pannkaka av den, men den var ändå fin tycker jag.

Lucka 14:s söta & goda:

IMG_8190

Saffransfudge (<klicka för recept) – det här godiset är såå enkelt att göra, det blir dessutom hur gott som helst. Imorgon ska jag baka en ny sats av dessa. Alltid strykande åtgång här hemma, blir bara ingenting kvar om jag inte gömmer dem. Ett bra tips! Skriv en lapp på t ex en gammal glasburk, skriv t ex köttgryta på lappen, ställ långt in i kylen. Kanske får man ha de för sig själv då? 😅

Kika på fler goda JULGODISRECEPT (<klicka)

Lucka 14:s upplevelse:

IMG_8189

Min räddning när det är stressigt är att ta ett långt bad eller en lång dusch. Det är där jag kan koppla av fullständigt. Då kör jag plingplong musik på Spotify (sök på meditation så kommer det upp massor). Nu ska du få tips på mitt lugnande recept i badet. Först så häller jag i världens skönaste jojobaolja  (<klicka) som gör mirakel för torr och fnöskig trött hud. Sedan har jag en liten eterisk olja cocktail som jag droppar i. Några droppar av lavendelolja (<klicka) som är lugnande, läker sår och inflammationer, cellförnyande så toppen för mogen hy, den hjälper också vid t ex brännskador. Också några droppar av bergamottolja (<klicka) som är en faaaaantaaatisk olja. Det har gjort studier som visade att bara 15 minuters exponering för doften av bergamottolja förbättrade det psykiska välbefinnandet hos patienter i väntrummet på ett behandlingscenter för psykisk hälsa. Va? Hur fantastiskt! En annan studie visade att oljan kan bidra till att förbättra negativa känslor, minska trötthet och sänka kortisol, som är kroppens stresshormon. Älskar denna vad cocktail, doftar så gott i badet och jag riktigt känner hur jag blir lugn och bättre till mods. Så mitt hetaste tips för stress, ta ett bad. Droppa i lite oljor och något härligt badskum.

Lycka 14:julpynt:

IMG_8226 IMG_8232 IMG_8231 IMG_8230 IMG_8229 IMG_8228

Julblommor i vit och guld // Guldiga blommor  // Glittriga stjärnor// Julkula vit & guld // Guldig julkula med spets// Bling julkula i champagne //

Så äntligen  är alltså granen klädd! Det tog typ alldeles för lång tid för att vara jag. Jag brukar ha den klädd till första advent, men vi hade ställt den så illa till i garaget så vi fick (eller Tony fick) röja för att få fram den. Men nu står den här, så nöjd! Den blev finare än jag kunde ana, älskar hur den ser ut i år. Jag ville ha massa bling och jag ville den skulle gå i guld/vit/champagne/silver.

IMG_8253 IMG_8252 IMG_8254 IMG_8251 IMG_8250 IMG_8249 IMG_8248 IMG_8247 IMG_8246

Kolla in allt julpynt HÄR – dom har sååå mycket fint, min absoluta favvobutik när det kommer till julpynt. Helst till granen! Här kommer lite inspo, du har precis fått kika in i julbutiken på NK. Den är ”to die for”, det känns som man går in i en dröm av jul. Allt man kan önska sig finns. Jag gick där säkert i över en timme och bara kände och klämde och fyllde min korg. 

Lucka 14:s ätbara:

IMG_8192

Ljuvligt goda Revbensspjäll (<klicka för recept) – ett mycket populärt recept här på bloggen, så många som lagar sina revbensspjäll efter detta recept. Otroligt gott och lätt fixat faktiskt. Har även ett annat recept på revbensspjäll HÄR

Lucka 14:s produkt:

IMG_8261

IMG_8196

Bra julklappstips! Ett fint förkläde som jag använder massor, finns tillhörande grillvante (som jag måste köpa en till av) och en kökshandduk. Allt detta finns även i andra färger, kika HÄR.

Dags att ta tag i dagen här, redan Torsdag. Idag ska jag jobba massor, ska koka lite julgodis, baka om jag hinner och sen ska jag upp med julgardiner i köket. Röda i spets, det var längesen jag fick så all in med pyntet men i år känns det bara helt rätt!

Vi hörs lite senare! 

Nedan får du några smakprov på vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:

JULENS SÖTA BAKVERK
SMÅKAKOR
KÖTTRÄTTER
KATEGORI SAFFRAN
MJUKA KAKOR 

För att hitta alla kategorier klicka HÄR

Gillar du recepten blir jag jätteglad om du klickar i hjärtat under inlägget.

Hur kan du följa mig?

FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Instagram med bilder, reels & storys HÄR
Tiktok med videos HÄR

Kram Nina

18
Kommentera
ANNONS

Lucka 13

Lucka 13

New,Year,Banner,With,Christmas,Gift,Boxes,And,Golden,Decorations

 

ALLA LUCKOR I JULKALENDERN (<klicka)

 

Idag är det Lucia, morgonen här tillbringas vid SVT:s underbara Luciamorgon från Kalmar. Älskar Lucia på TV, det är något så mysigt och fridfullt över det. I huset har vi sovmorgon då minsting inte börjar skolan förra 09.40 på Onsdagar. Sånt lyx om du frågar mig, ja alltså jag har då rakt ingen sovmorgon men dom andra sover än. Skönt för dom som kan, lite annorlunda mot en annan som har sin ”crazy vända på dygnet” period såhär i vintertider. Sover när ni andra har kväll och vaknar mitt i natten, story of my life. Men nu ska vi fokusera på Luciadagen så det bara sjunger om det! ”Pa dam dam tsssss” (trumvirvel) för att jag var så underfundig med den meningen. 😂 Varsågoda min fina följare, här kommer lucka 13.

Lucka 13:s pyssel:

IMG_8159 IMG_8161 IMG_8160 IMG_8162

Ett litet tips till glaset såhär i juletider. Lite vatten i botten på ett vinglas eller ett typ whiskyglas. Tror att ”granen” håller bättre styrsel i ett whiskyglas. Klipp sedan av en kvist rosmarin och sätt i vattnet, upp och ned så det ser ut som en gran. Frys dem. Sedan är det bara att hålla i något gott. Här var det kall äppelglögg i glasen.

Lucka 13:s ätbara:

IMG_8123 IMG_8124

 

JULSKINKESNITTAR ca 20 st

100 g julskinka

1/2 dl creme fraiche

1/2 msk senap

1 tsk honung

1/2 hackad rödlök

Salt & peppar

1 fikon

1 pkt tunt knäckebröd

Gör såhär:

1) Strimla julskinkan i mindre bitar. Lägg i en skål.

2) Hacka rödlök riktigt smått, häll i det också.

3) Ha sedan i creme fraiche, senap, honung och rör om ordentligt. Smaka av med salt och peppar.

4) Dela knäcket i mindre bitar och ha på röran uppepå. Toppa med en liten klyfta fikon.

Lucka 13:s upplevelse:

IMG_8128 IMG_8130

Kyrkan i juletider. Mamma har dragit med mig på julottan i kyrkan sen jag var liten, juldagsmorgon i kyrkan med skönsång och lugn. Än idag följer jag med ibland. Det är något så otroligt lugnande med att sitta i en kyrka. Man kan också gå dit och tända ett ljus för någon som lämnat jordelivet. I vår kyrka här i stan är det Luciavesper ikväll, det kommer också vara en Luciakortege genom stan. Minns hur det var när jag 1991 var en av luciakandidaterna i stan. Fina minnen!

Lucia 13:s julpynt:

IMG_8156 IMG_8157 IMG_8158

Älskade tomtar! Min vän Helena har gjort dessa tomtar till mig, eller en fick jag i present och en köpte jag. Älskar dom! Det är något speciellt med jultomtar som är såhär neutrala i färgen.

Lucka 13:s söta & goda:

Dagen till ära ska jag tipsa om mina absolut bästa Lussebullar, dessa är sååå goda och blir perfekt resultat varje gång. Ni är så många som bakat dessa och jag får bara massa beröm för recept. Detta har jag kört i flera år faktiskt.

IMG_8133 IMG_8134

Saftigaste fluffigaste Lussebullarna (<klicka för recept)

 

IMG_8135 IMG_8136

Lussekatter med vaniljfyllning och vit choklad (<klicka för recept)

Lucka 13:s produkt:

IMG_8137

IMG_8139

50 % rabatt på ljusstakar och ljushållare (<klicka)

IMG_8140

Missa inte att många utan Kählers ljushus (som jag älskar) nu är på kampanj!

Så stämningsfullt och fint med dessa tända här hemma, tar en stund att tända alla men snacka om att det bara är värt det när man är klar. Älskar älskar dom!

Nu ska jag ta tag i denna dag på allvar, massor att göra. Håller på och betar av lista efter lista på allt man ska komma ihåg. Näst på tur (av alla miljoner saker) är att köpa bomull till min lilla stad av ljushus. Ska bygga upp den så den blir sådär härligt vintrig och härlig med bomull som snö och en ljusslinga.

Ha en fin Lucia! Blir det några lussebullar idag tro?

Nedan får du några smakprov på vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:

JULENS SÖTA BAKVERK
SMÅKAKOR
KÖTTRÄTTER
KATEGORI SAFFRAN
MJUKA KAKOR 

För att hitta alla kategorier klicka HÄR

Gillar du recepten blir jag jätteglad om du klickar i hjärtat under inlägget.

Hur kan du följa mig?

FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Instagram med bilder, reels & storys HÄR
Tiktok med videos HÄR

Kram Nina

53
Kommentera
ANNONS

Lucka 12

 

Reklam för egen verksamhet.

Lucka 12

New,Year,Banner,With,Christmas,Gift,Boxes,And,Golden,Decorations

Luciavaka, ja det var i alla fall något man festade loss på som ung. Luciavaka med kort snäv kjol i cerise och höga bruna stövlar var outfiten. Jättelugg och Date-parfym. Inte så mycket snäv kjol och jättelugg nu längre. Känns som 70 år sedan nu när jag skriver det…. Nu är det mer mys i soffan, något på TV:n och lite tända ljus på bordet. Allt har sin tid hörni. Men nu är det tid för lucköppning nr 12. Den är sprängfull av massa härligt så häng med vetja!

ALLA LUCKOR I JULKALENDERN (<klicka)

Lucka 10:s julpyssel:

IMG_8008 IMG_8006 IMG_8004

Nej men nu är jag så ivrig att visa dig lucka 12:s julpyssel så det är inte klokt, som ett barn som vill visa sin mamma och pappa en teckning man gjort på förskolan typ. Kommer bli för många bilder också men jag vill visa dem från alla håll för detta blev såååå fint!

IMG_8005 IMG_8011 IMG_8010 IMG_8007

Så löjligt enkelt att göra och en jättefördel såklart om det finns snö, det kanske du förstod. Detta är alltså sockerkaksformar som jag packat snö i och sedan vänt upp bara. Ångrar lite att jag inte hade lite grankvistar som de låg på, det ska jag göra imorgon. De är lätta att förflytta om man har en form av skyffel eller något, men var försiktig. Sedan är det bara att stoppa i ett ljus i varje, gissa hur fint detta var tidigt i morse hemma. Ska visa hur de såg ut när det var mörkt….

IMG_8013 IMG_8014 IMG_8015 IMG_8018 IMG_8016

Tänk om snön ändå kunde ligga kvar så man kan göra massor med såna här på julafton, verkar dock inte så för oss. Ska bli så milt här nu om några dagar så jag blir förvånad om det skulle ligga kvar.

Lucka 12:s upplevelse:

IMG_8076 IMG_8077 IMG_8078 IMG_8081 IMG_8080

Har du möjlighet så besök Sigtunas julmarknad, sen när kinderna är röda och du köpt salami och honung så går ni till Tant Brun och tar en fika. Allt är bara så trevligt!

Lucka 12:s produkt:

Några tips på lite kläder till jul.

3C2CE578-1B34-4714-AAB7-8A9B4798E87C EA2BEFDF-CD6A-4EE5-BC69-6EB53C68F7A0 EF46EC74-49E1-4A1D-8B2C-051678FA2DCD

Varför inte fira in julen med en blommig klänning? Såååå skön klänning (<klicka) som det nu är 70% rabatt på. Känns som ett nattlinne, så skönt på kroppen. En röd kofta till så är man som tagen ur en julfilm ju. Älskar den!

477501FC-CDF7-4EA1-AA51-D9660748F28C 85370495-53E1-4D93-90B4-AB090A26D829

Festklänning (<klicka) – omlott i fram med lite glitter, den är också i ett skönt mjukt material. Tycker den är jättefin, så användbar. På REA nu. Passar både till jul eller till nyår tänker jag, alldeles perfekt lagom festlig.

4DD51672-E475-4A52-98F6-A2072E078F37 2E2A5FB7-F905-41CA-B032-F6B15261D0B9

Röd kofta (<klicka) – en kofta i världens skönaste material. Så himla fin röd färg. 70% rabatt just nu. Tänker att den här passar perfekt till båda klänningarna om det nu skulle bli lite urrigt. Ni vet ju hur man kan känna sig ibland när man ätit, när all energi går åt att smälta maten och inte värma kroppen. 😀

Lucka 12:s julpynt:

IMG_7935 IMG_7936 IMG_7937 IMG_7938

Julstjärnan, denna blomma som jag i så många år nästintill avskydde. Köpte den aldrig, på sin höjd en vit. Nu kan jag knappt få nog av dem, jag älskar röda julstjärnor. Det är verkligen jul för mig! 🌺

Lucka 12:s ätbara:

IMG_8082

Julskinka med JULMUSTGLAZE (<klicka) – vill du ha en riktigt god ”griljering” / Glazea din julskinka med något riktigt gott så ska du testa denna.

Lucka 12:s söta & goda:

IMG_8085 IMG_8086

Dagen före Lucia tänkte jag det skulle passa bra att tipsa om denna Lussetårta (<klicka för recept). Jag lovar dig att denna är som en enda lyckosång rakt in i smaklökarna. Vilken tårta, den är himmelskt god så missa inte denna.

Lucka 12:s nyhet:

Julrecept häfte

Wieeeee! Så glad för detta.

Ni är sååå många som önskat receptböcker och kokböcker, inte bara bakboken som jag redan har gjort. Jag har haft en del möten med ett par förlag men det har runnit ut i sanden och jag kände till slut att det tar en hel evighet att för det första komma överens och planera en bog, sedan göra en bok, sen tar det en evighet att producera, trycka, redigera osv så fr o m nu kan jag erbjuda dig recepthäften digitalt istället. Dessa köper du och sedan skickas det en nedladdningslänk till dig via mejl, den kan du skriva ut eller spara ned på dator, telefon eller varför inte paddan.

Detta öppnar ju upp för så många olika recepthäften med olika teman, och jag kan säga att jag jobbat med detta typ dag och natt, det andra i mitt jobb ska ju också skötas. Men det har bara varit roligt. Igår släppte vi det första recepthäftet. Ett recepthäfte med 18 härliga juliga recept. Allt från bakverk och tilltugg till efterrätter, allt i julens smaker. Idag, om allt går som det ska, kommer äntligen det första recepthäftet med mat. Hoppas verkligen du ska gilla, du hittar min sida HÄR, och du hittar det Juliga rrecepthäftet HÄR.

Nedan får du några smakprov på vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:

JULENS SÖTA BAKVERK
SMÅKAKOR
KÖTTRÄTTER
KATEGORI SAFFRAN
MJUKA KAKOR 

För att hitta alla kategorier klicka HÄR

Gillar du recepten blir jag jätteglad om du klickar i hjärtat under inlägget.

Hur kan du följa mig?

FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Instagram med bilder, reels & storys HÄR
Tiktok med videos HÄR

Kram Nina

 

64
2 kommentarer
ANNONS

Julmust tekakor i långpanna

Julmust tekakor

Är det ett enda bröd du ska baka på hela julen så har jag ett tips! JULMUST TEKAKOR I LÅNGPANNA! Woooooow woooooow woooooow! Nej men detta blev verkligen succé på riktigt ska jag säga. Nog kunde jag ana att det skulle bli bra, men inte såhär bra…. Så fluffiga, så god smak och bara alldeles underbara. Perfekt till julskinkan! Detta är verkligen inte sista gången som dessa JULMUST TEKAKOR bakas här hemma. Det kan jag lova dig. Så nöjd är jag!

ÖVER 100 BRÖDRECEPT (<klicka för alla recept)

IMG_7873IMG_8054 IMG_8056

Den stickade cardiganen jag har på mig hittar du HÄR (<klicka), sååå skön, en favorit! 

Ni ser vad höga och fluffiga dom blir va? Känslan när man bara bröt isär dem när de kommit ut ur ugnen. Breda på smör, skiva på lite prästost och så bara stoppa in det i kakhålet. Nom nom nom!

Missa inte mina JULMUSTFRALLOR (<klicka för recept)

Missa inte JULMUSTLIMPA (<klicka för recept)

IMG_7879 IMG_7874
Jag använde Hafis Julmust som är bara lätt kolsyrad och sååå god! Älskar deras produkter, har massor i skafferiet.

IMG_7878 IMG_7875

JULMUST TEKAKOR I LÅNGPANNA, ca 16 st

Tekakor i långpanna, 16 bitar

Missa inte mitt recept på gudomligt goda tekakor(<klicka) och blixt-tekakor (<klicka).

100 gram smör

5 dl julmust

1 pkt jäst

1 1/2 tsk salt

4 dl rågsikt

7-10 dl vetemjöl (kom ihåg att mjöl skiljer sig åt en hel del, ålder, kvalitet osv. När degen arbetats i ca 5 min i köksassistent eller för hand 10 min ska den vara smidig och precis släppa bunkens kanter, då är den perfekt).

Gör såhär:

1) Se till att smöret är rumsvarmt.

2) Värm julmusten till 37 grader i en kastrull. Smula jästen i en degbunke/köksmaskin. Häll musten över jästen och rör om tills den löses upp.

3) Ha i salt och det rumsvarma smöret.

3) Häll sedan i mjölet luftigt i omgångar tills degen är smidig. Jäs under en bakduk i 30 min. Sätt ugnen på 230 grader.

4) Lägg bakplåtspapper på ugnsplåten (den du har i ugnen), ca 30×40 cm. Platta ut degen på plåten för hand. Nagga. Dela också upp plattan i ca 16 fyrkanter. Använd degskrapa eller kniv. Jäs i ytterligare 30 min.

5) Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min. Håll koll så den inte blir för mörk, blir den det täck för med bakplåtspapper eller folie.

Ät och njut! Du kommer smälla av! ☺️

Du vet väl att du här på bloggen hittar massor med goda recept på både mat & bak, här nedan följer några exempel (klicka på länkarna för fler recept):

Mjuka kakor

Kötträtter

Middagstips

Smaskiga gratänger

IMG_8064

Tipsar dig också om min bakbok: ”Baka på 30 minuter” som du kan köpa HÄR (<klicka).

Gillar du recepten blir jag jätteglad om du klickar i det lilla hjärtat till höger under inlägget.

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Kram Nina

204
4 kommentarer
ANNONS

Lucka 11

Lucka 11

New,Year,Banner,With,Christmas,Gift,Boxes,And,Golden,Decorations

 

 

Jajemen, då kör vi lucka 11 i min julkalender. Hörni, snart dags för Lucia. Bara imorgon kvar sen kan vi njuta av lucia. Jag brukar slå på SVT på morgonen och göra god frukost som vi äter framför TV:n. Så mysigt ju, men idag är det den 11:e och jag har en smockfull juligt doftande nummer 11 till dig. Häng med, nu öppnar vi.

ALLA LUCKOR I JULKALENDERN 

(<klicka)

Lucka 11:s julpyssel:

IMG_7792 IMG_7791 IMG_7790

Så himla enkelt det var att dekorera pepparkakor som jag sedan hängde upp i fönstret. Så himla mysigt på alla sätt. Kika in HÄR så ser du hur jag gjort och så får du recept på väääääärldens bästa kristyr. Världens enklaste att jobba med, super varje gång.

IMG_7880
Klicka in HÄR för att få inspiration hur du kan dekorera dina pepparkakor, massor med olika där.

Lucka 11:s upplevelse:

IMG_7887 IMG_7883 IMG_7886 IMG_7885 IMG_7884 IMG_7882

En upplevelse i vinter och julhelgen kan vara att åka längdskidor. Ni kanske minns att jag skulle åka Vasaloppet (tjejvasan) men att en elak covid kom och tog hela upplevelsen. Tränade dock lite inför den och kan säga att det om något är en upplevelse jag absolut vill ha igen och igen. Tänk dig en matsäck på ryggen, ut på tur, lite svettig och varm sedan få sätta sig och ta en macka och en kaffe. Jag åker uruselt, men det behövs inte vara något proffs bara för att njuta i naturen. HÄR kan du klicka in om du vill läsa mer och om du vill få tips på ställen som har skidspår.

Lucka 11:s produkt:

IMG_7907 IMG_7901 IMG_7904 IMG_7903
Ni som följt mig länge har säkert snappat upp mina vackra tårtfat som jag ofta har i bild. Jag använder dem som uppläggningsfat även för mat och för kakor och fika och sånt. Väldigt användbara och såååå vackra, jag verkligen älskar dom och använder hur mycket som helst! Dessa är de som är stora, de är 35 cm i diameter.

IMG_7906
Det lilla är 22 cm i diameter och passar till småkakor och som här, en liten enkel tårta med vaniljkräm som jag gjorde.

Recept på alla tårtor hittar du HÄR (<klicka). 

Du hittar alla dessa tårtfat till KANONPRIS just nu, klicka HÄR.

Lucka 11:s julpynt:

IMG_7910

I det här inlägget (<klicka) kan du se hur vi ett år dukade och julpyntade bordet till en julgrötslunch hos oss, mitt i en pandemi fick vi i alla fall ihop något lite mysigt.

Lucka 11:s söta & goda:

IMG_7939

Missa för bövelen inte dessa godingar till Saffransbullar, i mitten en vaniljfyllning som liksom la sitt allldeles fenomenalt goda täcke över hela bullen. Sååå sååå goda, recept klicka HÄR.

Lucka 11:s ätbara:

IMG_7941 IMG_7942 IMG_7940

Alldeles fantastiskt goda VÄSTKUSTKRUSTADER (<klicka för recept), passar alldeles ypperligt till glögg och julminglet också.

Nu ska jag ta tag i denna Måndag, önskar dig en fin start på denna Luciavecka! ❤️💫

Slutligen, några tips på godsaker till jul som du bara inte får missa:

IMG_7950

Mina Skagensnittar (klicka för recept) 

Fantastiska Räkbakelser

Laxkrustader med Saffranskräm 

Små rårakor med löjrom & vispad creme fraiche

Kram Nina

34
2 kommentarer