Nutellakakor på bara 4 ingredienser

Nu ska du få det enklaste tipset på kakor i mannaminne! Dessa kakor behövs det bara 4 ingredienser till.

RECEPT ca 24 st

4 dl vetemjöl

2 dl strösocker

4 ägg

2 dl nutella

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 200 grader.

2) Vispa sen ihop alla ingredienser, jag körde med min vanliga elvisp.

3) Rulla sedan små bollar av smeten. Den är lite lös men det går.

4) Grädda i cirka 10 minuter och låt sedan svalna helt.

44
Kommentera

Fotbollsfarsa

Morning!

Hela min gårdag tillbringades med att hjälpa min pappa med lite saker på hans kontor. Måste fortsätta idag också då vi inte blev helt klara igår.

I eftermiddag när Tony kommer hem ska vi äntligen också ta tag i resten av altanen. Bara det inte regnar….. så nu håller jag tummarna kan jag lova.

Som det ser ut nu så ser det ändå lovande ut för eftermiddagen. Hoppas inget hinner ändras.

Vilken väder-app kör ni med?

Jag växlar mellan YR och iPhones egna. Mamma säger att YR är bäst. Så idag väljer jag att lita på den.

Igår hemma hos mamma och pappa testade Milo den här masken i trä som de har hänger på väggen. Det kändes nästan som den var gjord för honom ju.

Igår eftermiddag hade Milo fotbollsavslutning med föräldramatch. Tony representerade oss i familjen.

Tycker ni inte att västarna satt perfekt på dessa 2 pappor? Haha…. vi fick skratta gott åt dessa västar igår!

Det blev en tajt match som slutade 8-8. Kan inte bli mycket jämnare än så! Här dribblade Jossan av två av kidsen och jag fick det på bild! ⚽️

Riktigt kul och trevligt. Ungarna var nog både stolta och skämdes lite över sina föräldrar en smula. Fick höra att några av ungarna tyckte att Milos pappa var bäst. Inte fy skam för en snart 40 årig farbror.

Här hemma har det hunnits med lite lugna andningsövningar och småmeditation på en dyna på altanen på baksidan. Bästa starten på dagen och något jag tänkt att jag ska göra så ofta jag kan. Tar typ 5 minuter och sänker mina axlar med minst 5 cm varje gång jag kör den. Ni vet de där stressade axlarna som nästan sitter smetat mot öronen ibland? Jädrigt najs är det och gör en omstart på mig känns det som.

Sedan blev det frukost och kattstirr. Hon sitter såhär och trycker sitt fejs mot mig och så släpper hon mig inte med blicken. Knasig är vad hon är.

Nu ska jag snart klä på mig och så ska vi åka till pappas kontor och fortsätta. Sen känns det som jag ska ta med Milo på något skoj. Vi får se vad det blir?

Ha en fin dag så hörs vi sen.

Kram Nina

6
4 kommentarer

Altan nästan klar

Godmorgon raringar!

Har ni börjat gå på semester tro? Känner bara att jag behöver ogga lite över vädret. Blir så less faktiskt. Dels så tycker jag så synd om dom som går på välbehövd ledighet nu och möts av det här. Hos oss ska det ju regna i flera dagar nu. Sen…..lagom till vi blev i stort sett klara med trallen så kan vi inte njuta av den. Nu vill ju jag upp med bubbelkopp och fixa o dona där på baksidan. Men, hur kul är det? Snark…. även om man inte kan rå över väder så suger detta röv!

Såhär blev det sen när jag var klar igår. Pappa hjälpte mig att hämta mer virke och så gjorde vi klart tillsammans. Han sågade ur inne vid väggen vid huset. Det hade varit en utmaning att fixa själv.

Jag ska olja in altanen så den blir liknande grå som den gamla. Den är nämligen lastgammal och väldigt sliten. Ska åka in till färgaffären idag och kolla vilken det är man ska ha. Lär dock få vänta tills den torkat….

…..såhär ser det nämligen ut nu. Vi har kvar att sätta några stolpar. Sedan blir det lite textilier som ska hänga runt för lite insynsskydd men att det ändå släpper igenom ljus och att man kan se milo på studsmattan.

Här är ”moodboard” för hur jag vill ha känslan. Lite bohemiskt, ”loungeigt”, mysigt och sådär så man vill sitta där och hänga. Sen ska det finnas plats för lite solning också. Jaja, ni får se sen när allt är klart.

Sitter och äter frukost här med en katt på magen. Just nu äter jag den här glutenfria müslin från Finax. Den är såååå god! Äpple, päron och ingefärabitarna i är godast. Rekommenderas varmt!

Nu ska jag jobba undan lite här. Hörs senare!

Kram Nina

0
11 kommentarer

Superhärlig helg!

Men hej!

Jag är sååååå svettig under min nassar nu så ni kan inte ana! Jag håller på och bygger trall på baksidan. Tony och jag gjorde tillsammans grunden till den igår kväll, blev så inihelskotta myggbitna så vi fick lägga ned vid 21.00 tiden.

Men nu jäklar har jag tagit tag i den! Dock så tog virket slut mitt i allt så nu är jag hos pappa och ska få hjälp att hämta mer.

Igår på brädgården så missförstod han mig. Jag sa 25 stycken innan jag gick till reglarna men han hörde 20. Men men, det blir till att köpa lite mer.

I helgen så har det handlat om fotboll för hela konkarongen. Det har varit svettigt och tufft för killarna men shit vad duktiga dom varit. Kämpat och slitit fast motståndet varit alldeles för svårt stundtals.

Vi avslutade cupen med att gå på kinarestaurang i Västerås igår. Slog till med glass och friterad banan till efterrätt. Allt sånt man INTE ska äta med min mage men oj vad det var värt det! Milo blödde lite näsblod därav Tussen i näsan.

Milo och Max (klasskamrat och lagkompis)

I lördags var det 2 matcher och också lite bad på stranden för alla killar. Vi har haft med oss matsäck och försökt sitta i skuggan i hettan.

 

Föräldrar…..

Några av mammorna i laget och jag.

I lördags kväll på initiativ ifrån några av oss föräldrar, så hade vi lite sammankomst vid stranden när vi väl kom hem från cupen. Kidsen badade, vi grillade korv och hade de bara jädrans trevligt.

Det blev en superbra helg på alla sätt och på tisdag är det sommaravslutning för fotbollen.

I helgen drar vi till Leksand Sommarland! Ser sååå fram emot det för Milos skull. Han är verkligen taggad till tänderna! Vagnhild ska packas och sen bär det av tidigt lördag morgon. Wieeee!

Hörni, nu ska jag åka iväg med pappsen här. Uppdaterar er på altanen sen igen. Nu ska Ernst ådran i mig få jobba.

Kram Nina

0
3 kommentarer

Fint till altanen

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cellbes

Som jag älskar tiden som är nu och vår altan. Varje morgon öppnar jag dörren och går en lov bara för att kolla till blommorna, andas den friska luften och njuta av vår altan. Jag bara älskar den!

Måste tipsa dig om dessa >>”duk/badhandduk<< i samma stil. Älskar att något har fler användningsområden.

Hoppas på lite bättre väder nu. Det vi hade förra sommaren kommer ju inte att ske förmodligen men jag önskar mig liiiite mer värme och sol. Idag ska det bli varmare och imorgon ska det vara riktigt varmt. Bra! ☀️❤️ Inte för varmt bara…..haha, man är aldrig nöjd hörni.

Kram Nina

0
2 kommentarer

Dag 1

Morning!

Cupdag 1 gick toppen. Eller toppen….. inte så många vinster men i Milos ålder fokuseras det inte alls på sånt i vår region. Det ska vara roligt.

Det där är olika från region till region. I vissa andra regioner så satsas det mycket hårdare. Där ställs det andra krav på spelare och där kan man t ex ta ut laget efter hur bra spelarna är. Man åker t ex till cuperna med de bästa spelarna. I vår region är det helt förbjudet.

Det här kan man ju tycka väldigt olika om. Jag kan ju tycka att alla ska få spela, i alla fall när de fortfarande är barn. När de blir äldre kan man satsa hårdare, då när de klarar det bättre rent mentalt. Däremot tycker jag att det är helt ok att ta ut lag efter hur de tränat. De som tränar flitigt får spela matcher.

Jag var själv tränare i 5 år i innebandy till killar från de var 9 år till de blev 13. Inte alls lätt ska ni veta. Idag kör vi i alla fall dag 2.

Jag fotade lite till vår instagramsida som vi har på fotbollen. Märks att killarna tycker det här med cup är kul. Idag ska det badas mellan matcherna. Ikväll har jag och en annan mamma tagit initiativ till lite umgänge med lite grill, kanske någon lek och bad, föräldrar och barn blandat. Det ska bli mysigt! Kul när ungarna får cupkänsla även om vi inte bor tillsammans.

Nu ska jag känna efter om jag orkar gå upp och baka bullar och ta med mig. Har sovit lite dåligt så blir det en powernap nu eller bakning? Vi får se?

Hörs sen!

Kram Nina

1
Kommentera

Kallt Västerås

Morning!

Hej från en fotbollsplan i Västerås. Det blåser huggormar här. Nordanvindarna från Antarktis typ. Tur jag inte tog kjolen.

Nu ska jag fortsätta kolla här. 2 matcher kvar efter den här. Efter matchen drar vi i samlad trupp till Mc Donalds. Livet glada dagar för Milo.

Hörs sen!

Kram Nina

0
1 kommentar

Honung och senapsmarinerad kyckling i gourmétsås med grillad potatis och gratinerad rödlök

Detta recept hade jag ju lovat att jag skulle dela med mig av. Detta bjöd vi nämligen på sist vi hade gäster. Perfekt för sommarens alla grillstunder och så vansinnigt gott. Allt passade så toppenbra ihop. Perfekt för helgens middag kanske?

Honung och senapsmarinerad kyckling i gourmétsås med grillad potatis och gratinerad rödlök, 6 pers.

4-6 kycklingfiléer (ca 1 kilo)

1 kruka färsk basilika

2 msk sötstark senap

2 msk flytande honung

Gratinerad rödlök:

8 rödlökar

50 g vitt bröd

1/2 citron (rivet skal)

1 msk färsk basilika

100 g färskost

Salt

Peppar

2 msk olivolja

Potatis:

1,2 kg potatis

2 msk olivolja

Salt

1 1/2 dl gräddfil

1 kruka dill

Sås:

1 röd paprika

1 gul liten lök

3 tsk dijonsenap

3 tsk soya

2 tsk balsamvinäger

2 tsk grönpeppar

2 dl vatten

3 dl creme fraiche

Gör såhär:

Kyckling

1) Börja med att salta och peppra kycklingen.

2) Ta hälften av basilikan och hacka den. Blanda den sedan med senap och honung.

3) Pensla kycklingfiléerna med hälften av marinaden. Täck med folie och tillaga i ugnen i ca 20 min.

4) Ta ut kycklingen från ugnen, höj ugnstemperaturen till 230 grader. Ta bort folien och pensla på resten av marinaden. Ställ tillbaka i ugnen och tillaga i ytterligare 10 min, se bara till att kycklingköttet är helt vitt.

Gratinerad lök

1) Sätt ugnen på 200 grader. Skär av toppen på varje rödlök och skala dem.

2) Ställ dem i en smord ugnsfast form med ca 1 cm vatten i botten. Täck med folie och baka dem mjuka i ugnen i ca 45 minuter.

3) Ta ut, låt svalna. Gröp sedan ur innanmätet men se till att det finns ett tjockt lager lök kvar.

4) Hacka innanmätet. Kör brödet i en mixer. Blanda sedan lök, bröd, riven citron, finhackad basilika, färskost, salt och peppar.

5) Fyll lökarna med blandningen, gärna så de blir en liten förhöjd topp på varje lök. Ringla över olja och ställ i ugnen. Gärna tillsammans med kycklingen. Gratinera på 200 grader i 20 minuter.

Potatis

1) Tvätta potatisen. Klyfta den i lagom stora bitar.

2) Lägg dem på 2 stora bitar folie. Ringla över olivolja, salta och peppra. Paketera in dem i folie och lägg på grillen. Var noga med att vända paketen ganska så ofta så de inte bränns på en sida.

3) Stick med en gaffel och känn om potatisen är klar efter ca 25-30 minuter.

4) Vid servering, ringla över gräddfil och klippt dill.

Sås

1) Hacka lök och paprika.

2) Stek mjuk i lite olja. Tillsätt soya, dijon, grönpeppar, balsamvinäger och vatten. Låt puttra i ca 5 minuter. Rör om då och då.

3) Ha i creme fraiche. Rör om och koka upp. Låt puttra på medelvärme i ytterligare 5 min.

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

5
2 kommentarer

Är det dina barn?

Halloj!

Ja men vilken fart i kommentarsfältet. Älskar att komma in här och se massa kommentarer som kommit in. Nu är det lite roligare också när ni faktiskt ser mina svar. Ska dra en liten runda och kolla vad ni skrivit till mig när jag skrivit inlägget klart.

Alltså jag har ju bloggat på egen portal nu i säkert 1,5 år och ni har inte sett mina svar, så dryg ni måste tyckt att jag var.

Sitter i bilen med Mellan. Vi har varit och fixat pass åt honom. Finska pinnar som vi är så är det en resa till Sthlm och 1500 pix för att få ett pass. Nu ska han bli svenska medborgare så man slipper det här tjafset varje gång.

Jag föddes finsk och eftersom deras pappa och jag aldrig var gifta så föddes automatiskt barnen till finska medborgare. Det var ju snyggt när deras pappa skulle till Egypten med dom och kvistade in på polisstationen och bara: Jag vill skaffa pass till grabbarna och polisen bara…. Eeeh, de här barnen är inte svenska. Är det dina barn?

Oops, så bra koll va? My god, tur dom insåg att detta bara va en pappa med hemskt dålig koll. Annars hade de nog tagit barnen.

Nu ska han tillbaka till jobbet igen så hemåt vi far. Ville bara kika in och säga hej. Hörs senare!

Kram Nina

1
7 kommentarer

Är någon annan såhär knäpp?

Inlägget innehåller annonslänkar genom reklam för Cellbes

Känner ni igen er? Låt mig berätta….

Innan sommaren börjar så har jag storsinta planer på vad jag ska ha på mig och hur min stil ska vara under sommaren. Jag landar nästan alltid vid att jag kommer klä mig bohemiskt med långa maxiklänningar, lockigt hår som ligger sådär busigt ”saltvattnigt”, nåt härligt blomband i håret, härliga jesussandaler, färgglada virkade väskor med långt axelband, vita naglar, tatuerade mandalas på händerna, knallbrun och supernaturlig.

Lite bilder så ni förstår ungefär min grej…..

Eeeeh, vem i helskotta är den personen ens?

Knallbrun? Har inte solat på 6 år….. den enda brännan jag lyckas få ihop är beroende på hur bra brun utan solen funkar. På mig blir den sällan knallbrun.

Saltvattnigt hår? Haha….. mina extensions skulle förmodligen packa sin resväska – lägga sig i den och flytta till Antarktis.

Blomband i håret? Jo men det köper jag…dock så skulle jag förmodligen känna mig alldeles för fixad för ett sånt sådär i vardagen. Önskar att jag vågade vara mer sån faktiskt…..

Jesussandaler? Dom där banden runt fotlederna skulle hasa ner heeeeela tiden och sånt gör mig vansinnig.

Färgglad virkad väska? Ja men sååå snyggt på andra men när jag ska ha en sån så tycker jag att jag påminner om ett barn som har sin första leksaksväska. Jag blir liksom inte vän med en hur jag än försöker.

VIta naglar  och mandalas? Jag har ju gelenaglar….. så snyggt med vita naglar på en brun hand. Är det en tatuerad mandala på den så smäller jag av. Men mandalas? Jag har då rakt inga mandalas på händerna och skaffar jag vita naglar så syns utväxten på två röda. Haha….

Supernaturlig? Ja med min fransförlängning, mina extensions och byggda naglar….. Hahaha….

Maxiklänningar? Jo men gärna, så härligt. Men när jag väl tar på mig en så tycker jag alltid att jag påminner om Barbamamma.

Fan så man är? Är jag ensam om detta eller? SÅ märkligt beteende ju… 🙂

För er som inte är inne på min bohemestil så mycket så kan jag tipsa om lite fynd hos Cellbes som har jätterea nu på massor med fint. Älskar den här perioden på sommaren då alla butiker måste göra plats för höstens kläder. Därför är rean ett måste. 

kavaj

Min >>gröna kavaj<< är också nedsatt nu. Älskar den verkligen. Så bra i kvalitén, skön på, somrig och fräsch.

En av de skönaste >>Massor på rean nu på Cellbes! Kika in >>HÄR<< om du vill fynda.

Kram Nina

0
14 kommentarer
© Niiinis Kitchenlife
Powered by ProAd
Follow