Finaste ljusstaken

Inlägget innehåller annonslänkar genom reklam för Cervera

Ja julpyntet börjar så sakteliga att ta form hemma. Åh vad mysigt det känns tycker jag, finns så mycket fint nu att se fram emot. Älskar när julstjärnorna är tända när man kommer upp på morgonen.

Något jag också älskar är att tända ljus i min nya >>Constella KLONG ljusstake<< i fönstret på morgonen. Passa på, 20% rabatt på dessa just nu. Den lyser upp så himla fint.

Jag har en i silver men ville ha en i guld också! Den silvriga finns >>HÄR!<< Finns i flera olika storlekar och olika påbyggnadsdelar också. Perfekt julklapp för den inredningsintresserade!

Mina Iittala vinglas är också nedsatta, med hela 25%. Du hittar dom >>HÄR.<<

Allt på hela >>Cervera<< är det minst 20% rabatt så rusa in och kika på vad du kan fynda. Dags att fortsätta fixa, snart klart så man kan börja fota lite på julmyset.

Kram Nina

3
Kommentera

Firat kärlek med pompa & ståt

Godmorgon i ottan!

Nu har vi fått så vi tiger kan jag säga! Inatt när vi var på väg hem från Sthlm så vräkte snön ned. Vi hann dock hem innan det värsta började. Men kolla in, jag stack ut huvudet för att bara ta en liten bild så ni får se.

Snön kom rejält inatt kan man säga. Det snöar fortfarande faktiskt. Helgen ska bjuda på riktigt fint väder dessutom så nu gäller det att passa på! Dock så blir det plusgrader redan nästa vecka så då lär vi slaska….men men, vi njuter av dessa dagar som kommer.

Igår var vi hemligt inbjudna till Laila & Korosh 5 årsfirande. ❤️Korosh hade ingen aning om att Laila styrt upp en fest med vänner och ett 14-mannaband! Så kul ju, och gissa om han blev förvånad?

Här kom dom precis in då vi alla stod i baren och väntade på dem. Så kul när någon blir sådär galet överraskad.

5 år tillsammans! ❤️ Så otroligt kärleksfulla och fina med varandra dom här två. Så härligt att man firar med pompa och ståt, jag är helt med på samma bana. Fira det som firas kan! Älskar när vi själva firar saker och känner att man inte kan fira för mycket…. världen är så hård och kall som den är så kan man peta in något att fira, ja då gör jag gärna det!

Buffén stod uppdukad och Glashuset var så mysigt pyntat. Glashuset ligger på Strandvägen, supermysigt ställe.

Vi hade med oss en supercool bukett från Asplunds som vanligt! Inte sponsrad alls, vill bara tipsa er som bor här i småstaden. Marie är så grym på att göra buketter! Denna var så cool IRL med påfågelfjädern i! Jag älskar påfåglar.

Har ju t.o.m gjort två målningar som är inspirerade av påfåglar. Tycker dom är så mystiskt mäktiga på nåt sätt….

Simon hamnade på bild med Tony också. Fick gratulera Camilla till den nya storsatsningen. Vet inte om ni sett det (nyheten lanserades igår), Camilla har tillsammans med Christina Saliba och läkaren Sara Löfgren gått ihop och startat en vårdmottagning med fokus på kvinnor, Hedda Care. De kommer att erbjuda klimakterie mottagning, fokus kommer också ligga på gynekologi samt barn- och ungdomspsykiatri. Fantastiskt ju!

Härlig torsdagkväll med härlig musik och god mat. Apropå härlig musik….

Hur magiskt var det inte att få lyssna på Moa Lignell?! Alltså hennes röst och hela hon är verkligen magisk! ❤️ Laila har följts åt med henne sedan hon var med i Idol.

Laila hade fått ihop artister som kom och uppträdde med deras favoritlåtar som de haft genom åren. Så fint! ❤️

”Corazon” var ytterligare en favoritlåt som de också fick höra! Robin Kadir med vänner kom och körde järnet. Alex var en annan artist, honom fick jag dock inte med på bild.

Så härlig kväll. Kärleken slog i taket verkligen. ❤️ Härligt att få fira kärlek med någon man verkligen älskar! ❤️

Jaha, nu är klockan snart sex. Dags att börja ta tag i dagen. Idag är det fredag and i love it! ❤️

Vi hörs lite senare!

Kram Nina

4
4 kommentarer

Sprängt skithus, det blir jul ändå!

Godmorgon raringar!

Ja här börjar så smått en del stjärnor hitta till fönstren. Tänk vilket mys det blir medsamma? Man får en helt annan känsla ju.

Har satt ihop några små vaser med hyacinter och börjat mysa loss med lite pyssel. Ska visa er sen såklart när jag är helt klar.

Jag är dock långt ifrån klar men innan söndag ska vi nog ha hittat lite julfeeling här hemma. Fy, jag känner mig lite stressad med allt – MEN, det blir advent ändå. Även om hemmet ser ut som ett sprängt skithus så blir det ju advent ändå!

Igår var vi lite i affärer för att dels handla lite till advent men också för att den här unge mannen fyller 11 år i nästa vecka. Gissa om han längtar? Nu kommer det vara pirrigt i några dagar må ni tro. I år märker man verkligen att han övergår till en tweenie. Med det följer också det svåra i att hitta presenter…. därav denna lilla tur för att kika på ditten och datten. Mamman behövde lite inspiration.

Jag var så seg och trött igår så det var skönt att jag hittade en liten pall inne på Clas Ohlson när jag skulle hitta olika lampor. Ugnslampan var paj, 2 spottar i badrummet och så alla lampor till julstjärnorna. Blev en hel kasse med lampor tammetusan!

Men hörni, hur bra är det med stolar och pallar i affärerna? Tänker också på äldre och gravida. Det borde verkligen finnas fler man kan ta en liten paus på ju. Själv höll jag nästan på att somna.

Älskar hur Erikslund smackat på med julpyntet! Våra hösttrötta själar får i alla fall lite ljus att glädjas åt. Nu hoppas jag solen och snön snart kommer så vi får ljusa upp våra trötta sinnen!

Igår frågade jag var folk som har snö bodde på min Instagram. Man kan väl säga såhär…. vi bor helt fel! Haha…. Det har fullkomligen öst in svar ifrån er alla! Så kul ju…. här är några av svaren.

Uppåt ser det fint ut på snöfronten hörni! Börjar landa lite i Dalarna med vad jag förstår? Snart kanske det är hos oss också.

Följ mig gärna på Instagram @niiinis.se där jag uppdaterar både med bilder och storys.

Nu dags att ta tag i morgonbestyren! Vi hörs lite senare igen. Ha en fin torsdag!

Kram Nina

1
6 kommentarer

Nyttig linsgryta

Dags för dagens recept. Igår lagade jag nämligen en snabb kikärtsgryta som blev smarrig som tusan! Sjukt nyttigt!

Linser är en baljväxt som är rik på järn (bra för mig som lider av blodbrist), full med mineraler och vitaminer, mycket fibrer som stöttar matsmältningen, innehåller höga halter av biologiskt protein och innehåller inga skadliga fetter. Läs gärna HÄR så får du veta varför linser är så bra för oss.

LINSGRYTA, ca 4 p

Ca 6 potatisar

1 stor sötpotatis

1 tetra linser

2 morötter

1/2 rotselleri

1 palsternacka

1 paprika

1,5 liter vatten

4 msk tomatpure

3 msk vegansk buljong (struntar du i tillsatser och sånt kan du ta 3 grönsaksbuljongtärningar.)

1 msk torkad timjan

Salt & peppar

Kokosgrädde till servering

Gör såhär:

1) Skala och skär alla grönsaker i mindre bitar.

2) Lägg allt utom paprikan i en stor kastrull och häll på vatten. Krydda och ha i tomatpure.

3) Låt koka på medelvärme, efter ca 15 min kan du ha i paprikan och koka i ca 5-10 min till.

4) Servera med kokosgrädde.

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR (Så du inte missar några inlägg)

Inspireras gärna av dessa härligt goda recept:

Vegetarisk currygryta

Krämig kycklinggryta

Kram Nina

11
Kommentera

Myyyyyys inne i vinter

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cellbes

Tipsar om lite härliga erbjudanden! Ni var nämligen många som frågade var mina pyjamasbrallor var ifrån när jag visade bilden på Instagram?

Förra årets julmys i stugan när vi var i Bjursås. T.o.m Majlis mös i sin dräkt. Mina pyjamasbrallor är på kampanj nu, 30% rabatt och du hittar dom HÄR!

Mysbralla de luxe är mina leomysisar, dom är det också 30% rabatt på nu och du hittar dom HÄR! Dom är sådär snygga så man kan åka in till stan i dom. Älskar’t!

Min kimono-morgonrock som jag älskar, sett att en del använt den som kimono under en snygg topp och byxa också. 30 % rabatt! Du hittar den HÄR!

Kika in HÄR så ser du alla underkläder och mysisar som är på 30% rabatt just nu!

HÄR hittar du allt inom inredning som det är 30% rabatt på just nu.

HÄR hittar du alla byxor som det är 30% rabatt på just nu.

Kram Nina

1
Kommentera

Jul hos mamma & pappa

Godmorgon!

Nu har jag varit förbi mamma och kikat på när hon börjat julpynta. Tänk att mammor alltid får det att bli sådär juligt som det är på ett julkort. Min mamma får alltid det! Känner du igen det?

Så mysigt i fönstrena. Nu bor vi ju lite annorlunda jämfört med mamma och pappa men så mysigt hon fått till det.

Själv har jag precis börjat där hemma. Nu fattas det dock lite grejer, bl a lite sladdar och lampor, så det ska jag handla och sen ska väl jag också lyckas få lite julmysigt där hemma. Ska köpa 147 förlängningssladdar och dosor då det räcker överallt.

Har just kommit tillbaka från en promenad. Så friskt i luften men grått som i en sopsäck. Alltså, snacka om grått täcke över vårt land! Hörde dock att solen skulle komma och hälsa på i helgen. Det ser jag fram emot! Mammas födelsedag på Söndag kanske blir solig.

Nu ska jag fika med min pappa här. För mig blir det en kopp te och så det här fatet.

Honungsmelon, älskar det! Så jäkla gott!

Vi hörs senare!

Kram Nina

1
1 kommentar

Vad hände 2010?

Dags att börja sammanfatta detta decennium då vi om bara drygt en månad kommer byta decennium. 2020 är på intågande.

Vi kan väl börja med 2010:

Milo var bara en liten parvel. I januari var han just fyllda 1 och så gullig så jag svimmade.

Vi hade just köpt en ”sova – vagn” till förskolan. Det blev nämligen dags för inskolning till sommaren.

Vi hängde massor på öppna förskolan jag och Milo. Han älskade det från första stund. Här med sin snuttefilt som var en kökshandduk från IKEA. På den tiden kostade dom 50 öre styck. Låter som vi pratar 1800 talet här….. Men det var väldigt praktiskt för vi hade säkert 100 av dem.

Jag tatuerade dessa 3 hjärtan som en symbol för mina tre barn. Tony gjorde sin 32:a tatuering.

Stora barnen var fortfarande små och Tony gjorde ett bra jobb som låtsaspappa.

Vi hade en snygg liten takläcka och Kåvepenin kurerna avlöste varandra. Milo var nämligen konstant sjuk…..

Vattkoppor DEL 1 hann vi med också, det visade sig att det skulle bli en DEL 2 också.

Tony sökte till Idol – och jag köade med honom från 8 på morgon till 17 då jag gav upp. Han köade ytterligare en timma för att till slut få gå in och köra. Dom tyckte han hade bra pipa och var duktig men de hade redan fått med många liknande hans stil var utlåtandet.

Vi firade mamma & pappas 40 åriga förlovningsdag på Fjäderholmarna. Jag minns den här dagen än, den var så perfekt och så mysig! ❤️

Vi lånade Tonys föräldrars lilla vrålåk till husbil och åkte till Öland på semester. Som vi njöt för att inte tala om barnen.

Vi hann med Tylösand också!

Tonys 30 årsfest firades med en Rockabillyfest i vår gigantiska lägenhet vi bodde i på stan.

Julen firades med pompa och ståt!

Det var en tillbakablick på året 2010. För mig var detta väldigt härligt då jag nästan glömt hur det var när vi alltid var 5 i familjen. Snacka om att det var full fart. ❤️

Nu är jag trött som en gnu. Ska knyta mig lite i soffan här nu. Ha en fin kväll!

Kram Nina

1
3 kommentarer

Saffranspaj med äpple och apelsin

Idag har jag haft en riktig bakdag här hemma. Eller mer ”bak & laga mat” dag. Ibland tar jag såna dagar när jag känner att det är många recept som jag vill prova.

Denna paj får du bara inte missa! En magisk lite krämig saffranspaj med skal av smördeg och fyllning av en saffranssmakande krämsmet. Det är som att hela julen hamnat i den här pajen. Haha….

SAFFRANSPAJ MED ÄPPLE & APELSIN

Botten:

Smördeg på rulle

Fyllning:

2 ägg

1,5 dl socker

1 pkt saffran

1 tsk vaniljsocker

0,5 dl vispgrädde

1 msk vetemjöl

1 apelsin

2 äpplen

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 180 grader. Fördela smördegen i en pajform. Skär bort kanterna och nagga botten med gaffel. Förgrädda i 10 min.

2) Tvätta apelsinen och riv skalet med rivjärn. Skala äpplena och skär i mindre tärningar.

3) Vispa ägg, saffran, vaniljsocker och socker till en fluffig smet.

4) Häll i vispgrädde, apelsinskalet och vetemjöl. Pressa gärna i lite saft från apelsinen också. Vänd runt med slickepott tills du har en jämn smet.

5) Tryck till smördegsbotten med en handduk om den är fluffig. Häll smeten över smördegen.

6) Ha i äpplena och grädda i ca 35-40 min. Håll koll så den inte blir för mörk. Smeten ska ha ”stannat” innan den är helt klar.

7) Servera gärna med en klick lösvispad grädde. Pudra över florsocker.

Följ mig gärna på min Facebooksida och Bloglovin så du inte missar några inlägg.

9
Kommentera

Snygga ögonbryn och andra tips

Inlägget innehåller annonslänkar genom reklam för Glossybox och NordicFeel.

Idag tänkte jag tipsa dig om lite olika erbjudanden! Jag själv har skrivit en lista på de erbjudanden jag hittat. Om man ändå ska shoppa, varför inte passa på när det är billigare?

Världens bästa julklappstips! ♥️

Ni vet ju att jag prenumererat på Glossybox i hundra år ungefär. Det är också där jag hittat många utav mina favoriter genom åren. Det finns över 200.000 som prenumererar på den här lilla skönhetsboxen.

Just nu får du 20% rabatt på din första glossybox, uppge kod BEAUTY20 i kassan. Jag kan skvallra om att nästa box bjuder på julens alla härligheter för en glittrande och glowig jul. Urfin handkräm, ett supersnyggt läppstift som ger matta läppar och en helt fantastisk multiprodukt som ger massa glow, jag ÄLSKAR glow!

När du beställer en prenumeration så får du också skräddarsy den så den ska passa dig, du får alltså produkter anpassade efter dina önskemål. Hur bra? Kika in >>HÄR<< för mer info och om du vill beställa. Glöm inte rabattkoden BEAUTY20 för 20% rabatt!

>>HÄR<< har ni min favoritögonbrynsskugga! (Finns i massor med olika färgkombinationer) Den blir din för 53 spänn ( med 30% rabatt just nu) ________________________________________________________________ UPPDATERAT: 50% rabatt just nu så 38 spänn – otroligt! Detta är en av de bästa jag haft. Helt sjukt! Det behöver inte alltid vara dyrt för att det ska vara bra även om man oftast får det man betalar för!

Jag använder en sån >>HÄR<< (30% rabatt) pensel för att applicera ögonbrynsskuggan med. En perfekt pensel som underlättar att få det både naturligt och snyggt.

Världens överlägset bästa >>ögonbrynspenna!<< Denna avgudar jag! Lagom hård, sitter bra och lätt att tvätta bort.

Såhär ska du tänka när du fyller i dina bryn. Ögonbrynspenna för linjer, skugga för att sedan fylla i själva ögonbrynet!

UPPDATERAT: Handlar du smink för över 199 kr får du 20% rabatt!

Min ”all time favorite” mask! Du hittar den >>HÄR<<. En multivitamin mask för mogen och lite föråldrad hud. Skyddar och reparerar huden samt lugnar och dämpar känslig hud samtidigt som den ger ökad smidighet och spänst. Jag älskar den här masken! Perfekt nu när vår hud är extra påverkad av väder och vind. Använd en gång per vecka (minst) och känn vilken skillnad det gör på huden. Jag tror att den här räddat min hud nu när jag gått ned så mycket i vikt på kort tid. Det som händer när man går ner fort är att huden inte riktigt hänger med, helst inte i min ålder. Men med den här och resten av min hudvårdsrutin gör att huden återhämtar sig fint.

Det var några favoriter!

Kram Nina

0
Kommentera

Allt om min viktnedgång, sellerijuice och kostförändring efter 11 veckor!

Godmorgon!

Ja jag kickar igång dagen direkt med att skriva om sellerijuicen och min kostomläggning. Det här inlägget är långt men hoppas få in så mycket info som möjligt i det. Jag får nämligen så mycket frågor hela tiden så jag tänker att det är lättare att jag skriver ner allt i ett samlat inlägg.

Sellerijuicen är bara ren ekologisk selleri. Inget annat i än en stor knippe med stjälkselleri som du kör i råsaftcentrifug eller juicer. Ska bli 4,7 dl (jag brukar göra ca 4,5 dl) som du dricker varje morgon på tom mage. Blir det inte så mycket så öppnat jag ett paket till. Sedan väntar du 20-30 min innan du äter något annat. Denna dricker jag varje morgon, men funderar även på att dricka lite på kvällen. Tydligen sker under med måendet om man dricker samma mängd 2 ggr per dag.

VILKA EGENSKAPER HAR SELLERIJUICEN?

  • Renar din lever från toxiner och tungmetaller
  • Låter din lever återskapa friska leverceller
  • Innehåller viktiga saltgrupper som har förmåga att dra gifter och tungmetaller ur hjärnan
  • Innehåller viktiga saltgrupper som renar hjärnans neurotransmittrar och därmed ökar signalstyrkan dem emellan
  • Återställer magsyrabalansen vilket ger en mycket mer effektiv matsmältning och ett ökat näringsupptag
  • Ersätter förlorade elektrolyter och balanserar kroppens Natrium/Kalium-nivåer. Kaliumjoner inne i våra celler sköter tillsammans med natriumjoner, som huvudsakligen finns i vätskor utanför cellen, vätskebalansen i vår kropp – oerhört viktigt för ditt välmående och för hur kroppen kan tillgodogöra sig och använda det vatten som du dricker.

VAD GÖR SELLERIJUICEN FÖR OSS:

• Återställer magsyrabalansen vilket ger en mycket mer effektiv matsmältning och ett ökat näringsupptag. (Därav viktnedgång och mindre omeprazol). 

• Hjälper till att läka ut allergier (därav bättre tolerans mot produkter jag i vanliga fall inte tål). 

• Botar halsbränna, IBS, magkatarr och reflux (känner verkligen hur det läker hela tiden). 

• Återställer utmattade binjurar, något många som varit utsatta för långvarig stress drabbas av. (Jag bl a, levde ju med en svår inre stress i många år.)

• Hjälpsam vid ångest och depression (hjälpt min oro massor). 

• Förbättrar huden, hjälper mot psoriasis, rosascea, akne och eksem t ex. (Känner att min hy är klarare). 

• Stabiliserar blodtrycket och renar kroppen från patogener och toxiner. (Inte kollat blodtryck men vet att jag låg lite åt det högre hållet tidigare.)

• Hämmar virus, bakterier och svampar. 

• Förbättrar immunförsvaret och är MYCKET antiinflammatorisk.

Man kan få lite utrensningssymtom i början. Jag mådde väldigt dåligt de 2 första veckorna men den tredje veckan var det som att trycka på en knapp. Man kan minska sitt intag lite om det blir för mycket, men sen ska man gå upp till den mängden som sägs.

Jag äter enligt Anthony Williams kostråd. Vad får jag och vad får jag inte äta? Det är väldigt enkelt, vi behöver återgå till det naturen erbjuder oss. Frukt och grönsaker. Enligt Williams så göder dagens kost (mycket fett och proteiner) bakterier, tungmetaller och virus. Det är inte säkert att vi märker något direkt. Det kan ta år, ibland decennier. De virus vi bär på förändras med tiden samtidigt som våra immunförsvar försvagas. Efter hand blir vi sjuka och får konstiga symptom som: trötthet, ont i magen, yrsel, värk, klåda, nedstämdhet, humörsvängningar, problem med blodsockret osv. osv.

Anthony Williams förespråkar framför allt frukt och bär. Här får vi i oss både vitaminer, mineraler och antioxidanter. Just de har en förmåga att läka oss på ett fantastiskt sätt. Det är alltså grunden i vår kost och för vår hälsa.

Till att börja med förespråkar han en detox på 28 dagar där man helt och hållet äter RAW-food. Jag har inte gjort det men jag lever på i stort sett, frukt, bär, grönsaker och rotfrukter. Jag äter animalier ibland i form av kyckling eller vit fisk. Men mest lever jag som en vegan utan att äta sojaprodukter eller andra framställda veganprodukter. Jag äter så naturligt som det bara går och mycket ekologiskt. Anthony Williams har några ”no-foods” som jag spaltar upp nedan.

NO FOODS (alltså det jag INTE får äta):

Mjölkprodukter

• Rapsolja, härdade fetter

• Majs

• Ägg

• Vitt socker

• Fläsk

• Odlad fisk

• Gluten

• Sötningsmedel av alla slag

• Natriumglutamat och andra konstgjorda tillsatser

Undvik också:

• Naturliga hormontillskott (självklart ej kemiskt framställda) – Jag tar dock lite progesteronkräm men har minskat)

• Whey vassle protein

• Fiskolja (ok för plantbaserad)

Enligt Anthony Williams så får man med hjälp av att äta den här kosten ut olika virus och tungmetaller ur våra kroppar, de är de som nästan alltid är orsaken till våra sjukdomar och symtom vi har idag. Det bästa av allt är att får vi ut allt som överbelastar våra kroppar så kommer den också att självläka, utan massor med mediciner.

Några sjukdomstillstånd som vi kan läka ut själva menar Williams är:

klimakteriebesvär

• kronisk trötthetssyndrom

• me

• reumatism

• sköldkörtelproblem

• diabetes

• candida

• migrän

• depression

• pms

• olika hudsjukdomar

SÅHÄR KAN EN DAGS MAT SE UT:

Jag startar alltid dagen med ca 4,5 dl sellerijuice. Du ska varken äta eller dricka innan. Vänta sedan minst 20 min innan du äter frukost.

FRUKOST

LÄKANDE BLÅBÄR/BANAN SMOOTHIE

3 bananer

2,5 dl vilda blåbär (ej odlade)

2 st färska dadlar

Lite vatten

Gör såhär:

Kör i blendern och drick i omgångar, det blir mycket. Ibland spar jag lite till mellanmål.

LUNCH

ÄPPELSALLAD, 1 pers

2 äpplen

0,5 avokado

2 nävar grönkål (skär bort skaftet på varje blad, annars får du tugga sönder)

0,5 granatäpple

0,5 färsk mango 

0,5 apelsin (saften)

2 tsk ekologisk honung 

lite havssalt

Gör såhär: 

1) Skala och skär äpplena i mindre bitar. Gröp ur en halv avokado och en halv mango och skär i mindre bitar. Dela granatäpple och knacka sedan ur alla kärnor ur den andra halvan.

2) Pressa över apelsinens saft samt ringla över honung över hela salladen. Ät och njut!

MELLIS

Massor med frukt av alla de slag. Du behöver inte tänka vilken sort eller vad. Frukt och dess fruktos är bra socker för oss så ät på! Jag blir också väldigt mätt på frukt.

MIDDAG

UGNSBAKAD KYCKLING OCH ROTFRUKTER MED KOKOS/CITRONDRESSING, 1 pers

1 liten kycklingfilé eller en halv 

1 morot 

1/2 liten sötpotatis

1 palsternacka

2 potatisar 

1/2 röd paprika

1/2 huvud färsk broccoli

En knippe salladslök 

Lite olivolja eller kokosolja

Havssalt & peppar 

Dressing

1/2 dl kokosmjölk

1/2 pressad citron

lite havssalt

1 tsk ekologisk honung

Gör såhär:

1) Salta och peppra (färsk eller tinad) kycklingfilén, lägg i ugnsfast form och ringla lite lite olivolja på. In i ugnen på 225 grader i ca 20-30 minuter.

2) Skala och dela alla grönsaker, potatisar och rotfrukter i stavar. Broccolin skär du i mindre bitar och salladslöken skivar du upp.

3) Lägg alla rotfrukter, potatisar och grönsaker på en bakplåtpappersklädd plåt. Ringla lite lite olivolja eller kokosolja uppepå. Salta och peppra. In i ugnen i ca 20-30 min. OBS: Salladslöken lägger du in de sista 5-10 minutrarna.

4) Blanda alla ingredienser till dressingen. Häll den sedan över hela rätten när du lagt upp! Såååå gott är detta. Min favorit just nu.

KVÄLLSGOTTA

Frukter av alla de slag. Grönkålschips med lite kokos- eller olivolja. Grönsaksstavar med samma dipp som till maten ovan.

DRYCK UNDER DAGEN

Drick bara vanligt vatten – det eller någon färskpressad juice som du gör i juicepressen.

Jag dricker också lite ört-te eller grönt te med lite honung i.

Såhär kan en dag se ut! Jag äter massor med frukt och grönt varje dag. Dricker minimalt med alkohol (försöker undvika det helt) och har helt slutat med läsk. Kan köpa en färskpressad juice ibland men annars så är jag så ren som jag kan bli. Undviker mycket tillsatser och sånt som inte är naturligt.

Efter att ha lidit svårt av en bråkande mage (IBS, magkatarr, reflux) sen 2013 och bara blivit sämre, fick jag höra talas om att sellerijuice och kostomläggning a la Anthony Williams hjälpt jättemånga i samma situation. Dessutom hade allt blivit värre med massa mer symtom som jag mådde jättedåligt över så jag såg ingen annan utväg än att verkligen försöka med helt nya banor!

DETTA HAR BLIVIT BÄTTRE:

Jag har inte alls samma IBS problem längre, jag kan t.o.m äta det som finns som FODMAP. Det gick absolut inte förr! Det har alltså blivit 100 ggr bättre. Jag skulle säga att jag är 75% bra nu. Jag vet att detta tar tid att läka så jag har inte bråttom. Men redan nu har allt blivit så mycket bättre! T.o.m så min mage minskat massor.

• Har varit allergisk mot äpplen, kan äta dem helt utan symtom nu. Kan även äta avokado, känner av lite kli av det men inte som tidigare. Har inte testat hallon än – dom har jag tidigare varit allergisk mot. Mina allergier är korsallergier på min pollenallergi. 

• Jag är bättre i min magkatarr och reflux, så pass bra att jag efter 5 års ätande av omeprazol (VARJE DAG) endast tar en nångång då och då. Nu har jag inte tagit på 14 dagar. Trodde aldrig att detta var möjligt, det har varit helt omöjligt då jag fått så mycket reflux och bröstbränna/magsvid av att bara missa en dag tidigare.

• Jag är piggare och klarare i skallen. Känns verkligen som många skriver att en hjärndimma lättat. Är mer alert och pigg på saker.

• Jag sover tungt och bättre, kan somna om som jag alltid haft svårt för. Nu lite rörig dock pga att jag vänt på dygnet men sover mina timmar dock.

• Jag har fin och klar hy. Många säger att den strålar, en komplimang jag blir så in i bängens glad för!

• Jag har gått ned 13 kilo sen den 9:e september. Även om jag ändrat kosten helt så beror detta till stor del på sellerijuicen som sätter igång förbränning och matsmältning.

• Min ångest och oro är så mycket lugnare.

MINDRE BRA:

• Ibland får man springa på toa mycket då det verkligen rensar ur kroppen.

• att sellerijuice smakar skit men man vänjer sig.

Min pappa dricker bara sellerijuice och har nästan blivit fri ifrån sin Rosascea. Dock så sägs det ju att helomvändningen som jag gjort är mest effektiv.

Ja det vet inte jag riktigt än? Nu har det avstannat lite även om jag fortsätter att gå ned i vikt rätt så snabbt fortfarande. Jag tror helt enkelt att kroppen kommer hitta sin ”ideal-vikt” där den mår bra, annars får jag försöka äta ännu mer.

Den håller i 24 timmar i kylen som fördigpressad. Dock så är effekten av den som bäst direkt när den är nypressad. Jag köper ca 5-6 åt gången så jag handlar väl nya var fjärde dag.

Kul att du frågar? Har köpt men inte börjat än, är det bra?

Jag har inte fuskat en enda gång hittills förutom att jag druckit ett par glas bubbel. Men det är allt. Jag avstår allt, är helt ärligt inte ens sugen vilket är helt sjukt då jag är jordens största gottegris. Ska så sakteliga börja lära mig att baka och hitta på lite gotta med denna kosten också.

Kosten på ett ungefär ser du här ovan. Träning just nu är promenader. Har inte kommit igång med styrketräningen ännu men vill. Försöker att gå varje dag i minst 40 min och har börjat för en vecka sen ungefär. Hade ett långt avbrott.

Jag vägde 77 kilo när jag började och nu väger jag 64 kilo. Jag är 160 cm lång. Har inte vägt såhär lite sen långt innan Milo. Tror det var när vi gifte oss faktiskt…. Men, jag fokuserar inte på vikten faktiskt även om det är härligt att komma i kläder som jag inte kunnat haft på väldigt länge. Min största vinst i detta är att ha en kropp som vill mer och orkar mer, som inte känns trasig och sjuk. Att kunna böja mig ner till skorna utan att ha en stor uppsvullen mage i vägen är guld värt.

Piuh, nu tror jag att jag fått med det mesta. Det ska bli spännande att fortsätta. En del pratar om de magiska 6 månaderna och vad som händer efter 1 år. Min plan är att fortsätta leva såhär faktiskt, så länge jag mår bra av det så är det ju dumt att sluta. Tony har hakat på när det gäller mycket. Barnen har blivit introducerade en helt annan mängd frukt och grönt och också mer ren mat. Win win för alla även om jag lagar väldigt mycket mat nu.

Fortsätt ställ frågor om de dyker upp några så ska jag försöka svara. Vill ni att jag ska fortsätta uppdatera er får ni gärna klicka i hjärtat här nedan!

Kram Nina

Följ mig gärna på min Facebooksida och Bloglovin så du inte missar några inlägg.

112
9 kommentarer