Godmorgon – Hemgjord Granola & Smoothiebowl

Hörni, nu ska du få tips på en riktigt god Smoothiebowl. Fick nämligen lite frågor om min smoothiebowl och granola på Instagram så jag tänkte kicka igång denna måndag med att bjuda dig på receptet på det.

 


SMOOTHIEBOWL MED HEMGJORD GRANOLA

 

Smoothie

3 bananer

1,5 dl frysta blåbär

Gör såhär:

Kör i blendern. Häll i en frukostskål och resten kan du hälla upp i ett glas, drick resten.

 

Hemgjord granola

5 dl havregryn

1 dl solrosfrön

1/2 dl linfrön

1 dl kokosflingor

2 tsk kanel

1 tsk nymortlad kardemumma

1/2 dl dadelsirap

ca 2-3 dl vatten

 

Gör såhär:

1. Blanda allt i en stor bunke, det ska bli lite småklumpigt och smuligt.

2. Bred på bakplåtpappersklädd ugnsplåt. In i ugnen på 175 grader i ca 25-30min. Rör om då och då, ha lite koll på det så det inte bränns. 

 

Tips på fler smoothies: KLICKA HÄR

Den här frukosten har jag snöat in på nu. Granolan brukar jag variera utefter vad jag har hemma. Man kan ha i nötter, jag brukar också ha i jordgubbsrussin eller torkad mango i. Supergott med de där som ger lite segt tuggmotstånd.

 

Dags att ta tag i dagen. Ska klä på mig här och ge mig ut på dagens promenad. Älskar det! Det ger så mycket lugn och glädje i mitt liv alltså. Jag sover som en prinsessa just nu (lite vajsing vid fullmåne och PMS men annars toppen), älskar det och är så tacksam för det, jag vet hur det är när det inte funkar. Usch….

 

Idag ska vi försöka spika lite semester också, det blir en tur med Vagnhild såklart men vad mer ska vi göra? Öland bokar vi nog idag…. frågan är om vi ska ta Gotland också? Ja men lite sånt ska vi klura på.

 

Vad ska ni göra i sommar? Har ni planerat något?

 

Kram Nina

23
2 kommentarer

Snart så!

Hej finisar!

Hoppas ni haft en fin och skön Söndag. Det har vi haft. Bara gjort i stort sett ingenting, bara njutit faktiskt. Jag jobbar ju varje dag och så men helgerna har ett lugnare tempo och ett härligt lunk på något vis.

Morgonrocken och pyjamasen är på. Vi har tagit kväll här hemma. Känner mig trött så kanske ligger jag snart och sover med öppen mun här bredvid Tony. Önskar man kunde ha direktkontakt med er på något vis – skulle så gärna vilja ha lite serie och filmtips just nu. Vill ha något att titta på, helst nu. Har du tips får du gärna skriva det för senare bruk. 😀

KOLLA! Vallmo (eller små håriga pungkulor som dom också ser ut som) står här och bara laddar för att slå ut. Förra året missade jag dem helt och hållet. Blev så ledsen när jag såg dem försent. Nu går jag och tittar där och bara väntar och längtar. Snart….

Nähe, ha nu en fin kväll!

Kram Nina

30
4 kommentarer

Superhåret

Inlägget innehåller reklam för Bobby Oduncus hårkapslar.

Idag är sista dagen på en stor kampanj på BOBBYS hårkapslar. Min mamma äter ju de här kapslarna och har fått sån fin hjälp av dem. Hon har mycket tjockare hår nu än hon någonsin haft, dessutom tycker hon att håret växer snabbare.

Just nu får du 20% rabatt om du anger BOBBYBOOST när du handlar BOBBYS Superhair kapslar. HÄR hittar du dem! Sista dagen idag med den här rabatten.

Innan Corona kom så var vi på en ljuvlig invigning av hans nya salong. En glammig och härlig kväll. Kan sakna det så mycket. Bara att få umgås många i ett rum…. men, vi står ut hörni, tillsammans står vi ut tills att vi kan göra så igen.

Jag ska själv börja äta dessa kapslar då jag känner att jag behöver reboosta mitt hår efter att ha haft extensions i flera flera år. Jag har ju inte det längre och vill göra så mitt hår mår så bra det bara kan nu.

Ville bara kika in och tipsa! Nu vidare mot mamma & pappa.

Kram Nina

23
4 kommentarer

Tips när man mår piss!

Halloj denna Söndag!

Jag sitter på altanen och skriver till dig. Har varit ute på ”entimmaspromenaden” och hunnit äta frukost. Frukosten blev lite sen idag, frukost när det är lunch egentligen, men så blir det ibland. Milo är ute och cyklar med en kompis och lär väl inte vilja ha lunch förrän senare heller så då kan jag liksom sitta här och skriva bara. Ingen stress, bara lugn och ro är så skönt hörni.

Skrev det precis på min Instagram, att man ska njuta av sina söndagar och inte ägna dem åt söndagsångest. Lugn och ro och skönt är liksom Söndagens lilla svarta. Det kan aldrig bli fel! Eller så åker man på fetaste utflykten eller hittat på massor med saker istället. Det där väljer man ju själv. Men känslan med söndagen sitter inne i ens eget huvud ju. Man kan med bara tanken välja vilken känsla man ska ha. Låter man tankarna röra sig vid att tänka att det snart är måndag och jobb igen eller väljer man tänka: ”Åh så skönt med en heeeeel ledig dag till”. Ja men det säger sig ju självt, ellerhur?

Det är faktiskt häftigt det där. Att du själv kan påverka ditt mående. Nu säger jag inte att alla kan det, viss ångest är stark och då hjälper det inte med bara att tänka annorlunda. Jag pratar kanske mer om den här vardagsångesten man kan känna.

Jag har en vän som varje dag startar dagen med att gå in i badrummet, ser sig själv i spegeln och säger: ”Idag ska jag ha en riktigt grym dag, jag och mina medmänniskor”. Är det så att han känner sig under isen och mår piss så säger han: ”Du har två timmar på dig att ”get your shit together” och sen ha en fantastisk dag, jag och mina medmänniskor”. Detta har funkat klockrent. Jag frågade vad han gör under de där två timmarna då. Ja han tar tag i samtal som kanske tynger, han rör på sig, promenerar eller bara är. Men två timmar, sen kör han igen. Varje varje dag gör han det här och jag känner att jag måste prova! Man kan inte förlora något på att prova. Snacka om pepp!

Här har ni mitt frukostmys. Nästan bara frukt och bär denna morgon. En smoothiebowl med hemmagjord granola och i själva smoothien är det 3 bananer och 1,5 dl blåbär och vatten. Ett skalat äpple och så kaffe med havremjölk. Mums!

Dags att jobba vidare här. Sen får vi se vad den här dagen bjuder på? Jag var egentligen sugen på det där med utflykt men vi får se hur vi kommer överens i familjen. Vi var visst några till som ska fatta beslut….. haha. Hörs senare! Ha nu en skön söndag mina vänner.

Kram Nina

37
1 kommentar

Student, nationaldagsbild och SPF tips!

Innehåller annonslänkar genom reklam för NordicFeel

Heeeeej på er!

Wow vad jag låter klämkäck, men det är faktiskt inte hela sanningen, kan faktiskt erkänna att jag har haft en riktig deppdag idag. Därför har det passat bra att ligga i soffan med kissen vid benen iklädd mysisar. Kollade en film ihop med Tony så det skingrade lite tankar.

Hon kommer alltid och lägger sig hos mig när jag är i soffan. Märker att hon blir väldigt lugn när jag sitter här och knattrar.

Kanske ingen typisk influencerbild med kuddarna upp och ned i utemöblerna och lakanen på tork och torkvindan full av tvätt. Men jäklar vad mysigt det var att få hänga på baksidan i flera timmar.

Igår var det studentkalas för bästa Anton. Jag kapade håret en sådär 5 cm till igår, kökssaxen funkade utmärkt. Vet inte hur jämnt det blev men de får la duga åt mig. 😅 Fick några frågor på min Instastory vad jag hade på läpparna. Galet nog så är det 3 olika läpprodukter…. 😂 Jag har på den här läppennan, sen är det det här läppstiftet och slutligen det här läppglanset.

Hawaiian Tropic SPF 30 // EVY SPF 50 // Hawaiian Tropic SPF 50 (med mjukgörande silkesprotein // Hawaiian Tropic spray SPF 30 // Hawaiian Tropic After sun.

Apropå produkter så har jag just fyllt på solfaktorsförrådet. Här har ni mina ”all time” favoriter. Har provat massor och har mina krav på bra solskyddsfaktor. Ni som följt mig länge vet ju att jag inte solar och smörjer mig alltid med jättehög solskyddsfaktor. Den får inte kladda, ska suga in i huden direkt, precis som BUS ska göra. Jag blir GALEN om det kladdar på huden. Den ska sitta bra, även när man badar och så ska den givetvis fungera bra. Jag älskar HAWAIIAN TROPIC, det är så jädrans grymt. Det och Evy. Bästa bästa! Jag använder bara det, Milo kör med EVY (han är som mig och HATAR kladd på kroppen) och Tony kör med SPF 30.

Då, när jag fortfarande solade, så använde jag 30 och har aldrig varit så fint brun som då. Brände mig ju aldrig och solen fick liksom tugga på i sin egna fart. Brännan blev som sagt så fin och så var jag brun i en hel evighet. Sån skillnad på när man kör för låg spf och småbränner sig. Inte alls samma fina bränna och så försvann det mycket fortare. Otrolig skillnad faktiskt.

Det var det…..

Som sagt, en annorlunda student men som Anton verkade vara mer än nöjd med faktiskt. Han hade bestämt att det skulle bjudas på Tacos och det kan ju inte bli bättre. Hur gott som helst! Han fick en liten hög med presenter av oss, sånt som är bra att ha när man flyttar hemifrån innehöll de.

Det blev en mysig eftermiddag/kväll. Senare for den nybakade studenten iväg med kompisarna. Har ni sett hans mössa? Ledlampa och självlysande emblem uppepå. Så coolt ju! Perfekt för en annan när man ska bättra på makeupen ju. Man kanske skulle köpa sig en sån där? 🤣

Idag kom min Thedde hem med en killkompis och hängde en stund. Tony bakade en kaka, ja men heeeeelt sjukt. Visserligen efter mitt recept men så galet att han stod där och inte jag. Kakan blev mycket väl godkänd av killarna så det gjorde han bra ”Tonkan”. Ska ge dig recept på kakan sen.

I eftermiddags for vi iväg efter att jag sett att mitt Instagram fullkomligen exploderade av snygga tjejer som firade Svenska nationaldagen. Kan ju inte vara sämre jag så jag övertalade Tony att hänga på och fota lite mot någon fin äng eller liknande när vi ändå skulle handla. Det var bara det att vi fick åka ut på landet för att hitta ett grön fält. 😅

Här sprang jag iväg en bit för att reka läget.

Blev väl somrigt va? Fiskade lite likes på min Instagram för att kunna bevisa för Tony att det ju är värt att ge sig iväg sådär ibland. Haha…..

Har just ätit en veganskt pizza här till en film. Inser att det var alldeles försent att äta kl 22 på kvällen…. men men, får kanske vara vaken desto längre så man hinner smälta undan maten lite?

Hoppas att Du haft en toppendag idag såhär på Nationaldagen.

Kram Nina

58
2 kommentarer

En annorlunda dag

Godmorgon raringar!

Vaknade urtidigt, men desto mer får man gjort så effektivt är det ju helt klart.

Idag är det fredag och Milos kusin Anton tar studenten. En stor dag men med en väldigt annorlunda student. Tycker så synd om de ungdomar som tar studenten i år. Något man sett fram emot hela sin skolgång blir inte alls som man sett fram emot. Kan säga att mina sista år i gymnasiet var det enda som fick mig att orka tanken på studenten. Det var enda anledningen till att jag gick klart faktiskt. Jag mådde inte så bra då och så var jag så galet skoltrött, efter övertalning av min mentor i skolan så beslutade jag mig ändå för att gå klart. Studenten var en av anledningarna till att jag orkade. Så mycket ser man ju faktiskt fram emot det. Hoppas ändå alla får en fin dag idag, så fin som den kan bli. 🇸🇪🎉❤️ Vi ska åka till Anton ikväll och fira honom, det blir utomhusfirande i deras trädgård.

Igår hade jag sällskap på långpromenaden. Häggen är på väg att blomma över snart men wow så fin den är och doftar magiskt! Synd bara att man aldrig får bild på hur det ser ut egentligen. Inte alls lika vackert som i verkligheten!

Mina höfter känns kan jag säga. Att plötsligt börja gå 1 timma varje morgon istället för 40 min är skillnad. Har som träningsvärk i höfterna och känner i hela benen att något är lite annorlunda, plötsligt känns promenaderna mer. Kroppen undrar väl vad jag pysslar med varje morgon?

Min galning till man tyckte inte det räckte med en timmas promenad, så han drog ut och sprang drygt 7 km efteråt också. Är man fast i löpning så är man. Alla man pratar med som löper säger samma sak. Det är som ett gift. Ett skönt gift som man inte kan vara utan. Jag har då aldrig råkat ut för det där löpningsgiftet med mitt lilla rekord på 6 km löpning utan och stanna. Efter det rekordet var jag lila i ansiktet i en vecka typ. Herregud så jobbigt! Jag beundrar folk som löper för det är verkligen svinjobbigt!

Tony som ligger på helt galna tider också måste pressa sig själv under sin löptur. När benen börjar bli trötta och kanske vill springa i lugnare takt så måste han driva på sig själv för att liksom orka fortsätta i samma takt. Å då kan det vara 4 km kvar av löprundan. Å det gör han dessutom helt frivilligt flera ggr i veckan, det är fasen beundransvärt och då MÅSTE det ju bara vara ett gift.

Ser inte mycket ut för världen men här ligger nu oregano, timjan och rabarber planterat. Ska egentligen vara två pallkragar på varandra men jag har planerat såhär tidigare och det har gått bra, var för otålig helt enkelt. Haha…. så typiskt mig. Har massa mer örter och färska kryddor som ska i, är så glad för de här små lådorna ska ni veta. Äntligen äger jag en egen rabarberbuske också. Den här rackaren ger tydligen massor med rabarber också så ingen kan vara gladare än jag, fick den av Tonys bror Tobias och Emelie, deras rabarber är snart över hela trädgården. Verkar vara en bra buske, får hoppas att den tar sig här nu.

Här var jag på väg ut för att rodda lite inför ikväll. Present är inköpt och fixad redan men lite annat som behöver fixas till presenten.

Nähe, dags att ta på sig lite träningskläder och strax ge sig iväg på dagens promenad. Ska bli skönt!

Ha en fin fredag om du inte kikar in mer idag! Vi hörs senare.

Kram Nina

56
7 kommentarer

Korvgratäng med ostsås

Middagstips till vardags, men också ett tips som du absolut kan variera. Istället för vardaglig korv som jag hade i så kan det bytas ut mot t ex kassler eller kyckling exempelvis. Detta blev väldans väldans gott, tänk att det enkla kan bli så himla bra? Härligt ju! Korvgratäng med ostsås, MUMS säger jag!

IMG_5656

IMG_5655

IMG_5656

IMG_5660

IMG_5661

KORVGRATÄNG MED OSTSÅS, 4 port

3 tjockkorvar (typ frukostkorv)
1 tsk timjan
salt och vitpeppar
300-400 g spaghetti

Ostsås:
50 g smör
1 msk vetemjöl
1,5 – 3 dl mjölk (har lite dålig koll hur mycket jag hade i, förlåt 😉 )
2 dl riven ost (gärna vällagrad typ prästost)
salt och vitpeppar

Gör såhär:

1) Strimla korven i mindre bitar. Stek den och krydda med timjan, salt och peppar. Lägg i en ugnsfast form.

2) OSTSÅSEN: Smält smör i en kastrull. Häll i vetemjöl. Vispa runt så mjölet blandas med smöret. Häll på mjölk och kryddor. Vispa runt tills du har en lite trögare sås, den ska alltså inte vara så rinnig. Ta av från plattan, ha i osten och låt den smälta ned i såsen.

3) Lägg spaghetti i rundlar på korven. Häll sedan såsen i rundlarna. Gratinera i ugnen på 225 grader i ca 10-15 minuter.

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

39
Kommentera

Äppelgrottspaj

Jag är så sugen på att göra en sån där riktigt stor kakbuffé hemma. Men ska man göra det måste man bjuda hem massa folk som hjälper till att äta upp kakbuffén. Haha… får vänta till någon helg när det är fint väder. Den här pajen kommer garanterat att finnas på kakbuffén då kan jag säga. Alltså, MUMS! Den här bara måste ni testa, så fantastiskt god alltså…. galet god! Det här är en Äppelgrottspaj, ska avnjutas med antingen lättvispad grädde eller vaniljvisp.

IMG_5641

IMG_5643

IMG_5645

IMG_5648

IMG_5650

IMG_5646ÄPPELGROTTSPAJ

Kika gärna på receptet på min supergoda Banan och chokladpaj HÄRKika också på mitt recept på denna fantastiskt goda Ananaspaj HÄR

200 g rumsvarmt smör
5 dl vetemjöl
1 dl strösocker
3 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
nypa salt
Äppelmarmelad (recept HÄR, det funkar fint med vilken marmelad/sylt som helst)

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 200 grader. Blanda smör, vetemjöl, socker, vaniljsocker, bakpulver och salt i en bunke. Jag gjorde kakdegen i min köksassistent.

IMG_5635

2) Rulla bollar av degen och lägg bollarna med litet mellanrum i en pajform med bakplåtspapper i botten. Gör hål i bollarna, jag tog en plastsked som jag har, doppade den i mjöl varje gång jag gjorde hål. Ha i sylt i hålen.

3) Grädda i mitten av ugnen i ca 10-12 minuter. Den ska precis börja få lite färg.

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

33
Kommentera

Härliga produkter och kalas

Innehåller reklam genom annonslänkar för BOBBYS Hårprodukter

Go’kväll raringar!

Ligger här insmord med brun utan sol. Jag kör lite extra nu såhär i början av sommaren och sen brukar jag smörja ca 1-2 ggr i veckan. Gör också en ”börja om från början” någon gång i månaden. Då skrubbar jag bort allt och börjar på ny kula, på det sättet brukar jag hålla en fin bränna hela sommaren. Viktigt med fukt också, det får man inte glömma när man smörjer med BUS. Huden torkar annars ut mycket lättare med BUS så att smörja sig varje dag är ett hett tips. HÄR skriver jag om den BUS:en som jag använder.

Apropå skönhet så måste jag tipsa dig om Bobbys stora NYHET som precis lanserats och som jag fått prova nu. Säger bara wow! Jag visste iofs att den skulle vara grym, men såhär grym trodde jag inte att den skulle vara. Doften är MAGISK, och den reder verkligen ut håret hur tovigt det än är när man ska borsta det. Det som är så grymt också är att det är en produkt som kombinerar både värmeskydd och balsamspray i samma, då behöver man bara köpa en flaska så är båda i ett.

Jag använder den när jag tvättat håret och ska föna det torrt. Sedan brukar jag spraya på mina toppar varje dag innan jag borstar håret, borsten går igenom lätt och lämnar håret glansigt och fräscht. Jag sprayar också i det i håret när jag vill att det ska dofta fräscht, tvättar man inte håret varje dag är det här värsta bästa quickfixet för håret. Är jag lite småskitig i håret (försöker att tvätta det max 1-2 ggr per vecka) så använder jag Bobbys torrschampo. Bättre volym kan man inte få alltså, slår alla volymprodukter jag någonsin testat. HÄR kan du handla balsamsprayen. HÄR kan du handla torrschampot.

Vill du ha ett lyxigt paket med ALLT I ETT så har du schampo, balsam, hårspray och torrschampo HÄR!

Jaha, ikväll var vi ut till svärisarna igen. Idag fyller nämligen min svärmor år. Blev mysig fika i deras lummiga trädgård. Varje gång vi är där så hittar jag något nytt.

Idag hittade jag den här sötisen i trädgården. Satt på en pinne i en stor kruka. Deras uterum som dom byggt blev verkligen så fint, där inne trivs man kan jag säga.

Emelie, Tonys brors sambo hade bakat en rabarberkaka. Den tog slut i ett nafs och ungarna hämtade om flera ggr. Det gjorde hon bra!

Det var fotboll i trädgården efter kompis Neo åkt hem. Milo köpte en ny fotboll idag, tror det är den 147:e faktiskt. Men vad säger man då? Han spar ihop pengar och så handlar han saker för dem, då har man inte mycket att säga till om ju. Stackarn har fått såna jäkla skavsår av fotbollsskorna så han får glida runt i tofflor nu när de är som värst. Minns ni skavsåren man fick när man var mindre? Jag minns dom som igår? Helt galna för tusan! Stora vidriga blaffor som sprack och gjorde så satans ont.

Grattis-samtalen som kom in under kvällen var rätt roliga. 😀

Så mysig kväll i solen. I helgen ska det regna men fram till dess kommer vi nog få se solen en hel del. På fredag ska vi på ett litet studentfirande utomhus så då vore det ju trevligt med sol.

Hepp, dags att ta kväll på allvar här. Hoppas ni haft en fin Lill-lördag.

Kram Nina

28
Kommentera

Supergod Hamburgare med Big Mac dressing

Hej på er!

Jag har just bjudit min man på något som man faktiskt kan kalla Big Mac till lunch, fast godare. Vågar man sticka ut hakan och säga att det faktiskt var godare än en Big Mac. Ja gillar du inte det så är det väl inte så modigt av mig men är du en inbiten Mc Donalds fantast och avgudar Big Mac så är jag ju rätt modig. 🙂

De absolut godaste burgarna får du (tycker jag) om du bara blandar nötfärs, salt, vitpeppar och lite vitlökspulver. Det är allt. Jag tycker inte alls att det blir lika gott när man har i ägg och ströbröd och håller på med hamburgaren. Ju renare den är, desto godare till just hamburgare faktiskt.

IMG_5633

IMG_5631

IMG_5632

IMG_5630

IMG_5628

SUPERGOD HAMBURGARE MED BIG MAC DRESSING, 4 st

Testa gärna denna galet goda vitlökssås också, recept HÄR
Supergoda köttfärsbiffar med fetaost med fantastisk gräddsås, recept HÄR

500 g nötfärs
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk vitlökspulver

Big Mac dressing:

1 dl majonnäs (jag använde vegansk från Reneé Voltaire)
2 msk finhackad smörgåsgurka
2 tsk sötstark senap
1 tsk vitvinsvinäger
1 tsk vitlökspulver
1 tsk löpulver
1/2 tsk stark paprikapulver
1 tsk grillkrydda

Servera med:

Skivad hamburgerost
gurka
tomat
bladspenat
hambrugerbröd
eller annat som du gillar

Gör såhär:

1) Blanda nötfärs med kryddorna. Ta ut 4 stora hamburgare som du plattar ihop till en stoooor burgare, tänk dig att den ska vara ca 12 cm i diameter. Stek så de får fin färg. När det är nötfärs så får den gärna vara lite röd inuti, min familj föredrar dock genomstekta hamburgare.

2) Big Mac Dressing: Blanda allt till dressingen. Ställ kallt.

3) Ta fram bröden, stryk på dressing på hela botten. Lägg på lite bladspenat. Lägg på hambrugaren och lägg på osten när hamburgaren är riktigt varm. Du kan också ställa den i micron i några sekunder så osten smälter sådär härligt. På med gurka och tomat och så locket. Min karl njöt högljutt.

TIPS: Stek lite bacon och ha på också…..

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

 

66
7 kommentarer